យើងលូតលាស់ស្តើងលើប្រភេទឈាមអវិជ្ជមាន

ការរុករករហ័សនៅលើអត្ថបទ:

• តារាងផលិតផល
• របបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាម 2+
• ស្រមោលសម្រាប់ស្ត្រី
• ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាត
• ផលិតផលហាមឃាត់
• សម្រាប់សេចក្តីយោង
• របបអាហារសម្រាប់ប្រភេទឈាម 2-
• វិទូអាហារូបត្ថម្ភ
• គំរូរបបអាហារគំរូ

អ្នកនិពន្ធនៃរបបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក្នុងក្រុមឈាម Naturopath មកពីអាមេរិច Peter D Adamo បានអះអាងថាសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ស្ថេរភាពដើម្បីនាំយកខ្លួនគាត់ទៅជារាងនិងធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារមានលក្ខណៈធម្មតាជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យចំណីស្របតាមប្រភេទឈាមរបស់គាត់។ គាត់បានបង្កើតប្រព័ន្ធចំណីអាហារមួយសម្រាប់ក្រុមឈាមនីមួយៗអាស្រ័យលើពេលវេលានៃការលេចឡើងនៃក្រុមឈាមនេះនៅលើផែនដីនិងលើផលិតផលទាំងនោះដែលត្រូវបានគេបរិភោគនៅពេលនោះ។

តារាងផលិតផលសម្រាប់បុរសនិងស្ត្រី

ផលិតផលទាំងអស់ដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលមានក្រុមឈាមចំនួន 2 ត្រូវបានរាយនៅក្នុងតារាងដែលងាយស្រួលប្រើ។ វាអាចត្រូវបានបោះពុម្ពនិងភ្ជាប់ទៅនឹងទូទឹកកកដូច្នេះបញ្ជីនៃផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់គឺតែងតែនៅនឹងដៃ។

របបអាហារសម្រាប់ឈាមប្រភេទទី 2 មានភាពវិជ្ជមាន

ដូចដែលអាចមើលឃើញពីតារាងផលិតផលជាច្រើនដែលស៊ាំនឹងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានដកចេញទាំងស្រុង។ ឧទាហរណ៍សម្រាប់របបអាហារយោងតាមក្រុមឈាមទី 2 វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើ:

• ផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានហាមឃាត់ស្ទើរតែទាំងស្រុងលើកលែងតែទឹកដោះគោយ៉ាហ្វឺរក្រែមជូរទឹកដោះគោឈីកឈ្មោលនិងឈីស។ យោងតាមអ្នកនិពន្ធរបបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាមផលិតផលទឹកដោះគោចំពោះអ្នកដែលមានក្រុមឈាម 2 អាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មមិនធម្មតាដែលធ្វើឱ្យការរំលាយអាហារថយចុះ។ ពួកគេក៏មានផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមានដល់ដំណើរការនៃបេះដូងផងដែរ។

• ផលិតផលសាច់, ខ្លាញ់និងចៀន, ដែលនៅក្នុងគោលការណ៍ត្រូវបានភាពយុត្តិធម៌នៅក្នុងរបបអាហារណាមួយ។ ករណីលើកលែងតែមួយគត់គឺមាន់និងទួរគី។

របបអាហារនៃក្រុមឈាមដែលមានចំនួន 2 គឺពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើធាតុផ្សំនៃបន្លែ។ យោងទៅតាមលោក D'Adamo វិធីនៃការផ្តល់អាហារនេះគឺសមស្របបំផុតចំពោះអ្នកដែលមានឈាមប្រភេទទី 2 ចាប់តាំងពីអ្នកផ្ទុកមេរោគរបស់វាបានលេចឡើងនៅពេលដែលមនុស្សជាតិបានរៀនដាំដុះដី។ ភាពសម្បូរបែបនៃដំណាំនេះបង្ហាញពីសមត្ថភាពក្នុងការចិញ្ចឹមពួកគេដោយគ្មានសាច់នៅក្នុងរបបអាហារ។

ខាងក្រោមនេះគឺជាវីដេអូខ្លីមួយពន្យល់ពីមូលហេតុដែលប្រូតេអ៊ីនសត្វត្រូវបានហាមប្រាមចំពោះអ្នកដែលមានឈាមក្រុមទី 2:

របបអាហារសម្រាប់ប្រភេទឈាមទី 2 គឺវិជ្ជមានចំពោះស្ត្រី

ស្ត្រីជាច្រើនកំពុងស្វែងរករចនាប័ទ្មអាហារផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេដែលនឹងជួយរក្សារូបរាងរបស់អ្នកនៅក្នុងរូបរាងដ៏ល្អឥតខ្ចោះពេញមួយជីវិតរបស់អ្នក។

ប្រហែលជារបបអាហាររបស់ស្ត្រីនៅក្នុងក្រុមឈាមនឹងជួយពួកគេរៀនអ្វីមួយដែលសំខាន់និងលុបបំបាត់ជាតិសាច់ខ្លាញ់, ជាតិខ្លាញ់, ជាតិផ្អែមនិងផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ពីរបបអាហារ។ ហើយការនេះនឹងផ្តល់ប្រយោជន៍ដល់ពួកគេ។

យោងទៅតាមលោក Peter D'Adamo អាហាររូបត្ថម្ភបែបនេះនឹងជួយសម្រួលដល់ការបំប្លែងសារជាតិបំបាត់ការឈឺចាប់ដើម្បីទប់ស្កាត់ការរីករាលដាលនៃជំងឺដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដូចជាជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលជម្ងឺវង្វេងជំងឺទឹកនោមផ្អែមមហារីកជាដើម។ ប៉ុន្ដែអ្នកនៅតែត្រូវស្តាប់ពីខ្លួនអ្នកហើយមិនត្រូវធ្វើតាមការណែនាំពីតារាងផលិតផលទេ។ ប្រភេទឈាម 2

ផលិតផលដែលបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ស្ត្រីនិងបុរសដែលមាន RH II +

បញ្ជីនៃអាហារដែលត្រូវបានអនុម័តសម្រាប់ក្រុមឈាមក្រុម 2 គឺមានភាពទូលំទូលាយណាស់ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់អ្នកអាចធ្វើបានយ៉ាងងាយស្រួលនូវម៉ឺនុយដែលមានលក្ខណៈប្លែកៗ។

នៅក្នុងម៉ឺនុយប្រចាំថ្ងៃអ្នកអាចប្រើ:

• បន្លែនៅក្នុងភាពសម្បូរបែបរបស់ពួកគេលើកលែងតែបានគូសបញ្ជាក់នៅក្នុងតារាង។
• គ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីចំអិនម្ហូបប៉ារ៉ាស៊ីតជាច្រើនដោយបន្ថែមផ្លែឈើឬផ្លែឈើ។ ករណីលើកលែងគឺគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលផ្ទុកបរិមាណ gluten ច្រើន។ ធញ្ញជាតិដូចជាធញ្ញជាតិមីង, អង្ករ, ស្រូវ, amaranth ត្រូវបានស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ។
• Stew, ដុតនំឬឆ្អិនសាច់មាន់, មាន់, ត្រី, អាហារសមុទ្រ, ស៊ុត;
• ប្រើប្រេងដែលបានអនុញ្ញាតសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបការបំពេញសាឡាត់ជាមួយពួកគេបន្ថែមលើគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលត្រៀមរួចជាស្រេចឬចានក្តៅ។
• ចំពោះរបបអាហារប្រភេទឈាមអាហារ 2 អាចត្រូវបានផ្សំជាមួយគ្នា។ ឧទាហរណ៏, សាឡាត់ពីបន្លែដែលបានអនុញ្ញាតអាចត្រូវបានផ្តល់ទៅសាច់មាន់ឬត្រី;
• ផ្លែឈើដែលមានប្រយោជន៍និងផ្លែឈើជាច្រើនដែលអាចជំនួសអាហារផ្អែមនិងម្សៅ។ សម្រាប់អ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់អ្នកអាចញ៉ាំផ្លែប៉ោមឬ pear ជំនួសឱ្យនំមួយហើយក្នុងអំឡុងពេលអាហារសម្រន់អ្នកអាចផឹកទឹកផ្លែឈើពីផ្លែឈើឬផ្លែឈើទាំងនេះ។ ម្នាស់គឺមានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់ដែលបង្កើនល្បឿនការរំលាយអាហារ។ បានផ្ដល់អនុសាសន៍និងទំពាំងបាយជូ, apricots, plums និង cherries;
• ពីភេសជ្ជៈនៅក្នុងរបបអាហារយោងតាមក្រុមឈាម 2 (វិជ្ជមាន) អ្នកអាចរួមបញ្ចូលទឹកក្រឡុកថ្មីៗ (ដូចជា cherry, ចេក, ក្រូចថ្លុង, carrot) ។ កាហ្វេខ្មៅតែបៃតងដែលបម្រើជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងយកសារធាតុដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ចេញពីរាងកាយស្រាក្រហមក្នុងកម្រិតតូចៗ។

ផលិតផលហាមឃាត់

ផលិតផលខាងក្រោមនេះរួមចំណែកដល់ការឡើងទម្ងន់, រារាំងការរំលាយអាហារនិងការបង្ករឱ្យមានជំងឺ។

• ចានសាច់សាច់ក្រកសាច់អាំងសាច់។ សាច់អាចត្រូវបានជំនួសដោយផលិតផលសណ្តែក។
• ផលិតផលទឹកដោះគោត្រូវបានស្រូបយកតិចតួចនៅក្នុងក្រុមឈាមទី 2 ។ ផ្ទុយទៅវិញពួកគេប្រើផលិតផលសណ្តែកសៀងដូចជាឈីសទៅហ្វ៊ូទឹកសណ្តែកជាដើម។
• ស្រូវសាលីនិងផលិតផលនំប៉័ងពីម្សៅស្រូវសាលី។ Gluten មានវត្តមាននៅក្នុងពួកវាពន្យារពេលផលិតអាំងស៊ុយលីននិងពន្យឺតការស្រូបយកសារធាតុនាំឱ្យមានការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
• ជៀសវាងការបរិភោគដំឡូង, eggplants, ផ្សិត, អូលីវនិងប៉េងប៉ោះ;
• យកចេញពីម៉ឺនុយនៃរបបអាហារ 2 ក្រុមឈាមក្រុមចេក, ក្រូច, ស្វាយ, ក្រូចឃ្វិចនិងដូង, ល្ហុងនិងផ្លែឪឡឹក;
• មិនរាប់បញ្ចូលទាំងភេសជ្ជៈដូចជាតែខ្មៅសូដាភេសជ្ជៈផ្អែមនិងទឹកក្រូច។

សម្រាប់ជាឯកសារយោង:

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តចាប់ផ្តើមរបបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាមទី 2 នោះអ្នកត្រូវដឹងដូចខាងក្រោម:

1. ស្ទើរតែ 38% នៃប្រជាជននៅលើផែនដីមានក្រុមឈាមចំនួន 2 ។ ទឹកអាស៊ីតនៃទឹកក្រពះរបស់ពួកគេត្រូវបានកាត់បន្ថយជាញឹកញាប់ដូច្នេះពួកគេស្ទើរតែរំលាយប្រូតេអ៊ីន។ ពួកគេត្រូវបានបង្ហាញពីបន្លែ។
2. ឈាមក្រុម "កសិករ" នេះបានលេចឡើងក្នុងអំឡុងពេលនៃការផ្លាស់ប្តូរពីរបៀបរស់នៅសកម្ម ("ហិនទ័រ" - អ្នកដែលមានឈាមក្រុមដំបូង) ទៅកន្លែងស្ងប់ស្ងាត់និងអសកម្ម។
3. ភាពខ្លាំងរបស់ពួកគេរួមមានៈការស៊ូទ្រាំ, ភាពស៊ាំដ៏ល្អបំផុត (ដោយមានលក្ខខណ្ឌថាពួកគេប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអនុសាសន៍ស្តីពីអាហារបំប៉ន), ភាពសង្គម, ការផ្តោតអារម្មណ៍, ការរៀបចំ, ការសម្របខ្លួនទៅនឹងការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារនិងរបៀបរស់នៅ។
4. ភាពទន់ខ្សោយ: ការប្រឈមខ្ពស់នៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ជំងឺមហារីក, ជំងឺទឹកនោមផ្អែម, បង្កើនភាពរំភើបនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ, ជំងឺថ្លើមនិងថង់ទឹកប្រមាត់។

ការសន្និដ្ឋាននេះបង្ហាញថាខ្លួនឯង: ដោយធ្វើតាមក្បួននៃរបបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាមទី 2 អ្នកអាចការពារខ្លួនឯងពីការវិវត្តនៃជំងឺធ្ងន់ធ្ងរ។

គោលការណ៍អាហាររូបត្ថម្ភទាំងនេះត្រូវតែគោរពក្នុងជីវិត។ សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងអ្នកអាចព្យាយាមលុបបំបាត់ចោលនូវផលិតផលដែលមានគ្រោះថ្នាក់បំផុតនិងជាប់ក្នុងរបបអាហាររយៈពេល 2-3 ខែ។ នេះនឹងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការនៃការរំលាយអាហារនិងបង្កើនការរំលាយអាហារ។

របបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាម 2 អវិជ្ជមាន

សំណួរថាតើវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់លើរបបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាមទី 2 ត្រូវបានឆ្លើយដោយអ្នកចំណីអាហារមួយរូបដែរឬទេ:

1. មិនមានភស្តុតាងពិសោធន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក្នុងរបបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាមទី 2 នោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបិទ អាហាររូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវដោយមិនរាប់បញ្ចូលផលិតផលដែលមានគ្រោះថ្នាក់ពិតប្រាកដពីរបបអាហារ, ការសម្រកទម្ងន់ពិតជានឹងកើតឡើង។
2. របបអាហារដែលបានស្នើដោយខ្លួនឯងមិនរាប់បញ្ចូលទាំងសាច់សត្វអាហារសម្បូរជាតិខ្លាញ់បង្អែមនិងផលិតផលនំធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលី។
3. ការជំនួសសាច់ជាមួយផលិតផលសណ្តែកអ្នកនឹងទទួលបានជាតិប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់។ លើសពីនេះទៀតសាច់មាន់ត្រីស៊ុតត្រីអាចមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហារ។
4. ជាមួយនឹងរបបអាហារនេះអ្នកអាចរៀបចំវិធានការបង្ការប្រឆាំងនឹងជំងឺដែលគ្រោះថ្នាក់បំផុតគឺជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងទឹកនោមផ្អែមជំងឺខ្សោយស្យែលជំងឺមហារីក។
5. វាជាការប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះយោបល់ជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នកមុនពេលចាប់ផ្តើមក្រុមឈាម 2 របបអាហារ។
6. វាគួរតែត្រូវបានគេចងចាំថារបបអាហារនេះមិនធ្វើសកម្មភាពបានលឿនទេវាទាមទារភាពឧស្សាហ៍ព្យាយាមនិងភាពទៀងទាត់។
7. ផ្សំរបបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាមទី 2 ជាមួយនឹងការហាត់ប្រាណ។ អ្នកត្រូវបានបង្ហាញពីកីឡាដែលមិនមានភាពរលូននិងមិនស្មុគស្មាញដូចជាហែលទឹកយូហ្គាដើរលេងរាំរាវក្នុងល្បឿនយឺត Pilates, calanetics, stretching ។
8. ការណែនាំសម្រាប់របបអាហារសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ក្រុមឈាម 2 គឺមានលក្ខណៈទូទៅហើយមិនអាចទាក់ទងដោយមនុស្សទាំងអស់ដែលមានប្រភេទឈាមនេះបានទេ។
9. អាហារបួសគឺជាអ្វីដែលមិនល្អសម្រាប់មនុស្សជាច្រើនជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលខ្សោយឬសម្រាប់កុមារ។ ប្រូតេអ៊ីនដើមកំណើតសត្វគឺជាធាតុផ្សំដ៏សំខាន់មួយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍពេញលេញនិងដំណើរការនៃរាងកាយ។ វាគឺជាប្រូតេអ៊ីនសត្វដែលជាប្រភពនៃអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗ។

នៅក្នុងវីដេអូនេះមតិរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតម្នាក់ទៀតលើរបបចំណីអាហារដោយក្រុមឈាម:

គំរូរបបអាហារគំរូសម្រាប់ក្រុមឈាម 2 (សម្រាប់សម្រកទម្ងន់)

ថ្ងៃទី 1

• អាហារពេលព្រឹក:  porridge buckwheat ជាមួយផ្លែឈើស្ងួត; តែបៃតង
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ:  kefir
• អាហារថ្ងៃត្រង់:  ស៊ុបបន្លែសាច់មាន់ដុតសាឡាត់
• ម៉ោងតែ:  ទឹក cherry
• អាហារពេលល្ងាច:  ដុតនំ cod ជាមួយខ្ទឹមបារាំង, សាឡាត់

ថ្ងៃទី 2

• អាហារពេលព្រឹក:  oatmeal ជាមួយ raisins, កាហ្វេខ្មៅ
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ:  ទឹកផ្លែប៉ោម
• អាហារថ្ងៃត្រង់:  ស៊ុបមាន់ 2 ពងឆ្អិនសាឡាត់ខាត់ណាផា្កស្ព
• ម៉ោងតែ:  ឈីក្រុមគ្រួសារជាមួយទឹកដោះគោជូរ
• អាហារពេលល្ងាច:  សណ្តែក spotted ឆ្អិន salad ខាត់ណាជាមួយប្រេង linseed

ថ្ងៃទី 3

• អាហារពេលព្រឹក:  អយម៉ុតនៃស៊ុតពីរនៅក្នុងទឹកសណ្តែកទំពាំងបាយជូរ
• អាហារពេលព្រឹកទីពីរ:  ដំឡូងជៅ, carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ
• អាហារថ្ងៃត្រង់:  ស៊ុប lentil, សាច់មាន់ឆ្អិន, cucumber និង salad សណ្តែកពណ៌បៃតងជាមួយប្រេង rapeseed
• ម៉ោងតែ:  ទឹកម្នាស់
• អាហារពេលល្ងាច:  trout, mackerel ឬ salmon, baked ជាមួយបន្លែពីតារាងល្ពៅ stewed, នំបុ័ង rye

ប្រវត្តិសាស្រ្ត

ប្រជាប្រិយភាពរបស់អ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារអាមេរិកលោក Peter D'Adamo បានកើនឡើងដល់កម្រិតមេឃក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។ នេះដោយសារប្រព័ន្ធផ្គត់ផ្គង់ឈាមរបស់គាត់។

គាត់អាចបើកគ្លីនិកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់នៅទីក្រុងផតស៍មូស់ដើម្បីទទួលអ្នកជំងឺរបស់គាត់នៅទីនោះដែលក្នុងនោះមានតារាភាពយន្តទូរទស្សន៍និងតារាបង្ហាញម៉ូត។ ក្នុងចំណោមពួកគេមានលោក Demi Moore, Miranda Kerr, Oprah Winfrey ដែលនៅតែលាក់បាំងការពិតដែលថាពួកគេប្រកាន់ខ្ជាប់នូវអាហារូបត្ថម្ភយោងទៅតាមទ្រឹស្ដីនៃគ្រូពេទ្យ Naturopathic នេះ។

គាត់ជឿជាក់ថាវាជាប្រភេទឈាមដែលមាន សញ្ញាដ៏សំខាន់បំផុតនៃភាពខុសគ្នា  រវាងមនុស្ស។ វាប៉ះពាល់ដល់អារម្មណ៍, កម្លាំងនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងស្មារតី, ទំនោរទៅនឹងជំងឺមួយចំនួន។ ដូច្នេះអ្នកត្រូវបរិភោគតាមតម្រូវការ។

ប្រភេទឈាមរបស់អ្នកគឺជាអ្វី?

ខ្ញុំក្រុម +
  អ៊ីគ្រុប -
  ក្រុមទី 2
  ក្រុមទី 2 -
  ក្រុម III +
  ក្រុមទី 3 -
  ក្រុម IV +
  ក្រុមទី 4 - កំពុងដំណើរការ ...

នេះបើយោងតាម ​​D'Adamo ក្រុមផ្សេងគ្នា  ឈាមមានប្រតិកម្មខុសគ្នាទៅនឹងសារធាតុគីមីដែលមកពីអាហារ។ មានប្រតិកម្មនៃរាងកាយដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះសុខុមាលភាពបន្ថែមទៀត។ Lecithins  ដែលមានឈ្មោះថាប្រភពដើមនៃប្រតិកម្មមិនប្រក្រតី។ ពួកវាមានវត្តមានទាំងនៅក្នុងខ្លួនមនុស្សនិងនៅក្នុងផលិតផលហើយកំពុងកសាងកោសិកា។ រចនាសម្ព័នលីកទីនរបស់រាងកាយជារឿយៗមានភាពស្អប់ខ្ពើមចំពោះសារធាតុលីកទីន។ នេះនាំឱ្យមានការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺនិងសុខភាពមិនល្អ។

មនុស្សដែលមានសរសៃឈាមរបស់ក្រុមទី 2 ហូរជាមួយកត្តាអវិជ្ជមាន Rh ត្រូវបានសម្គាល់ដោយការសម្របខ្លួនល្អចំពោះការផ្លាស់ប្តូរផ្សេងៗនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរបបអាហារ។ ជាអកុសលអ្នកដែលមានឈាមប្រភេទនេះពិបាកហៅថាសំណាងណាស់ព្រោះឈាមរបស់ពួកគេក្រាស់ណាស់។ ដង់ស៊ីតេនេះអាចបណ្តាលអោយកំណកឈាមសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាម។

អ្នកដែលមានឈាមប្រភេទទី 2 មានទំនាញអាស៊ីតទាប។ ហើយដើម្បីរំលាយសាច់អ្នកត្រូវការជាតិអាល់កុលខ្ពស់នៃទឹកក្រពះ។ របបអាហារមួយយោងតាមក្រុមឈាមនេះបាននិយាយថានៅក្នុងសាច់បែបនេះសាច់បន្ថយល្បឿនរំលាយអាហារនិងបង្កើនជាតិខ្លាញ់ក្នុងខ្លួន។ ការអនុលោមតាមរបបអាហារនឹងជួយបង្កើនកម្លាំងនិងសុខភាពពីព្រោះដោយសាររបបចំណីអាហារមិនត្រឹមត្រូវមិនអាចរំខានដល់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបានទេ។

អ្វីដែលអាចត្រូវបានប្រើ:

ក្នុងចំណោម ភេសជ្ជៈ  វាជាការល្អបំផុតដើម្បីផ្តល់នូវចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះទឹកដូចជាទឹកម្នាស់ក្រូចត្លុង cherries ការ៉ុត (ក្នុងកម្រិតមធ្យម) celery ។ អ្នកអាចប្រើតែណាមួយលើកលែងតែកាហ្វេខ្មៅនិងមានគុណភាពខ្ពស់។ ពីគ្រឿងស្រវឹងម្តងម្កាលនឹងមានស្រាក្រហមមួយកែវថែមទៀត។

បញ្ជីផលិតផលដែលគួរត្រូវបានកំណត់និងមិនត្រូវប្រើទាំងអស់

អ្វីដែលអាចត្រូវបានប្រើយ៉ាងតឹងរ៉ឹងក្នុងបរិមាណមានកំណត់:

អ្វីដែលមិនអាចត្រូវបានប្រើ:

• ម្រេច (ក្តៅនិងផ្អែម);
• ស្វាយ;
• ត្រីអំបិល;
• ដំឡូង;
• ក្លែងក្លាយ
• ប៉េងប៉ោះ;
• Ketchup
• Mayonnaise;
• ផ្លែឈើផ្អៀង
• Berries;
• សាច់ក្លែងក្លាយ;
• សាច់ត្រី
• ថ្លើមថ្លើម
• ចេក
• ផ្លែឈើ
• ត្រសក់;
• ទឹកក្រឡុកផ្លែប៉ោម

ក្នុងចំណោម ភេសជ្ជៈ  កំណត់ខ្លួនអ្នកឱ្យទៅសូដាទឹកក្រូចនិងតែខ្មៅ។

ការណែនាំពីការសម្រកទម្ងន់ចំពោះអ្នកដែលមានក្រុមឈាមអវិជ្ជមាន 2

ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើម្ចាស់នៃក្រុមឈាមអវិជ្ជមានទីពីរគឺជាមនុស្សដែលមានប្រព័ន្ធរំលាយអាហារដែលមិនគួរឱ្យជឿនិងមិនមានសមត្ថភាពការពារ។ មនុស្សបែបនេះអាចសម្របខ្លួនបានយ៉ាងល្អជាមួយនឹងបរិយាកាសខាងក្រៅហើយនៅក្នុងស្ថានភាពនៃភាពតានតឹងពួកគេនឹងត្រូវបានបម្រើយ៉ាងល្អដោយការធ្វើសមាធិ។

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារ:

ចានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកដែលមានក្រុមឈាមអវិជ្ជមាន 2

"ស៊ុបទឹកដោះគោជាមួយបន្លែ"

ស្ព - 500 ក្រាម

ដំឡូង - 5-6 បំណែក

Carrots - បំណែក 3-4

ទឹកដោះគោ - 5-6 វ៉ែនតា

butter 2 ស្លាបព្រា

អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ស្ពកាត់ទៅជាការ៉េតូច, ដំឡូង peel, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប, carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ ចាក់ទឹកជាមួយទឹកបន្តិចបន្តួចនិងឆ្អិនរហូតដល់ចម្អិនពាក់កណា្តាល។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោរំពុះ, អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែម butter និងនាំយកទៅរួចរាល់នៅលើកំដៅមធ្យម។ ប្រសិនបើចង់បានស៊ុបបន្លែអាចត្រូវបានជៀរដាក់តាមរទេះរុញឬបញ្ជូលទៅរដ្ឋស្រឡះ។

"បិទភ្ជាប់នៃ zucchini ជាមួយឈីស"

ចំពោះការចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

កាកសំណល់ - 2-3 កុំព្យូទ័រ PC ។

ឈីស - 200 ក្រាម

6 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃប្រេងបន្លែ,

2-3 cloves នៃខ្ទឹមស (ប្រសិនបើមិនមាន contraindications),

2 tbsp ។ ស្លាបព្រា Cream sour ឬម្តង,

Walnuts - 50-100 ក្រាម

អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

វ័យក្មេង zucchini peel, ចាក់ទឹករំពុះអំបិលនិងសង្កត់ប្រហែល 5 នាទី។ បន្ទាប់មកកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ លាបនិងខ្ទឹមខ្ទឹម។ ឈីសសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើក្រឡឹង។ លាយផលិតផលទាំងអស់លាងដោយប្រុងប្រយ័ត្នឬអ្រងួនក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ រដូវកាលជាមួយប្រេងបន្លែទឹកដោះគោយ៉ាអួរឬជូរនិងបន្ថែមគ្រាប់ខ្ទឹមស។ pate អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

"ចៀនការ៉ុត"

ចំពោះការចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

Carrots - 2 បំណែក

1 គំនិតមធ្យម

ម្រេច Bulgarian - 1 ដុំ

ដៃនៃស្ពស្រស់ chopped ការផាកពិន័យ,

peas ពណ៌បៃតង - 3-4 st.lozhki

ប្រេងបន្លែ

1 tbsp ។ ស្លាបព្រាប៉េងប៉ោះបិទភ្ជាប់

ទឹកខ្មះ 1 ស្ល

អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

ស្លឹកឈូងសមុទ្រ។

កាត់ carrots ចូលទៅក្នុងច្រូត, sprinkle ជាងប្រេងបន្លែនៅក្នុង saucepan ឬ Pan frying ជ្រៅ។ កាត់បន្លែដែលនៅសេសសល់ទៅជាច្រូតស្តើងបន្ថែមទៅនឹងការ៉ុតនិងចៀនវាបន្តិចបន្ថែមទៀត។ បន្ថែមទឹកឬទំពាំងបាយជូរប៉េងប៉ោះបិទបាំងខាត់ណាបៃតងអំបិលច្រកស្លឹកនិងចង្ក្រានរហូតដល់ចម្អិននៅកំដៅទាប។

« Salad នៃពណ៌បៃតងជាមួយ Cream sour»

ចំពោះការចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

សាឡាត់ស្វាយ - 200 ក្រាម

Cream Sour - 50 ក្រាម

3 ក្រាម dill និង parsley

តម្រៀបតាមរយៈសាឡាត់យកចេញស្លឹកដែលក្រៀមស្វិតនិងមានពណ៌លឿង។ លាងសមាតស្លឹកឱ្យបានសមរម្យសមែប់ចម្អិនចម្អិនរាវស្ងួតរាលដាលនៅលើកន្សែងមួយចែដាក់ក្នុងចាន។ រដូវកាលជាមួយ Cream sour, អំបិលនិង sprinkle ជាមួយ chopped dill និង parsley មុនពេលបម្រើ។

« ស៊ុបបន្លែ»

ចំពោះការចម្អិនអាហារអ្នកនឹងត្រូវការ:

ស្ពពណ៌ស - 200 ក្រាម

Carrots - 20 ក្រាម

ម្រេចផ្អែម - 15 ក្រាម

គំនិត - 8 ក្រាម

6 ក្រាមនៃការចាក់ឬស parsley

6 ក្រាមនៃ parsley

4 ក្រាមនៃ dill

ប៉េងប៉ោះ - 45 ក្រាម

butter 15 ក្រាម

15 ក្រាម Cream sour

ទំពាំងបាយជូរបន្លែ 380 មីលីលីត្រ

លាងសមាតស្ពបចេញស្លឹកដែលមានជាតិពុលនិងខូចខាតត្រូវកាត់បន្ថយចូលក្នុងឆ្អែតបន្លែរំពុះធ្វើឱ្យឆ្អិនហើយចំអិនកំដៅមធ្យមនៅក្រោមគំរប។ carrots peel, parsley root, ម្ទេសផ្អែមលាង, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ដាក់នៅក្នុងទឹកតិចតួចនិងបន្ថែមទៅស៊ុបចម្អិន 20-30 នាទី។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងដាក់ប៉េងប៉ោះដាក់ប៉េងប៉ោះនិងប៉េងប៉ោះឆ្អិនរយៈពេល 5 នាទីបន្ទាប់មកធ្លាក់ចុះនៅក្នុងស៊ុបស្ព 5 នាទីមុនពេលចំអិនអំបិល។ មុនពេលបម្រើ, ស្លៀកស៊ុបជាមួយ Cream sour និង sprinkle ជាមួយ parsley chopped និង dill ។

មនុស្សដែលស្ថិតនៅក្នុងសរសៃឈាមដែលជាឈាមនៃក្រុមអវិជ្ជមានទីពីរដែលត្រូវបានកំណត់ដោយការសម្របខ្លួនយ៉ាងឆាប់រហ័សទៅនឹងប្រភេទទាំងអស់នៃការផ្លាស់ប្តូររបបអាហារនិងកត្តាខាងក្រៅ។ ប៉ុន្តែដោយធម្មជាតិមានសមាសធាតុអវិជ្ជមាននៅក្នុងខ្លួនរបស់ពួកគេ - ឈាមនៃក្រុមទី 2 ដែលមានកត្តាអវិជ្ជមាន Rh គឺក្រាស់ខ្លាំងដែលអាចបង្កអោយមានការកកឈាមនៅក្នុងសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាមអារទែ។ ជាលទ្ធផលការវិវឌ្ឍន៍នៃជំងឺមហារីកឈាមនិងកំណកឈាមបានវិវត្តទៅជាការស្ទះសរសៃឈាមអារទែនៅក្នុងសួត។

ជាញឹកញាប់មនុស្សដែលជាម្ចាស់នៃក្រុមឈាមទី 2 អវិជ្ជមានមានកម្រិតជាតិអាស៊ីតនៅក្នុងក្រពះ។ ចំពោះការរំលាយអាហារធម្មតាសាច់គោត្រូវការជាតិអាស៊ីតកាន់តែច្រើនដូច្នេះអាហារបំប៉ននៅក្នុងមនុស្សដែលមានក្រុមនេះមានន័យថាការបដិសេធសាច់ទាំងស្រុងឬការប្រើប្រាស់ជាតិខ្លាញ់ទាប។ ផលិតផលនេះថយចុះការរំលាយអាហាររបស់រាងកាយដែលនាំឱ្យមានជាតិខ្លាញ់។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបឈាមទីពីរ (អវិជ្ជមាន) របបអាហាររាងកាយគឺតែងតែមានរាងល្អហើយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំគឺស្ថិតនៅក្នុងលំដាប់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។

• សាច់មាន់ឬសាច់គោ (ម្តងម្កាលនិងបរិមាណតូច)
• ផលិតផលដែលបានមកពីទឹកដោះគោ (kefir, ryazhenka, ឈីក្រុមគ្រួសារឈីស);
• ស៊ុត
• សណ្តែក
• ផលិតផលសណ្តែក
• គ្រាប់ល្ពៅ (ស្ងួតហួតហែងនិងមិនឆ្អិន) ។
• ផ្លែចនឃឺរី
• ក្រូចឆ្មារ
• spinach
• blueberries;
• ម្នាស់
• peas

ភេសជ្ជៈដែលត្រូវបានណែនាំរួមមានទឹកក្រឡោកប្រភេទ celery ថើប freshry, cherry, ម្នាស់ក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយ - carrots ។ វាក៏ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើកាហ្វេនៃពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងគ្រប់ពូជតែទាំងអស់ដែលលុបបំបាត់តែខ្មៅ។ ភេសជ្ជៈដែលមានជាតិអាល់កុលត្រូវបានគេអនុញ្ញាតឱ្យផឹកមិនលើសពីមួយកែវ (ក្នុងមួយពេល) ស្រាដែលផលិតពីទំពាំងបាយជូរក្រហម។

ផលិតផលដែលចំនួនគួរតែត្រូវបានកំណត់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលជាម្ចាស់ក្រុមឈាមទី 2 អវិជ្ជមានរួមមានៈ

• អាល់ម៉ុននិងប៉ាស្តាដែលធ្វើពីវា។
• គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន
• bergamot;
• paprika;
• បន្លែ
• ផ្លែឈើ kiwi, quince, strawberries, nectarine, Melon, persimmon, ផ្លែប៉ោម, pears;
• ផ្កាឈូករ័ត្ន
• កន្ទក់អង្ករ
• nutmeg;
• ជែលី;
• ស៊ុត quail;
• radish

ផលិតផលដែលគួរតែត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារទាំងស្រុង:

• ម្រេចបន្លែ (ក្តៅនិងផ្អែម), ដំឡូង, ប៉េងប៉ោះ, cucumbers, eggplants;
• ផ្លែស្វាយនិងចេក
• ត្រីអំបិល
• ផ្សិតមើមប៉េងប៉ោះ
• ketchups;
• mayonnaise;
• ផ្លែឈើជូរនិងផ្លែ berries;
• vinegar ផ្លែប៉ោម។

អាហារបំប៉ន: វិធានការបន្ថែម

ដើម្បីកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយរបស់មនុស្សដែលមានក្រុមឈាមទី 2 អវិជ្ជមានឬដើម្បីរក្សារបបអាហារធម្មតារបស់ខ្លួនត្រូវបានប្រើរួមគ្នាជាមួយការធ្វើលំហាត់ប្រាណកម្រិតមធ្យម។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយមនុស្សបែបនោះមិនត្រូវបានណែនាំអោយចូលរួមវគ្គហ្វឹកហ្វឺនកម្លាំង។ ក្នុងនាមជាសកម្មភាពកីឡាវាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីជ្រើសរើសយោគៈឬបច្ចេកទេសបន្ធូរអារម្មណ៍ផ្សេងទៀត។ នៅពេលដែលមានស្ថានភាពស្ត្រេសកើតឡើងការតាំងសមាធិត្រូវបានគេណែនាំអោយធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទស្ងប់ស្ងាត់។

ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីធានាបាននូវការប្រើប្រាស់ផលិតផលធម្មជាតិនិងបរិស្ថាន។ ចំពោះបញ្ហានេះ, ម្ចាស់មួយចំនួននៃក្រុមឈាមទីពីរអវិជ្ជមានទទួលបាននូវតេស្ត nitrate មួយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការលាងសម្អាតផលិតផលយ៉ាងហ្មត់ចត់ដោយប្រើប្រាស់ទឹកឆ្អិនតែប៉ុណ្ណោះមុនពេលប្រើប្រាស់ឬចម្អិន។

ការដើរយឺតគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់មនុស្សប្រភេទនេះ។ សកម្មភាពរាងកាយក្នុងករណីនេះមិនមែនជាភ្នាក់ងាររំញោចទេតែវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យលើសពីល្បឿននៃជំហាននោះទេ។

ការណែនាំរបបអាហារជាមូលដ្ឋាន

មានក្បួនមួយចំនួនដែលគ្មានចំណីអាហារដែលមិនមានប្រសិទ្ធភាព។

1. កំហិតការប្រើប្រាស់ស្រូវសាលីដែលមានសមត្ថភាពក្នុងការបង្កើនជាតិអាស៊ីតក្នុងជាលិកាសាច់ដុំ។
2. ការប្រើប្រាស់ជាញឹកញាប់នៃការ algae ត្នោតអាហារសមុទ្រអំបិលអ៊ីយ៉ូដ spinach ។ ប្រភេទត្រីដែលគួរត្រូវគេបោះបង់ចោលទាំងស្រុងរួមមានៈសត្វពពុះត្រីខ្ទងនិងត្រី។
3. វាគឺជាការចង់បាន - ការផ្លាស់ប្តូរទៅជាអាហារបួសនៅក្នុងពេញលេញ។ ការបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់ធញ្ញជាតិបន្លែសណ្តែក។
4. កំហិតការប្រើប្រាស់ផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented និងទឹកដោះគោ។ ពួកគេត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីត្រូវបានជំនួសដោយឈីសទាបជាតិខ្លាញ់ជាមួយគ្រឿងទេសគ្មាន។ ទឹកដោះគោអាចជំនួសដោយសណ្តែក។
5. ភាពខុសគ្នានៅក្នុងបញ្ជីបន្លែនិងផ្លែឈើ។ ការបដិសេធពេញលេញពីរបបអាហារនៃផ្លែក្រូច, ចេក, ល្ហុងនិងដូង។

ដោយគោរពតាមច្បាប់សាមញ្ញទាំងនេះរាងកាយរបស់មនុស្សដែលមានក្រុមឈាមទី 2 និងកត្តាអវិជ្ជមាន Rh នឹងមានលក្ខណៈល្អជានិច្ចហើយដំណើរការនៃការកម្ចាត់ទម្ងន់បន្ថែមទាំងនោះនឹងត្រូវបានពន្លឿនយ៉ាងខ្លាំង។

របបអាហារដែលអាស្រ័យលើប្រភេទឈាមយោងទៅតាមសៀវភៅរបស់លោក Peter D'Adamo បានឱ្យដឹងថា "ទទួលទានអាហារត្រឹមត្រូវតាមប្រភេទឈាមរបស់អ្នក" ។ បរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ  អាស្រ័យលើប្រភេទឈាម។ ដូច្នេះមុននឹងបន្តរបបអាហារសម្រាប់ក្រុមឈាមគួរតែជឿជាក់លើចំណេះដឹងនៃប្រភេទឈាមផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។

ចំពោះមនុស្សម្នាក់ៗអាស្រ័យលើប្រភេទឈាមនិងកត្តា Rh នោះផលិតផលអាចត្រូវបានបែងចែកជា 3 ក្រុម: ត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ (មិនកំណត់បរិមាណ) ដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដែលមានកំណត់ (អាចធ្វើបានប៉ុន្តែបរិមាណតិចតួច) ហើយមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើ ( ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលុបបំបាត់ពីរបបអាហារទាំងអស់គ្នា) ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាតារាងនៃផលិតផលអំពីក្រុមទាំងបីនេះសម្រាប់អ្នកដែលមានក្រុមឈាមទីពីរ (Rh អវិជ្ជមាន) ប៉ុន្តែជាដំបូងគឺទ្រឹស្តីមួយនិងប្រវត្តិសាស្រ្តតិចតួច ...

ប្រភេទឈាមជាញឹកញាប់បង្ហាញពីអ្វីដែលដូនតារបស់មនុស្សបានធ្វើ (ពួកគេជាអ្នកប្រមាញ់, កសិករ, អ្នកចិញ្ចឹមសត្វពពួកសត្វ ... ) ។ ធម្មជាតិនៃសកម្មភាពបានកំណត់របបចំណីអាហាររបស់ជីដូនជីតារបស់យើងហេតុដូច្នេះចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះផលិតផលមួយចំនួន (ដែលត្រូវបានគេប្រើច្រើនជំនាន់) និងភាពមិនអត់អោនរបស់អ្នកដទៃ។ ក្រុមឈាម 2 (ទី 2) បានបង្ហាញខ្លួននៅលើមនុស្សនៅពេលដែលពួកគេបានប្តូរពីការប្រមូលនិងបរបាញ់សត្វ។

ហើយតាមនោះពួកគេបានចាប់ផ្តើមប្រើប្រាស់ចំណីអាហារកាបូនសំខាន់ៗ។ អ្នកដែលមានក្រុមឈាមអវិជ្ជមាន 2 គឺងាយរំលាយកាបូនប៉ុន្តែប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់ពួកគេមិនមានប្រតិកម្មជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនជាពិសេសរឹង - ជាមួយនឹងខ្លាញ់។ ឈាមរបស់មនុស្សទាំងនេះគឺក្រាស់ដែលអាចបណ្តាលអោយមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង (ដោយសារតែការបង្កើតកំណាត់ឈាមកកនិងការកកឈាម) ។

ដូច្នោះហើយវាជារបបអាហារបួសដែលត្រូវបានពេញនិយមដោយមានភាពល្បីល្បាញនៃរុក្ខជាតិកាឡូរីទាបបើសិនជាការកាត់បន្ថយគឺគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។ ក្រុមឈាមទី 2 ក៏អាចត្រូវបានប្រើដើម្បីវិនិច្ឆ័យលក្ខណៈនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់មនុស្សនិងថាតើអាហារូបត្ថម្ភប៉ះពាល់ដល់វា។ កម្លាំងនៃអ្នកដែលមានឈាមនេះគឺជាការសម្របខ្លួនដ៏ល្អមួយចំពោះការផ្លាស់ប្តូរអាហារូបត្ថម្ភនិងបរិស្ថានក៏ដូចជាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំល្អដែលអាចទទួលបានរបបអាហារបួស។

ផលិតផលដែលមិនចង់បានច្រើនបំផុតគឺសាច់ - ប្រសិនបើអាចធ្វើបានវាគួរតែត្រូវបានលុបចោលទាំងអស់គ្នា។ ផលិតផលទឹកដោះគោក៏ត្រូវបានកែច្នៃតិចតួចណាស់លើសពីនេះការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេអាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាំងស៊ុយលីនដែលបន្ថយការរំលាយអាហារ។ ពួកវាសម្បូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ឆ្អែតដែលមានលើសពីអវិជ្ជមានដល់បេះដូង។

មិនត្រឹមតែការប្រើផលិតផលដែលមិនចង់បាននាំឱ្យមានភាពពេញលេញនោះទេវាក៏ធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធភាពស៊ាំចុះខ្សោយនិងអាចបង្កឱ្យមានជំងឺដែលទាក់ទងដូចជាជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនិងជំងឺនៃក្រពះពោះវៀន។

ដូច្នេះ, បញ្ជីនៃផលិតផលដែលបានផ្តល់អនុសាសន៍ (ពួកវាគឺជាផលិតផលសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់) ។ ក្រុមឈាមអវិជ្ជមានទីពីរគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ចំពោះសេចក្ដីស្រឡាញ់នៃអាហាររុក្ខជាតិដូច្នេះមូលដ្ឋាននៃរបបអាហារនេះនឹងត្រូវបានបន្លែនិងផ្លែឈើដែលត្រូវបាន saturated ជាមួយវីតាមីននិង microelements ក៏ដូចជាទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិ។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យជ្រើសរើសធាតុមួយចំនួនពីក្រុមផលិតផលខាងក្រោម - អ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុត។ ស្ទើរតែបន្លែទាំងអស់ជាពិសេសដូចជា carrots, ស្ពនិង beets ។

ម្នាស់ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ពីផ្លែឈើ apricots, ទំពាំងបាយជូ, លា, plum និង lemons ក៏សមរម្យ។ នៃ berries អាចត្រូវបានប្រហែលជាថា blueberries, cranberries និងឪឡឹក។ ទឹកផ្លែឈើ: ម្នាស់អំបោះក្រូចថ្លុងនិងទឹកជាមួយទឹកក្រូចឆ្មារ។ ផងដែរពីរាវដែលអ្នកអាចផឹកទឹកនិងតែបៃតងដោយគ្មានជាតិស្ករ។ ប្រភពសំខាន់ៗនៃប្រូតេអ៊ីនគឺជាអាហារដែលត្រូវបានណែនាំដោយផ្អែកលើសណ្តែកសៀងសណ្តែកនិងសណ្ដែកក៏ដូចជាធញ្ញជាតិនិងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាបណ្តូងធញ្ញជាតិស្រូវអង្ករនិងអង្ករសម្រូប (លើកលែងតែស្រូវសាលីនិងម្សៅទាំងមូល) ។

ស្ទើរតែគ្រប់អ្វីៗទាំងអស់អាចត្រូវបានផលិតពីត្រីដោយលើកលែងតែពងក្រពើពណ៌ក្រហមនិងខ្មៅនិងត្រីឆ្លាម។ ជាមួយនឹងរបស់ផ្សេងទៀតដែលស្មើគ្នានោះវានៅតែល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការជ្រើសរើសត្រីដូចជា cod, perch, carp, sardines trout និង mackerel ។ វាគួរតែប្រើប្រេងបន្លែតែសម្រាប់ចម្អិនអាហារប៉ុណ្ណោះ: វាជួយដល់ការស្តារឡើងវិញនៃតុល្យភាពទឹកអំបិលនិងផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ។ ពី dill, parsley និង spinach ចម្រុះគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

ប៉េងប៉ោះផ្កាស្ពៃខៀវដែលមានការរៀបចំត្រឹមត្រូវអាចមិនត្រឹមតែហ៊ានទេប៉ុន្តែវាមានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសជាការការពារជំងឺមហារីកនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជំងឺសរសៃប្រសាទជំងឺនៃបំពង់រំលាយអាហារជំងឺផ្លូវដង្ហើមនិងជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោ។ ក្នុងនាមជាការបន្ថែមដ៏ល្អមួយទៅរបបអាហារ, គ្រាប់និងគ្រាប់ត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ (ជាពិសេសល្ពៅ) - ក្នុងបរិមាណសមហេតុផល, ជាការពិតណាស់។

ក្នុងបរិមាណតិចតួចអ្នកអាចប្រើផលិតផលដែលមានលក្ខណៈទូលំទូលាយគ្រប់ជ្រុងជ្រោយ: ពួកគេអាចបំពេញបន្ថែមរបបអាហារដែលរួមមានផលិតផលដែលបានណែនាំ។

ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចរស់ដោយគ្មានផលិតផលទឹកដោះគោនោះទេអ្នកអាចប្រើ kefir, ryazhenka និងឈីក្រុមគ្រួសារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបក្នុងបរិមាណតិចតួច (ដោយគ្មានជាតិខ្លាញ់ជ្រលក់!) ។ ប្រសិនបើរបបអាហារបួសសុទ្ធតែមានការពិបាកអ្នកអាចញ៉ាំសាច់មាន់ឬសាច់មាន់ឆ្អិនម្តងម្កាល។ ហើយជាទូទៅសាច់មាន់ត្រូវបានគេស្រូបយកបានល្អជាងសាច់គោសាច់ជ្រូកឬសាច់ជ្រូក (ដែលវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីភ្លេចទាំងស្រុង) ។

ផ្លែឈើនិងផ្លែឈើគួរតែត្រូវបានកំណត់ចំពោះជាតិផ្អែមនិងផ្អែមដូចជាផ្លែប៉មផ្លែប៉ោម (រួមទាំងពណ៌បៃតង), គីវី, នេសាទត្រី, quince, strawberries និងទំពាំងបាយជូរ។ អ្នកគួរតែប្រុងប្រយ័ត្នអំពីការញ៉ាំគ្រាប់ផ្លែឈើដូចជា Walnut និងអាល់ម៉ុនៈការប្រើលើសលប់របស់វាគឺមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ថ្លើម។ ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចបរិភោគគ្រាប់បានក្នុងកម្រិតមធ្យម - ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បី abstain ទាំងស្រុង។ ពីបន្លែក្នុងបរិមាណតិចតួចដែលអ្នកអាចញ៉ាំបន្លែផ្លែឈើនិងបន្លែ។ ភេសជ្ជៈអាចត្រូវបានកំណត់ទៅកាហ្វេ - មិនគួរលើសពីមួយពែងជារៀងរាល់ 6 ម៉ោង។

បំប៉នចំណីអាហារស្រួចនិងជាតិខ្លាញ់ទាំងស្រុង។ ទឹកដោះគោទាំងមូល  និងជាតិខ្លាញ់ Cream ក្រែមបំបាត់ទាំងស្រុង! សាច់, សាច់ជ្រូកជាពិសេស, ក៏ត្រូវតែត្រូវបានយកចេញពីរបបអាហារ។ សាច់ចៀនណាមួយគួរតែត្រូវបានគេដកចេញទាំងស្រុងសូម្បីតែគ្មានខ្លាញ់។ សាច់គោនិងហ្រ្វេយដ្រេស (ដូចជាខ្លាញ់ពេក) ត្រូវបានហាមឃាត់ពីសាច់បក្សី។ ដំឡូងផលិតផលពីម្សៅស្រូវសាលីចេក - មិនរាប់បញ្ចូលកាឡូរីច្រើនពេកទេ។ បន្លែនិងផ្លែឈើក៏មិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ផងដែរ: ត្រសក់ផ្លែឈើប៉េងប៉ោះអូលីវស្វាយដូងពោតក្រូចឃ្វិចនិងផ្លែល្ហុង។ វាចាំបាច់ក្នុងការបដិសេធផ្សិតជាពិសេសផ្សិត។

រដូវត្រូវបានគេណែនាំឱ្យបោះបង់ចោលក្តៅរួមទាំងម្រេចក្តៅ ketchup និង mustard ។ Mayonnaise ទាំងនៅក្នុងសំណុំបែបបទសុទ្ធនិងជាផ្នែកមួយនៃអាហារឆ្អិនក៏មិនចង់បាន។ អ្នកក៏ត្រូវលះបង់ត្រីអំបិលអំបិលកំប៉ុងសាឡាត់និងប៉េងប៉ោះជាទូទៅពីចំណីអាហារអំបិលច្រើនជាពិសេសពីកំប៉ុង - ក្នុងទម្រង់ណាមួយ។ ផលិតផលត្រីក៏ត្រូវការការដកចេញនូវ caviar, herring, halibut និង flounder ។

ជាទូទៅរបបអាហាររបស់ក្រុមឈាមមានការពិនិត្យល្អប៉ុន្តែដោយសារប្រភេទឈាមគឺឆ្ងាយពីកត្តាតែមួយគត់ដែលប៉ះពាល់ដល់ចំណីអាហារវាមិនអាចធានានូវភាពត្រឹមត្រូវនៃអនុសាសន៍បានទេ។ ដូច្នេះនៅក្នុងរបបអាហារណាមួយគឺការសម្របសម្រួលដ៏សំខាន់និងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ ហើយជាការពិតណាស់, សមាសភាគសំខាន់នៃការផ្លាស់ប្តូរវិជ្ជមានណាមួយគឺអារម្មណ៍សុទិដ្ឋិនិយមនិងមានអារម្មណ៍ល្អ! ប្រហែលជាគួរតែជាថ្មីម្តងទៀតយកចិត្តទុកដាក់ទៅផលិតផលដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។

ក្រុមឈាមអវិជ្ជមានទីពីរអាចជាកត្តាសម្រេចចិត្តក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលពិសេសទាំងនេះសម្រាប់ការណែនាំប៉ុន្តែសូម្បីតែក្រៅពីគំនិតនៃការសម្រកទម្ងន់របស់វេជ្ជបណ្ឌិត D'Adamo ផលិតផលទាំងនេះមានប្រយោជន៍ទោះបីជាវាមានសារធាតុជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍និងមិនត្រូវនឹងការឡើងទម្ងន់ក៏ដោយ។ ជាការប្រសើរណាស់, សមាសភាគដ៏សំខាន់នៃការសម្រកទម្ងន់ណាមួយ - ការធ្វើលំហាត់ប្រាណ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ទោះបីជាបីដងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីចូលរួម ការហាត់ប្រាណ  ដើម្បីសម្រាកនិងកែលម្អសុខុមាលភាព។