Гриб мухомор королевский описание. Мухомор королевский — описание, где растет, ядовитость гриба

Система:

Царство: Грибы (Fungi)

Отдел: Базидиальные грибы (Basidiomycota)

Класс: Агариковые (Agaricomycetes)

Порядок: Шампиньоновые (Agaricales)

Семейство: Мухоморовые (Amanitaceae)

Род: Мухомор (Amanita)

Вид: Amanita regalis (Fr.) Michael, 1904

Шляпка: 5-25 см, сначала шаровидная, с прижатым к ножке краем, густо покрыта белыми или желтоватыми бородавками, затем выпукло-распростертая до распростертой (иногда с поднятым рубчатым краем), с многочисленными беловатыми или желтоватыми бородавчатыми хлопьями на желто-охряном, желто-коричневом или охряно-коричневом (более темным в центре) фоне. Пластинки частые, широкие, белые, с возрастом желтоватые или кремово-желтые. Мякоть толстая, ломкая, белая, без особого запаха. Под кожицей шляпки мякоть красивого золотисто-желтого цвета.
Ножка: 8-25 х 1-3 см, сначала клубневидная, позднее - стройная и расширенная к клубневидному основанию, покрытая беловатым войлочным налетом, под ним коричневато-охряная, с возрастом полая, с кольцом. Кольцо тонкое, повисающее, гладкое или слабо полосатое, часто разорванное, белое с желтоватым или коричневатым краем. Вольва приросшая к ножке, бородавчатая, представлена двумя-тремя желтоватыми кольцами бородавок. И ножка, и кольцо с выраженным желтоватым оттенком.
Местообитание: образует микоризу с различными видами хвойных и лиственных деревьев, встречается в лесах любого типа.
Период плодоношения: июль-октябрь.
Распространение в РФ: север и центр европейской части.

Ядовитость/галлюциногенность. Гриб обычно путают либо с красным мухомором, либо с пантерным, так как внешне он находится где-то посередине между ними. Между тем, если приглядеться внимательнее, королевский мухомор легко отличим от красного отсутствием у шляпки даже намека на красный цвет. В его окраске присутствуют только белые, желтые и коричневые оттенки, хорошо заметны и желтые хлопья на ножке, чего не отыщешь у красного мухомора. Если гриб вырос бледноокрашенным, с невыразительной желтовато-коричневатой шляпкой, его можно спутать со съедобным мухомором серо-розовым (A. rubescens ), который легко отличим по краснеющей на срезе мякоти. Сходный по окраске шляпки мухомор пантерный отличается белой, а не желтой мякотью под кожицей шляпки, кроме этого вольва в основании его ножки чашковидная, а не приросшая, с ярко выраженным отстоящим краем. В Европе гриб распространен в северной и восточной частях, редок на западе и совсем неизвестен на юге. Помимо Европы королевский мухомор найден в Корее и на Аляске. В Европе гриб известен под названиями «королевский мухомор» (Англия), «король шведских мухоморов» (Скандинавия), «коричневый красный мухомор» (Бенилюкс). Во Франции его называют Amanite royale, в Германии - Königs-fliegenpilz. Все это говорит о том, что королевский мухомор хорошо визуально отличим от мухомора красного, раз это замечают даже европейцы.

Между прочим, в 2000 году королевский мухомор был выбран Германским микологическим обществом в качестве «Гриба года», став, таким образом, заодно и «Грибом тысячелетия».

В отличие от мухоморов пантерного и красного, королевский мухомор не содержит даже следов мускарина, а только лишь иботеновую кислоту и мусцимол . Достоверный случай отравления этим грибом известен в Финляндии, где в 1979 году трое горячих финских грибников решили, что это такой специальный северный гриб-зонтик большой (Macrolepiota procera ). Первые симптомы отравления, которые проявились через 2 часа после употребления «зонтиков» в пищу, были в основном желудочно-кишечными и выразились в сильных рвоте и поносе. После этого двое финнов пришли в сильное нервное возбуждение и стали галлюцинировать. Третий, видимо, им просто завидовал. Все трое оклемались через сутки без каких-либо фатальных последствий для печени, почек или центральной нервной системы. Поскольку со слов самих пострадавших известно, что «зонтики» сперва культурно отварили и отвар слили, то можно прийти к выводу, что либо грибы не доварили, либо концентрация иботеновой кислоты и мусцимола у королевского мухомора выше, чем у красного и пантерного.

Королевский мухомор обладает высокой способностью к накоплению солей тяжелых металлов, в первую очередь - ванадия (впервые такая способность у мухоморов была выявлена в 1939 году у красного мухомора). Полевые исследования скандинавских грибов показали содержание ванадия от 38 до 169 мг на 1 кг сухих грибов (т. е. примерно 119 мг/кг сырого веса). Это ОЧЕНЬ много. Для сравнения, среднее содержание ванадия в подавляющем большинстве других исследованных на предмет этого металла грибов составляет всего 2 мг/кг. Зачем королевскому мухомору столько ванадия? Непонятно.

Мухомор королевский – гриб семейства мухоморовых, отличающийся высокой ядовитостью (вызывает интоксикацию и появление галлюцинаций). Основное место распространения данного вида — центральная часть России и ряд Европейских стран (север, центр).

Описание вида

Шляпка у представителей данного вида достаточно большая – в диаметре достигает 250 мм. У молодых грибов форма шарообразная, с плотно прижатыми к телу ножки краями. С ростом форма меняется – края распрямляются (выпукло-распростертая). Поверхность этой части гриба густо усеяна характерными бородавчатыми наростами белого и желтоватого окраса. Непосредственно сам окрас шляпки варьируется от желто-коричневого до охряно-коричневого оттенка. Цвет шляпки в центральной, более выпуклой части – темнее.

Пластинчатое тело под шляпкой светлого цвета, с ростом гриба пластинки становятся желтоватыми. Мякоть плодового тела достаточно толстая, хрупкая, светлая, практически не имеет какого-либо выраженного запаха.

Высота ножки королевского мухомора имеет достаточно большой диапазон длины — от 80 до 250 мм, ширина достигает 30 мм. У молодых экземпляров она клубневидной формы, у взрослых грибов – более стройная, с характерным расширением у основания, полая. Поверхность тела ножки покрыта налетом состоящим из хлопьев светлого окраса, основной цвет этой части мухомора – охряно-коричневый. Также на ножке присутствует и немного провисающее кольцо с гладкой поверхностью белого окраса (темно-желтое окаймление).

Особенности произрастания

Чаще всего данный вид мухоморов встречается в лесах, расположенных в центральной и северной части Европы и РФ. Помимо этого, данный вид замечен на Аляске и в Корее. Пик плодоношения данного вида грибов – с середины лета по октябрь.

Схожесть

Нередко многие обыватели путают королевский мухомор с такими родственными видами, как обычный красный и пантерный, это объясняется схожестью их внешнего вида. Тем не менее, при более внимательном рассмотрении королевского мухомора можно заметить, что данный вид представителей семейства мухоморовых в отличие от традиционного и часто встречающегося красного не имеет в своей окраске и намека на характерный ярко красный цвет шляпки. Основные цвета этого вида грибов – коричневатый, желтый и белый. Помимо этого, королевский мухомор отличается от других видов семейства желтоватыми хлопьями, которые густо покрывают тело ножки.

Нередко мухоморы королевские путают с серо-розовым мухомором, это объясняется климатическими условиями, из-за которых данный вид зачастую имеет более бледную окраску, то есть шляпка грибов имеет невыразительный коричневато-желтый цвет. Распознать данные виды можно по цвету мякоти на срезе, у серо-розового мухомора она красноватая.

Еще один похожий на королевский мухомор гриб – это пантерный, главным отличием последнего является характерная белая мякоть шляпки и не приросшая, чашеобразная вольва, расположенная у основания ножки.

Ядовитость вида

Основные компоненты, входящие в состав плодового тела королевского мухомора, – это иботеновая кислота и мусцимол, что, собственно, и отличает данный вид от пантерного и красного мухомора, в которых содержится мускарин.

Как правило, первые симптомы после употребления грибов наступают через 2 часа после их употребления и проявляются сильными болями в желудке, расстройством стула и частыми рвотными позывами. Также дополнительная характерная симптоматика отравления - это довольно сильное нервное возбуждение, а также слуховые и визуальные галлюцинации.

Особенность грибов в их способности к значительному накапливанию солей тяжелых металлов (к примеру, на 1000 грамм сухого сырья порядка 120 мг ванадия). Это довольно большой показатель, среднее содержания данного металла в других видах грибов, как правило, не превышает 2-3 мг на 1 килограмм сухого сырья.

Галлюциногенные свойства

Хотелось бы отметить, что галлюциногенный эффект от употребления грибов у каждого может быть разным, это напрямую связано с тем, насколько восприимчив человеческий организм, с количеством употребляемых грибов, а также местом их произрастания. Как выше упоминалась, первые признаки отравления королевским мухомором проявляются уже по истечении 1,5-2 часов после употребления (небольшие судороги, чаще всего человека начинает клонить в сон).

Как правило, погружение в сон не полное, с видениями. Повышается чувствительность к звукам. Длительность галлюциногенного эффекта не превышает 5-6 часов. К побочным эффектам можно отнести тошноту, наблюдающуюся в первые часы после употребления грибов и боли в животе.

Видео: мухомор королевский — ядовитый и редкий!

Мухомор королевский (лат. Amaníta regális) - вид грибов, входящий в род Мухомор семейства Мухоморовые. Относится к условно-ядовитым грибам, вызывающие микоатропиновый (психотонический) синдром. Мухоморы эти неприхотливы, и растут они в лесах практически любого типа, на глинистой и суглинистой почве. Чаще всего их можно обнаружить в сосновом бору, реже произрастает в смешанных и лиственных лесах с берёзой. Образуют микоризу с различными лиственными и хвойными деревьями. Растёт в сырых местах среди мха и лишайника, на полянах и опушках с густой травой. Период плодоношения с середины июля по конец октября, бывает до начала ноября. Мухомор королевский – это ядовитый и галлюциногенный гриб, однако, несмотря на свою несъедобность, это довольно симпатичный гриб. В отличие от мухоморов пантерного и красного, королевский мухомор не содержит даже следов мускарина, а только лишь иботеновую кислоту и мусцимол, которые, в свою очередь, являются сильнейшими галлюциногенами, и при их употреблении наступает состояние, похожее на сильнейшее помутнение рассудка. Помимо этого, галлюцинации сопровождаются тяжелыми симптомами отравления – рвотой, сильной болью в желудке, и расстройством желудка, а также сонливостью, чувством усталости, дрожью и судорогами.

Даже в отваренном и очень хорошо промытом ядовитость гриба никуда не девается, и он так и остается несъедобным! И хотя смертельных случаев после их употребления не зафиксировано, но это не повод его пробовать. Первые признаки отравления начинают себя проявлять через час-полтора после приема в пищу, при этом начинаются судороги и дрожь, и человека неуклонно клонит в сон. У него возникают галлюцинации – визуальные и звуковые. Иногда человек ведет себя неадекватно. Длительность такого эффекта – от 6 часов до 1 суток (опять же, зависит это от многих факторов). Но есть и «приятная» новость – по завершению эффект отравления этим видом не имеется синдрома похмелья и привыкания.

Шляпка в молодом возрасте шаровидная, округлая, с прижатыми к ножке краями, с блестящей поверхностью, которая усеяна белыми или слегка желтоватыми чешуйками. В более зрелом возрасте шляпка распрямляется, становится распростертой, по краю – рубчатой, и тоже усеяна чешуйками. Однако, встречаются зрелые экземпляры с редкими чешуйками, или же вообще одиночными или совсем без них.

Шляпка 7-20 см в диаметре, полушаровидная, раскрывающаяся до выпуклой и почти плоской со слабо вдавленным центром, с радиально разлинованным краем. Гриб обычно путают либо с красным мухомором, либо с пантерным, так как внешне он находится где-то посередине между ними. Между тем, если приглядеться внимательнее, королевский мухомор легко отличим от красного отсутствием у шляпки даже намека на красный цвет. Окраска тёмно-умброво-коричневая, оливково-охристая, охристо-коричневая, иногда серо-жёлтая, в центре более интенсивная. Общее покрывало на молодых грибах опушённое, ярко-жёлтое, затем остаётся в виде легко смываемых обрывков, на солнце белеющих, а к старости иногда становящихся серо-жёлтыми.

Под шляпкой имеются часто расположенные широкие пластинки белого цвета, с возрастом они становятся желтоватыми или желто-кремовыми. Мякоть у королевского мухомора ломкая, толстая, белого цвета, без особенного запаха, а непосредственно под кожицей цвет мякоти золотисто-желтый. Споровый порошок белого цвета.

Ножка Amanita regalis бывает от 8 до 25 сантиметров в высоту, ширина его – от 1 до 3 сантиметров. В молодом возрасте ножка у гриба клубневидная, с возрастом форма ее меняется – ножка становится стройной, слегка расширенной к основанию и полой внутри. Покрыта она налетом беловатого оттенка. Сама ножка имеет коричневатый окрас. На ней расположено белое, широкое и гладкое кольцо, по краю обрамленное коричневатым или желтоватым оттенком. Вольва бородавчатая, приросшая к ножке, в виде 2-3 колец. Запах практически отсутствует.

Чаще всего королевский мухомор путают с красными мухоморами и пантерными. Однако различие все же есть.

От красного мухомора королевский легко отличить по цвету шляпки – у королевского нет и намека на красный оттенок, ему присущи самые разные оттенки желтого или коричневого цвета.

А вот пантерный мухомор не имеет желтого пояска на кольце, как королевский; мякоть шляпки пантерного мухомора белая, без желтого окрашивания под кожицей.

Бывает, когда мухомор королевский имеет совсем неяркую шляпку – бледно-желтую, или бледно-коричневую (он уже вырастает таким бледным). И тогда его можно принять за условно-съедобный серо-розовый мухомор. Но отличить серо-розовый мухомор можно по тому, как окрашивается его белая мякоть на срезе или при повреждении – она становится винно-розового цвета.

В лечебных целях этот гриб не применяют ни в каком виде, даже наружно. А вот для того, чтобы травить им мух, вполне можно его использовать так же, как и его красного сородича. Считается, что насекомых притягивает иботеновая кислота, которой в этом мухоморе предостаточно. В тарелку наливают воду, кладут шляпку гриба, посыпают сахаром. Мухи слетаются, и опьяневшие от алкалоидов, падают в воду и тонут.