Для расчета прибыли от свиноводства важно знать живую массу животных. Поставить кабана на весы невозможно, но существуют методы, по которым можно измерить животных без них. Начинающему фермеру нужно не только знать, как определить вес свиньи без весов, но и разбираться в средних показателях для животных разного возраста и породы, чтобы при необходимости корректировать их питание и достичь максимальной рентабельности производства.

Средний вес свиньи зависит от нескольких основных факторов:

1. Возраст;
2. Порода;
3. Условия кормления и содержания.

Как и люди, свиньи иногда ставят рекорды массы - зарегистрированы случаи достижения животным веса более тонны, а длина его тела при этом почти доходила до 3 м. Существуют также карликовые особи, которых держат в качестве декоративных животных. В среднем же представители пород, чаще всего разводимых в сельском хозяйстве, достигают живой массы от 140 кг (вес вьетнамских свиней) до 350 кг (большие белые свиньи).

Боров породы большая белая

Сколько весят свиньи, достигшие репродуктивного возраста, зависит от их пола. Взрослые кабаны, как правило, тяжелее свиноматок на 100 кг. Так, самка белой свиньи в среднем весит 200–240 кг, а самец - до 360 кг. Впрочем, при хорошем кормлении и малой подвижности крупная свиноматка может сравняться по массе со средним кабаном и весить около 330 кг.

Вес поросят зависит от того, насколько правильно их откармливают. При рождении масса поросенка не превышает 1 кг, но в 7 месяцев, когда животное достигает половой зрелости и начинает питаться естественно, она доходит до 90–110 кг.

Чтобы контролировать процесс откармливания, важно знать, сколько весит поросенок по месяцам:

• 0 месяцев - когда рождаются поросята, вес их в среднем составляет 800–1000 г, до 1400 г у крупных пород и не более 600 г у представителей вьетнамской породы. Если поросенок рождается слишком маленьким, это может повлиять на дальнейший набор массы и продуктивность животного. Чтобы избежать проблем, свиноматку нужно хорошо кормить во время беременности.
• 1 месяц - до 9 кг. Масса набирается быстро, так как детеныш питается материнским молоком.
• В 2 месяца поросенка начинают подкармливать специально составленным рационом, и в 3 месяца средний вес поросенка достигает 25 кг.
• Начиная с 3 месяцев поросенка начинают активно откармливать, поэтому вес в 4 месяца доходит до 60 кг.
• В 6 месяцев животное приближается к репродуктивному возрасту, вес его доходит до 80 кг.

Более подробную информацию о среднем размере поросят по неделям можно узнать из таблицы веса поросят.

Взрослым поросенок становится в 9–10 месяцев. Масса свиней молодого возраста начинается со 130 килограмм, максимальных размеров они достигают к концу первого года. Впрочем, уже при получении полутора центнеров живого веса свиней их можно забивать.

Как измерить вес взрослой свиньи

Для того, чтобы узнать реальную массу животного и сравнить ее с тем, сколько в среднем весит взрослая свинья, понадобится измерительная лента, специальная таблица, формулы расчета и калькулятор. В свиноводстве применяется три метода определения массы, отличающиеся точностью.

Измерение по таблице

Если опыта свиноводства не хватает для того, чтобы определять массу животных на глаз, придется провести некоторые измерения. Нужно знать всего два параметра: длину тела от затылка до начала хвоста и обхват груди за лопатками. Голова во время снятия мерок должна быть направлена вперед, а не наклонена, и находиться на одной оси с туловищем, поэтому животное придется чем-то увлечь на время.

Для упрощения измерения нужно соблюдать некоторые правила:

• Обмерять животное нужно рано утром;
• Перед измерением свинью не нужно кормить;
• Следует использовать мягкую ленту, не вдавливая ее в кожу животного, чтобы не вызвать у него неприятных ощущений и соблюсти точность измерений.

Полученные размеры ищутся в специальной таблице веса свиньи (приведена выше), в которой по вертикали перечислены возможные длины туловища, а по горизонтали - обхваты груди. В клетке на пересечении параметров находится примерная масса животного. Погрешность измерений в этом случае составляет 4–11%.

Расчет по формуле

Для составления таблицы используется специальная формула, по которой можно посчитать вес животного с более высокой точностью самостоятельно.

Живая масса = 1,54 × X + 0,99 × K – 150

• X - обхват груди в см;
• K - длина туловища в см.

Точность в этом случае выше, но пару % можно вычесть из результата, если учитывать некоторый объем поглощенной пищи.

Расчет по категории упитанности

Более точная формула основывается на упитанности. Она также более удобна, так как узнать вес свиньи без весов и таблицы можно с ее помощью. Для ее использования также нужно узнать длину туловища и обхват груди, коэффициент же (который равняется 150 в предыдущей формуле и един для всех случаев) меняется в зависимости от того, насколько особь откормлена.

Живая масса = (X × K)/N

• X - обхват груди в см;
• K - длина туловища в см.
• N - коэффициент упитанности. Он равняется 142 для жирных, 156 для средних и 162 для худых животных.

• Форма туловища;
• Толщина шпика, определяемая на ощупь по прощупываемости позвонков грудного отдела позвоночника;
• Пол и возраст.

Жирные, или сальные , свиньи имеют округлые формы, их шея сливается с лопатками, спина широкая и ровная, без видимых очертаний отдельных частей. Шпик имеет толщину от 7 см, позвонки не прощупываются. Также к жирным относятся полусальные свиньи, имеющие те же характеристики, только шпик у них может иметь толщину 5–7 см.

Нормальные, ветчинные и беконные , свиньи, попадающие в среднюю категорию упитанности, имеют шпик толщиной 3–5 см, на ощупь жир твердый. Туловище ровное, живот не отвисает. Отростки позвоночника можно прощупать, с усилием надавив на кожу в области 6 и 7 грудных позвонков. Вес взрослой свиньи из этой категории не превышает 110 кг.

Худые, или мясные , свиньи имеют шпик толщиной 1,5–3 см, позвонки легко нащупать, но они не выступают сквозь кожу. Признаки упитанности проявляются слабо, виден перехват за лопатками.

Таким образом, не обязательно быть специалистом, чтобы определить живую массу с достаточной точностью - начинающим свиноводам поможет таблица веса свиней, а с опытом можно будет взвесить животное на глаз. Описанные методы можно использовать не только для того, чтобы узнать вес кабана, но и для измерения поросенка - формулы используются одинаковые. Разница между особями разного возраста лишь в том, что совсем маленьких поросят можно обмерить и на весах, просто держа на руках.

Видео: взвешивание поросят вьетнамской породы

Знать, сколько весит свинья в среднем и как измерить вес свиньи, важно не только для определения прибыли от продажи свинины, но и для ухода за животным - подбора рациона для поддержания его здоровья, расчета дозировок лекарственных средств и т.д. Кроме того, масса используется при определении категории свиньи.

Уметь определять вид, пол и возраст животного должен каждый охотник. В хорошо организованном хозяйстве штраф за добычу животного не того пола, вида или возраста может стоить охотнику значительно больше, чем стоимость добычи разрешенного зверя.

На первый взгляд может показаться, что в определении вида ошибиться невозможно. Однако это далеко не так. Не говоря об абсолютно анекдотичных случаях, когда вместо лосей и оленей убивали домашний скот (коров и лошадей), различить в зарослях самку лани, пятнистого и европейского оленей без большого опыта непросто. А вместо лосябыка после сброса рогов легко ошибиться и выстрелить в корову. Однако с оленеобразными все-таки легче, чем с кабанами. Поэтому представляется необходимым рассказать охотникам о полевом определении возраста и пола кабанов. Эти знания совершенно необходимы также егерям и охотоведам охотничьих хозяйств для правильного выполнения планов эксплуатации поголовья. Признаки, позволяющие определить животное, можно разделить на две группы. Одни из них могут быть оценены и осмыслены до добычи зверя. Это размеры следов и внешний вид животных. Другие можно определить только после добычи: точные размеры отдельных частей, степень истертости клыков, их форма и размеры.

В западноевропейских странах с высокой культурой ведения охотничьего хозяйства всех кабанов по возрасту делят на возрастные классы. Это связано с тем, что кабаны 3, 4 и 5 лет анатомически близки, равно как и 6, 7 и 8летние звери.

Определение возрастных классов

Как уже говорилось, определить в поле возраст кабанов сравнительно сложно. Для этого требуется наблюдательность и значительный опыт. Обычно, прежде самого животного, мы встречаем его следы. Они, в зависимости от свойств грунта и растительности, могут быть выражены с разной степенью детальности. Однако они индивидуальны у каждого зверя.

Более того, они имеют и общие черты, позволяющие определить возраст, пол и примерную массу животного.

Индивидуальность следа увеличивается с возрастом животного, отражая практически его историю и особенности биографии. К сожалению, большинство охотников не привыкло обращать внимание на индивидуальные особенности следов зверей, ограничиваясь лишь оценкой возраста и, изредка, пола. Однако представляется очевидным, что умение видеть и запоминать индивидуальные особенности следов кабанов очень полезно для любого охотника и, думается, совершенно необходимо для профессионального егеря. На следы животных нужно не просто смотреть, а учиться видеть их элементы.

Кабаны относятся к парнокопытным животным, поэтому их следы состоят из отпечатков двух средних пальцев (третьего и четвертого), которые завершаются остроносыми копытами.

На грунте кроме них остаются отпечатки и выпуклых мякишей пальцев. Их общий отпечаток измеряют при определении длины и ширины следа. На следах годовалых и более взрослых животных обычно отпечатываются и боковые (второй и пятый) пальцы-по-ноготки. Пальцы у животных считают, как и у человека, изнутри наружу, то есть от большого к мизинцу.

Кроме ширины и длины у каждого следа есть ряд других особенностей. У взрослых кабанов всегда разные формы копыт. Они различаются шириной и углами при вершинах.

Как правило, у самцов кабанов вершины копыт имеют больший угол по сравнению с самками. Более того, практически всегда края копыт взрослых животных имеют дефекты в виде сколов и трещин. Промежуток между отпечатками копыт третьего и четвертого пальца может иметь равную ширину по всей длине отпечатка или (так бывает чаще) расширяться к передней части под разными углами. Обычно копыта на средних пальцах также имеют разную длину. Поноготки также очень редко бывают расположены симметрично. У каждого следа ноги индивидуального зверя свое расстояние от оси следа (направлению движения зверя) и собственный угол по отношению к ней. Иными словами, каждый зверь ставит ноги широко или узко и по-разному разворачивает их по отношению к направлению движения. Чем тяжелее кабан, тем шире он ставит ноги на ходу.

Если учесть, что у каждого животного по четыре ноги, становится ясно, что индивидуальных признаков в следах кабанов достаточно много. Кроме того, в зависимости от длины тела зверя и высоты его ног изменяется длина его шага. Для успешного ведения охотничьего хозяйства необходимо, чтобы практические работники (егери и охотоведы) могли идентифицировать своих кабанов по следам. Это совершенно реальная задача.

Возраст кабанов, как и большинства других животных, можно определить по степени стертости зубов. Разумеется, их исследовать можно только добыв или на некоторое время обездвижив зверя. Пшибильский приводит схему шлифов верхних клыков для самцов кабанов разного возраста. По мере старения секача его верхние клыки становятся более длинными и закрученными, а площадь шлифа на них пропорционально возрасту увеличивается. Известный германский охотовед Брандт выяснил связь между формой нижних клыков и возрастом. Чтобы воспользоваться его рекомендациями, необходимо выварить клыки из челюсти. После этого необходимо измерить диаметр клыка у основания и у начала шлифа. Отношение первого ко второму (это отношение называют числом Брандта) у сеголетков — около двух, у самых старших секачей оно — единица. Другими словами, у старого секача толщина клыка одинакова от корня до шлифа, а у сеголетков наверху толщина почти вдвое меньше. Опишем основные возрастные особенности кабанов.

Сеголетки

Это поросята, возраст которых не более года. В этом возрасте самцы и самки неотличимы друг от друга ни размерами, ни окрасом. Зато от животных других возрастов они отличаются весьма существенно. Прежде всего, до полугода они полосатые, а к началу осени становятся серыми или серовато-бурыми. Это происходит из-за подпуши, которая к этому времени появляется на шкуре. К этому времени становится заметной кисточка на кончике хвоста. Понятно, что сеголетки поздних выводков и осеннюю линьку заканчивают позднее.

Именно по этой причине ко времени открытия охоты в средней полосе (обычно это ноябрь) встречаются выводки с полосатыми сеголетками.

Их голова характерной детской формы: короткое рыло, маленькие, покрытые короткой щетиной уши. На голове заметны светлые пятна. Хвост у сеголетков короткий и тонкий, едва достигающий середины голени. Корпус в передней и задней части примерно одной высоты. Средняя масса новорожденных поросят — около одного килограмма. К концу четвертого месяца он достигает 25 килограмм, пятого — 30, шестого — 40.

Разумеется это только ориентировочные величины. Если поросята страдают от гельминтоза, то к шести месяцам они могут весить менее тридцати килограмм. При вольерном содержании и обильном, регулярном и правильном питании их масса может быть процентов на пятнадцать выше.

К началу зимы длина тела сеголетков составляет 100-110 см, высота в холке — 55-67 см, обхват туловища — 72-91 см. Размеры отдельных отпечатков копыт и характер следов (следовых дорожек) поросят-сеголетков зависит от возраста. Ранней весной встречаются следики размером чуть больше двух сантиметров, на которых нет отпечатков боковых пальцев. По мере того, как поросята растут и набирают массу, их копытца становятся заметно крупнее, а следы отпечатываются все глубже. К концу лета на следах сеголетков всегда есть отпечатки поноготков.

Однако зимой рост сеголетков прекращается, и к весне их масса снижается. Это связано с низкой температурой окружающей среды и отрицательным энергетическим балансом.

Зимнее похудание характерно для всех возрастных групп кабанов.

Подсвинки

Это молодняк в возрасте от года до двух лет. Весной после долгой и холодной зимы их масса находится в пределах 28-35 килограмм. Если молодые звери зимовали с гельминтами, их вес был заметно меньшим - 20-23 килограмм. Их голова из-за отросшей зимней шерсти кажется короткой и тупой. Летом годовалые особи интенсивно растут, и к осени их масса увеличивается почти вдвое. При этом появляются внешние признаки полового диморфизма.

Самцы начинают обгонять самок по росту и массе. Длина тела самцов находится в пределах 122-155см, а самок 118-148 см. Еще более заметна разница в высоте холки. У самцов она 72-95 см, а у самок 62-83 см. Соответственно, массы самцов при полноценном питании достигают 52-82 кг, а самок — 48-76 кг.

Детские формы полностью исчезают.

Корпус становится более мощным в передней части. Это связано с развитием непарных отростков позвонков шейного отдела, к которым прикреплены мышцы, работающие, когда кабан роет землю.

Кстати, в связи с рытьем в передней части морды кабана (как и всех прочих свиней) находится специальная, лишняя по сравнению с другими животными, «хоботковая» косточка. Холка особенно выражена у самцов.

К этому времени становится более заметной разница в размерах отпечатков копыт передних и задних ног, что связано с тем, что передняя часть стала более тяжелой. На губах самцов появляется вздутие, за которыми просматриваются вершинки нижних клыков. Уши подсвинков относительно сеголетков побольше и покрыты жесткой шерстью. Хвост достает до скакательного сустава и имеет развитую кисточку на конце.

Отпечатки передних копыт подсвинков весной имеют размеры 5,5х4,0 см, а задних чуть меньше - 5,2х4 см. К декабрю полная длина (вываренных) нижних клыков — 116 мм, число Брандта — 1,6.

Кабаны-двухлетки

Это животные, пережившие две зимы. Ко времени открытия охоты им приблизительно по два с половиной года. Практически это взрослые звери, принимающие участие в размножении. Их масса по сравнению с подсвинками увеличивается на 20-30 кг в зависимости от кормовых условий. У них мощная и короткая шея и голова. Складка на губах увеличивается, в ней проглядывают вершины нижних клыков и зачатки верхних. Последние видны только летом. Зимой они не видны за отросшей шерстью.

Фигура выглядит более массивно по сравнению с подсвинками, особенно в передней части тела. Мощные передние ноги кажутся короткими. У самцов благодаря отросшей щетине холка становится очень выраженной. Средняя величина отпечатка передних копыт 7,5х6,0 см, задних — 7,0х5,0 см.

Длина нижних клыков — 127 мм. Число Брандта — 1,5.

Средневозрастные кабаны

У зверей 3-5 лет голова мощная, притупленной формы.

Уши большие, покрытые темной шерстью. Мощное рыло, высоко поднятые губные складки, в которых четко различимы нижние и верхние клыки. Холка у самцов выражена очень четко. Туловище массивное, тяжелое. Зрительно ноги кажутся более короткими по сравнению с двухлетками. Хвост длинный с крупной кистью на конце. Половой орган у самцов четко обрисовывается даже в зимней шерсти.

Примерно к этому возрасту у кабанов завершается формирование скелета. К этому времени длина тела самцов приближается к двум метрам, у самок она бывает 140-180 см.

Высота в холке у самцов достигает метра, у самок несколько менее. Отпечаток передних копыт имеет размеры 9х7 см, задних — 8х6,2 см. Секачи этой возрастной группы имеют следующие показатели клыков: средняя длина нижних — 159 мм, число Брандта — 1,2.

Кабаны старшего возраста

Звери возрастом от шести лет и старше, представляет собой крепкое мощное животное. Длина головы с шеей равна примерно трети туловища. Уши большие, покрытые длинной черной щетиной. Верхние и нижние клыки хорошо видны. Хвост длинный с кисточкой длиной до 25 см. В этом возрасте наиболее заметен половой диморфизм - различие между самцами и самками. У самцов несравненно более высокая холка, которая изза отросшей щетины кажется особенно высокой. Масса отдельных матерых секачей может приближаться к 300 кг, а самки весом более 150 кг встречаются редко. У особо крупных самцов длина отпечатка передних копыт превышает 10 см.

У кабанов этой возрастной группы средняя длина нижних клыков - 223 мм. Число Брандта - 1,01.

Соотношение полов в популяции — важный фактор, определяющий размер прироста и нормы использования. Половой состав стада кабанов претерпевает географическую и возрастную изменчивость. На стадии эмбрионов в Средней Азии, дельте Волги и на Кавказе преобладают самки — 60 — 66% (Слудский, 1956, Лавровский, 1962). На Дальнем Востоке соотношение полов у эмбрионов 1: 1. На западе ареала в Беловежской пуще среди эмбрионов самки составляют 45% (Козло, 1969).

Среди взрослых особей половое соотношение приближается 1:1 с некоторым преобладанием (50,9%) самок для популяций Средней Азии (Слудский, 1956) и Кавказа (52%, Донауров и, Теплов, 1938).

Снижение участия свиней среди взрослых особей объясняется их повышенной гибелью при неблагоприятных условиях (паводки, суровые зимы, хищники и т. д.), а также во время облавных охот с собаками. Среди взрослых преобладают самцы (64%) на западе ареала (Северцов и Саблина, 1953), а по данным П. Г. Козло (1969), секачи составляют 55,6%.

В Переславском государственном лесоохотничьем хозяйстве самцы составляли 49%, самки 51% поголовья.

Возрастная структура популяции также определяет прирост поголовья, поэтому определение и понимание ее изменений необходимы для правильного ведения хозяйства на кабана. В популяции кабана различают следующие классы возраста: поросята (сеголетки), подсвинки (годовики и двухлетки) и взрослые (трехлетки и старше). Иногда взрослые разбиваются по классам возраста: 2 — 3 года, 2- года, 5 лет, 6 лет и старше. В нормальной популяции доля возрастных групп уменьшается с увеличением возраста.

В популяции Беловежской пущи возрастная структура выглядит так. Наибольший процент составляют поросята около 50% (с колебаниями по годам от 44% до 64%), подсвинки в разные годы составляют от 8,9% до 22,6%, взрослые — от 17,9%, до 31,1% стада (Северцов, Саблина, 1953; Козло, 1969).

В низовьях р. Или, по многолетним данным, возрастной состав следующий: поросята — 49,8%, поголовья, подсвинки — 13,5% и взрослые особи — 36,7%.

В Переславском государственном лесоохотничьем хозяйстве возрастная структура стада в 1965 — 1967 гг. характеризовалась таким процентным соотношением: поросята 39,9 — 55,0%, подсвинки — 20 — 31,1%, взрослые 22,2 — 39,0% (Иванова, Рыковский, 1967).

Половой состав и возрастная структура — очень динамичные категории, которые сильно меняются по годам в зависимости от условий года, плотности населения и величины промысла.

Изменение возрастной структуры кабанов происходит в результате стихийных. бедствий: бескормицы, паводков, эпизоотии и т. д. Во время таких бедствий погибает 2/з поголовья, а восстанавливающаяся часть популяции претерпевает «омоложение».

Такая картина неоднократно наблюдалась в Беловежской пуще (Карцев, 1910, Козло, 1969). Подобное явление отмечал А. А. Слудский (1956), когда вслед за массовой гибелью кабанов во время паводков в 1946 и 1947 гг. в дальнейшем произошло омоложение стада и процентное соотношение молодых особей в популяции составило 63,3%.

В районах выпусков кабанов, в частности в Переславском государственном лесоохотничьем хозяйстве, мы наблюдали, что в период после выпуска крупных партий кабанов сдвиг возрастной структуры происходил в сторону увеличения молодых особей. В 1967 — 1969 гг. доля взрослых снизилась до 17%, а подсвинков и поросят возросло до 83%. Причина тому, во-первых, — вспышка размножения у завезенных особей и хорошая выживаемость молодняка, благодаря подкормке и охране и, во-вторых — большое участие в партиях завезенных животных поросят (до 82%).

Интенсивная охота на кабана в отдельных районах приводит к омоложению стада, крупные взрослые секачи становятся редкостью.

А. А. Слудский (1956) отмечает, что вслед за сезоном, когда проводилась интенсивная охота с собаками, в поголовье увеличивается количество секачей, так как при таком способе охоты в первую очередь добываются свиньи с поросятами и подсвинки. По данным того же автора в 1949 г. в стаде кабанов низовий р. Или наблюдалось 30% секачей, 11% свиней, 4,2% подсвинков и 54,2% поросят. Влияние названного способа охоты очевидно.

Вид: Sus scrofa = Кабан, дикая свинья

ПОЛЕВЫЕ ПРИЗНАКИ. ОПИСАНИЕ

Кабан крупное животное, несколько неуклюжего телосложения, с массивным телом и относительно короткими ногами. Морда вытянутая, конусообразная, оканчивается голым плоским хрящевым «пятачком», на котором открываются ноздри. Осенью, зимой и весной тело животного покрыто щетиной, особенно жесткой и длинной (12 - 13 см) на хребте, где она образует гриву. Под щетиной имеется густая и мягкая подпушь. Благодаря густой подпуши кожа не смачивается, поэтому кабан охотно идет в воду (он прекрасно плавает) летом и зимой, от охлаждения в воде его предохраняет подкожное отложение жира. Летом, после весенней линьки, кабан почти лишен волосяного покрова, покрыт лишь редкими короткими щетинками.

Передвигаясь, кабан опирается не только на 3 и 4-й пальцы, но и на 2 и 5-й. На мягком грунте все 4 пальца раздвигаются, увеличивая опорную площадь.

Хвост короткий, 25 см, не закручен. Когда зверь спокоен и роется в почве, хвост, находящийся все время в движении, опущен вниз, во время бега кабан держит хвост горизонтально или поднимает вверх.

Длина тела 125 - 175 см, высота в холке 80 - 100 см, вес взрослых, животных 150 - 270 кг. Конусовидная, сжатая с боков форма тела кабана с жесткой щетиной способствует легкому передвижению в густых зарослях. Уши длинные и широкие. Глаза небольшие, едва заметные снаружи, размещены в глубоких глазницах и защищены пучком щетинистых волос. Окраска кабана черная, рыже-бурая, песчаная, серебристо-серая. Поросята светло-бурые, с яркими продольными полосками на спине и на боках. Кожа кабана белая.

Зубы хорошо развиты, особенно клыки. Клыки верхней челюсти, сравнительно короткие, изогнутые, направлены концами в стороны и вверх. Трехгранной формы клыки нижней челюсти растут вверх. Особенно они опасны у секачей-трехлеток, на 4 - 5-м годах жизни они начинают загибаться назад. У секачей клыки достигают длины 10 см, клыки свиней значительно меньше. С возрастом зверя клыки сильно стираются и обламываются.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПОЛА И ВОЗРАСТА В ПРИРОДНЫХ УСЛОВИЯХ

По внешнему виду можно различить три возрастные группы: поросята (сеголетки), подсвинки (двухлетки) и взрослые особи. Особенно легко различить поросят и взрослых особей, труднее отличить подсвинков, так как крупного подсвинка можно спутать со свиньей.

Поросята отличаются меньшими размерами, окрашены светлее взрослых (светлая окраска сохраняется до года) и более длинноноги. У подсвинков (на 2-й год жизни) развивается холка, подрастает щетина вдоль спины. Взрослые животные массивнее подсвинков, щетина на спине разрастается сильнее. Особенно хорошо это отличие проявляется у секачей.

В полевых условиях различить взрослого самца от свиньи вполне возможно, и не только потому, что у секачей длинные загибающиеся клыки (как раз клыки на далеком расстоянии в сумерках плохо видны), а скорее по силуэту. Самцы отличаются более крупной головой, массивной передней частью туловища, у них сильнее развита холка и более пышная «грива» по гребню спины. Они выглядят стройнее самок, возможно, благодаря тому, что их туловище сплющено с боков, а у самок туловище бочкообразное.

У молодых особей - поросят и подсвинков - половой деморфизм развит слабо.

Поросята обычно весят 25 - 45 кг (вес зверя во многом зависит от кормовых условий и сроков размножения), подсвинки - до 65 - 70 кг (при хороших кормах иногда и больше), взрослые животные: самки от 120 до 180, самцы - от 140 до 200 кг. Вес наиболее крупных секачей достигает 260 и больше кг.

Наиболее доступное определение возраста - по развитию зубной системы и степени стертости. Известны две работы определения возраста кабана по этой методике: для западно-европейского кабана (Козло, 1975) и для уссурийского кабана (Бромлей, 1969). Ниже приводится описание зубной системы кабанов разных возрастных групп к осенне-зимнему сезону, т. е. в период охоты.

Поросята (7 - 11 месяцев) - всего зубов 36. К этому возрасту обычно 3-й молочный резец заменяется постоянным, а 1 и 2-й резцы заметно стираются. Начинается смена молочных клыков. Переднекоренные еще молочные, но начинают снашиваться. У 3-го переднекоренного зуба жевательная поверхность становится конусообразной. У 1-го большого коренного зуба к 10 - 11 месяцам жевательные бугры сглаживаются.

Подсвинки (18 - 23 месяца) - всего зубов 40. К этому возрасту обычно заканчивается смена молочных зубов на постоянные. Второй большой коренной зуб полностью развит.

Двухгодовалые особи - всего зубов 40 - 42. Начинает развиваться 3-й коренной зуб. Переднекоренные полностью дифференцированы и имеют стертые вершины. Клыки самцов достигают длины до 40 мм, у самок они заметно короче.

Трехгодовалые особи - число зубов 44. Резцы слабо стерты, стертость переднекоренных увеличивается. Начинает стираться 1 и 2-й заднекоренные зубы.

Четырехгодовалые особи. Все зубы носят следы стертости, а главное, начинает сглаживаться 3-й заднекоренной зуб, где появляются черточки дентина.

Пятигодовалые особи. У 1 и 2-го резцов стачиваются верхние внутренние стороны. В результате стирания резцы укорачиваются. Сильно снашиваются поверхности передних и задних коренных зубов, причем у 1 и 2-го стираются бугры и складки эмали, дентин принимает звездчатообразную форму, особенно это характерно для 3-го большого коренного зуба, хотя у него сохраняются еще бугры. У секачей на верхних клыках намечаются поперечные борозды, которые соответствуют возрасту зверя (этот признак появляется не у всех особей).

Шести- и семигодовалые особи. Резцы сильно оточены и укорочены. Коренные зубы сношены значительно сильнее, чем у животных предыдущих возрастов. У переднекоренных зубов дентин выступает темными полосами, у заднекоренных зубов начинают стираться малевые складки и отдельные звезды дентина соединяются между собой темными пятнами. У 1-го большого коренного зуба начинает стачиваться корона.

Восьмигодовалые особи и особи старшего возраста. Зубы начинают разрушаться и выпадать. Особенно часто обламываются 3-й резцы и 1 и 2-й переднекоренные зубы. Клыки постепенно истончаются. Короны всех коренных зубов стерты. У старых особей (10 лет и старше) заднекоренные зубы бывают стерты почти до десен, складки эмали исчезают. .

Сеголетки

У них детская форма головы, короткое рыло, уши маленькие, покрыты короткой щетиной. На голове хорошо заметны светлые пятна.. Окраска корпуса полосатая, желтовато-коричневая, которая держится до 5--6 месяцев, полностью исчезает в августе. Хвост короткий и тонкий, достигающий середины бедра. В зимнем наряде корпус кажется более мощным благодаря отросшей подпуши. Ноги относительно короткие и покрыты темным волосом. При хорошем освещении и на короткой дистанции в это время уже заметна кисточка на хвосте. На иллюстрации справа буквой А обозначен сеголеток в возрасте 4 месяцев, буквой Б - 8 мес..

Подсвинок

Следующий класс возраста «подсвинок». Он считается от года до 2 лет. Более точного определения нет, так как даже кабаны годом старше часто выглядят как классический подсвинок. Голова из-за отросшей зимней щетины кажется короткой и тупой, детские формы полностью исчезают. Форма корпуса становится более мощной, особенно в передней части Светлые полосы не проглядываются. На губах, хорошо видно вздутие, через которое просматриваются острия нижних клыков. Уши короткие, покрыты мощной щетиной. Хвост длинный, почти до скакательного сустава, с кисточкой на конце. К декабрю длина нижних клыков равна в среднем 116 мм. Ширина у основания 19,0 мм., у начала шлифа-12,0 мм. Число Брандта--1,6 Обхват верхних клыков 54 мм. Средний вес 38,0 кг. На иллюстрации слева - самец, справа--самка. Вопрос о весе довольно спорный. так как он целиком зависит либо от изобилия естественных кормов, либо от соответствующей подкормки. Так, например, в Московском областном обществе сеголетки достигают веса 41 кг. благодаря обильной подкормке, естественно вес подсвинков значительно выше. В тоже время в обществах, где не все так благополучно, показатели веса значительно ниже. Этот пример приведен, чтобы подчеркнуть исключительное значение зимней подкормки.