Арнольд Шварценеггер попал в больницу. Всё более серьезно, чем мы думали

ШВАРЦЕНЕГГЕР Арнольд, ДОББИНС Билл

"НОВАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ БОДИБИЛДИНГА"

ЗДОРОВЬЕ, ПИТАНИЕ И ДИЕТА

Глава 1. Питание и диета

Тренировка стимулирует рост мышц, но, чтобы тренировка была эффективной, ваш организм нуждается в достаточном количестве энергии и сырья; только тогда вы сможете извлечь наибольшую выгоду из вашей программы упражнений. Роль питания как раз и заключается в обеспечении организма этим сырьем и энергией.

Правильное питание включает знание о том, как оставаться худощавым и мускулистым. Вы должны знать, какую пищу и в каких количествах нужно употреблять для достижения наилучшего возможного результата. Вы должны иметь ясное представление об основных питательных веществах и о вашей потребности в каждом из них. Правильное питание также включает протеиновые, углеводные, витаминные и минеральные добавки, которые не только помогают вам стать более сильным и мускулистым, но и укрепляют вашу иммунную систему, так что вам не приходится пропускать тренировки из-за легких недомоганий вроде простуды. К преимуществам правильного питания относятся самые разные вещи, от ускоренного восстановления сил после тяжелых тренировок до хорошего качества кожи и оптимального функционирования печени, почек и других внутренних органов.

Поэтому основные принципы питания имеют для культуриста не меньшую ценность, чем основные принципы тренировки. Как и тренировки, правильное питание абсолютно необходимо для сильного, здорового и мускулистого тела. Интенсивные упражнения создают потребность в питательных веществах; качество и количество этих питательных веществ является главным фактором, обеспечивающим желательный результат тренировок.

Каждый год на соревнованиях "Арнольд Классик" я провожу интервью с участниками после того, как они сходят со сцены. Вот один из моих вопросов: "Как вы считаете, что в первую очередь позволило вам набрать отличную форму перед соревнованиями?" Такие чемпионы, как Шоун Рэй, Насер эль-Сонбати и Флекс Уилер (или победительницы женских конкурсов по бодибилдингу), обычно не относят свой успех за счет более интенсивных тренировок, дополнительного отдыха или усиленной работы над изоляцией отдельных мышц. В большинстве случаев, особенно в последние годы, они ссылаются иа лучшее качество питания, на комплексное использование пищевых добавок или более эффективную диету, позволившую им нарастить мышечную массу, сбросить жир и тренироваться с максимальной энергией до самого дня соревнований.

Я считаю, что значительный прогресс науки о питании является главной причиной появления множества первоклассных культуристов в современном спорте. Качество тренировки улучшилось с годами, но не претерпело революционных изменений, чего нельзя сказать о качестве питания. Конечно, никакая диета не позволит вам стать чемпионом без долгих и упорных тренировок. Но наряду с физической и психологической подготовкой правильная стратегия питания является одним из "трех китов", на котором основано здание успеха в бодибилдинге.

В прошлом культуристы подходили к вопросам питания и диеты, руководствуясь своими инстинктами и соображениями здравого смысла. Поэтому сначала они могли наращивать размер мышц, но не могли добиться настоящей рельефности. С появлением таких культуристов, как Гарольд Пул или покойный Винс Жиронда, чья мускулатура отличалась великолепной рельефностью и изоляцией, наметилась тенденция к уменьшению размеров. Культуристы еще не справились с трудной задачей: как одновременно сохранить размер мышц и сделать их максимально рельефными.

В юности я хорошо питался и быстро вырос до внушительных размеров. Но вскоре я обнаружил, что одна лишь массивность мышц не может вознести меня к тем высотам, которых я хотел достичь. Поэтому после переезда в Калифорнию я приступил к серьезному изучению принципов здорового питания и диеты в попытке создать мускулатуру, обладающую всеми достоинствами: размерами, формой, рельефностью и пропорциональностью. Чтобы стать лучшим, полагал я, вы должны доводить свой организм до предела возможностей. Но организм не сможет действовать с максимальной отдачей, если не будет иметь достаточно питательных веществ - в нужном месте и в нужное время.

Основные принципы правильного питания довольно просты. Но их сочетание с вашей индивидуальной программой тренировки, понимание потребностей вашего организма и его реакцией на различные виды увеличения или уменьшения веса - совсем другое дело. Как и в других аспектах тренировки, в конечном счете вы вынуждены во многом полагаться на свою интуицию.

Во-первых, вы должны усвоить основы и выделить переменные, которые играют важную роль в наращивании и сохранении мышечной ткани. Далее наступает более сложный этап. Вы не только узнаете о различных питательных веществах, о том, как организм пользуется ими; вы учитесь использовать эту информацию в собственной жизни, применительно к вашему типу телосложения.

В этой главе мы подробно рассмотрим свойства питательных веществ, их химический состав и особенности действия. Потом мы попробуем создать индивидуальные программы питания для наращивания мышц. контроля над весом тела или подготовки к соревнованиям.

Культуристы стоят особняком в том смысле, что они предъявляют к своему организму совершенно особые требования. Им необходимо одновременно максимальное наращивание мышечной массы и минимальное содержание подкожного жира, что является очень трудной задачей. Такие спортсмены, как гимнасты, борцы и боксеры, которые должны быть мускулистыми и подвижными, соблюдают специальный режим тренировок, сжигающий так много калорий, что им редко приходится прибегать к диете для уменьшения жировых отложений. Они обычно и не пытаются, в отличие от профессиональных культуристов, снизить содержание жира в организме до 8-11 % для мужчин и до 7–9 % для женщин (по результатам многих тестов сообщается о еще более низком процентном содержании жира, но такие цифры, как 3–5 %, скорее всего ошибочны). Большинство спортсменов стремятся к максимальному увеличению размера и силы мышц, уделяя лишь незначительное внимание уменьшению жировых отложений.

У культуриста практически нет права на ошибку. Его питание должно быть достаточно обильным для роста мышц, но вместе с тем он должен сбрасывать жир без ущерба для мышечной массы. Он может пользоваться аэробными упражнениями для сжигания дополнительных калорий, но без ущерба для регулярных тренировок в гимнастическом зале. Он должен следить за калорийностью пищи, но употреблять достаточное количество протеина, чтобы поддерживать мышцы в наилучшей форме. Питание является сложной и постоянно развивающейся наукой; специалисты почти ежедневно сообщают нам новую информацию. Однако основные принципы правильного питания хорошо известны, и подробное знакомство с ними необходимо для культуриста, который хочет полностью раскрыть свой наследственный потенциал для роста и физического развития.

На прошлой неделе известному актеру и бывшему губернатору штата Калифорния Арнольду Шварценеггеру провели операцию на сердце. Пресс-секретарь актера сообщает, что сейчас он находится в стабильном состоянии.

Что случилось с актером

"Операцию по замене клапана легочной артерии 70-летнему Шварценеггеру провели 29 марта в Лос-Анджелесском медицинском центре Cedars-Sinai", - сказал представитель актера в интервью для The Washington Post Даниэль Кетчелл. По словам членов Американской ассоциации сердца, клапан легочной артерии (также известный как легочный клапан) помогает регулировать кровоток из сердца в легкие.

В 1997 году актеру уже проводили операцию на сердечном клапане, чтобы исправить его врожденный дефект. "Клапан, который Арнольду заменили в 1997 году, не был постоянным, и изначально планировалось, что со временем его придется менять", - сказал Кетчелл.

Как прошла операция на сердце

"В этом году Шварценеггер решился на менее инвазивный способ замены катетерного клапана", - сказал Кетчелл, имея в виду операцию, в ходе которой врачи направляют тонкий катетер через вену в сердце и используют его для замены нового клапана. Но во время этой менее инвазивной процедуры произошло осложнение, требующее срочной открытой операции на сердце.

Кетчелл подтвердил, что во время процедуры по замене катетерного клапана дежурила команда врачей, готовых провести открытую операцию на сердце, на тот случай, если процедура не будет успешной или появятся какие-либо осложнения.

"В конечном счете легочный клапан был успешно заменен," - сказал Кетчелл. После пробуждения от наркоза Арнольд Шварценеггер произнес свою легендарную фразу из "Терминатора": "Я вернулся" (I’m back). Хотя актер не на шутку напугал своих фанатов, сейчас его состояние стабильно, и он оправляется от операции. В своем "Твиттере" он поблагодарил всех врачей и медсестер за проведенную операцию, а также своих поклонников за добрые пожелания.

Врожденный дефект

Ранее Шварценеггер говорил, что он родился с аортальным клапаном, который состоит только из двух частей (в норме их должно быть три). Операция 1997 года была направлена на устранение этой проблемы. Ее детали не были опубликованы, но сообщалось, что Шварценеггеру провели трансплантацию клапана, изготовленного из его собственной ткани (а не механического). Если это так, то актеру, возможно, провели операцию, известную как процедура Росса, при которой аортальный клапан заменяют легочным клапаном пациента, а тот, в свою очередь, донорским.

Вчера в Сети появились тревожные новости о состоянии здоровья американского актера, культуриста и политика Арнольда Шварценеггера. Источники сообщили, что экс-губернатор штата Калифорния перенес тяжелую операцию.

Как оказалось, в четверг 70-летний Шварценеггер прибыл в медицинский центр Лос-Анджелеса «Сидарс-Синай» для операции по замене катетерного клапана. Такое хирургическое вмешательство было несколько экспериментальным.

В ходе операции возникли осложнения, но врачи были готовы к такому повороту событий, так что немедленно провели актеру операцию на открытом сердце. Хирургическое вмешательство продлилось несколько часов.

Представитель актера Дэниел Кетчелл написал в своем Твиттере: «Шварценеггер очнулся, его первыми словами в самом деле стали: “I"m back” - так что он в хорошем настроении» . Сообщается, что состояние здоровья Арни сейчас стабильное.

Напомним, что бывшему бодибилдеру не впервые делают операцию на сердце. В далеком 1997 году ему уже заменили аортальный клапан. Позже он признался, что фактически перенес две операции по причине собственной халатности.

Первая оказалось неудачной, так как на следующий день после нее Железный Арни отправился в тренажерный зал. Из-за большой нагрузки искусственный клапан просто лопнул. Актеру снова пришлось лечь под нож, так что это послужило ему хорошим уроком.

Надо сказать, что медики не видели тогда необходимости в операции. Но культурист настоял на том, что нужно ее провести, пока он еще молод. Также он говорил о том, что у него врожденное нарушение сердечной деятельности, так что проблемы со здоровьем появились не по причине употребления стероидов.

Раз Шварценеггер уже отшутися культовой репликой из «Терминатора», будем надеяться, что он идет на поправку.

Мы верим, что победит недуг и в этот раз!