Qandli diabet bilan qanday ovqatlarni iste'mol qilish mumkin emas (ro'yxat)

Xayrli kun, aziz o'quvchilar va blog mehmonlari "Shakar normal!". Diabologiyada oziq-ovqat va parhez mavzusi bitmas-tuganmas, cheksiz va ba'zan qarama-qarshidir, shuning uchun bugun men yana butun maqolani unga bag'ishlayman.

Keling, 1-toifa va 2-toifa qandli diabet bilan nima yeyish mumkin va nima mumkin emasligi, shirin kasalligi bo'lgan odamga qanday ovqatlar (meva, sabzavotlar va boshqalar) kerakligi haqida gapiraylik, biz qulaylik uchun ro'yxatlar va jadvallarni tuzamiz.

Umid qilamanki, siz mening so'zlarimga quloq solasiz, chunki men materialni shiftdan olmayman va bu bilimlar tibbiy tajriba bilan sinovdan o'tgan.

Ehtimol, kimdir uchun ma'lumot juda inqilobiy bo'ladi. Ha, aynan shunday va "miya portlashi" ga tayyor bo'ling, chunki siz ilgari bilgan narsalar mening eng qattiq tanqidimga duchor bo'ladi.

Siz rozi bo'lishingiz yoki rozi bo'lmaysiz, men bilan bahslashishingiz mumkin, lekin faktlar fakt bo'lib qoladi va siz ularni qabul qilishingiz yoki rad qilishingiz kerak.

Sizga qanday ovqatlar majburlanadi

Oziq-ovqat mahsulotlari haqida gapirganda, shuni yodda tutish kerakki, ko'plab foydali xususiyatlar bo'rttirilgan va ba'zilarining ehtimoliy xavfi asossizdir. Esda tutingki, bizning ongimizni pulli tashkilotlar manfaatlaridan kelib chiqqan holda ishlaydigan ommaviy axborot vositalari boshqaradi.

Boshqacha aytganda, kim pul to'lasa, musiqaga buyurtma beradi. Bu bo'lgan va bo'ladi. Keling, nima yaxshi sotilishi haqida o'ylab ko'raylik? Qayta-qayta sotib oladigan narsa, aqliy yoki hatto jismoniy qaramlikni keltirib chiqaradigan mahsulot.

Spirtli ichimliklar, tamaki, shirinliklar va hatto non butun dunyo bo'ylab eng ko'p iste'mol qilinadigan tovarlardir. Va bu mahsulotlarning barchasi giyohvandlikka olib keladi. Agar hamma alkogol va tamaki qanchalik xavfli ekanligini bilsa-da, lekin baribir tajovuzkorlik davom etsa, ko'pchilik shirinliklar va oq unning xavfidan shubhalanmaydi. Va behuda ...

Olimlar shirinliklar va non mahsulotlariga qaramlikni uzoq vaqtdan beri isbotlagan. O'zingizni ushbu mahsulotlar bilan bir oy davomida cheklashga harakat qiling, 90% dan ortig'i haqiqiy buzilish va keyinchalik buzilish bo'ladi. Aynan shu narsadan nafaqat Snickers va Mars ishlab chiqaradigan gigantlar, balki Pyshka yoki Zhar-Svezhar kabi yangi pishiriqlar sotadigan kichik do'konlar ham pul ishlashadi. Siz har doim qaytib kelib, yana bir dozali donut sotib olasiz, chunki ular mazali, sizni tezda to'ldiradi va arzon.

Televizion reklamalarda nimani ko'rasiz? Bir muncha vaqt ishtahangizni qondiradigan shokoladli barlar, pechenye, sharbatlar, gazlangan suvlar va boshqa "aperatif"lar, keyin esa yovvoyi ochlik boshlanadi, chunki organizm normal oziq moddalarni olmagan, u hali ham och. Va ular qanday go'zal reklama qiladilar, shahvoniy qizning orzu qilingan tabassumidan boshlab, yoqimli mushukchalar bilan tugaydi ... Ha, ular sizning his-tuyg'ularingizni o'ynaydi, janoblar!

Siz hech qachon tuxum yoki baliq yoki haqiqiy sariyog' reklamasini ko'rganmisiz? Va siz ko'rmaysiz, chunki u o'ziga qaram emas, bu mahsulotlarni kilogrammda eyish mumkin emas, chunki ular uzoq muddatli to'yinganlikni beradi. Bundan tashqari, sifatli mahsulotlar qimmat. Va shirinliklar va gazlangan suv charchamasdan portlashi mumkin, bundan tashqari, siz qanchalik ko'p ovqatlansangiz, shuncha ko'p istaysiz.

Shunday qilib, tez uglevodlar, ya'ni barcha shirinliklar, do'konda sotib olingan ichimliklar, xamir ovqatlar va hatto non nafaqat diabetga chalingan odamlarda, balki sog'lom odamlarda ham keskin cheklanishi kerak. Aynan shu oziq-ovqatlar kelajakda diabetning rivojlanishiga olib keladi, chunki ular metabolik kasalliklar va semirishga olib keladi.

1-toifa qandli diabet bilan og'riganlarga esa, o'zingizni xushomad qilmaslikni maslahat beraman. Sizningcha, insulin yuborish va xohlagancha ovqatlanish kifoya qiladimi? Aslida, bu haqiqat, lekin vaqt o'tishi bilan sizda muammolar paydo bo'lishi mumkin. Sizningcha, insulin yoki boshqa sog'liq muammolari bo'lgan yog'li diabet kasalligi yo'qmi?

Men "shakar yoki nonni yomon ko'radigan" emasman, men oqilona iste'mol qilishni xohlayman, bu mahsulotlar ular kutayotgan noziklikka aylanganda, chunki ular bir vaqtlar bayram dasturxonida go'sht bo'lagini kutishgan, chunki u har kuni mavjud emas edi. Ratsiondan tashqari lazzat izlang, menga ishoning, dunyoda juda ko'p qiziqarli narsalar bor ...

1 va 2 turdagi oziq-ovqat o'rtasida farq bormi?

Dastlab, birinchi turdagi diabetga chalingan odamlar oziq-ovqat bilan bog'liq muammolarga duch kelmaydilar. Insulinni hisoblab chiqdi, ukol qildi va xohlaganini yedi. Ammo, aytganimdek, bu vaqtinchalik hodisa va bir kun kelib siz ovqat lazzatlari uchun pul to'lashingiz kerak bo'ladi.

2-toifa diabet uchun parhez ko'proq dolzarbdir, chunki qon shakar darajasini normallashtirish, muvaffaqiyatli vazn yo'qotish va umumiy salomatlikni yaxshilash unga ko'proq bog'liq.

2-toifa diabet bilan nima eyishingiz mumkin

Shunday qilib, biz diabetning har qanday turi bilan nima eyish mumkin emasligi haqida gaplashdik, endi nima qila olishingizni aniqlaylik.

Ruxsat berish har doim rad etishdan qiyinroq. Va buning hammasi, chunki taqiq - bu taqiq va qabul qilinishi har doim individual yondashuvni talab qiladigan shartlar va konventsiyalar bilan birga keladi.

Ruxsat etilgan ovqatlar ro'yxati diabetning og'irligiga va shakar kompensatsiyasiga qarab farq qilishi mumkin. Vaziyat qanchalik yomon bo'lsa, cheklovlar shunchalik qattiqroq bo'ladi. Tezroq natijalarga erishmoqchi bo'lsangiz, siz ham iroda va sabr ko'rsatishingiz kerak bo'ladi.

Men umumlashtirishga harakat qildim va ikkita ro'yxat tuzdim:

1. Qandli diabet bilan og'rigan barcha odamlar, kasallikning og'irligidan qat'i nazar, eyishi mumkin bo'lgan ovqatlar.
2. Yaxshi kompensatsiyaga erishish va salomatlik holatini yaxshilashdan keyin qo'shilishi mumkin bo'lgan ovqatlar yoki dastlab ayniqsa yomon ahvolga tushib qolmagan va jiddiy cheklovlarni talab qilmaydiganlar uchun.

Darhol aytishim kerakki, cheklovlar faqat oddiy va murakkab uglevodlarni o'z ichiga olgan mahsulotlarga qo'yiladi.

Tarkibida asosan oqsillar va yog'larni o'z ichiga olgan mahsulotlarning qolgan qismi cheklanmagan, ya'ni siz ularni etarli miqdorda iste'mol qilasiz. Ular ham ro'yxatda bo'ladi. Agar mahsulot to'liq ruxsat etilgan bo'lsa, unda bu ko'ngil aynish nuqtasiga eyish kerak degani emas. O'lchov hamma narsada bo'lishi kerak!

Blogda yangi maqola bor. Havolani kuzatib boring va shirin mevalarni qanday qilib to'g'ri iste'mol qilishni bilib oling.

Qandli diabet uchun ruxsat etilgan ovqatlar jadvallari

Ro'yxat №1

Ro'yxat №2

2-toifa diabet bilan nimani eyish mumkin emas

• Non, non mahsulotlari.
• Un: bug'doy, javdar, jo'xori uni, makkajo'xori, guruch, no'xat.
• Kepak: har qanday. Nima uchun aynan, men maqolada aytdim.
• 2-ro'yxatda tavsiflanganlardan tashqari barcha donlar.
• Quruq nonushta.
• Makaron: har qanday.
• Yuqori uglevodli mevalar, rezavorlar va quritilgan mevalar: banan, uzum, xurmo, olcha, ananas, papayya, ehtirosli mevalar, shaftoli, o'rik, tarvuz, qovun, o'rik, xurmo, anjir, quritilgan o'rik, mayiz, shakarlangan mevalar.
• Sabzavotlar: kartoshka, makkajo'xori, lavlagi.
• Klassik shirinliklar, shirinliklar, pirojnoe va pishiriqlar, shirin xamir ovqatlar.
• Asal, agave siropi, qamish shakar va boshqa tabiiy, ammo nosog'lom shakar o'rnini bosuvchi moddalar.
• Pivo va shirin spirtli ichimliklar.
• Fruktoza, sorbitol.
• Kola, Fanta, Pepsi va boshqa iflos narsalar, hatto uglevodsiz bo'lsa ham.
• Har qanday sharbat.
• Tayyor tvorog, yogurt va o'zlarini sut mahsulotlari deb ataydigan boshqa mahsulotlar.
• Stol shakari izohsiz.

Savollarga javoblar

Qandli diabet bilan qanday mevalarni eyish mumkin

Va yana bir bor zirhli poezdda va telsizsiz bo'lganlar uchun yuqorida yozganlarimni takrorlayman. Qandli diabet muvaffaqiyatli nazorat qilinganda mevalarga ruxsat beriladi, ammo bu ham o'z cheklovlariga ega.

Kuniga 100 g gacha mahalliy mavsumiy meva va rezavor mevalarga ruxsat beriladi. Ushbu dozani 2-3 dozaga bo'lish tavsiya etiladi.

To'liq chiqarib tashlangan: banan, uzum, xurmo, gilos, ananas, papayya, ehtiros mevasi, shaftoli, o'rik, tarvuz, qovun, o'rik, xurmo, anjir, quritilgan o'rik, mayiz, shakarlangan mevalar.

Maqolada 2-toifa diabet uchun parhez haqida boshqa maqolani tasvirlab berdim. Ushbu kasallik bilan qanday ovqatlanish haqida ko'proq ma'lumot olish uchun havolaga o'ting.

Qandli diabet bilan qanday donlarni iste'mol qilish mumkin

Aslida, yo'q, lekin bizning butun ruscha donga bo'lgan muhabbatimizni hisobga olgan holda, men sizga haftada bir marta bir plastinka don eyishingiz mumkin, lekin u yovvoyi guruch, bug'langan grechka yoki quinoa bilan yasmiq bo'lsa.

Qandli diabet bilan qanday sabzavotlarni iste'mol qilish kerak

Oddiyroq qilib aytganda, yer ustida o'sadigan sabzavotlarni tanlang, chunki ularda kraxmal kam. Istisno - qovoq va qovoq, har kimga ruxsat berilmaydi. Har qanday ko'rinishdagi makkajo'xori ham butunlay chiqarib tashlanadi.

Er ostida o'sadiganlar juda ko'p kraxmalni o'z ichiga oladi, ular oson hazm qilinadi va qon shakarini oshiradi. Mutlaq istisno - bu kartoshka. Qolganlari mumkin, lekin ehtiyot bo'ling.

Umid qilamanki, men qanday mahsulotlarni tanlashni aniq tushuntirdim. Agar sizda biron bir savol bo'lsa, ularni quyidagi izohlarda so'rang. Men hammaga javob beraman!

Issiqlik va g'amxo'rlik bilan, endokrinolog Lebedeva Dilyara Ilgizovna