Huele después de una lluvia intensa. Por qué a mucha gente le encantan los olores de la gasolina, la tierra húmeda y los libros antiguos

Dos científicos australianos en 1964 acuñaron el término Petrichor, derivado del griego petra (piedra) + icor (icor, el líquido que fluye por las venas de los dioses en la mitología griega) para denotar el olor que permanece en el aire después de que llueve. .

Un compuesto orgánico llamado geosmina está involucrado en la formación de este olor. Traducido del griego, esta palabra significa "el olor de la tierra". La geosmina es un producto de desecho de las bacterias del suelo del género estreptomicina y algas verdiazules. El olor más pronunciado de geosmina se puede encontrar, por ejemplo, en un sótano de tierra. Además, este olor se asocia con "humedad", "humedad", "mohoso".

Niños criados por animales

10 secretos del mundo que la ciencia finalmente ha revelado

2.500 años de misterio científico: por qué bostezamos

Miracle China: guisantes que pueden suprimir el apetito durante varios días

En Brasil, un pez vivo de más de un metro de largo fue sacado de un paciente.

El primer piano para gatos del mundo

Disparo increíble: arco iris, vista superior

Después de la lluvia, aparece en el aire un aroma incomparable. El aroma de la lluvia trae frescura a las ciudades polvorientas y revive los bosques bochornosos. Pero, ¿qué es este olor, cómo se forma y qué se asocia con diferentes personas?

Los científicos de investigación han realizado muchos experimentos relacionados con la lluvia. Les interesaba no solo el olfato, sino también otros momentos asociados a este fenómeno natural.

La gota cae a la superficie a una cierta velocidad, tras lo cual captura las burbujas de aire que se forman debajo de ella. Estas burbujas son microscópicas, su diámetro no excede el grosor de un cabello humano. Después de eso, el aire, habiendo atravesado todo el espesor de la gota, se rompe hacia arriba, capturando bacterias a lo largo del camino del agua y extendiéndose más en el medio ambiente.

Las bacterias que entraron en las burbujas de aire están vivas y pueden permanecer en este estado durante una hora.

Olor a lluvia y otras características.

En primer lugar, vale la pena señalar que el olor a lluvia se divide en dos tipos: el que le precede y el que permanece después de que ha pasado.

Por el olor a ozono, puede determinar con precisión que pronto lloverá. Su origen se explica por la división de las moléculas de oxígeno por una descarga eléctrica de un rayo. En este caso, los átomos de oxígeno libres se combinan en una molécula triatómica: O3. Además, las partículas de ozono resultantes salen de las nubes con un flujo de aire descendente hacia el suelo mismo.

Durante mucho tiempo, los científicos no pudieron comprender cómo se produce el olor después de la lluvia. Pero gracias a los últimos instrumentos y métodos, pudieron determinar que la falla era una sustancia específica: la geosmina, que es responsable del olor característico. Las bacterias que viven en el suelo son las responsables de la producción de esta sustancia. Para captar este olor, debe esperar las primeras gotas de lluvia, que levantarán la geosmina en el aire. Luego se transporta por el aire con el flujo del viento. Este tipo de olor tiene un nombre específico: Petrikor. Su aparición ocurre con mayor frecuencia después de lluvias ligeras.

El olor a lluvia se divide en dos tipos: el que le precede y el que queda después de que ha pasado.

También vale la pena señalar que se produce una reacción química cuando se produce un olor. Esto es especialmente evidente durante períodos prolongados de sequía. Las moléculas de agua se combinan con los aceites vegetales. Son los vapores que se liberan como resultado de esta reacción los que crean el olor que es tan popular entre muchos.

El olor más agradable tiene el que se obtiene al interactuar con la bacteria Actinomicetos. Es un tipo de bacteria filamentosa que se puede encontrar en el suelo en condiciones cálidas y húmedas. Cuando el suelo se seca, los microorganismos liberan sus esporas en él. Las gotas de lluvia, por la fuerza de sus golpes, levantan diminutas esporas en el aire, donde se encuentran en forma de aerosol. Los inhalamos junto con aire húmedo. El olor terroso específico que se encuentra en este tipo de bacterias a menudo es percibido por las personas como el olor a lluvia. A medida que los microorganismos prosperan y se multiplican en el suelo húmedo, el olor se vuelve más perceptible después de una sequía prolongada, pero puede notarse en mayor o menor medida después de la mayoría de las lluvias.

Otra característica del olor a lluvia es su acidez, que también afecta a las tonalidades del olor. Un entorno ácido se puede encontrar no solo en un entorno urbano, sino también en otros lugares. Esto se debe a la combinación de humedad con productos químicos del suelo o detritos orgánicos y al paso de ciertas reacciones aromáticas. El agua de lluvia también llega al suelo, lo lava, se combina con minerales. Se produce una reacción con productos químicos como la gasolina, aumentando su olor. Estas reacciones no producen un olor tan bueno como el de las bacterias, por lo que el olor a lluvia no siempre es bueno. Pero al igual que con las bacterias, el olor se vuelve más notorio y pronunciado cuando la lluvia es precedida por un período de sequía. Esto se debe al hecho de que una reacción única con una lluvia será más completa que la erosión múltiple de residuos de materia orgánica.

Asociaciones y sentimientos

Dado que el origen del olor a lluvia puede ser completamente diferente, provoca asociaciones completamente diferentes. Entonces, el aroma, que es causado por la conexión con la sustancia geosmina, está asociado con el moho, la humedad y la humedad en muchos. Esta sustancia se encuentra a menudo en suelos húmedos, en sótanos, pozos, etc.

Básicamente, el olor a lluvia se asocia con frescura, ligereza. En el bosque, es el olor a hierba mojada, árboles, setas. Cada lugar tiene sus propios matices y tonos específicos, que le dan su propio aroma único. Los árboles, o más bien su madera, absorben la humedad y se secan durante mucho tiempo. Por tanto, este olor persiste durante bastante tiempo. Por lo tanto, su olor se siente no solo durante la lluvia, sino también después de ella.

El olor de Petrikor evoca varias asociaciones: para alguien con hierba recién cortada, para alguien con ropa de cama lavada, sin la adición de fragancias y fragancias.

El ozono liberado la víspera de la lluvia, aunque tiene un olor bastante picante, es del agrado de la mayoría de la gente.

A muchas personas les gusta tanto esta fragancia que los perfumistas lanzan líneas completas de diversas composiciones aromáticas especialmente para tales amantes. También están a la venta ambientadores, suavizantes de telas, polvos y mucho más, que llevan la etiqueta “olía a lluvia” en su nombre.

Después de la lluvia, especialmente después del aguacero que rompe el largo período de sequía, el mundo se llena de un aroma único. ¿Cuál es la fuente de este olor extraño, limpio y terroso?

Para ser honesto, aquí no está tan limpio ...

Y ahora, en orden ...

Uno de los beneficios de vivir en California es la "degustación" regular de este aroma. En California, las lluvias suelen comenzar después de un largo período de verano seco, alrededor de octubre-noviembre. Inmediatamente después de la lluvia, hay un olor intenso que es difícil de transmitir con palabras. Este es un aroma increíblemente fuerte e inolvidable. Y qué hay de California ... En Rusia este olor no ha desaparecido por ningún lado, aquí es tan fuerte, tan intenso y tan único.

Algunas personas identifican este olor y lo describen con la simple palabra "puro", y creen que probablemente proviene del ozono. Los átomos de oxígeno generalmente viajan en vapor de lluvia, y el ozono consta de tres átomos de oxígeno unidos entre sí, que, como mucha gente piensa, lleva este olor "limpio". Un olor similar se puede sentir cerca de las cascadas o después de un rayo ...

El ozono, por cierto, a veces se usa para eliminar los olores desagradables, especialmente los de humo y moho. El aroma limpio después de la lluvia se debe en parte a esta purificación de ozono, pero pensamos erróneamente que todo el aroma "después de la lluvia" es olor a ozono. El ozono tiene un olor, un olor propio, y es diferente del olor "después de la lluvia".

Por cierto, algunas personas dicen que el olor "después de la lluvia" es similar al olor a geranio, mientras que otras dicen que es un ligero olor a lejía. Quiero advertirle de inmediato que el olor "después de la lluvia" es peligroso para la salud, su inhalación prolongada puede provocar edema pulmonar. Aquí hay un "ozono" ... ¿O no?

Un poco más tarde ... Y ahora vamos a detenernos en el tercer componente: la clave de la verdad. Este componente son notas terrosas sutiles. No siento todo esto, pero puedes sentir esas sutiles notas de la tierra que se elevan después de la lluvia ... Y ahora la respuesta.

En casi todos los suelos de la tierra, encontrará bacterias llamadas actinomicetos. Estas bacterias tienden a crecer en suelos ricos, húmedos y contaminados. Por cierto, están incluidos en muchos medicamentos y han ayudado a las personas durante mucho tiempo, pero en la forma en que los inhalamos, pueden ser peligrosos.

sí. Actinomicetos: esta es la respuesta a nuestra pregunta

Cuando el suelo se seca, las bacterias liberan esporas que pueden sobrevivir al clima seco y caluroso escondiéndose en el lodo. Y luego, cuando pasa la lluvia, son estas esporas las que vuelan por el aire, y son ellas las que inhalamos, son ellas, con una inhalación prolongada, las que pueden provocar un edema pulmonar ...

Y tú ... "Ozono, ozono ..."

BACTERIAS !!!

Copyright del sitio ©

Por eso no te aconsejo que comas dulces bajos en calorías mientras caminas por la calle después de la lluvia ... Las revistas femeninas pueden aconsejarte algo sensato, pero la ciencia en este caso puede tachar mucho.

Copyright Muz4in.Net © - Esta noticia pertenece a Muz4in.Net, y es propiedad intelectual del blog, está protegida por la ley de derechos de autor y no se puede utilizar en ningún lugar sin un enlace activo a la fuente. Lee mas -

¿Por qué hay fanáticos de los olores extraños? La neuropsicóloga y experta en psicología olfativa Rachel Hertz explica este fenómeno de la siguiente manera: “No existe el concepto de buen o mal olor. Cuando nacemos, no tenemos preferencias de perfume. Se forman posteriormente por influencia de la cultura, cuando nos dicen que huele bien y eso es malo. Además, nuestro amor por ciertos olores está asociado con nuestras emociones y recuerdos. Por ejemplo, si te encantaba nadar en la piscina cuando eras niño, cuando seas adulto, el olor a lejía puede ser bastante agradable para ti. Nos gustan algunos olores que no están asociados con los recuerdos de la infancia porque están asociados con algo agradable. Por ejemplo, el olor a cuero está asociado con el lujo, ya sean zapatos nuevos o un asiento de cuero en un automóvil. Por eso a mucha gente le gustan tanto los aromas de cuero en perfumería ”.

Olor a gasolina

El olor a gasolina se ha convertido en parte de la vida de los propietarios de automóviles, pero incluso se puede encontrar en Riesling alemán de alta calidad. Una explicación del amor por el olor de la gasolina se puede encontrar en las páginas de los cursos de medicina o química: La gasolina contiene compuestos llamados hidrocarburos aromáticos, que provocan sensaciones de euforia cuando se inhalan en pequeñas cantidades, así como síntomas mucho más graves, como pérdida del conocimiento y muerte, en grandes dosis ...

Los médicos también advierten que si la pasión por el aroma de la gasolina se ha convertido en una locura, entonces vale la pena revisar su nivel de hemoglobina. En la mayoría de los casos, es la anemia la que se manifiesta de esta forma. Especialmente para estos adictos, los perfumistas han creado una especie de anti-aroma.

Nostalgia de Santa Maria Novella

Una fragancia dedicada a la resistencia automovilística gonken « Mille Miglia ”, que se celebró en Italia en la vía pública de 1927 a 1957. El evento se reproduce a través del olor a gasolina, caucho quemado, interior de cuero y bergamota soleada.

Olfactory Library Series 6 Eau de toilette de alquitrán sintético de Comme des Garç ons

La sexta serie Comme des Garç ons está dedicada a los objetos y materiales creados por el hombre. El alquitrán da cabida a toda la metrópoli con sus olores urbanos inherentes: techos bituminosos, gas doméstico, gasolina, cal húmeda y una valla de hierro.

El olor del metro

El metro tiene un olor complejo. Contiene polvo caliente que se calienta en las partes de los coches, hierro (olor a raíles y coches), piedras viejas y humedad del túnel. Pero el olor más vivo del metro se debe a la creosota, con la que se impregnan los durmientes. Este aroma huele a alquitrán de abedul y carbón. Lo más probable es que el amor de muchas personas por este olor esté asociado con recuerdos de la infancia, cuando el ferrocarril se asoció con la aventura, los viajes y el descubrimiento de un nuevo espacio. En perfumería, el aroma de la creosota se transmite mediante alquitrán de abedul combinado con resinas, bálsamos y notas amaderadas.

Norte de Mendittorosa Odori d "Anima

El aroma está inspirado en el extremo norte: troncos de madera, ungüento para esquí, campos cubiertos de nieve y siempreviva seca. El metro aún no está instalado, pero ya huele a creosota.

Ajenjo

El ajenjo crece en casi todas partes. Tiene un aroma verde amargo seco, ligeramente picante y muchos beneficios para la salud. Por ejemplo, el extracto de ajenjo se usa para hacer absenta. Es este ingrediente el que le da a la absenta un sabor único e incomparable. La composición química del ajenjo es diversa, incluye amargor y aceites esenciales. Contiene ácidos orgánicos málico y succínico, proteínas, resinosos y taninos. El ajenjo se ha utilizado desde la antigüedad: entre los antiguos eslavos, el ajenjo se consideraba una planta de culto capaz de purificar el mundo espiritual y físico, y en la antigua Roma se utilizaba como un medio para fortalecer el estómago y eliminar la bilis del cuerpo. En la aromaterapia moderna, se recomienda el ajenjo para mejorar la fuerza mental y eliminar la ira. Los astronautas todavía llevan tradicionalmente una ramita de ajenjo con ellos en vuelo: retiene su olor por más tiempo que todas las demás plantas y recuerda a la Tierra.

Île Pourpre de Liquides Imaginaires

El nombre de la fragancia se traduce como "Isla Púrpura", y se basa en notas de higos negros, ajenjo amargo, bergamota, iris e incienso. La composición resultó ser multifacética e iridiscente, desde verdes amargos hasta dulzura y humo. Para comprenderlo, se requieren varios enfoques.

Le Sillage Blanc de Parfums Dusita

Esta fragancia verde se basa en notas de gálbano amargo-resinoso, neroli dulce, ajenjo amargo-picante, tabaco y cuero. Su autora es la perfumista tailandesa Pissara Umavidjani. El enérgico aroma se hizo instantáneamente popular entre los conocedores.

El olor a tierra húmeda

Este aroma se encuentra no solo en la naturaleza, sino también en los vinos tintos añejos. A muchas personas les gusta este olor, pero no proviene de la tierra en absoluto. Los microbiólogos han establecido que este es el olor a materia orgánica, geosmina. La geosmina es producida por varias clases de microorganismos, incluidas las cianobacterias y los actinomicetos. El sentido del olfato humano es muy sensible a la geosmina. ¿Por qué? La respuesta es simple: una vez tuvimos que sobrevivir y buscar suelo fértil. La geosmina es el olor a suelo fértil y húmedo después de la lluvia.

Bosques en la niebla de Voronoi

El tema de la fragancia se indica en el título "Bosques en la niebla". Y toda la composición trata sobre esto: madera húmeda, tierra húmeda, musgo y pachulí. Este aroma se revela especialmente bellamente en la naturaleza.

Figment Man de Amouage

Esta fragancia masculina tiene muchas notas terrosas, amaderadas y animálicas. Un aroma de cámara que todos oyen de manera diferente: la composición evoca asociaciones con un sótano húmedo, bosque, suelo húmedo de primavera, hongos leñosos y follaje otoñal.

Libros viejos

El aroma de los libros antiguos sigue siendo uno de los favoritos de muchas personas. Es un aroma dulce que recuerda a vainilla, gamuza, galletas y polvo. Como regla general, el olor de los libros evoca recuerdos de la infancia: el momento de aprender el mundo, pasatiempos, descubrir uno nuevo.

Tapa blanda por Demeter

El nombre de la fragancia se traduce como "encuadernación de libros", y es él quien se siente con más fuerza en la composición. La composición de los perfumistas Demeter resultó ser gamuza-vainilla, suavemente envolvente.

Durante y después de la lluvia, tenemos un olor, a veces muy intenso, especialmente después de una larga sequía. El olor a lluvia incluso tiene un término: petricor. Fue introducido por los investigadores Isabelle Beer y Roderick Thomas en 1964 en un artículo publicado en Nature. El término "petrikor" se compone de dos palabras griegas: "petra", una piedra e "icor", un líquido que fluye por las venas de los dioses. Y esta etimología no es casual, ya que el olor a lluvia es un aroma que emana del suelo.

La principal contribución a la formación del olor a lluvia la realizan los microorganismos del suelo, principalmente actinomicetos y cianobacterias. Cuando mueren, incluso por falta de humedad, se libera la sustancia geosmina, trans-1,10-dimetil-trans-9-decalol.

Por cierto, el nombre "geosmina" proviene de geo - tierra y olor - olor. El mecanismo de biosíntesis de esta sustancia por las bacterias se descubrió recientemente, en 2006. Ahora sabemos que las bacterias tienen una enzima especial llamada geosminsynthase, que convierte el difosfato de farnesilo en dos pasos y produce este terpenoide.

La geosmina se acumula en el suelo hasta que llueve. El agua extrae esta sustancia y la entrega a la atmósfera. Este olor no puede llamarse agradable, aunque a muchos poetas y escritores les gusta. Y nuestra nariz detecta pequeñas cantidades de geosmina, a una concentración de cinco partes por billón, o una cucharadita en doscientas piscinas olímpicas. El olor desagradable que aparece periódicamente en el agua del lago también está asociado con la geosmina.

Pero el olor a lluvia es maravilloso, porque además de geosmina, contiene una variedad de aceites aromáticos. En clima seco, cuando la humedad es baja, las plantas las producen para ralentizar su crecimiento y reducir en gran medida su ingesta de agua. Estos aceites se acumulan en el suelo y se liberan a la atmósfera en forma de aerosoles cuando llueve.

Finalmente, hay un tercer componente del olor a lluvia: el ozono. Está formado por descargas eléctricas en la atmósfera antes y durante una tormenta y se acumula en las capas superiores de la atmósfera. Pero durante una tormenta, las corrientes descendentes inyectan ozono en la atmósfera inferior, agregando colores vibrantes a la paleta de aromas de lluvia.

En 2015, los investigadores del Instituto de Tecnología de Massachusetts utilizaron una cámara de alta velocidad para observar cómo se transfería el aroma del suelo al aire. Realizaron 600 experimentos en 28 superficies diferentes. En cámara lenta se puede ver claramente cómo se empiezan a formar burbujas en una gota de lluvia que cae al suelo, que estalla hacia afuera, como en una copa de champán. Entonces, los aerosoles se lanzan al aire, que contienen no solo sustancias aromáticas, sino también las propias bacterias. Los autores del estudio escriben que una sola gota de lluvia "puede generar cientos de gotas de aerosol en unos pocos microsegundos". Las ráfagas de viento transportan aerosoles tanto horizontal como verticalmente. Esta es la razón por la que las bacterias del suelo se encuentran incluso muy por encima del suelo.