Qanday ovqatlar qon shakarini kamaytiradi

Tana ma'lum belgilarning paydo bo'lishi bilan sog'liq muammolarining paydo bo'lishi haqida signal beradi. Zaiflik, charchoq, uzoq vaqt davolanadigan yaralar, terining qichishi, tashnalik va ko'p siyish, quruq og'iz, ishtahaning oshishi - laboratoriyaga borish va qon tekshiruvini o'tkazish uchun sabab.

Qonda mavjud bo'lgan glyukoza organizmga oziq-ovqat bilan kiradigan uglevodlarning parchalanishining yakuniy natijasidir. Shuning uchun, agar tadqiqot natijalari shakar miqdori ortib borayotganini (5,5 mmol / l dan ortiq) ko'rsatsa, ayniqsa 2-toifa diabet va homiladorlikda vaziyatni og'irlashtirmaslik uchun darhol kundalik ratsionga tuzatish kiritish kerak.

Ortiqcha vaznli odamlar, diabetga chalinganlar, homiladorlik davridagi ayollar, shuningdek, giperglikemiya (shakarning ko'payishi) oldini olish uchun kundalik ovqatlanishda 5 tamoyilga qat'iy rioya qilishlari kerak. Ushbu tamoyillar nimadan iboratligi quyida tavsiflanadi.

1. Har qanday ovqatni, ayniqsa shakar miqdori yuqori bo'lgan ovqatni ortiqcha iste'mol qilishni qat'iyan istisno qiling. Ko'p miqdorda iste'mol qilingan ovqat oshqozonni cho'zadi va inkretin gormonini ishlab chiqarishni qo'zg'atadi, bu esa normal qon shakar darajasini nazorat qilishga to'sqinlik qiladi. Ta'qib qilish kerak bo'lgan yaxshi misol - bu xitoylik ovqatlanish usuli - bo'sh qismlarda bemalol ovqatlanish.
2. Ko'p oson hazm bo'ladigan uglevodlar: qandolat mahsulotlari, xamir ovqatlar, tez ovqat, shakarli ichimliklar bilan arzimas oziq-ovqatga qaramlikni enging.
3. Kundalik ovqatlanish glisemik indeksi 50-55 birlikgacha bo'lgan ovqatlardan iborat bo'lishi kerak. Qon shakarini kamaytiradigan bu oziq-ovqatlar, albatta, davo emas, lekin ularni muntazam ravishda ishlatish qon shakar darajasini normallashtiradi. Ushbu chora shakar ko'tarilishini oldini olish uchun to'xtatuvchi rol o'ynaydi. Sog'lom oziq-ovqat to'plamining tarkibi so'zsiz soya pishloqini o'z ichiga oladi - tofu va dengiz hayoti: qisqichbaqalar, omarlar, eng past glisemik indeks 5 bo'lgan omar.
4. Tana kuniga kamida 25 gramm tola olishi kerak. Elyaf organizmga toksinlardan xalos bo'lishga yordam beradi va gipoglikemik ta'sirni ta'minlab, ichak lümenidan shakarning so'rilishini sekinlashtiradi. Don, yong'oq va dukkaklilar shakarni tezda kamaytiradi. Yashil sabzavotlar va shirin va nordon mevalar dietani vitaminlar bilan boyitadi va ularning xun tolasi qon shakarini tartibga solish jarayoniga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Sabzavotlar eng yaxshi xom holda iste'mol qilinadi.
5. Iste'mol qilinadigan uglevodlar miqdorini cheklang. Kam uglevodli diet tezda yaxshi natija beradi: 2-3 kundan keyin qonda glyukoza kamayadi. Idishlarni bezash uchun shisha idishlarga quyilgan o'simlik moylarini (zig'ir urug'i, zaytun, kolza) ishlatish va shakarsiz kam yog'li yogurt bilan salatga mevalarni quyish foydalidir. Zig'ir urug'i yog'i omega-3 yog 'kislotalari, magniy, fosfor, mis, marganets, tiamin ombori bo'lib, deyarli uglevodlarni o'z ichiga olmaydi.

Qanday ovqatlarni sevish kerak

Ko'p miqdorda shakar, baharatlı o'tlar va ziravorlar, don, baklagiller, sabzavotlar, mevalar, dengiz mahsulotlari va nordon sut mahsulotlari menyuda muntazam ravishda bo'lishi kerak. Sabzavotlar va mevalar muhim rol o'ynaydi - ular oshqozon osti bezi beta hujayralariga foydali ta'sir ko'rsatadi va shakar darajasini pasaytiradi. Ushbu oziq-ovqat savatining tarkibiy qismlari qanday?

1. Dengiz baliqlari, suv o'tlari va dengiz mahsulotlari xolesterinni kamaytirish va insulin ishlab chiqarish uchun foydali mikroelementlar manbai hisoblanadi.
2. Shakarsiz mevalar va rezavorlar: gilos, qizil va qora smorodina, qulupnay, olma, behi, tsitrus mevalari, Bektoshi uzumlari, oson hazm bo'ladigan tolaga boy.
3. Sabzavotlar: avakado, barcha turdagi karam, bodring, qovoq, qovoq, baqlajon, sholg'om, bolgar qalampiri, pomidor, turp, Quddus artishoki, piyoz va antioksidant xususiyatlarga ega sarimsoq.
4. Bug'doy o'ti, kepak, to'liq don yoki jo'xori uni eriydigan tolali nonushtadir.
5. Urug'lar va yong'oqlar: yong'oq, braziliyalik, bodom, kaju, findiq, yerfıstığı (ko'p miqdordagi yog'li kislotalar tufayli kuniga 50 grammdan ko'p bo'lmagan).
6. Yangi va quritilgan selderey, maydanoz, arpabodiyon, cilantro, marul va ismaloqda magniy ko'p.
7. Ziravorlar va ziravorlar: doljin (3 hafta davomida, kuniga to'rtdan bir choy qoshiq, shakarni 20% ga kamaytirishingiz mumkin), zanjabil, achchiq qalampir, xantal, chinnigullar.
8. Protein va minerallar uchun soya, yasmiq, yashil loviya va boshqa dukkaklilar.
9. Yog 'miqdori past bo'lgan zardobdan olingan mahsulotlar: fermentlangan pishirilgan sut, kefir, yogurt, tvorog. Ular ichak florasini normalizatsiya qilish uchun tanani oqsil, kaltsiy, fosfor va bir qator mikroelementlar bilan oziqlantiradi.

Homiladorlik davrida ratsional ovqatlanish, albatta, donli ekinlarni, ayniqsa grechka, kam yog'li sut mahsulotlari, sabzavot va mevalarni (oz miqdorda fruktoza bilan) xom yoki pishirilgan shaklda o'z ichiga oladi. Va mevalarni faqat ovqatdan keyin iste'mol qilish kerak. Yog'siz go'sht va bug'langan baliqlarni iste'mol qilish cheklangan.

Xalq shifokorlari ortiqcha qon shakariga qarshi kurashish uchun tabiiy ingredientlardan formulalarni tavsiya qiladilar. Bular asosan metabolizmni tezlashtiradigan sabzavotlar va mevalardir. Giyohvand moddalarsiz davolashda ajoyib yordamchilar:

• ustritsa, bug'doy urug'i va pivo xamirturushi (kuniga 3 marta, 2 choy qoshiqda) sink tarkibiga ko'ra;
• ko'k, qush gilosi, nordon olma (kuniga 3-4 dona), yangi bodring, piyoz va qalampir;
• yangi Quddus artishok salatasi yoki undan kukun (har biri 1 choy qoshiq);
• qaynatilgan ko'k barglaridan iliq choy (bir stakan qaynoq suv bilan 1 choy qoshiq tug'ralgan barglarni to'kib tashlang, yarim soatdan keyin filtrlang, kuniga uch marta stakanning uchdan bir qismini iching), yovvoyi qulupnay va malina;
• dafna yaprog'i infuzioni (0,3 l termosda 10 bargni pishiring va bir kunga qoldiring) - ovqatdan 30 daqiqa oldin 2 hafta, 50 ml ichish;
• zerdeçal infuzioni (bir stakan qaynoq suvda bir chimdik) - kuniga ikki marta olinadi;
• doljinli yangi uy qurilishi kefiri (kurs 2 hafta);
• 12 soat davomida kefirda shishgan maydalangan grechka yormalari (2 osh qoshiq) - ovqatdan bir soat oldin foydalaning;
• nok sharbati (kuniga 3 marta, 2-3 hafta davomida 50 ml) va yangi tarvuz (kuniga ikki marta 125 ml);
• karam, turp, kartoshka (kuniga ikki marta, ovqatdan yarim soat oldin 100 ml), lavlagi (yarim osh qoshiq kuniga 4 marta), sabzi, qovoq, qovoq yoki pomidordan yangi sabzavot sharbatlari.

Xalq davosini tanlash davolovchi shifokor bilan kelishilgan bo'lishi kerak. Qanday ko'rsatmalar va kontrendikatsiyalar bo'lishi mumkin, ayniqsa homiladorlik paytida, faqat u o'rnatadi.

To'g'ri tanlangan dietaga rioya qilish sizga normal qon shakar darajasini barqaror saqlashga, farovonligingizni yaxshilashga va homiladorlik va diabet davrida ortiqcha glyukozadan kelib chiqadigan tahdidli asoratlardan qochishga imkon beradi.