Bakit ang mga karbohidrat ay hindi dapat ibukod mula sa diyeta. Ano ang mga pagkain upang ibukod upang mawala ang timbang

Ang isang buo at balanseng diyeta ay ang susi hindi lamang sa isang payat na pigura, kundi pati na rin sa mabuting kalusugan at kagalingan. Ang diyeta ay kailangang kontrolin, kung hindi man ay kailangan mong labanan na may labis na pounds. Sinasabi ng mga Nutrisyonista na hindi mo kailangang ganap na iwanan ang mga karbohidrat. Tutulungan silang mawalan ng timbang at mapupuksa ang taba ng katawan. Kailangan mong piliin ang mga pagkaing naglalaman ng malusog na karbohidrat.

Ang isang kakulangan ng karbohidrat ay humahantong sa isang pagbagal sa mga proseso ng metaboliko, at ang taba ay hindi sinusunog. Ang katawan ay nagsisimula upang mag-imbak ng enerhiya, na nakakasagabal sa pagbaba ng timbang. Ang sitwasyon ay pinalala kung namuno ka ng isang nakaupo sa pamumuhay at maiwasan ang pisikal na aktibidad.

Ang katawan ay nangangailangan ng karbohidrat upang gumana nang maayos. Ngunit dapat mong piliin ang mga "tama" na mga produkto na makikinabang, hindi makakasama. Anong mga karbohidrat ang nakakuha ng isang mabuting reputasyon?

Simple o kumplikadong mga karbohidrat: ano ang pipiliin?

Ang simple ay ang mga karbohidrat na naglalaman ng isa o dalawang mga molekula ng asukal. Agad silang hinukay, kaya't ang antas ng glucose sa dugo ay tumataas. Nagbibigay ito ng isang pagsabog ng enerhiya, ngunit ang mga caloriya ay hindi sinusunog - sila ay nagiging taba ng katawan.

Ang mga kumplikadong karbohidrat ay dapat na gusto. Mayroon silang isang mababang glycemic index, kaya't ang antas ng asukal sa dugo ay nananatiling halos hindi nagbabago. Ang mga kumplikadong karbohidrat ay hinuhukay nang mahabang panahon, at ang glucose ay pumapasok sa agos ng dugo nang paunti-unti, sa pantay na "dosis." Ang enerhiya ay natupok at hindi nakaimbak sa reserba. Matapos ang kanilang paggamit, ang isang pakiramdam ng kasiyahan ay nananatili sa loob ng mahabang panahon at walang pagnanais na kumain ng "nakakapinsalang" pagkain.

Kung nais mong kumain ng tama at ipakilala lamang ang mga malusog na pagkain sa diyeta, kailangan mong maunawaan kung ano ang glycemic index. Ang mas mataas na halaga nito, ang mas mabilis na glucose ay ginawa sa katawan. Ang mga pagkain na may isang glycemic index na higit sa 70 ay itinuturing na mapanganib para sa iyong katawan.

Kapag nag-iipon ng isang diyeta, kailangan mong isaalang-alang ang iyong sariling aktibidad at oras ng araw. Sa umaga, maaari kang magkaroon ng pagkain sa "danger zone". Papayagan ka nitong makakuha ng lakas ng lakas at lakas. Sa hapon, dapat kang pumili ng mga pagkain na may isang mababang glycemic index upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa labis na kaloriya.

Gumawa ng isang listahan ng mga produkto at ipahiwatig ang kanilang index. Panatilihin itong laging nasa kamay - pagkatapos ay magiging madali para sa iyo na magpasya kung paano masisiyahan ang iyong kagutuman at kung ano ang lutuin para sa hapunan.

Mga kapaki-pakinabang na butil: oatmeal, bigas, bakwit, barley

Siguraduhing isama ang mga cereal sa iyong diyeta. Mayaman sila sa mga kapaki-pakinabang na sangkap, bitamina, naglalaman ng hibla at hinuhukay nang mahabang panahon. Tinatanggal ng lugaw ang mga lason sa katawan, pinapabuti ang digestive tract. Mas mainam na kainin ang mga ito para sa agahan, upang ang enerhiya ay maaaring dumaloy sa buong araw. Makaramdam ka ng gising at puno ng lakas.

Payo sa nutrisyonista

Kung nais mong mawalan ng timbang, ang sinigang ay dapat na pinakuluan sa tubig. Huwag durugin ang mga groats sa isang lugaw - iwanan ang buong butil. Ang sinigang ay maaaring pagsamahin sa mga prutas, isang maliit na halaga ng mga mani o buto - madaragdagan nito ang halaga ng enerhiya ng ulam at mapabuti ang lasa nito.

Ito ay isang kamalig ng mga bitamina, mga elemento ng bakas, mineral, na matiyak ang normal na paggana ng buong organismo. Nililinis ng hibla ang mga lason at nagtataguyod ng panunaw.

Ang mga produktong bean ay masustansya, ngunit may isang mababang nilalaman ng calorie. Samakatuwid, maaari silang maisama sa diyeta nang walang takot na makakuha ng mas mahusay.

Payo sa nutrisyonista

Upang ang mga beans ay hindi maging sanhi ng tumaas na flatulence, kailangan nilang ibabad nang ilang oras bago lutuin.

Patatas

Ang mga taong nais mawala ang timbang ay nag-aalis ng patatas mula sa diyeta. Ngunit hindi ito ganap na tama. Ang mga patatas ay naglalaman ng malusog na karbohidrat at nagbibigay ng isang pakiramdam ng kapuspusan. Naglalaman ito ng maraming potasa, at ang alisan ng balat ay mayaman sa pandiyeta hibla. Upang mawalan ng timbang, lutuin ito nang walang taba at karne.

Payo sa nutrisyonista

Maghurno ng patatas "sa kanilang uniporme" - kaya ito ay magiging kapaki-pakinabang. Ihain ito nang mas mahusay sa mga gulay. Maaari kang gumawa ng isang light salad at i-season ito ng langis ng oliba o lemon juice.

Ibabad nila ang katawan na may kapaki-pakinabang na sangkap at enerhiya, dahil sila ay hinuhukay nang mahabang panahon. Ang mga berdeng gulay at litsugas ay mababa sa mga calorie, kaya maaari silang ligtas na isama sa diyeta ng mga taong sumusunod sa kanilang pigura. Nililinis nila ang mga bituka, nagpapabuti ng panunaw at nagpapabuti sa digestive tract. Ang mga gulay ay nagbibigay ng kasiyahan sa gutom at pinipigilan ang hitsura ng kalubhaan sa tiyan.

Payo sa nutrisyonista

Planuhin ang iyong diyeta upang ang bawat pagkain ay batay sa mga gulay. Maaari silang pagsamahin sa karne, cereal at sarsa. Upang mawalan ng timbang, hindi kanais-nais na kumain ng mga pagkaing gulay na may tinapay, keso, sausage at pasta.

Buong Butas ng Utak

Ang kanilang komposisyon ng karbohidrat ay ginagawang pagsisikap sa katawan upang matiyak na matagumpay ang proseso ng panunaw. Samakatuwid, ang enerhiya ay inilabas nang paunti-unti at ang gutom ay hindi nag-abala. Ang mga rolyo ng tinapay ay maaaring kainin para sa agahan - ang pakiramdam ng kapunuan ay mananatiling halos hanggang sa tanghalian.

Payo sa nutrisyonista

Ang buong butil ng butil ay ginawa mula sa mga butil, kaya naglalaman ang mga ito ng malusog na karbohidrat. Ngunit ang produktong ito ay hindi matatawag na dietary - medyo mataas ang calorie. Samakatuwid, kailangan mong kumain ng tinapay sa katamtaman, mas mabuti sa umaga.

Sa paghahanap ng pagbaba ng timbang, huwag kalimutan ang tungkol sa kalusugan. Mahalaga na mapanatili ang isang balanse sa pagitan ng lahat ng mga nutrisyon, bitamina at mineral. Ang dami ng mga natupok na calorie ay hindi dapat lumagpas sa pagkonsumo ng enerhiya - kung gayon ang taba ay hindi maiimbak.

Ang tama na pagkalkula ng pang-araw-araw na dosis ng mga karbohidrat ay medyo mahirap. Kinakailangan na isaalang-alang ang edad, estado ng kalusugan, antas ng aktibidad ng tao at iba pa, walang mas mahalaga na mga kadahilanan. Mayroong isang pangkalahatang tuntunin: kailangan mong bawasan ang dami ng mga karbohidrat nang paunti, kung hindi man ang proseso ng pagkawala ng timbang ay magiging mabilis, ngunit mapanganib.

Mahalagang pumili ng mga pagkain na may isang mababang glycemic index - sila ay hinuhukay nang mahabang panahon, at ang enerhiya ay pumapasok sa katawan nang dahan-dahan, pinapanatili ang lakas. Ang ganitong pagkain ay nagbibigay ng isang buong pakiramdam at ang isang tao ay kumakain nang mas kaunti.

Ang tinatayang araw-araw na paggamit ng mga karbohidrat ay kinakalkula ayon sa pamamaraan na ito: kinakailangan ang 2-3 gramo ng kumplikadong carbohydrates bawat kilo ng timbang. Kung ang balanse na ito ay lumabag, ang mga proseso ng metabolic ay nagdurusa. Ang mga karbohidrat ay pinakamahusay na natupok sa umaga, at sa gabi dapat mong mas gusto ang mga pagkaing protina.

Ang mga pinahihintulutang produkto ay kasama ang beans, lentil, gulay at prutas, herbs, cereal, brown rice.

Ang kakanyahan ng isang diyeta na walang karbohidrat ay wala sa kumpletong pagbubukod ng lahat ng mga karbohidrat mula sa nutrisyon, ngunit sa kanilang pagbawas sa komposisyon ng diyeta sa isang minimum.

Hindi mo maaaring ganap na tanggihan ang mga karbohidrat, dahil maaaring magdulot ito ng problema: isang malubhang metabolikong karamdaman. Ngunit kailangan nilang limitado sa antas ng 250 calories.

Bakit ang paghihigpit ng karbohidrat na humahantong sa pagbaba ng timbang? Palagi silang mayroong isang malaking bilang ng mga calories, ang kanilang pagbawas sa diyeta ay binabawasan ang nilalaman ng calorie nito. Mahalaga ito lalo na para sa mga taong nangunguna sa isang nakaupo na pamumuhay, na kumokonsensya ng kaunting lakas na nakaimbak bilang taba.

Ang mga karbohidrat ay bumabagal nang mabilis, na ginagawang puspos ang dugo na may glucose. Nalalapat ito lalo na sa asukal, mga produktong harina, gulay na naglalaman ng almirol. Kasabay nito, ang insulin ay itinapon, ang antas ng asukal sa dugo ay bumababa, samakatuwid ang pagsisimula ng gutom at pagnanais na kumain ng mas maraming pagkain.

Ang isa pang kadahilanan sa kakulangan ng mga karbohidrat na nagbibigay ng enerhiya sa katawan: ang mga pagkalugi ng enerhiya ay nagsisimulang mapunan sa pamamagitan ng pagproseso ng adipose tissue. Matapos ang unang pagproseso ng hayop ng glycogen starch sa enerhiya, ang katawan ay nagsisimula sa pagproseso ng mataba na tisyu, na nangangahulugang ang pangunahing layunin ng bawat diyeta - ang pagsusunog ng taba - isinasagawa.

Kapag kumakain alinsunod sa isang diyeta na walang karbohidrat, dapat kang sumunod sa ilang mga patakaran:

huwag uminom ng kalahating oras pagkatapos ng bawat pagkain;
magprito ng pagkain sa langis ng oliba;
sumunod sa isang fractional diet 5 beses sa isang araw o mas madalas;
huwag kumain bago matulog - ang huling pagkain ay dapat na pinakabago sa 20.00.

Mahalagang payo mula sa mga editor!

Ang mga kamakailang pag-aaral ng mga produkto ng pangangalaga sa buhok ay nagsiwalat ng isang nakakatakot na pigura - 98% ng mga sikat na shampoos ay sumisira sa aming buhok. Suriin ang komposisyon ng iyong shampoo para sa mga sulpate: sodium lauryl / laureth sulfate, coco sulfate, PEG, DEA, MEA. Ang mga agresibong sangkap na ito ay sumisira sa istraktura ng buhok, nag-aalis ng mga kulot na kulay at pagkalastiko, na ginagawa silang walang buhay. Ngunit hindi ito ang pinakamasama!

Ang mga kemikal na ito ay tumagos sa dugo sa pamamagitan ng mga pores, at dinadala sa mga panloob na organo, na maaaring maging sanhi ng mga alerdyi o kahit na kanser. Lubos naming inirerekumenda na tanggihan mo ang mga naturang shampoos. Gumamit lamang ng natural na mga pampaganda. Ang mga eksperto ng aming tanggapan ng editoryal ay nagsagawa ng isang bilang ng mga pagsusuri ng mga shampoos, bukod sa kung saan inihayag ang pinuno - ang kumpanya na Mulsan Cosmetic.

Natugunan ng mga produkto ang lahat ng mga pamantayan at pamantayan ng ligtas na mga pampaganda. Ang Mulsan ay ang tagagawa lamang ng lahat ng natural na mga pampaganda. Inirerekumenda namin ang pagbisita sa opisyal na website mulsan.ru. Inaalala namin sa iyo na sa natural na mga pampaganda, ang buhay ng istante ay hindi dapat lumagpas sa isang taon ng imbakan.

Mag-ingat ka

Sa pamamagitan ng paglilimita ng mga karbohidrat sa iyong diyeta, at pagsunod sa mga panuntunang ito, maaari kang mawalan ng hindi bababa sa 10 kilograms sa dalawang linggo. Ngunit ang isang diyeta na walang karbohidrat ay matigas, kaya kailangan mong magpatuloy nang may pag-iingat.

Maipapayo na kumunsulta muna sa isang doktor, makakatulong ito upang maiwasan ang mga paghihigpit sa kalusugan. At para sa mga may sakit sa puso, atay, daluyan ng dugo, gastrointestinal tract, ang diyeta na ito ay pinakamahusay na maiiwasan. Ang diyeta na ito ay hindi angkop para sa mga buntis at lactating na kababaihan.

Dahil ang menu ay puspos ng mga protina sa isang diyeta na walang karbohidrat, kailangang gumana ang mga bato upang matanggal ang mga produkto ng kanilang pagkabulok mula sa katawan. Samakatuwid, ang isang diyeta na may karbohidrat ay ganap na ipinagbabawal para sa mga taong may sakit sa bato.

Ano ang maaari at hindi ka makakain at uminom sa isang diyeta na walang karbohidrat

Ang diyeta na ito ay nagbibigay-daan sa halos hindi makontrol na pagkonsumo ng mga isda, karne, keso at keso sa kubo, ngunit ang kagustuhan ay dapat ibigay sa mga pananim ng ugat, mga prutas ng sitrus, gulay, berry.

Ipinagbabawal na kumain ng tinapay at pasta, cereal, asukal, jam, honey, yogurts at curd matamis na masa, matamis na prutas at mani, serbesa, inuming nakalalasing.

Walang alkohol

Narito ang ilang mga halimbawa ng isang di-alkohol na menu ng diyeta:

Para sa isang araw - 250 g ng unsalted lean meat (veal, kuneho, manok) at 400 g ng sariwang juice ng gulay. Lahat ng pantay na hatiin sa limang pagkain. Pinapayagan ang 2 tasa ng unsweetened green tea.
Ang 400 g ng unsalted lean meat at 300 g ng mga gulay ay nahahati sa limang mga reception. Maaari kang uminom ng isang baso ng sabaw ng ligaw na rosas at isang baso ng berdeng tsaa (hindi naka-tweet).
200 g ng sandalan ng karne, isda, dalawang pinakuluang itlog, kalahati ng isang kahel, berdeng salad - 200 gramo, 50 g ng sandalan ng ham at 100 ml ng grapefruit juice. Ang lahat ay nahahati sa limang mga reception, maaari kang uminom ng 2 tasa ng berdeng tsaa at isang tasa ng itim na kape sa buong araw.
Ang ubas o kahel, dalawang pinakuluang itlog, 200 g ng mababang-taba kefir, 200 g ng karne, natural, sandalan, 200 g ng gulay na salad. Ang lahat ay nahahati sa limang mga reception, sa araw na maaari kang uminom ng isang tasa ng kape at 2 tasa ng berdeng tsaa.
100 gramo ng keso, 200 g ng kulay-gatas o keso sa kubo, maaari mo ring mataba, 200 g ng sabaw ng isda, 200 g ng mga gulay, 200 g ng pinakuluang karne o isda. Lahat ng pareho - nahahati sa 5 mga reception at hugasan ng isang tasa ng kape at dalawang tasa ng berdeng tsaa.

Ito ay upang mapupuksa ang labis na timbang na may diyeta na walang karbohidrat, kailangan mong dagdagan ang paggamit ng karbohidrat sa 40 gramo bawat araw.

Upang hindi makapinsala sa iyong katawan, dapat kang sumunod sa ilang mga patakaran:

Sa unang linggo, ubusin ang hindi hihigit sa 20 gramo ng mga karbohidrat bawat araw. Itatakda nito ang katawan sa isang tiyak na kalooban, at magsisimula itong iproseso ang mga taba nang mas mabilis.
Huwag matakot sa tibi, kailangan mo lamang simulan ang paggamit ng mga bitamina at gamot na makakatulong dito.
Sa panahon ng isang diyeta na walang karbohidrat, dapat kang uminom ng hindi bababa sa 1.5 litro ng tubig bawat araw (makakatulong din ito sa tibi).
Matapos ang dalawang linggo ng diyeta, maaari mong bigyan ng pahinga ang katawan ng dalawang araw at payagan ang mga karbohidrat sa diyeta - pangunahin ang mga prutas at gulay, na ang index ng glycemic ay mababa. Ngunit sa mga araw na ito kailangan mong kumain ng mas kaunting taba upang ang produksyon ng mga hormone ay hindi bumababa sa katawan. Dalawang araw - at maaari kang bumalik sa pagkain nang walang carbohydrates.

Marami sa mga sinubukan ang tandaan sa diyeta na ang paggamit nito ay humahantong sa mabilis at epektibong mga resulta: mabilis na bumababa ang timbang.

Ang pagkahilo, kahinaan, sakit ng ulo ay nangyayari rin, at ang isang tao ay natutulog. Gayunpaman, ang mga hindi pangkaraniwang bagay na ito ay kasama ng halos anumang diyeta. Kung walang mga contraindications sa isang diyeta na walang karbohidrat, subukan ito!

Kamakailan lamang, maraming mga diyeta batay sa pagbubukod ng mga karbohidrat mula sa diyeta. Ito ang parehong diyeta Atkins at laganap na diyeta ng Kremlin. Gayunpaman, ayon sa mga nagdaang pag-aaral, ang mga karbohidrat ay talagang naglalaman ng mas kaunting mga kaloriya bawat gramo ng produkto kaysa sa mga taba o protina. Inirerekomenda ng mga Nutrisyonista na ang mga karbohidrat ay bumubuo ng halos kalahati ng araw-araw na paggamit ng calorie.

Ang mga karbohidrat ay ang pangunahing mapagkukunan ng enerhiya para sa katawan, napakadali at mabilis na na-convert sa glucose sa dugo, ang pinakamahusay na mapagkukunan ng nutrisyon para sa mga cell ng katawan. Sa partikular, ang glucose ay mahalaga para sa nutrisyon ng utak. Ipinakita ng mga pag-aaral na ang utak ay hindi gagamit ng iba pang mga mapagkukunan ng enerhiya, maliban sa matinding kaso ng gutom, kapag ang utak ay gumagamit ng mga ketone na katawan (nabuo pagkatapos ng pagkasira ng mga tisyu ng katawan sa mundo). Ang katawan ay hindi maaaring mag-imbak ng maraming halaga ng karbohidrat; mayroon lamang maliit na reserbang sa atay at kalamnan sa anyo ng glycogen. Samakatuwid, ang katawan ay nangangailangan ng isang regular na supply ng mga karbohidrat.

Tulad ng sinasabi ng mga nutrisyunista, ang problema ay hindi ang mga karbohidrat ay masama. Ang katotohanan ay ang mga pagkaing mayaman sa karbohidrat (pasta, tinapay, pizza, cookies, Matamis at iba pang mga Matamis) ay madaling magagamit, at samakatuwid kinokonsumo natin ito sa mas malaking dami kaysa sa hinihiling ng ating katawan. Ang pagbubukod ng mga produktong ito mula sa diyeta ay hahantong sa mabilis na pagbaba ng timbang, ngunit, sa kasamaang palad, hindi ito isang pagpipilian para sa isang mahabang malusog na diyeta.

Bilang karagdagan, ang mga karbohidrat ay mapanganib dahil karaniwang kumokonsumo tayo ng mga karagdagang calories sa kanila. Halimbawa, madalas tayong kumakain ng tinapay na may mantikilya, at pasta na may keso o iba pang sarsa na may mataas na calorie.

Paano maging? Alalahanin ang laki ng tiyan - hindi ito mas malaki kaysa sa isang kamao. Samakatuwid, sa halip na alisin ang patatas, bigas, tinapay at tinapay mula sa diyeta, bawasan lamang ang laki ng paghahatid sa laki ng iyong kamao, at ang distansya ng mga pagkain bawat araw. Makakatulong ito upang maiwasan ang biglaang mga spike sa asukal sa dugo at kontrolin ang kagutuman. Ang iba't ibang sa pagkain ay makakatulong din - huwag kumain lamang ng mga sandwich o shaft. Huwag kalimutan, bukod sa iba pang mga bagay, upang ubusin ang isang sapat na halaga ng protina, pati na rin ang mga prutas, gulay at halaman. Bilang karagdagan, subukan upang maiwasan ang mataba na karbohidrat na pandagdag (butter, margarine, mayonesa at iba pang mga sarsa).

Upang makontrol ang pakiramdam ng gutom at, nang naaayon, timbang, subukang sundin ang mga tip na ito para sa "pagbawi" ng mga karbohidrat:

Palitan ang purong puting tinapay sa buong tinapay na butil;
Palitan ang purong puting bigas na may kayumanggi;
Palitan ang regular na pasta ng buong butil;
Kumain ng mas maraming gulay, beans at gulay.

Walang katulad na mga artikulo.