Kas jums nav nepieciešams ēst tukšā dūšā?

Izrādās, ka dažus pārtikas produktus ir ārkārtīgi nevēlami ēst tukšā dūšā.

To, ka brokastis ir ļoti svarīga ēdienreize visas dienas garumā, mēs visi jau zinām. Tāpēc no rīta mēs apzinīgi ēdam. Bet vai mēs vienmēr ēdam to, kas mums vajadzīgs!

JAUNAIS.  Tie veicina kuņģa gāzu veidošanos, kuņģis uzbriest un jūs bieži jūtaties tālu no komforta. Tāpēc tukšā dūšā jebkura rauga cepšana ir ļauna.

JOGURTS.  Kāda ir tā nozīme? C caur tajā esošajām labvēlīgajām baktērijām palīdz sagremot pārtiku. Un, ja visas šīs piemērotās mazās lietas nokļūst ķermenī pirms ēšanas, tad tās vienkārši uzsūks aizvainojošā kuņģa sula, un tām nebūs nekādas lietošanas. Tas ir, jogurts tukšā dūšā nav tik kaitīgs - tas ir vienkārši bezjēdzīgs. Tas jāēd pēc ēdiena, un nekas vairāk.

KAFIJAKad kofeīns nonāk kuņģa gļotādā, tas sāk to ķircināt. Atbildot uz to, viņa ražo kuņģa sulu, un, ja tā netiek barota ar lielisku pārtiku, tad viņa ir dusmīga, uzvedas agresīvi un sāk korozēt gļotādu, un tāpēc pēc kāda laika jūs varat gaidīt viesi gastrīta formā. Turklāt kofeīns kairina pašu žultspūsli. Tas saraujas, izmet daļu žults, kas nepieciešama gremošanai. Un, ja viņai nav ko sagremot, simpātijas sāk skumji klīst apkārt ķermeņa dīkstāvei. Mēs izjaucam arī tos, kuri domā, ka kafijas efektu var mīkstināt ar pienu. Fakts ir tāds, ka savelkošie līdzekļi, kas atrodami kafijā un tējā, saistās ar piena olbaltumvielām un veido gandrīz nešķīstošu sintēzi, kas nosēžas nierakmeņu formā.

CUKURS.  Un visi pārtikas produkti, piemēram, saldumi vai saldie augļi, piemēram, banāns. Cukurs organismā tiek absorbēts ar zibens ātrumu un kairina aizkuņģa dziedzeri. Viņa sāk ražot insulīnu. Cukura līmenis asinīs pazeminās uzreiz, kas liek mums justies apātijai un noguriem, tā vietā, lai būtu modri un enerģijas pilni.

CITRUS.  Tie satur daudz skābes, kas aizrautīgi uzbrūk kuņģa gļotādai, lēnām to korodējot. Ja jums nav kuņģa problēmu, pēc visu skābo ēšanas jums nav grēmas, tad padomu varat atstāt novārtā. Bet, ja ir gastrīts ar paaugstinātu slepenību, kuņģa skābumu, čūlu un citas grūtības ar kuņģa-zarnu traktu, tad labāk ir atturēties no citrusaugļu un svaigām sulām.

Bumbieri. Mūsu vectēvi teica: "Bumbieris organismam ir inde no rīta un roze vakarā." Lieta ir tāda, ka ir daudz bumbieru rupja šķiedra, kas ievaino trauslās gremošanas sistēmas gļotādas. Bumbieri ar ļoti blīvu tekstūru ir ārkārtīgi bīstami: tajos ir daudz šķiedrvielu.

Hurma.Tajā ir daudz grūti sagremojamu šķiedru, kas palēnina kuņģa un zarnu kustīgumu. Jūsu kuņģis var viegli "apstāties". Īpaši daudz šādu šķiedru ļoti savelkošos hurmos.

Aukstie dzērieni. Viņi sašaurina kuņģa asinsvadus. Sakarā ar to sākas problēmas ar šī orgāna asinsriti, un viss gremošanas process ir sarežģīts. Tāpēc tukšā dūšā uzreiz nevar dzert aukstu dzērienu. Labāk to izdarīt pāris stundu laikā.

Trivia perfektas brokastis.

1. risinājums:  auzu pārslu ar pienu, nesaldinātu augļu šķēlītes un riekstus. Pēdējie 2-3 gabali, lai nebūtu pārāk trekni. Traucējumi ir lēnu ogļhidrātu avots, kas uzlabo gremošanu. Un cukurs no tik sarežģītiem ogļhidrātiem nedaudz izdalās, kādu laiku saglabājot nepieciešamo enerģijas līmeni.

2. risinājums:  olbaltumvielu dārzeņi (ideālā gadījumā, protams, bet sezonāli, bet ziemā sasaldēti). Olu, baltās gaļas un zivju olbaltumvielas tiek pilnībā absorbētas, dodot ilgu sāta sajūtu un paātrinot vielmaiņu.

3. risinājums:  pilngraudu grauzdiņš ar biezpienu un zaļumiem. Tas ir viena un tā paša olbaltumvielu avots, un veseli graudi ir labi, jo to apvalks nav sadalīts. Viņi saglabā lielāku vitamīnu un minerālvielu daudzumu.

07/11/2017 20:39

Lai ķermenis būtu vesels, jums jāēd pareizi. Pirmā maltīte ir ļoti svarīga, tāpēc ieteicams uzraudzīt, kas nonāk tukšā dūšā. Patiešām, daudzus ēdienus un dzērienus nav ieteicams lietot tukšā dūšā, taču ne visi par to zina. Starp nevēlamiem ir svaigi spiestas citrusaugļu sulas un paši citrusaugļi, kafija, jogurts un citi produkti.

Pilnas brokastis ļaus justies labi un enerģiju visai dienai. Un tas palīdzēs ēdienam, ko var ēst tukšā dūšā .

20 labākie ēdieni, ko varat ēst tukšā dūšā

Medus satur daudz noderīgu vitamīnu un sastāvdaļu. Šis produkts ir ne tikai garšīgs, bet arī palīdz stiprināt imūnsistēmu. Bišu produkts ir īpaši noderīgs tukšā dūšā - medus ēšana no rīta palīdz pamodināt ķermeni pēc miega un dod tam enerģiju, kā arī aktivizē vitalitāti un smadzeņu darbību.

Medus labvēlīgās sastāvdaļas labi uzsūcas, izšķīdinot siltā ūdenī, bet, izšķīdinot medu karstā ūdenī, mēs iznīcinām produkta ārstnieciskās īpašības.

Kopumā medus dzēriens ir noderīgs ne tikai no rīta, bet arī pirms gulētiešanas.

2. Auzu pārslas

Šis ir viens no drošākajiem gremošanas pārtikas produktiem. Un tas viss pateicoties unikālajai auzu pārslu īpašībai, kas apņem kuņģi un aizsargā to no sālsskābes agresīvās ietekmes. Auzu pārslu satur arī daudz šķiedrvielu, kas palīdz samazināt holesterīna līmeni.

3. Rīsu putra

Rīsi ir dabīgs absorbents, kas palīdz attīrīt kaitīgo toksīnu un toksīnu ķermeni, stiprina sirdi un nervu sistēmu, noņem lieko sāli. Tas arī apņem barības vada un kuņģa sienas, kas ir ļoti noderīgi cilvēkiem, kuri cieš no čūlas vai gastrīta. Jāatceras, ka nemulti brūnie rīsi satur visnoderīgākos komponentus.

4. Diedzēti kviešu graudi

Šis unikālais produkts ir ļoti noderīgs, lai ēst no rīta. Diedzētas graudaugi ne velti tiek saukti par dzīves eliksīru - kvieši satur lielu daudzumu vitamīnu E un B, kalciju, folijskābi un magniju, palīdz iedarbināt gremošanas sistēmu, stabilizē vielmaiņu un izvada toksīnus. Tukšā dūšā ir pietiekami patērēt 2 ēdamkarotes graudu.

5. Griķi

Griķu biezputra satur daudz kālija, magnija, dzelzs, olbaltumvielu un maigi ietekmē zarnas, tāpēc ir ideāli piemērota brokastīm.

6. Kukurūzas putra

Šai putrai ir patīkama garša un aromāts. Nav brīnums, ka viņu sauc par galda karalieni - pēc termiskās apstrādes kukurūzas putraimi visu saglabā noderīgas īpašības. Šāda putra pozitīvi ietekmē nervu sistēmu, normalizē zarnu mikrofloru, noņem kaitīgās vielas un smagos taukus, stiprina imūnsistēmu. Dietologi brokastīs iesaka ēst kukurūzas putru, lai nākamās dienas laikā ķermenis būtu labāk piesātināts.

7. Kviešu putra

Tiem, kas vēlas zaudēt svaru, nekaitējot veselībai, dietologi iesaka ēst kviešu biezputru ne tikai no rīta, bet jebkurā citā dienas laikā, jo tā ir zemu kaloriju, bet ļoti barojoša. Kviešu putraimi un klijas satur daudz laba zarnām. Turklāt šāda putra labvēlīgi ietekmē asinsvadus, noņem toksīnus, stiprina imūnsistēmu.

8. Olas

Šo brokastu produktu mīl daudzi, un laba iemesla dēļ - olas ir ļoti barojošas: tās satur veselīgu lecitīnu, B, D un A grupas vitamīnus, vieglu olbaltumvielu un nekairina kuņģa gļotādu. Un labāk ir izmantot mīksti vārītas olas un olu kultenis ar sautētiem dārzeņiem nekā ceptas ceptas olas.

9. Pilngraudu maize bez rauga

10. Pareizā sviestmaize

Brokastīs nav ieteicams izmantot baltmaizes sviestmaizes ar desu un sieru. Bet labības maize vai pilngraudu maize ir lieliska izvēle. Jūs varat papildināt maizi ar šķēli zema tauku satura siera, zaļumiem, vārītiem vistas krūtiņa  vai ceptas zivs gabals. Un, ja ir pareizi pagatavots mājās gatavots ievārījums, tad tiek pasniegtas gardas brokastis!

11. Tvaicēti dārzeņi

Neapstrādātus dārzeņus, piemēram, tomātus un gurķus, nav ieteicams lietot tukšā dūšā, bet sautētiem ir taisnība: tie nesabojā kuņģa gļotādu, bet gan stimulē peristaltiku. Tiem, kas seko savam skaitlim un svaram, šī ir lieliska izvēle. Labāk ir arī atteikties no konservētiem dārzeņiem tukšā dūšā.

12. Dārzeņu zupa

Dārzeņu zupu ir labi ēst tukšā dūšā. Šī opcija ir labi piemērota tiem, kuri mostas vēlu. Šāds viegls ēdiens ir lieliski absorbēts un labvēlīgi ietekmē zarnas, attīra toksīnu kuņģi un aktivizē tā darbību. Dietologi uzturā iesaka iekļaut dārzeņu zupas tiem, kas cieš no gastrīta vai čūlas.

13. Tvaicētas zivju kūkas

Tvaicētas diētas kotletes ir piemērotas brokastīm. Zivju lietošana ķermenim ir nenoliedzama: tā satur daudz noderīgu elementu - kalciju, dzelzi, selēnu, fosforu, jodu, olbaltumvielas. Zivju ēdieni palīdz samazināt holesterīna līmeni, piesātina ķermeni ar olbaltumvielām, uzlabo redzi un palielina dzīves ilgumu. Un tvaicētas kotletes ir viegli sagremotas un nekairina gremošanas trakta gļotādu.

14. Biezpiena kastrolis

Šāds ēdiens patiks visiem, kam nepatīk svaigs biezpiens. Un viņam ir jābūt uzturā! Tāpēc kastrolis ir lieliska izeja, jo biezpienā ir daudz noderīgu vielu, īpaši neaizstājamu mūsu ķermenim. No milzīga recepšu skaita ikviens var izvēlēties brokastis pēc savas patikas. Kastrolis labi uzsūcas, neizraisa gremošanas problēmas un ātri piesātina, un kombinācijā ar augļiem un riekstiem tas kļūs par iecienītāko saldo zobu ēdienu.

15. Cepti āboli

Garšīgs brokastu variants ir cepti āboli. Šis ēdiens ir īpaši noderīgs cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar kuņģi un gremošanu. Cukura vietā augļu vidū ielieciet medu un valriekstus - šāds maisījums piesātina ķermeni ar noderīgu vielu masu. Pēc ārstu domām, cepti āboli ir noderīgi disbiozei, palīdz atbrīvoties no aizcietējumiem un uzlabo gremošanu pēc operācijas vēdera dobumā.

16. Pašdarināts muslis

Protams, musli var iegādāties veikalā, taču labāk tos gatavot mājās un pēc jūsu gaumes - tas būs veselīgāks un veselīgāks. Sastāvdaļās ietilpst auzu pārslu, medus, sasmalcināts valrieksts, ābols, citrons un ūdens. Proporcijas var veikt pēc vēlēšanās. Šāds ēdiens ir daudz garšīgāks nekā vienkārša auzu pārslu, un tajā ir daudz noderīgu vitamīnu un minerālvielu, kas uzlabo gremošanas sistēmas darbību un dod enerģiju.

17. Valrieksts

Ja jums nepieciešama ātra uzkoda, rieksti nāks uz glābšanu. Lietojot tukšā dūšā, gremošanas sistēma darbosies daudz labāk. Valrieksts palīdz normalizēt kuņģa sulas skābumu, un, regulāri lietojot, tiek stiprināta sirds un nervu sistēma, kā arī smadzenes.

18. Mellenes

Šo ziemeļu savvaļas ogu ir noderīgi ēst regulāri no rīta. Tas veicina redzi, stiprina kaulus, attīra zarnas no toksīniem, normalizē vielmaiņas procesus organismā. Ir arī lietderīgi lietot mellenes kā profilakses līdzekli pret asins recekļu veidošanos un sirdslēkmi.

19. Plūme

Lielākā daļa uztura speciālistu iesaka tukšā dūšā žāvētas plūmes, lai no rīta palīdzētu gremošanu. Šie gardie žāvēti augļi satur lielu daudzumu minerālvielu un vitamīnu, kas piešķirs dzīvīgumu un enerģiju visai dienai. Tas ir lielisks mikroshēmu un krekeru aizstājējs, kuru sastāvā ir daudz kaitīgu sastāvdaļu un ķīmisku vielu.

20. Arbūzs

Šī garšīgā un iemīļotā oga ir lielisks brokastu variants. Arbūzs dod ķermenim pareizu šķidruma daudzumu, tāpēc to var patērēt tukšā dūšā. Tas satur arī lipikonu, kas nepieciešams sirds veselībai un lieliskai redzei. Ir ļoti noderīgi regulāri ēst arbūzu tiem, kuri cieš no anēmijas. Bet bumbieri un banāni, kurus visi mīl tukšā dūšā, nav ieteicami.

Kādus dzērienus vislabāk dzert tukšā dūšā

Lielākā daļa no mums uzskata, ka vislabāk brokastīs ir dzert kafiju vai svaigi spiestu sulu no apelsīniem, taču tas ir fundamentāli nepareizi! Citrusaugļi satur augļskābes, kas, norijot, var izraisīt gastrītu, alerģiju un čūlas. Kaitīgs tukšā dūšā un kafija, jo tas kairina gļotādu. Šos dzērienus vislabāk dzert visu dienu.

Arī tukšā dūšā nevar dzert gāzētus dzērienus un aukstu ūdeni - tie traucē un kavē gremošanas procesu.

Veselīgi dzērieni tukšā dūšā:

• Tukšā dūšā dietologi iesaka dzert glāzi ūdens.   istabas temperatūra vai siltuma veidā - tas aktivizē zarnas un palīdz gremošanu. Ja kuņģis ir veselīgs, ūdenim varat pievienot citrona sulu.
• Noderīgs un medus dzēriens.   Galvenais, kā jau minēts, nav medu izšķīdināt karstā ūdenī.
• Brokastīs varat arī iedzert tasi uzmundrinošas tējas.   - zaļš, augļu vai augu.

Mēs bieži nedomājam par to, ko jūs varat ēst tukšā dūšā un ko nē. Daži pārtikas produkti, ja tos patērē tukšā dūšā, diezgan labi var izraisīt hronisku slimību saasināšanos vai tādu slimību parādīšanos, ar kurām jūs vēl neesat saskāries.

Neapstrādāti dārzeņi
  Neapstrādātiem dārzeņiem to sastāvā ir diezgan agresīvas vielas, kas var kodināt kuņģa gļotādu. Savukārt pastāvīga šo produktu lietošana novedīs pie čūlu vai gastrīta pazīmēm. Neapstrādāti dārzeņi nav labi pirmajā ēdienreizē. Tos vislabāk ēst pēc brokastīm ar parasto auzu pārslu vai olām.
Banāni
  Neskatoties uz acīmredzamajām priekšrocībām, vislabāk ir atturēties no ēšanas banāniem pirms brokastīm vai ļoti tukšā dūšā dienas laikā. Banāni satur lielu daudzumu kālija, kas var izjaukt ķermeņa magnija-kalcija līdzsvaru. Tajā pašā laikā, ja pēc ēšanas ir banāni, tie palīdz stiprināt sirds un asinsvadu sistēmu.



Citrusaugļi
  Ieteicams tukšā dūšā nelietot citrusaugļus. Tie satur vielas, kas var izraisīt gastrītu un čūlas, un ne tikai saasināt slimības vēsturi, bet arī parādīties sākotnējā stadijā. Arī jebkurš citrusauglis var izraisīt diezgan smagu alerģiju, īpaši tukšā dūšā. Ja vēlaties no rīta baudīt greipfrūtu vai apelsīnu sulu, dzērienu dzeriet tikai pēc brokastīm.
Jogurts
Piena produktu faniem vajadzētu atturēties no jogurta lietošanas tukšā dūšā. Ja ir viņa badošanās, tad ķermenis no tā vispār negūs labumu. No rīta cilvēka ķermenim šādas baktērijas nav vajadzīgas, bet tās būs noderīgas pēcpusdienā. Protams, no tā, ka laiku pa laikam lietojat jogurtu tukšā dūšā, nebūs nekāda kaitējuma, taču ķermenis arī nedos labumu.



Atdzesēti dzērieni
  Ja jūs pastāvīgi lietojat aukstus dzērienus tukšā dūšā, tad jūsu ķermenis regulāri “aizmirsīs” iekļaut gremošanas procesu. Vislabāk ir dzert ūdeni vai citus veselīgus dzērienus istabas temperatūrā. Šajā gadījumā ķermenis pēc nepieciešamības reaģēs uz dzērienu un tiks iekļauts pilnvērtīgā darba procesā.
Kafija
  Vai vēlaties, lai nebūtu kuņģa problēmu? Nedzeriet kafiju tukšā dūšā. To var lietot brokastīs, bet tas jādara pēc tam, kad esat apēdis kādu rīta ēdienu. Kafija tukšā dūšā izraisa gļotādas kairinājumu un kuņģa sulas veidošanos un labākajā gadījumā pakāpeniski noved pie gastrīta un sliktākajā gadījumā - čūlas.



Salds
  Nav ieteicams ēst saldumus tukšā dūšā. Aizkuņģa dziedzeris tukšā dūšā vienkārši nespēj apstrādāt šādu insulīna devu. Ja pēc pamošanās regulāri ēdat saldumus, tas ir pilns ar paaugstinātu cukura līmeni asinīs un prediabēta stāvokli. Labāk atstājiet saldumus pusdienām vai pēcpusdienas tējai.
Hurma
  Šajos augļos ir liels daudzums smagi sagremojamu šķiedru. Viņi palēnina gremošanas procesu, zarnu darbību. Tā rezultātā var parādīties vēdera uzpūšanās, smaguma sajūta un problēmas ar izkārnījumiem. Vislabāk ir ēst šos augļus nelielos daudzumos kā ikdienas uzkodas.



Rauga izstrādājumi
  Visi ēdieni un izstrādājumi, kuru gatavošanā tika iesaistīts raugs, izraisa palielinātu gāzes veidošanos. Tieši tāpēc tos nav ieteicams ēst tukšā dūšā. Jebkura rauga cepšana, ja to patērē, tad kā nākamo uzkodu vai papildinājumu galvenajam ēdienam.
Ķiploki
  Allicīns - viela, kas atrodas ķiplokos, palīdz kairināt kuņģa gļotādu. Ja jūs regulāri lietojat ķiplokus brokastīs, tad tas draud ne tikai ar sliktu elpu dienas laikā, kas pats par sevi ir labs arguments neēst ķiplokus tukšā dūšā, bet arī kuņģa slimību parādīšanos.