Vai lupīna ir medus augs? Baltā lupīna kā kultūra
Daudzgadīgs lakstaugs 50-150 (līdz 200) cm augsts Zieds ar dubultu apavu, četrloceklis, divdzimumu, 2,5-3 cm diametrā, savākts retā virsotnē 10-45 cm garumā, gaiši rozā, retāk baltā krāsā. . Zied jūnijā 35-40 dienas.
Medus ražība sasniedz 600 kg vai vairāk uz hektāru biezokņu (bet līdz ar auga vecumu tas nokrīt un līdz mūža beigām izzūd), no viena zieda iegūstot 15 mg nektāra, un atsevišķi ziedi (parasti pirmie). ) līdz 26 mg. Nektārā dominē glikoze un fruktoze. Cukura saturs nektārā ir ļoti atkarīgs no laikapstākļiem: piemēram, pie augstām temperatūrām un vidējā relatīvā gaisa mitruma (labvēlīgākie apstākļi) cukura saturs nektārā svārstās no 4 līdz 6 mg vēsā laikā un augsta mitruma apstākļos tas samazinās līdz 1,3; -2,3 mg cukura no viena zieda. Medus ir ūdeņaini caurspīdīgs ar zaļganu nokrāsu un maigu garšu. Tas kristalizējas drīz pēc izsūknēšanas lielos sniegbaltos graudos. Ziedputekšņi ir spilgti zaļi.
Lupīnas šaurlapu šķirne Ladny
Pirmo īpaši agri nogatavojušos šaurlapu lupīnas šķirni Krievijā Ladny ar Ņemčinovska 846 šķirnes mutantu indukcijas un atlases metodi izveidoja NPO "Maskavas reģions" (Centrālās NIISH) autoru komanda. ne-chernozem zonas reģioni, Maskavas apgabals) un speciālisti no Krievijas Valsts Agrārās universitātes - MSHA nosaukta vārdā. K.A.Timirjazevs (Maskava). Patents Nr.2624.Bioloģiskās īpašības: augšanas sezona 70-80 dienas. Viengadīgs pašapputes augs, līdz 1,5 m augsts Sakņu sistēma ir ar sakņu saknēm, spēcīgi attīstīta, iekļūst 2 m dziļumā un ar augstu šķīdināšanas spēju, kā arī spēju absorbēt nepieejamus fosfātus un citus minerālu savienojumus.
Ziedkopa ir īsa apikāla rase. Ziedkopu garums ir līdz 50 cm.
Kopproteīna saturs graudos ir 33-35%, alkaloīdi 0,001-0,015%. 1000 sēklu svars ir 150-200 grami.
Ladny lupīnas vidējā raža ir 3-4 tonnas no hektāra.
Lupīnas šķirne Ladny ir ieteicama audzēšanai Krievijas nečernozes zonas centrālajos un blakus esošajos ziemeļu reģionos graudu lopbarības nolūkos, tomēr vislielākā sausnas kolekcija tiek iegūta piena-vaskveida graudu gatavības fāzē. Zemā tripsīna inhibitoru satura dēļ lupīnas graudus var izmantot samaltā veidā, lai līdzsvarotu barības maisījumus olbaltumvielu un lizīna ziņā.
Intensīva tipa šķirne ar augstu sēklu ražības ģenētisko potenciālu.
Veģetācijas sezonas pirmajā pusē Ladny lupīna nav prasīga pret siltumu. Lupīna ir aukstumizturīgs augs, sēklas dīgst 3-5°C, stādi pacieš īslaicīgas salnas -3...-6°C.
Lupīna ir gaismu mīlošs augs. To raksturo heliotropisma fenomens – lapas vienmēr ir pagrieztas perpendikulāri Saules stariem.
Lupīna Ladny, ko audzē graudiem, ir labs ziemas graudu priekštecis, ietaupot dārgo slāpekļa mēslojumu. Zaļās masas augstā raža ļauj to izmantot starpkultūrās lopbarībai un zaļmēsliem.
Lupīnu nevar sēt pēc pākšaugiem vai daudzgadīgiem pākšaugiem, lai izvairītos no slimību, īpaši fuzariozijas, izplatīšanās. Lupīna atkārtoti jāsēj tajā pašā platībā ne agrāk kā pēc 4-5 gadiem. Kultivējot sēklām, lupīnu nav vēlams novietot vietās ar zemu mitruma līmeni. Šādos apstākļos veidojas liela veģetatīvā masa, pagarinās augšanas sezona un aizkavējas nogatavošanās. Audzējot lupīnu kā zaļo mēslojumu, to novieto augsekas atmatā pirms ziemāju sēšanas, bet apgabalos ar siltu, garu rudeni izmanto kā rugāju pēc ziemas rudziem un miežiem. Lupīnu novāc zaļajai masai skābēšanai spīdīgo pupiņu fāzē, kad pupiņas ir vislielākās un zaļās masas uzkrāšanās ir maksimāla veģetācijas periodā.
Lupīna angustifolia
Baltā lupīna (Lupinus albus L.) ir viena no vecākajām lauksaimniecības kultūrām, ko audzē Vidusjūrā, kur šodien tā saglabā savu vietu kā nozīmīgākais Lupinus ģints kultūras pārstāvis. Nav ticamas informācijas par tā ieviešanas laiku kultūrā, kas liecina par gadsimtiem senu tās izmantošanas pārtikā un lopbarībā vēsturi.
Krievijas Federācijā audzē četru veidu lupīnas: balto, šaurlapu, dzelteno un daudzgadīgo. Katrai no tām ir sava ekoloģiskā niša.
Krievijai baltā lupīna ir salīdzinoši jauna kultūraTikai 20. gadsimta 60. gadu sākumā nosauktajā Krievijas Valsts lauksaimniecības universitātē-Maskavas lauksaimniecības akadēmijā. K.A. Timirjazevs sāka pētīt balto lupīnu Centrālā Melnzemes reģiona apstākļos. Vairāk nekā pusgadsimtu ilga nepārtraukta Timiryazevka zinātnieku veiktā izpēte, tika ieviesta kultūra, kas ļāva subtropu kultūru pārveidot par Centrālās Melnzemes reģiona kultūru. Laboratorijas darbinieki izaudzēja 6 no 7 baltās lupīnas šķirnēm, kas iekļautas selekcijas sasniegumu reģistrā un apstiprinātas lietošanai Krievijas Federācijā. Visi no tiem tika audzēti, izmantojot tradicionālās audzēšanas metodes, un tie nav ĢMO. Audzēšanas tehnoloģijas ir izstrādātas šķirnēm ar dažādu intensitātes pakāpi un agroķīmisko līdzekļu izmantošanas līmeni. Pašlaik baltās lupīnas kultivēšanas ziemeļu robeža ir nobīdīta atpakaļ uz Maskavas apgabala dienvidu reģionu līmeni, un kultūras izplatības apgabals ir paplašināts un ietver ne tikai centrālās daļas dienvidus. Ne-Černozemas zonas reģions un Centrālais Černozemas reģions, Vidus Volgas reģions, Kaukāza ziemeļu pakājes, Urālu dienvidu daļa un Sibīrija.
Ja 2006. gadā Krievijas Federācijā nebija rūpnieciskās baltās lupīnas kultūras, tad 2015.-2016. Tie jau būs aizņemti aptuveni 100 tūkstošu hektāru. Lai paplašinātu aramzemes platību, ko aizņem baltās lupīnas kultūras, ir nepieciešams novērtēt pieejamos resursus. Tās audzēšanas bioloģisko, augsnes klimatisko, agroekoloģisko, tehnoloģisko un ekonomisko apstākļu novērtējums ļaus noteikt tā izplatības apgabalu, lopkopības nepieciešamību un iespējamos ražošanas apjomus un perspektīvas.
Baltā lupīna ir viengadīgs lakstaugs. Tai ir stāvi stublāji, kas labvēlīgos apstākļos var sasniegt 80-120 cm augstumu. Tie ir gaiši zaļā krāsā, spēcīgi sazaroti un labi lapoti. Ziedu krāsa ir balta, gaiši zila, gaiši rozā vai zilgana. Sēklas ir saplacinātas, četrstūrainas, ar noapaļotiem stūriem, rozā mīkstuma krāsā. 1000 sēklu svars ir 260-380 g Dīgšanas laikā baltā lupīna izceļ dīgļlapas. Balto lupīnas sēklu optimālā dīgšanas temperatūra ir +(15-16)°C, minimālā temperatūra ir +(4-6)°C. Lupīnas stādi pacieš temperatūras pazemināšanos līdz -(2-3)°C, bet 4-6 īsto lapu fāzē līdz -4°C. Jo augstāka temperatūra un mitruma klātbūtne augsnē, jo ātrāka lupīnas augšana un attīstība. Temperatūras pazemināšanās palēnina un pagarina visas attīstības fāzes, un temperatūrā zem +10°C lupīnas attīstības fāzes tiek apturētas. Balto lupīnas sēklu uzbriešanai un dīgšanai nepieciešams 110-120% ūdens no sēklu svara. Tāpēc tās sēj agri, lai sēklas nonāktu mitrajā augsnes slānī. Vislabvēlīgākie apstākļi stādu veidošanai ir tad, kad 0-10 cm augsnes slānī pieejamā mitruma rezerves ir 15 mm vai vairāk. Augsnes mitrumam ir būtiska nozīme mezgliņu veidošanā uz saknēm. Optimālais mitrums mezgliņu baktēriju veidošanai atbilst 60-70% no augsnes kopējās lauka mitruma kapacitātes, bet augstas ražas veidošanai veģetācijas periodā - 70-80% no MPV.
Baltās lupīnas augšanas sezonu var iedalīt dīgšanas, pumpuru veidošanās, ziedēšanas, pupiņu veidošanās, pabeigtu pupiņu un nogatavošanās fāzēs. Baltās lupīnas augšanas un attīstības īpašības augšanas sezonā ir ļoti atkarīgas no laika apstākļiem. Lielākā daļa pētnieku atzīmē, ka temperatūra būtiski maina augu atsevišķu periodu ilgumu. Baltajai lupīnai liela nozīme ir temperatūras režīmam ziedēšanas un sēklu nogatavošanās starpfāzu periodā, kas veido 42–50% no visas augšanas sezonas temperatūru summas. Jo augstāka ir vidējā gaisa temperatūra šajā periodā, jo ātrāk nogatavojas sēklas. Gaisa temperatūrai pazeminoties un lupīnai virzoties no dienvidiem uz ziemeļiem, šī perioda ilgums palielinās un sēklu nogatavošanās aizkavējas. Temperatūras virs 10°C summa, kas nepieciešama no sēšanas līdz baltās lupīnas nogatavošanās brīdim, ir 1800-2100°C.
Atsevišķo augšanas sezonu ilgums parasti ir atkarīgs no sugas un šķirnes. Šķirnēm ar ierobežotu zarojumu ir īsāks periods nekā šķirnēm, kas veido augstākas kārtas dzinumus.
Svarīgs nosacījums augstas ražas veidošanai ir nodrošināt augus ar mitrumu periodā no sējas līdz pupiņu spīduma fāzei. Tā kā baltā lupīna ir viens no mitrumu mīlošajiem augiem, tā vienlaikus ir diezgan izturīga pret sausumu, jo ir labi attīstīta sakņu sistēma. Baltā lupīna bez sāpēm pacieš īsus sausumus, ja tie nesakrīt ar vislielākās mitruma nepieciešamības periodiem. Ir divi šādi periodi, kad ir vislielākā jutība pret mitruma trūkumu:
- sēklu dīgtspēja;
- ģeneratīvo orgānu veidošanās augiem no pumpuru veidošanās līdz spīdīgu pupiņu veidošanai.
Baltā lupīna veiksmīgi aug dažāda sastāva augsnēs. Lupīnas sakne iekļūst 1,5-2 m dziļumā un spēj veidot lielu sakņu masu pat nabadzīgās augsnēs, kas ļauj augiem izmantot barības vielas no apakšējiem augsnes slāņiem, kas citiem augiem nav pieejami.
Labvēlīgos simbiozes apstākļos ar mezgliņu baktērijām baltā lupīna spēj piesaistīt līdz 300-350 kg/ha atmosfēras slāpekļa. Atmosfēras slāpekļa asimilācijas process nav pietiekami stabils un ir atkarīgs no augsnes skābuma, tās mitruma, makro un mikroelementiem. Labvēlīgos simbiozes apstākļos lupīna apmierina 75–80% no savām slāpekļa vajadzībām, izmantojot simbiotisku slāpekļa piesaisti, kas padara slāpekļa mēslošanas līdzekļu izmantošanu nepamatotu. Slāpekļa mēslošanas līdzekļu izmantošana samazina fiksētā slāpekļa daudzumu gaisā.
Augšanas sākumā baltā lupīna izmanto dīgļlapās esošo fosforu. Turpmāk augi savu vajadzību pēc fosfora apmierina uz fosfātu rēķina, t.sk. trīsaizvietotie augsnes fosfāti un minerālmēsli, kas nav pieejami citu kultūru barošanai.
Kālijs paaugstina audu hidratāciju un veicina ekonomisku ūdens izmantošanu, pastiprina ogļhidrātu vielmaiņu augos un palielina olbaltumvielu savienojumu sintēzi, samazina alkaloīdu saturu graudos, īpaši sausos gados.
No mikroelementiem baltā lupīna visbiežāk reaģē uz molibdēna un bora trūkumu, kas ir iesaistīti olbaltumvielu sintēzē. Molibdēns stimulē mezgliņu veidošanos un augļu un sēklu veidošanos. Bors kopā ar kāliju palielina audu hidratāciju un fotosintēzes intensitāti.
Baltā lupīna, salīdzinot ar citiem lupīnu veidiem, ir prasīgāka augsnes auglības līmenī. Augstas baltās lupīnas ražas tiek iegūtas labi kultivētās, caurlaidīgās, auglīgās augsnēs ar skābuma vērtību tuvu neitrālam. Mehāniskā sastāva ziņā priekšroka tiek dota viegliem un vidējiem smilšmāla. Smagas, mitras, skābas augsnes ar tuvu gruntsūdeņiem nav piemērotas lupīnas audzēšanai.
Lai izveidotu 1 tonnu baltās lupīnas graudu, nepieciešami 60-70 kg slāpekļa, 15-16 kg fosfora, 30-35 kg kālija, 20-25 kg kalcija un 15-17 kg magnija. Šis intensīvais uzturvielu patēriņš ļauj iegūt unikālu graudu ķīmisko sastāvu.
Labākie baltās lupīnas priekšteči ir ziemas un pavasara labības kultūras. Audzēšana pēc zaļmēsliem, galvenokārt saistīta ar kāpostu kultūrām: eļļas rutkiem utt., Labi ietekmē baltās lupīnas ražu. Balto lupīnu var novietot pēc kukurūzas un cukurbietēm. To nevar sēt pēc graudu pākšaugiem vai daudzgadīgiem pākšaugiem, lai izvairītos no slimību, īpaši fuzariozes, izplatīšanās. Lupīna atkārtoti jāsēj tajā pašā platībā ne agrāk kā pēc 5 gadiem.
Baltā lupīna ir labākais priekštecis graudu kultūrām. Pēc tās graudu ražas palielinās par 5-10 c/ha, jo turpmākās kultūras tiek nodrošinātas ar barības vielām pietiekamā daudzumā, lai veidotu šādu pieaugumu.
Baltajai lupīnai priekšroka dodama nezālēm brīviem laukiem. Nav vēlams to novietot zemās, mitrās vietās. Šajā gadījumā uzkrājas liela veģetatīvā masa, pagarinās augšanas sezona un aizkavējas nogatavošanās.
Fosfora un kālija saturs augsnē ir diezgan pietiekams, lai nodrošinātu baltās lupīnas ražas veidošanos. Mobilo mikroelementu formu saturs augsnē noteikts pēc augšņu agroķīmiskās izpētes datiem. Ja svarīgāko no tiem - bora un molibdēna (ja nepieciešams, citu mikroelementu) saturs ir mazs - mikroelementus nepieciešams ieviest vai nu augsnes pamatapstrādē, vai sējot ar minerālmēsliem, vai augšanas sezonā mēslošanas laikā. , vai pirmssējas sēklu apstrādē. Baltās lupīnas audzēšanai vispiemērotākās ir tās augsnes, kurām augsnes šķīdumā ir neitrāls vai tuvu neitrālam skābums.
Daudzi Krievijas Nacionālās pētniecības universitātes eksperimentu dati liecina, ka baltā lupīna ražas ziņā ir 1,3-2,4 reizes pārāka par citiem pākšaugiem, tostarp soju, šaurlapu lupīnu, zirņiem, pavasara vīķi, lopbarības pupām. un olbaltumvielu kolekcijā ar 1 hektāru - 1,5-2,4 reizes.
Aprēķini liecina, ka, audzējot balto lupīnu, izmaksas uz 1 hektāru ir 1,5 reizes mazākas nekā audzējot sojas pupas. Ražas lieluma un bioķīmisko parametru salīdzinājums dod pamatu apgalvot, ka balto lupīnu Krievijai var uzskatīt par sojas pupiņu papildinājumu vai alternatīvu tai. 1.-2. tabulā parādīti baltās lupīnas graudu un to daļu ķīmiskā sastāva salīdzinošie raksturlielumi.
1. tabula. Baltās lupīnas graudu ķīmiskais sastāvs un barības vērtība, % no gaisa sausnas
| Rādītājs | Kukurūza | Kodols (bez apvalka) | Apvalks |
| Mitrums | 12,1 | 10,6 | 10,7 |
| Sausā viela | 87,9 | 89,4 | 89,3 |
| Vielmaiņas enerģija: kcal 100 g | 251 | 284 | 107 |
| MJ/kg izteiksmē | 10,5 | 11,9 | 4,5 |
| Kopproteīns | 39,9 | 46,2 | 9,2 |
| Kopšķiedra | 9,1 | 2,3 | 37,9 |
| Koptauki | 7,2 | 8,5 | 1,4 |
| Neapstrādāti pelni | 4 | 4 | 2 |
| Ekstraktvielas, kas nesatur slāpekli | 30,4 | 31,3 | 31,5 |
| Minerālvielas un vitamīni | |||
| kalcijs, % | 0,3 | 0,14 | 0,72 |
| Fosfors, % | 0,4 | 0,49 | 0,03 |
| Selēns, mg/kg | 1,13 | 1,81 | 1,56 |
| E vitamīns, mcg/g | 23,11 | 28,87 | 57,74 |
| Karotinoīdi, µg/g | 25,54 | 31,9 | 1,65 |
2. tabula. Baltās lupīnas barības aminoskābju sastāvs
| Rādītājs | Baltās lupīnas graudi | Kodols (bez apvalka) | Apvalks |
| Neaizstājamās aminoskābes mājputniem, % no kopproteīna | |||
| Lizīns | 1,53 | 1,87 | 0,33 |
| Valin | 1,06 | 1,41 | 0,26 |
| Metionīns | 0,38 | 0,34 | 0,05 |
| Izoleicīns | 1,33 | 1,77 | 0,21 |
| Leicīns | 2,26 | 3 | 0,35 |
| Treonīns | 1,09 | 1,38 | 0,18 |
| fenilalanīns | 1,26 | 1,49 | 0,21 |
| Triptofāns | n.d. | n.d. | n.d. |
| Histidīns | 0,75 | 0,97 | 0,14 |
| Arginīns | 2,92 | 3,87 | 0,22 |
| Glicīns | 1,17 | 1,48 | 0,19 |
| Cistīns | 0,47 | 0,47 | 0,1 |
| Metionīns+cistīns | 0,85 | 0,81 | 0,15 |
| KOPĀ: | 15,07 | 18,86 | 2,39 |
Baltās lupīnas ieviešana augsekā ir efektīva sojas kultūrām iedalītajos laukos, kur mitruma vai siltuma trūkuma dēļ raža nepārsniegs 10-15 c/ha, jo baltā lupīna, salīdzinot ar sojas pupiņām, ir izturīgāka pret sausumu, un tai nepieciešama mazāka efektīva temperatūra augšanas sezonā. Tas ne tikai palielinās graudu pākšaugu ražošanu, bet arī veicinās lauksaimniecības uzņēmumu ekonomiku. Pēc mūsu aprēķiniem, intensīvi kultivējot, izmantojot pesticīdus, mēslojumu un ķīmiskos meliorantus, izmaksas par 1 hektāru nepārsniegs 12-13 tūkstošus rubļu. un atmaksāsies ar ražu 10-15 c/ha atkarībā no graudu pašizmaksas.
Baltās lupīnas graudu izmantošana lopkopībā ir efektīva. Eksperimenti, kas veikti ar cāļiem olu un gaļas ražošanai, paipalām gaļai, parādīja, ka sojas pupu miltu aizstāšana barības maisījumos ar balto lupīnu, gan sasmalcinātu, gan lobītu, izmantojot un neizmantojot fermentus, palielina gaļas produktivitātes indeksu, olu ražu un svaru, un ražošanas rentabilitāte. Tas ir saistīts ar barības izmaksu samazināšanos, saražotās produkcijas daudzuma un kvalitātes pieaugumu.
Baltās lupīnas izmantošana ir efektīva arī citās lopkopības nozarēs, t.sk. cūkkopībā, gaļas un piena lopkopībā, zivkopībā.
Šajā sakarā, pamatojoties uz mūsu saņemtajiem datiem un no literāriem avotiem, tika veikts aprēķins, kas ļāva noteikt iespējamos baltās lupīnas graudu ražošanas apjomus, lai nodrošinātu lopkopību Belgorodas apgabalā tās produktivitātes līmenī 2012. gadā ( 3. tabula).
3.tabula. Baltās lupīnas graudu iespējamo izmantošanas apjomu novērtējums barības maisījumu pagatavošanai lopkopībai Belgorodas apgabala agrorūpnieciskajā kompleksā 2012.gada līmenī.
450 tūkstošu tonnu baltās lupīnas graudu produkcija Belgorodas apgabalā ir diezgan salīdzināma ar pēdējos gados Krievijā ievesto sojas pupu miltu apjomu (pēc Rosstat datiem aptuveni 0,5 miljoni tonnu). Šāds baltās lupīnas graudu daudzums ļautu ne tikai sabalansēt barību, bet arī lopkopjiem papildus atstāt aptuveni 2-2,5 miljardus rubļu. un ļautu importēt augu proteīnu, samazināt oglekļa emisijas, samazināt slāpekļa mēslojuma izmantošanu un papildus saimnieciskajā darbībā iekļaut aptuveni 60 tūkstošus tonnu atmosfēras slāpekļa.
Literatūra
1. Maysuryan N.A. Lupīnu kultūras vēsture /Lupīna. Stādkopības, agroķīmijas un botānikas katedru zinātnisko darbu krājums. Rediģēja VASKhNIL akadēmiķis N.A. Maysuryan. - M.: Maskavas Lauksaimniecības akadēmija nosaukta. K.A.Timiryazeea, 1962. - P. 11-47.
2. Takunovs I.P. Lupīna Krievijas lauksaimniecībā. - Brjanska: "Predesenje", 1996. - 372 lpp.
3. Gataulina G.G., Medvedeva N.V., Shtele A.L., Cygutkin A.S. Krievijas Valsts agrārās universitātes-Maskavas lauksaimniecības akadēmijas selekcionēto balto lupīnas šķirņu (Lupinus albus L) augšana, attīstība, produktivitāte un barības vērtība. K.A.Timiryazevs // TSKhA ziņas. - 2013. - Izdevums. 6. - 12.-30.lpp.
4. Gataulina G.G., Medvedeva N.V., Tsygutkin A.S. Baltās lupīnas šķirnes, kuras nosauktas Federālās Valsts augstākās profesionālās izglītības iestādes RSAU-Maskavas Lauksaimniecības akadēmija. K.A.Timirjazevs: metodiskie ieteikumi. - M.: RGAU-MSHA izdevniecība nosaukta. KA.Timiryazeea, 2010. - 24 lpp.
5. Gatauliņa G.G., Medvedeva N.V. Tsygutkin A.S. Augu augšanas un attīstības iezīmes, tehnoloģijas jaunas baltās lupīnas šķirnes audzēšanai Deter 1 // Agroindustriālā kompleksa zinātnes un tehnoloģijas sasniegumi. - 2011. - Nr.9. - 26.-28.lpp.
6. Gatauļina G.G., Cigutkins A.S., Navaļņevs 6.8. Baltās lupīnas audzēšanas tehnoloģija. - Belgoroda: Belgorodas Lauksaimniecības pētniecības institūts, 2009. - 28 lpp.
7. Sičevs V.G., Cigutkins A.S. Valsts nodrošinātība ar pārtiku un lauksaimniecības zemju auglības uzraudzība // Auglība. - 2003. - Nr.5. - 6.-9.lpp.
8. Cygutkin A.S., Shtele A.L., Andrianova E.N., Medvedeva N.V. Baltās lupīnas šķirņu Gamma un Degas graudu aminoskābju sastāvs // Agroindustriālā kompleksa zinātnes un tehnoloģijas sasniegumi. - 2011. - Nr.9. - 41.-43.lpp.
9. Štele A.L., Cigutkins A.S., Terehovs V.A. Baltās lupīnas graudu kā mājputnu barības avota bioloģiskā un barības vērtība // Viskrievijas zinātniskās un praktiskās konferences “Adaptīvās ainavu lauksaimniecības sistēmas bioloģizācija - pamats augsnes auglības palielināšanai, lauksaimniecības kultūru produktivitātes paaugstināšanai un vides saglabāšana” (12.-13.07.2012.) .). T.1. - Belgoroda: Izdevniecība "Otchiy Krai", 2012. - P. 339-344.
10. Baltās lupīnas kultūru fitosanitārais stāvoklis Centrālā Melnzemes reģiona ziemeļaustrumos un dienvidrietumos / Shapkina Yu.S., Stroikov Yu.M., Tsygutkin A.S. un citi // Agroindustriālā kompleksa zinātnes un tehnikas sasniegumi. - 2011. - Nr.9. - 29.-31.lpp.
11. Lūkins S.V., Cigutkins A.S., Blinnikova V.D., Kaufmans A.L. Centrālā Černozemas reģiona augšņu skābuma agrozoloģiskais novērtējums un ķīmiskās rekultivācijas nepieciešamība, kultivējot balto lupīnu // Auglība. - 2012. - Nr.6. - 38.-40.lpp.
12. Gataulina G.G., Medvedeva N.V., Tsygutkin A.S. Dažādu veidu balto lupīnu šķirņu veģetācijas perioda ilgums, sēklu raža un ražas struktūras elementi Centrālās Melnzemes reģiona ziemeļu daļā // Starptautiskās zinātniski praktiskās konferences “Lupīnu kultūra - tās iespējas un materiālu krājums izredzes”. - Brjanska: AS izdevniecība "Čitai-Gorod", 2012. - P.131-138.
13. Egorovs N.A., Andrianova E.N., Tsygutkin A.S., Shtele A.L. Baltā lupīna un citi pākšaugi mājputnu barošanā // Agroindustriālā kompleksa zinātnes un tehnikas sasniegumi. - 2010. - Nr.9. - 36.-38.lpp.
14. Afanasjevs T.D., Štele A.L., Terehovs V.A., Pisarevs E.V. Balto lupīnas graudu izmantošana paipalu audzēšanā gaļai // Agroindustriālā kompleksa zinātnes un tehnoloģijas sasniegumi. - 2011. - Nr.9. - 43.-45.lpp.
15. Štele A.L., Terehovs V.A., Kuzņecovs A.S. Baltā lupīna ar fermentu preparātiem barības maisījumā broileriem // Agroindustriālā kompleksa zinātnes un tehnikas sasniegumi. - 2012. - Nr.10. - 48.-50.lpp.
16. Tyutyunov S.I., Tsygutkin A.S. Balto lupīnu ražošanas attīstības perspektīvas Belgorodas reģionā // TSHA ziņojumi. - 2012.- Izdevums. 284. - 1.daļa - 75.-77.lpp.
Tsygutkin A.S.., Bioloģijas zinātņu kandidāts, Baltās lupīnas laboratorijas vadītājs, Federālā valsts budžeta augstākās profesionālās izglītības iestāde, Krievijas Valsts agrārā universitāte-Maskavas lauksaimniecības akadēmija nosaukta pēc nosaukuma. K.A. Timirjazeva,
Zverev SV., tehnisko zinātņu doktors, Viskrievijas Graudu pētniecības institūta vadošais darbinieks
zālaugu lupīna pieder pākšaugu ģimenei. Tās sakņu sistēma var sasniegt pat divus metrus dziļu. Lupīnai ir racemozes ziedkopa. Atkarībā no veida un šķirnes lupīnas sēklas var atšķirties pēc izmēra, krāsas un formas.
Kāpēc audzēt lupīnu?
1
. Uzlabo augsni daudzos veidos
:
alkaloīdi tās zaļajā masā un sēklās nomāc kaitīgās baktērijas, kraupi, sakņu puvi, nematodes utt., tādējādi dziedinot zonu
dziļa sakņu sistēma uzlabo augsnes struktūru;
slāpekli fiksējošās baktērijas uz lupīnas saknēm bagātina augsni ar slāpekli;
atgriež barības vielas augsnes augšējos slāņos;
pārvērš augiem grūti pieejamās barības vielas viegli pieejamās formās;
ātri sadalās augsnē, palielina tās auglību.
2
. Komposta pagatavošanai un mulčēšanai
.
Pateicoties augstajai ražībai (60 t uz 1 ha) un barības vielu izdalīšanai, tas aizvieto apmēram 100 t kūtsmēslu uz 1 ha.
3
. Kā lopbarības kultūra mājdzīvniekiem un zivīm
.
Dažās valstīs regulāri tiek ēstas diedzētas un vārītas lupīnas sēklas. Produktus ar lupīnas šķiedras piedevu ieteicams lietot diabēta slimniekiem un citām slimībām. Miltus un proteīna pastu no lupīnas pupiņām izmanto makaronu, konditorejas izstrādājumu, gaļas un citu produktu, kā arī mērču ražošanā un kā pārtikas piedevas bērnu pārtikā.
4
. Daudzlapu lupīna - vērtīgs medus augs
.
Bites savāc daudz ziedputekšņu no vairuma lupīnu veidu, īpaši pēcpusdienā.
5
. Izmanto medicīnā, veterinārmedicīnā un kosmetoloģijā
.
Tiek ražoti plāksteri, šķiedras, dažādi preparāti un kosmētika.
6
. Lupīnu stublājus un sēklas izmanto rūpniecībā
.
Celulozes un papīra, krāsu un laku, plastmasas un ziepju izstrādājumu ražošanā. Lupīnas augu masā iekļautās vielas tiek izmantotas augu augšanas regulēšanai.
7
. UZ
ak dekoratīvais augs pateicoties skaisto krāsu daudzveidībai
.
Stāda grupās puķu dobēs un puķu dobēs. Kā ainavu kompozīcijas elementus audzē daudzgadīgās lupīnas koku šķirnes.
Galvenie lupīnu veidi un to īpašības
Visu Ukrainā audzēto lupīnu veidu vispārējās derīgās īpašības padara tos par neaizvietojamiem zaļmēslu augiem. Lupīna ir izturīga pret sausumu, aukstumizturīga un nav prasīga pret nabadzīgām augsnēm. To raksturo agrīna nogatavošanās, augsta sēklu raža un zaļā masa. Visiem lupīnu veidiem nepatīk ļoti skābas, purvainas un sāļas augsnes. Tie slikti iesakņojas ar slāpekli bagātinātās un sablīvētās vietās.
Zilā (vai šaurlapu) lupīna.
Šis ir viengadīgs augs. Vairojas pašapputes ceļā. Ziedi ir purpursarkani, zili, rozā vai gandrīz balti.
Tam ir augsta aukstumizturība, līdz -8 o C.
Izaug līdz 1,5 m augsts.
Agrāka nogatavošanās nekā dzeltenā lupīna.
Viengadīgs augs.
Savstarpēja apputeksnēšana.
Sasniedz augstumu līdz 1 m.
Nav tik aukstuma izturīga kā zilā lupīna.
Var labi augt nabadzīgās smilšainās un skābās augsnēs.
Gada. Pašapputes.
Var izaugt līdz 2 m augstumā.
Visvairāk siltumu mīlošākā no daudzām lupīnu šķirnēm.
Labi panes karstumu un sausumu.
Baltā lupīna ir prasīgāka pret auglīgām augsnēm.
Lupīna daudzlapu.
Visvairāk alkaloīdu. Daudzgadīgs. Apputeksnēšanas veids ir krusts. Visvairāk aukstumizturīgs un nepretenciozs. Augstums - līdz 120cm. Izaug bez pārstādīšanas nepieciešami 8-10 gadi. Tas zied ilgu laiku un divas reizes gadā. Brīnišķīgs dekoratīvs augs.
Labi panes sliktas smilšmāla augsnes.
Šis ir daudzgadīgs dekoratīvs augs.
Var sasniegt 1,5 m augstumu.
Ziedkopas ir baltas un dzeltenas.
Zied jūlijā-augustā.
Ziemai tai nepieciešama obligāta pajumte.
Lupīnas audzēšana
Lupīnu sēj no aprīļa līdz novembrim. Optimālais laiks viengadīgo lupīnu stādīšanai ir oktobris. Šajā gadījumā lupīna pavasarī zied ātrāk.
Augsnes lupīnas audzēšanai ir ieteicamas viegli skābas vai viegli sārmainas smilšmāla un smilšmāla. Vieglās augsnēs viengadīgā lupīna jūtas ideāli.
Lupīnu sēj ar regulāru rindstarpu (15 cm) un platu rindstarpu (45 cm) līdz 3-4 cm dziļumam, 2-3 sēklas katrā bedrē. Attālums starp urbumiem ir 5-7 cm. Ļoti blīvi dzinumi ir jāizretina.
Lupīnas izsējas norma ir atkarīga no veida, šķirnes un sēšanas metodes un ir 1-3 kg uz simts kvadrātmetriem.
Lupīnas augšanas sezona ilgst no 100 līdz 130 dienām. Zilā lupīna nogatavojas divas nedēļas agrāk nekā citas sugas.
Lupīna ir diezgan gaismas mīloša kultūra, tāpēc tās lapas pastāvīgi griežas perpendikulāri saules stariem.
viengadīgā lupīna ir nepieciešama mērenībā, bet pumpuru veidošanās, ziedēšanas un augļu veidošanās periodā tai nepieciešams ievērojami vairāk mitruma.
Rūpes par lupīnu stādiem ir intensīva aprūpe. Ieteicama daudzgadīga lupīna. Dekoratīvās lupīnas ziedēšanas periodā bieži ir nepieciešami balsti.
Lupīnu labi sēt pēc tādām kultūrām kā kukurūza, ziemas graudi, cukurbietes.
Nekādā gadījumā nedrīkst sēt pēc pākšaugiem. Kā priekštecis lupīna ir piemērota lielākajai daļai kultūru.
Galvenie lupīnas kaitēkļi ir laputis un sakņu smeceri.
Uz piezīmes
:
Lai paildzinātu koku lupīnas ziedēšanu, kaltētie ziedi jānogriež pirms sēklu veidošanās.
Lupīnu var pavairot arī, dalot sakneņus.
Lauku saimniecībās, lai ātri iegūtu sēklas, ieteicams lupīnas sējumus izkaltēt.
Lupīnu zaļajai masai ieteicams izņemt brīdī, kad augļi sasniedz maksimālo izmēru.
Šaurlapu lupīnas augļi var saplaisāt ļoti augstā temperatūrā.
Labākais veids, kā deoksidēt augsni un pārvērst smilšainās un smilšmāla augsnēs auglīgās, ir sēt. lupīna.
Lupīna ir vērtīga lopbarības kultūra. Angustifolia lupīnas sēklas satur 32–38% olbaltumvielu, dzeltenās – 40–45%, zaļā masa spīdīgās pupiņas fāzē – 3,2–3,6% olbaltumvielu.
Lupīnu izmanto mājlopu un mājputnu barošanai, skābbarības un augstas kvalitātes zāles miltu pagatavošanai. Barošanai piemērotas lupīnas bez alkaloīdiem, to sēklas satur līdz 0,03% alkaloīdu. Lupīnas sēklas ir arī izejviela krāsu, plastmasas un ziepju rūpniecībai.
Krievijā galvenās platības aizņem dzeltenā lupīna, kas labāk nekā citas sugas spēj augt nabadzīgās smilšainās un skābās augsnēs. To audzē galvenokārt zaļajai masai.
Angustifolia lupīnu audzē arī zaļmasai, modernas šķirnes audzē arī augstas olbaltumvielas graudu ražošanai. Labvēlīgos gados sēklu raža ir 2,5-3,0 t/ha. Angustifolia lupīna nogatavojas ātrāk nekā dzeltenā lupīna un virzās uz ziemeļu reģioniem.
Baltā lupīna ir prasīgāka pret siltumu un augsni. Balto lupīnu galvenokārt audzē kā graudu kultūru.
Dzeltenajai un baltajai lupīnai veģetācijas periods ilgst 115-130 dienas, visātrāk nogatavošanās šķirnēm - 100-110 dienas. Angustifolia lupīna nogatavojas 15-20 dienas agrāk.
Siltuma prasības. Veģetācijas sezonas pirmajā pusē lupīna ir mazprasīga. Minimālā temperatūra sēklu dīgšanai ir 3-5°C. Stādi var izturēt salnas līdz -6 °C. Veģetatīvie orgāni labi aug pie 7-12°C augļu attīstībai nepieciešama augstāka temperatūra.
Lupīna ir īpaši prasīga pret siltumu sēklu pildīšanas un nogatavošanās periodā, ja temperatūra ir zemāka par 14°C, šie procesi tiek apturēti un augšanas sezona ievērojami aizkavējas. Veģetācijas periodā baltās lupīnas augiem nepieciešama aktīvās temperatūras summa 2600-2800°C, dzeltenajai lupīnai - 2400-2600°C un šaurlapai lupīnai - 1800-2000°C.
Mitruma prasības. Kopējais ūdens patēriņš, lai izveidotu sausnas vienību (ūdens patēriņa koeficientu) augšanas sezonā ir 350-400. Tomēr šī vērtība ir atkarīga no augu attīstības perioda un mitruma apstākļiem. Ražas mitruma patēriņš pakāpeniski palielinās no dīgšanas brīža līdz zilo pupiņu stadijai.
Sēklu uzbriešanai un dīgšanai nepieciešami vairāk nekā 120% no to sausās masas. Kritiska situācija kultūraugu attīstībā var veidoties sējas – dīgšanas periodā, ja pavasaris ir sauss, ar stipru vēju. Šajā gadījumā augšējais augsnes slānis ātri izžūst. Sējas aizkavēšanās, nevienmērīga sēklu novietošana, sablīvēšanās trūkums var novest pie novēlotiem, nedraudzīgiem un retiem stādiem, un krasi samazinās raža. Lupīna ir īpaši jutīga pret mitruma trūkumu pumpuru veidošanās - ziedēšanas un augļu veidošanās periodā. Mitruma deficīts šajā laikā izraisa strauju veģetatīvās augšanas ierobežojumu, augļu sēšanās samazināšanos un ražas samazināšanos 3-4 reizes, salīdzinot ar ražu optimālos apstākļos. Sēklu pildīšanas un nogatavošanās periodā samazinās mitruma nepieciešamība.
Gaismas prasības. Lupīna ir gaismu mīlošs augs. To raksturo heliotropisma parādība – lapas vienmēr ir pagrieztas perpendikulāri saules stariem. Vairāk nekā 100 augu izvietošana uz 1 m2 veicina apakšējo, vāji apgaismoto lapu ātru bojāeju. Mūsdienu lupīnu šķirnes aug un attīstās ātrāk garas dienas apstākļos.
Prasības augsnei. Dzeltenā lupīna spēj normāli augt un dot augstu ražu nabadzīgās smilšainās augsnēs. Tas izskaidrojams ar šī auga unikālajām bioloģiskajām īpašībām: spēju veidot spēcīgu, dziļi iekļūstošu sakņu sistēmu, absorbēt slikti šķīstošos augsnes fosfātus un izmantot gaisa slāpekli, pateicoties simbiozei ar mezgliņu baktērijām. Turklāt dzeltenā lupīna ir viens no nedaudzajiem pākšaugiem, kas spēj veiksmīgi attīstīties un piesaistīt slāpekli skābās augsnēs.
Angustifolia lupīnai un īpaši baltajai lupīnai ir nepieciešamas saliedētākas un auglīgākas augsnes. To aktīvā simbioze tiek novērota pie pH 6.
Lupīnas nepanes pārmirkušas, sāļas augsnes un slikti attīstās sablīvētās vietās.
Novietojiet augsekā. Atkarīgs no ražas ekonomiskā mērķa.
· Labākie baltās lupīnas priekšteči ir ziemāju labības kultūras;
· Labi priekšteči ir kukurūza, cukurbietes, ir pieņemamas vasaras labības kultūras.
· Lupīnu nevar sēt pēc graudu pākšaugiem vai daudzgadīgiem pākšaugiem, lai izvairītos no slimību, īpaši fuzariozijas, izplatīšanās.
· Lupīnas atkārtoti jāsēj tajā pašā platībā ne agrāk kā pēc 4-5 gadiem, bet pret Fusarium neizturīgām šķirnēm - pēc 7-8 gadiem.
Mēslojums.
· Kaļķu mēslojumu izmanto nevis zem lupīnas, bet 2-3 gadus pirms tās audzēšanas zem iepriekšējām kultūrām augsekā. No kaļķošanas negatīvās ietekmes uz lupīnu var izvairīties, izmantojot magniju saturošus kaļķu mēslojumus, piemēram, dolomīta miltus.
· Kaļķu mēslojuma normas tiek noteiktas atkarībā no sākotnējā augsnes skābuma līmeņa un granulometriskā sastāva.
· Lai izveidotu 1 tonnu sēklu un atbilstošu citu orgānu skaitu, lupīna patērē, kg: N - 60-80, P 2 0 5 - 15-18, K 2 0 - 30-35, CaO - 20-25 un Mg - 15-17 .
· Neskatoties uz lielo barības vielu patēriņu, lupīna var augt augsnēs ar zemu fosfora un kālija saturu. Tas izmanto slikti šķīstošos augsnes fosfātus, kā arī mēslošanas līdzekļu, kas tika lietoti saskaņā ar priekšteci, pēcefektu.
· Fosfora-kālija mēslojumu izmanto, ja šo elementu saturs augsnē ir mazāks par 5 g/100 g augsnes.
Augsnes apstrāde. Zonā vispārpieņemta lupīnas pamatapstrādes sistēma. Augsnes apstrādes pamatelementi atkarībā no augsnes veida, nezāles un priekšteces ir tādi paši kā zirņiem. Pavasarī apstrādi veic ar kombinētajām vienībām. Lauka virsmas izlīdzināšana pirms sēšanas ir īpaši svarīga lupīnam, kam nepieciešama sekla un vienmērīga sēšana.
Sēklu sagatavošana sēšanai.
Sēšanai izmanto sēklas, kuru dīgtspēja ir vismaz 80%;
Rūgto sēklu piejaukums nedrīkst pārsniegt 3%;
Ja partijā ir vairāk nekā 5% alkaloīdu sēklu, tās izmanto zaļmēslu kultūrām.
Pirms sēšanas sēklas apstrādā ar fundazolu, 50% s. n. (4... 6 kg/t).
Sēšanas datumi. Lupīnas sēšanas laiks ir atkarīgs no audzēšanas mērķa, un to nosaka bioloģiskās īpašības un vides apstākļi. Lupīnas stādi ir izturīgi pret salu līdz pat -6°C, tādēļ iespējama agrīna sēšana.
Sēklu lupīnu parasti sēj 3-5 dienas pēc lauka darbu sākuma. Agri sējot, augi labāk izmanto rudens-ziemas mitruma rezerves augsnē un nogatavojas agrāk.
Sēšanas metodes. Audzējot lupīnu sēklām, izmanto parasto rindu sēšanas metodi (ar rindu atstarpi 15 cm) un platu rindu sējumu (45 cm). Dzeltenajai un baltajai lupīnai ar optimālu izsējas daudzumu abas sēšanas metodes nodrošina aptuveni vienādu ražu. Platrindu sēšana ļauj veikt starprindu kultivēšanu. Audzējot angustifolia lupīnas un lupīnas sēklas zaļajai masai, izmanto parasto rindu sēšanas metodi.
Sēšanas ātrums šaurlapu un dzeltenā lupīna 1,2-1,4 milj./ha dīgstošo sēklu, baltā – 0,6-0,8 milj./ha.
Sēklu iesēšanas dziļums. Sēklas sēj 3-4 cm dziļumā.
Rūpes par kultūraugiem.
Pēc sēšanas lauks tiek velmēts, kas rada labu kontaktu starp sēklām un augsni un ievelk mitrumu augšējos slāņos, nodrošinot spēcīgu dīgšanu.
· Pirmsdīgšanas ecēšas divās sliedēs (ar gaišajām zobainām vai tīkla ecēšām 6-7 dienas pēc sējas, kad nezāles ir balto diegu fāzē);
· Stādu ecēšana ar vieglajām ecēšām vienā pēdā 3-4 lapu fāzē;
· 2-3 starprindu apstrāde: pirmā - dīgšanas fāzē, otrā - trīs īsto lapu pāru fāzē, trešā - pirms rindu slēgšanas (galvenā dzinuma ziedēšanas sākumā) .
Vēlams veikt kultūraugu kaltēšanu, kas paātrina sēklu nogatavošanos par 7-10 dienām, samazina to mitruma saturu un sagatavo ražas vienfāzes novākšanai. Apstrādi ar žāvēšanas līdzekļiem veic, kad pupiņas uz centrālās puduras kļūst dzeltenas un sēklas atrodas embrija saknes dzeltēšanas fāzē.
Ražas novākšana. Lupīnu novāc zaļajai masai skābēšanai spīdīgo pupiņu fāzē, kad pupiņas ir vislielākās un zaļās masas uzkrāšanās ir maksimāla veģetācijas periodā. Lopbarības kombainus izmanto pļaušanai, smalcināšanai un zaļmasas iekraušanai.
Angustifolia lupīnas pupiņas plaisā, nogatavojoties karstā laikā.
Sēklu apstrāde pēc ražas novākšanas. Pēc sākotnējās tīrīšanas sēklas jāizžāvē. Labāk ir žāvēt uz aktīvām ventilācijas iekārtām. Sēklas ar mitruma saturu līdz 14% uzglabā maisos vai bez taras sausās iekštelpās.
35. Sēklkopība kā lauksaimnieciskās ražošanas nozare.
Sēklkopība ir lauksaimnieciskās ražošanas nozare, kuras uzdevums ir pavairot zonētu un perspektīvu šķirņu un hibrīdu sēklas ražošanai nepieciešamajos daudzumos, saglabājot vai pat uzlabojot to augstās sēšanas, šķirnes īpašības un ražas īpašības. Bez labi iedibinātas sēklu ražošanas nevar būt augsti produktīva, intensīva ekonomika. Slikta sēklu ražošana rada lielus ražas zudumus.
Sēklkopība ir īpaša lauksaimnieciskās ražošanas nozare, kas nodarbojas ar šķirņu sēklu masveida pavairošanu, saglabājot to tīrību, bioloģiskās un produktīvās īpašības. Tas atrisina divas savstarpēji saistītas problēmas. Pirmais ir ražošanā ieviesto jauno šķirņu kvalitatīvu šķirņu sēklu pavairošana izmēros, ko nosaka reģiona vai vairāku reģionu (malu), kas veido zonējuma zonu, kolhozu un valsts saimniecību vajadzības. Tomēr masveida pavairošanas un ilgstošas audzēšanas procesā šķirnes sabojājas, kā rezultātā samazinās to raža. Līdz ar to otrs sēklkopības uzdevums ir saglabāt zonēto šķirņu ražošanā kultivēto sēklu šķirnes īpašības.
37. Daudzveidība ir morfoloģiskajās un ekonomiski bioloģiskajās pazīmēs un īpašībās līdzīgu kultivēto augu grupa, kas izveidota, selekcionējot audzēšanai noteiktos augsnes un klimatiskajos apstākļos, lai paaugstinātu produktivitāti un produkcijas kvalitāti. Šķirnes atšķiras pēc izcelsmes (vietējā un selekcijas) un audzēšanas metodēm.
Izmantojot labākās šķirnes, palielinās kultūraugu raža un uzlabojas produktu kvalitāte. No ekonomiskā viedokļa dažādas šķirnes atšķiras viena no otras galvenokārt ar to, ka vienādos apstākļos tās var dot dažādas ražas. Vidējais graudu ražas pieaugums, sējot jaunu, ražīgāku šķirni, parasti ir vismaz 2 c/ha, dažkārt sasniedz 8-10 c/ha vai vairāk. Labāko reģionālo šķirņu kvalitatīvu sēklu izmantošana ir viens no pieejamākajiem un rentablākajiem veidiem, kā palielināt lauksaimniecības produktu produktivitāti un bruto ražu.
38.
Šķirnes atjauninājums- šķirnes sēklu aizstāšana ar tādu pašu šķirņu sēklām ar labāku kvalitāti un augstāku reprodukciju. Graudu kultūrām šķirnes atjaunošana parasti tiek veikta reizi 3-5 gados, bet cukurbietēm, saulespuķēm un kukurūzai - katru gadu.
Šķirnes maiņa- tā ir veco šķirņu aizstāšana ražošanā, pamatojoties uz valsts šķirņu pārbaudes rezultātiem, ar jaunām, produktīvākām, labākas produkcijas kvalitāti. Šķirnes maiņa ir viens no efektīvākajiem līdzekļiem ražas palielināšanai.
39.
Elite- konkrētās šķirnes labāko, atlasīto augu pēcnācēji, kas vispilnīgāk atspoguļo tā produktīvās īpašības un visas pārējās īpašības un īpašības. Līdz ar to elite pārstāv vislabākās visās kvalitātēs, ražošanā nonāk selekcionētas šķirnes sēklas.
Superelite- vairošanās saite pirms elites. Superelitajām sēklām jābūt ar vislabākajām ražas, šķirnes un sējas īpašībām. Tos iegūst no audzēšanas audzētavas ražas elites ražošanas procesā.
Sēklas, kas iegūtas turpmākās elites ikgadējās atražošanas laikā, sauc reprodukcijas.
Pavairošana- elites sēklu pavairošanas (atkārtotas sēšanas) saite, kas seko elitei. Pirmā elites pārsēšana dod pirmo, otrā - otro reprodukciju utt.
Elitārām sēklām tiek izvirzītas ļoti augstas prasības. Tiem jābūt ar visaugstāko šķirnes tīrību (tipiskumu) un slimību noturību salīdzinājumā ar citām reprodukcijām, vismaz 1. šķiras sēšanas īpašībām, jāatšķiras ar labu izpildījumu un viendabīgumu, 1000 gab. lielu svaru un jāsaglabā priekšrocības salīdzinājumā ar vecās šķirnes sēklām. ražas un produkcijas kvalitātes nosacījumi nav zemāki par rādītājiem, pēc kuriem tika zonēta jaunā pavairotā šķirne.
Elitārās sēklas- tās ir noteiktas šķirnes sēklas, kas vispilnīgāk atspoguļo visas tās šķirnes, t.i., iedzimtības, īpašības un īpašības.
Pēc šķirnes īpašībām sēklas atkarībā no tīrības pakāpes iedala trīs kategorijās: I, II un III. Šķirnes tīrību nosaka, pamatojoties uz ražas pārbaudes rezultātiem. I kategorijas sēklām ir visaugstākā šķirnes tīrība (pašapputes graudiem un graudu pākšaugiem ne zemāka par 99,5%).
40. Sēklu materiāla kvalitāte ir svarīgākais rādītājs, kas nosaka ražas lielumu Sējai tiek izmantotas kvalitatīvas, zonētas šķirnes, kas atbilst sēklu valsts standarta prasībām. Tos sauc par kondicionētiem.
Sēklu sēšanas īpašības- Sēklu sēšanas īpašību rādītāji ir: tīrība (nezāļu sēklu piejaukums), dīgtspēja un dīgtspēja, sākotnējais augšanas spēks un dzīvotspēja, mitrums, izmērs, invāzija ar slimībām un kaitēkļiem.
Sēklu tīrība- galvenās kultūras sēklu saturs sēklu materiālā procentos. Tas ir viens no svarīgākajiem sēklu kvalitātes rādītājiem. Ir noteiktas stingras prasības nezāļu sēklu un citu kultivēto augu klātbūtnei. Sēklas, kas satur karantīnas nezāļu sēklas, nav atļauts sēt.
Dīgšana- parasti dīgstu sēklu skaits vidējā paraugā, kas ņemts analīzei, izteikts procentos. Laboratorisko sēklu dīgtspēju nosaka, dīgstot tās optimālos apstākļos katrai kultūrai noteiktajā laika posmā (vairumam kultūraugu 7 - 8 dienas). Vienlaikus ar dīgšanu tiek noteikta sēklu dīgšanas enerģija, ar ko saprot noteiktā laika periodā (parasti trešajā vai ceturtajā dienā) izdīgušo sēklu skaitu. Dīgšanas enerģija raksturo sēklu spēju radīt viendabīgus un vienmērīgus dzinumus. Sēklu dīgtspējai tiek izvirzītas augstas prasības. Lielākajai daļai laukaugu sēklu dīgtspējai jābūt vismaz 95%. Nekvalitatīvs dīgtspējas ziņā
Aizliegts izmantot sēklas sēšanai.
Sākotnējās augšanas spēku raksturo sēklu dīgstu spēja izlauzties cauri noteiktam smilšu slānim un šo asnu masa. To mēra (procentos) pēc veselo asnu skaita, kas izdīguši cauri smilšu slānim desmitajā dienā pēc sēšanas, un pēc zaļo asnu masas (gramos) uz 100 asniem.
Dzīvotspēja- dzīvo sēklu saturs sēklu materiālā, izteikts procentos attiecībā pret vidējo paraugu. Visbiežāk šis rādītājs tiek noteikts svaigi novāktām sēklām, piemēram, ziemāju graudu kultūru sēklas izmantojot sējai ražas gadā, kad sējas laikā pēcražas nogatavošanās vēl nav pabeigta.
Mitrums- mitruma saturs sēklās, izteikts procentos. To uzglabāšanas ilgums ir atkarīgs no sēklu mitruma satura. Palielinoties mitrumam, palielinās sēklu elpošana, kā rezultātā to dīgtspēja samazinās ātrāk.
Sēklu mitrums ir standartizēts dažādās zonās. Standarta mitrums siltos un sausos reģionos (Vidusāzija, Volgas reģions, Dienvidaustrumi, Ziemeļkaukāzs, Aizkaukāza, Ukraina, Moldova) ir 14%, valsts ziemeļrietumos, ziemeļos un austrumos - 17%. Sausās sēklas labi saglabā dīgtspēju gan siltā, gan aukstā laikā.
1000 sēklu svars raksturo sēklu izmēru un barības vielu piegādi embrijam. 1000 sēklu svaru nosaka gaissusā stāvoklī. Šo indikatoru izmanto, lai aprēķinātu sēšanas ātrumu.
Invāzija ar slimībām un kaitēkļiem nepieciešamas sējai sagatavotas sēklas. Ja sēklās ir atrodami dzīvi kaitēkļi un to kāpuri, sārņu maisiņi, kviešu nematodes, tad šādas sēklas nav piemērotas sējai.
Sēklu sējai (ekonomiskā) piemērotība aprēķina, pamatojoties uz tīrību un dīgtspēju.
41.
Sēklu miera periods - dzīvotspējīgu sēklu stāvoklis, kurā tās nedīgst noteiktai sugai labvēlīgos apstākļos vai dīgst lēni, vai tikai īpašos apstākļos.
Atpūtas veidi:
- Derīgs (patiess)- sēklas nedīgst nekādos vides apstākļu kombinācijās. Dīgšanai ir nepieciešams nogatavināt sēklas zemā pozitīvā temperatūrā un mitrā stāvoklī - stratifikācija.
- Radinieks– sēklas var dīgt tikai noteiktos apstākļos, nepieciešama zema vai augsta temperatūra vai tiek pielietota papildus ietekme. faktoriem.
Sēklu nogatavošanās pēc ražas novākšanas (PUD)- tā ir iedzimta īpašība, ilgums ir atkarīgs no ražas, šķirnes, nogatavināšanas, ražas novākšanas un sēklu uzglabāšanas apstākļiem.
Sēklu ilgmūžība- sēklu spēja ilgstoši saglabāt dīgtspēju.
Sēklu bioloģiskā ilgmūžība– sēklu īpašība noteiktos uzglabāšanas apstākļos saglabāt dīgtspēju, vismaz atsevišķos eksemplāros vienā partijā.
Ekonomiskā izturība - Tā ir sēklu spēja optimālos apstākļos uzturēt pareizu dīgtspēju.
Zem augu ieviešana izprast mērķtiecīgu cilvēka darbību jaunu sugu, formu un šķirņu ieviešanā kultūrā, audzējot tās ārpus to dabiskās izplatības areāla (sugas, pasugas, šķirnes) vai popularizējot šķirnes jaunās platībās. Introducētos augus sauc ieviests vai eksotisks, atšķirībā no vietējām sugām, kuras tiek klasificētas kā vietējās vai autohtonas.
42.
43
Daudzgadīgo stiebrzāļu galvenā īpašība ir spēja ataugt pēc pārziemošanas vai pļaušanas, pateicoties reģenerācijas zonā ielikto plastmasas vielu un pumpuru pieplūdei. Graudaugu kultūrām tas ir augšanas mezgls jeb sakneņi, bet pākšaugiem tas ir saknes kakls (vainags) — pārejas daļa starp sakni un stublāju. Pirmajā gadā uz augiem veidojas līdz trim dzinumiem, otrajā - 15-17, trešajā - 20 un vairāk. Katrs dzinums dzīvo vienu gadu (vai līdz pļaušanai), un ziemā nomirst, bet sakņu sistēma un reģenerācijas zona tiek saglabāta. Kultūras ziemcietība ir atkarīga no šīs zonas dziļuma. Piemēram, āboliņam sakņu kakls atrodas tuvu augsnes virsmai, pirmajā gadā 1 cm dziļumā, nākamajos gados - par 4 cm, bet dzeltenajā lucernā tas nogrimst ar vecumu par 28 cm. āboliņš ir mazāk ziemcietīgs nekā lucerna.
Zāles ataugšana notiek 5-6 cm augstumā, tāpēc zāli nevar pļaut zemāk par 5-6 cm. Veģetatīvie pumpuri veidojas 5-6 cm augstumā, un ģeneratīvie ir nedaudz augstāki, tāpēc pirms zālāju sēklu novākšanas labāk pļaut 10 cm augstumā, lai lielākā mērā veidotos ģeneratīvie dzinumi.
Augu siltuma prasības. Lielākajai daļai daudzgadīgo stiebrzāļu sēklas dīgst pie minimālās temperatūras +1...+2°C, dzīvotspējīgi stādi parādās +5...+6°C, optimālā temperatūra šim periodam ir +15...+20°. C. Stādi pacieš salnas līdz -6°C. Optimālā temperatūra augšanai ir +20…+25°C. Rudenī augšana un attīstība apstājas temperatūrā, kas zemāka par +5 °C, un pavasarī augšanas atsākšanās notiek arī pie +5 °C. Aktīvo temperatūru summa pirmā siena pļaušanas ražas veidošanai ir 800-950°C, bet 2.pļaušanas - 600-800°C.
Daudzgadīgām kultūrām liela nozīme ir spējai izturēt zemu temperatūru ziemā. Salizturīgākās un ziemcietīgākās ir dzeltenā lucerna, Sibīrijas esparne, dzeltenais saldais āboliņš un baltais saldais āboliņš. Sarkanajam āboliņam un rozā āboliņam ir slikta ziemcietība. Esparse un lucerna var izturēt temperatūru līdz -20... -30°C ar labu sniega segu vismaz 20 cm.
Ziemcietīgākas ir ziloņu dzimtas daudzgadīgās stiebrzāles, bet ežu zālei nav pietiekami augsta ziemcietība.
Mitruma prasības. Pākšaugu dzimtas augi, kā likums, ir mitrumu mīlošāki. Dīgšanas periodā tiem nepieciešams līdz 120% no sēklu svara ūdenī. Kritiskais periods attiecībā uz mitrumu ir pumpuru veidošanās, kā arī ataugšanas periods pēc pļaušanas. Optimālais augsnes mitrums ir 80-60% no NVC. Kad sēklu audzēšanai nepieciešams mērenāks mitrums, lai novērstu augu augšanu, kaitējot sēklu produktivitātei. Ūdens patēriņš daudzgadīgām kultūrām ir liels. Transpirācijas koeficients svārstās no 800 līdz 1500.
Sāli izturīgākās ir kviešu zāle, saldais āboliņš un dzeltenā lucerna. Skābās augsnēs (ar pH 4,5-5,5) salīdzinoši labi aug daudzgadīgā lupīna, rozā āboliņš, ragainā zāle, timotiņš, saldais āboliņš.
Pākšaugu dzimtas stiebrzāles ir prasīgākas pret tādām barības vielām kā fosfors, kālijs, molibdēns, bors, un Poa dzimtas stiebrzāļu raža ir vairāk atkarīga no slāpekļa. Visas šīs kultūras tiek klasificētas kā garas dienas, gaismu mīloši augi. Sējot zem pārsega, ēnojumu labāk iztur parastā nezāle un āboliņš, bet nedaudz sliktāk - lucerna un esparpe.
44.
Labākie priekšgājēji priekš kazas rue ir rindu kultūras, kurām tika izmantoti organiskie un minerālmēsli. Var kultivēt arī pēc graudu kultūrām, kā arī dažādus maisījumus audzē zaļbarībai un skābbarībai.
Augsnes apstrādes sistēma ir atkarīga no priekšgājēja un augsnes profila strukturālajām iezīmēm. Velēnu-podzoliskajās augsnēs aršanu veic līdz aramslāņa dziļumam, un apakšslāņus irdina ar apakšslāņiem. Melnzemju un citu veidu augsnēs ieteicams aršana ar plātnēm 25-27 cm dziļumā.
Ja kazas rue tiek sēta pēc graudaugu vai rindu kultūrām, tad uzartā zeme tiek uzarta pēc šo priekšteču ražas novākšanas. Ja priekšteči ir viengadīgie lopbarības kultūraugi, kas agri novākti zaļbarībai, tad pēc ražas novākšanas veic aršanu un līdz kazas rue sēšanai lauks tiek uzturēts atmatā.
Aršanai uz velēnu-podzoliskām augsnēm izber 50-70 t/ha kūtsmēslu un (RK)80_150. Obligāts solis ir augsnes kaļķošana, lai nodrošinātu pilnīgu hidrolītisko skābumu. Audzēšana ar ecēšām tiek veikta pavasarī
Labākais sējas laiks ir pavasaris, kad augsne sasilst līdz 6...7°C. Augsnēs, kas ir brīvas no nezālēm, sēja tiek veikta pēc kārtas, kas nodrošina augstāko zaļās masas ražu. Visbiežāk sēju veic platā rindā ar 45-60 cm rindu atstarpi, un, lai palielinātu kultūraugu ražu, uzlabotu zaļās masas garšu un skābbarību, graudaugu komponentus sēj rindstarpās.
45
Hibrīdais āboliņš ir daudzgadīgs augs. Galvenā sakne ir krāna sakne, kas dziļi iekļūst augsnē līdz 2-3 m.
Hibrīdā āboliņa pamatsakne ir īsāka nekā pļavas āboliņam, taču to atbalsta daudzas garas sānsaknes. Dažas no tām iekļūst 1 m dziļumā, bet lielākā daļa sakņu atrodas aramajā slānī. Āboliņa hibrīds maz prasīga pret augsnēm. Var kultivēt tur, kur slikti aug pļavas āboliņš - nosusinātās kūdras purvos, slapjās mālainās augsnēs, kā arī vieglākās, bet ar trūdvielu un mitrumu pietiekami nodrošinātās augsnēs. Hibrīdāboliņam vispiemērotākie ir auglīgi smilšmāli un smilšmāli, taču to šeit sēj tikai izņēmuma gadījumos, jo šajās augsnēs labi aug ražīgākais pļavas āboliņš.
Tā kā hibrīdajam āboliņam ir samērā sekla sakņu sistēma, tas diezgan labi aug mitrākās augsnēs; pacieš īslaicīgus īslaicīgus plūdus un paaugstinātu augsnes skābumu - līdz pH 4-5, bet nepanes stāvošu ūdeni un slikti attīstās augsnēs ar sārmainu reakciju. Salīdzinot ar pļavas āboliņu, tas ir izturīgāks pret ziemas salnām un pavasara salnām, nesasalst pat uz kūdras purviem. Hibrīda āboliņš pilnībā attīstās otrajā dzīves gadā. Pēc pļaušanas un noganīšanas tas lēnām ataug.
Siena raža - līdz 9 t/ha. Sējot bez seguma, hibrīda āboliņš sāk ziedēt līdz rudenim. Nākamajā gadā tas lēnām aug un attīstās. Ziedēšana notiek jūnija otrajā pusē, sēklas nogatavojas jūlija beigās-augusta sākumā. Pirmo spraudeņu atstāj sēklām. Pēc lietošanas uz sēklām tas visbiežāk izkrīt pavisam, ja no ražas novākšanas laikā nobirušajām sēklām neparādās jauni dzinumi.
Pēc barības vērtības hibrīdais āboliņš ir gandrīz līdzvērtīgs pļavas āboliņam. Taču rūgtenās garšas dēļ to labāk ēd dzīvnieki, kas sajaukti ar timotiņu. Hibrīdais āboliņš, kas sajaukts ar citiem zālāju veidiem, ir svarīgs kultivēto pļavu un ganību ierīkošanā, īpaši nosusinātos kūdrājus, kur izkrīt pļavu āboliņš. Valstī tiek izmantotas 10 hibrīdā āboliņa šķirnes: Severodvinsky 326, Krasnoufimsky 4 uc Hibrīdā āboliņa zāles maisījumos izsējas norma ir 2-3 kg/ha.
46
H=K*M*100/PG, kur K-koeficients. sēšana
M-svars 1000 sēklu
100 koeficienti konvertēšana uz kg
PG - piemērotība sējai
PG=H*V/100, kur H ir tīrība
B-dīgtspēja
47.
Pavasara vīķi vai sēklas vīķi. To var audzēt pārtikai gandrīz visā valstī. Semjonā parasti no Rostovas līdz Tverai. Vasarā uz 1 ha no gaisa uzsūc ap 100 kg slāpekļa. Ja inficējas ar īpašām slāpekli fiksējošām baktērijām, to var būt vairāk. Visbiežāk audzē maisījumā ar graudaugiem, piemēram, auzām, pretējā gadījumā tas guļ un izplatās pa zemi, un tad to ir grūti noņemt. Ir šķirnes, kas ražo graudus, kuru vērtība ir tuva sojas pupiņām. Šķirnes Lgovskaya, Lugovskaya, Neposeda utt.
Sēklu raža līdz 1000 kg/ha, zaļmasa līdz 50 000 kg/ha.
Rudens sējumos ziemas vīķus labāk sēt maisījumos ar ziemāju graudaugu kultūrām un ziemas rapsi. Pavasara sējumos sēj maisījumos ar mogaru, saulespuķu, Sudānas zāli. Maisījumos ar graudaugu kultūrām vīķiem izsējas norma ir 70-100 kg/ha, graudiem - 60-140 kg/ha. Zaļbarības kultūras novāc vairākas dienas pirms ziedkopu parādīšanās graudaugu augiem.
Notiek ielāde...