Вкусные бутерброды на праздничный стол рецепты с фото. Бутерброды с малосольной форелью Бутерброды с соленой форелью

Ни один праздник не обходится без бутербродов, будь-то Новый Год, День рождения, или скромный офисный фуршет. Бутерброды с семгой для многих из нас уже давно стали символом праздника, не смотря на высокую стоимость красной рыбы.

Дорогие друзья, если у вас намечается праздник, и вы собираетесь делать бутерброды с семгой, рекомендую обратить внимание на мою подборку рецептов.

Убедитесь сами, что бутерброды с красной рыбой могут быть не только с маслом и с лимоном!

Бутерброды с красной рыбой и огурцом

Как приготовить праздничные бутерброды с красной рыбой и огурцом, вы можете посмотреть .

Праздничные бутерброды с семгой и яйцом

Рецепт с пошаговыми фото как приготовить праздничные бутерброды с семгой и яйцом, можно посмотреть

Бутерброды с семгой и сыром «Праздничные розы»

Ингредиенты:

  • Батон, или хлеб
  • Сыр в пакетах плавленый Виола
  • Майонез
  • Семга нарезка или форель
  • Укроп и петрушка

Приготовление:

Батон или хлеб нарезать на куски толщиной 1 см. Из хлеба можно сделать кусочки овальной формы или круглые, вырезать формой или стаканом. Я вырезала крышкой от банки для круп.

На готовые кусочки намазать майонез. Той же формой вырезать из сыра и семги кусочки и уложить на бутерброды. Бока бутербродов можно обмазать майонезом и присыпать мелко нарезанным укропом.

На семгу сделать розы из сыра, на сыр сделать розы из семги, украсить петрушкой.

Бутерброды с семгой и зеленым маслом

Бутерброды с красной рыбой «Розочки»

Рецепт с пошаговыми фото так приготовить бутерброды с красной рыбой «Розочки» можно посмотреть

Бутерброды с семгой «Божьи Коровки»

Ингредиенты:

  • белый хлеб
  • сливочное масло или сыр
  • помидоры черри
  • слабосоленая семга или форель
  • черные маслины без косточек
  • майонез
  • петрушка

Приготовление:

Порезать белый хлеб на порционные кусочки, и намазать сливочным маслом.

Сверху положить кусочек рыбы.

Взять помидоры, разрезать их пополам.

Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.

Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.

Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин, а глазки капельками майонеза. Положить божьих коровок на красную рыбу и украсить веточкой петрушки!

Пошаговый рецепт с фото смотрите .

Бутерброды с семгой и сливочным сыром

Ингредиенты:

  • черный тостовый хлеб
  • сливочный сыр Филадельфия или Buko
  • слабосоленая семга
  • листья салата

Приготовление:

Хлеб порезать на порционные кусочки и намазать сливочным сыром.

Сверху положить листик салата и кусочек рыбы.

Бутерброды с семгой и икрой

Ингредиенты:

  • Белый хлеб
  • Сливочное масло
  • Красная икра
  • Слабосоленая семга
  • Петрушка для украшения

Приготовление:

Белый хлеб нарезаем на порционные кусочки, и намазываем сливочным маслом.

На бутерброды выкладываем по кусочку красной рыбки, остальное место заполняем красной икрой.

Украшаем бутерброды веточками петрушки.

Пошаговый рецепт с фото смотрите .

Простые бутерброды с семгой, лимоном, и оливками

Как готовить бутерброды с семгой, лимоном и оливками на праздничный стол, вы можете посмотреть .

Вот такие вкусные, очень аппетитные и красивые бутерброды с малосольной форелью я готовила сегодня. Форель я покупала уже порезанную, это очень удобно. Такие бутерброды можно приготовить, как с хлеба, причем одинаково вкусно с любого, так и с багета или батона. Я предпочла батон, только разрезала его пополам. Отличное сочетание форели и свежего огурца. Я еще украсила кусочками лимона и ягодками красной смородины. Получилось очень вкусно, а благодаря шпажкам, еще и красиво.

Для приготовления 7 бутербродов с малосольной форелью нам потребуется:

  • 7 кусочков батона
  • 7 кусочков малосольной форели
  • 1 свежий огурец
  • Лимон
  • Сливочное масло
  • Ягодки красной смородины
  • Зелень петрушки
  • Листья салата для украшения

Кусочки батона смазываем сливочным маслом.

Огурцы нарезаем тонкими ломтиками вдоль, чтобы они получились продолговатыми.

Кусочки форели скручиваем в рулетик, и протыкаем шпажками, втыкая поверх огурца.

Сбоку кладем кусочки лимона и на лимон ягодку красной смородины.

С другой стороны кладем зелень петрушки.

Наши вкусные бутерброды с малосольной форелью готовы.

Для этих бутербродов можно использовать не только форель, а, например, семгу, или другую рыбу.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Бутерброды с форелью – очень вкусная и оригинальная закуска. Обычно форель в бутербродах сочетают с такими продуктами, как сыр, зелень, огурцы, лимон, яйцо и другими. Форель можно использовать слабосоленую или соленую. Для приготовления горячих бутербродов используется филе сырой форели.

Существует множество рецептов бутербродов из форели. Рассмотрим рецепты приготовления некоторых из них.

Бутерброды с форелью слабосоленой и сливочным сыром

  • Хлеб: полбулки.
  • Сливочный сыр (несоленый): 200 грамм.
  • Зелень: по вкусу.

Хлеб порезать, приготовить из него тосты на сковороде без масла или в тостере. Хлеб намазать сливочным сыром, сверху положить кусочки форели. Украсить зеленью.

Бутерброды с форелью и икрой


Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  • Филе форели слабосоленой: 300 грамм.
  • Белый хлеб: полбулки.
  • Икра красная: 100 грамм.
  • Сливочное масло: 100 грамм.
  • Зелень и маслины для украшения.

Хлеб нарезать достаточно толстыми ломтиками, намазать сливочным маслом, сверху положить кусочек слабосоленой форели. На форель положить 1 ложечку красной икры. Бутерброды украсить зеленью и маслинами.

Бутерброды с форелью и яйцом


Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  • Филе форели слабосоленой или соленой: 300 грамм.
  • Хлеб: полбулки.
  • Яйцо: 4 штуки.
  • Майонез: 100 грамм.
  • Укроп: по вкусу.

Нарезать хлеб. Нахлеб положить ломтик форели. На форель выложить смесь из мелко порубленных яиц, майонеза и укропа.

Бутерброды с вареной форелью


Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  • Филе форели: 300 грамм.
  • Батон или хлеб: половина.
  • Маринованные или соленые огурцы: 2 штуки.
  • Перец, лук и зелень для украшения.

Нарезать батон, сверху на него положить кусочек огурца. Отварить филе форели в пароварке или запечь. Вы можете прибегнуть и к другим способам термической обработки рыбы, но учитывайте, что готовка на пару и запекание самые полезные способы готовки. Положить на огурец ломтик форели. Затем украсить луком, красным перцем и зеленью.

Роллы из лаваша с форелью и плавленным сыром


Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  • Филе форели слабосоленой: 300 грамм.
  • Лаваш тонкий: 1 штука.
  • Плавленный сыр в пластинках: 1 упаковка (около 10 штук).
  • Укроп: по вкусу.

На лаваш выложить тонко нарезанную форель, плавленный сыр, посыпать все зеленью и свернуть в рулет. Разрезать рулет на части.

Горячие бутерброды с форелью и сыром


Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  • Филе форели: 300 грамм.
  • Хлеб: полбулки.
  • Твердый сыр: 200 грамм.
  • Помидор: 2 штуки.
  • Укроп: по вкусу.

Нарезать хлеб, положить на него форель, затем положить кругляк помидора, посолить. Натереть сыр на крупной терке. Посыпать бутерброды сыром. Поставить запекаться в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 15 минут.

В качестве закуски из форели можно приготовить .

Подготовить филе рыбы, освободить ее костей.

Смешать соль, сахар, перец и половину смеси выложить в форму.

Укроп выложить на смесь.

В форму уложить филе рыбы и засыпьте сверху оставшейся смесью и укропом. Закрыть пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 дня.

С готового филе смойте водой лишнюю соль и укроп.

Готовую рыбу нарежьте тонкими ломтиками.

Уложите рыбу на блюдо. подавать ее можно просто нарезкой или сделать бутерброды.

Для приготовления бутербродов возьмем сметану, каперсы и укроп.

На поджаренные кусочки хлеба выложите рыбу, сметану, каперсы и укроп.

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Филе рыбы - 1 Килограмм (засолка)
  • Соль - 3 Ст. ложки (засолка)
  • Сахар - 2 Ст. ложки (засолка)
  • Черный перец - 1 Ст. ложка (засолка)
  • Пучок укропа - 1 Штука (засолка)
  • Багет - 1 Штука
  • Сметана - 100 Грамм
  • Каперсы - 30 Грамм

Основные ингредиенты:
Рыба и морепродукты, Форель

Примечание:
Вы даже представить себе и не могли, насколько легко и быстро можно приготовить Бутерброды с форелью. А представленный здесь рецепт поможет воплотить ваш кулинарный замысел в домашних условиях. Классический состав продуктов, необходимых для создания этого блюда, указан в списке ингредиентов. Вы можете добавить или исключить любой продукт по своему усмотрению. Как видите, рецепт приготовления сопровождается фото каждого отдельного действия, что с лёгкостью даёт понять, как сделать вкусный Бутерброды с форелью. Кулинария – это простой метод внести домашний уют и радость в вашу повседневную жизнь. Однако не стоит забывать и о том, что излишние калории могут испортить не только внешний облик, но и здоровье человека. Поэтому каждый раз подсчитывайте калорийность используемых продуктов.

Описание:
Ели вы планируете подать бутерброды с форелью, то ее можно засолить самостоятельно, так получится дешевле. Этот простой рецепт подходит для всех видов красной рыбы. Вкусно, нарядно и очень полезно.

Количество порций:
12

Время приготовления:
20 мин

time_pt:
PT20M

Заходите в гости к нам, будем рады очень Вам!

, Бутерброды, тосты , Винегрет , Горячие закуски , Жульен , Закуски из грибов и овощей , Закуски из мяса и птицы , Закуски из рыбы и креветок , Икра овощная , Лобио , Паштеты , Салатные заправки , Салаты , Форшмак , Холодные закуски ,

Бутерброды с форелью - это великолепная, изысканная, но, в, то же время, очень простая в приготовлении закуска, которая одинаково понравится как взрослым, так и детям. Нежная вкусная форель делает бутерброды легкими, питательными и необычайно полезными.

Если Вы решили порадовать своих гостей аппетитным блюдом, но времени на приготовление у Вас совсем мало, тогда предлагаем Вашему вниманию бутерброды с форелью, рецепт которых можно приготовить всего за несколько минут.

Кухня: русская;

Время приготовления: 10-15 минут;

Сложность: без определенных сложностей;

Основной ингредиент: форель или филе семги;

Общепринятое название: бутерброды с форелью;

Калорийность блюда (100 г): от 262 ккалл.

Ингредиенты:

Для того, чтобы приготовить вкуснейшие бутерброды с форелью, Вам необходимы следующие продукты:

  • хлеб черный пшеничный (по желанию можно взять французский багет);
  • масло сливочное;
  • филе малосольной форели (семга);
  • листья салата;
  • зелень: укроп или петрушка;
  • оливки или маслины;
  • сок лимона.

Способ приготовления:

Рецепт бутербродов с форелью очень простой, и Вы справитесь с ним за считанные минуты. Для этого:


Филе семги или форели необходимо нарезать небольшими кусочками в виде полосок.

Черный хлеб или багет нарезать тонкими ломтиками, и каждый из них намазать размягченным сливочным маслом.

На один край кусочка хлеба выложить, в виде розочки, кусочки форели.

Маслины или оливки нарезать колечками и выложить вокруг рыбы.

На тарелку, в которой будет подаваться блюдо, положить чистые листья салата в виде полукруга.На салат нужно выложить получившиеся бутерброды.Сверху розочки из форели украсить петрушкой или укропом.Рыбку слегка можно сбрызнуть соком лимона (по вкусу).

Ваши аппетитные и полезные бутерброды с форелью готовы. Желаем Вам приятного аппетита и вкусной здоровой пищи!



Поделитесь с друзьями или сохраните для себя:

Загрузка...