90 dní samostatných receptov jedálneho lístka. Schudnite s diétou „90 dní oddelenej výživy

Často sa nadmerná hmotnosť objavuje v dôsledku zlyhania metabolických procesov v tele. Pomalý metabolizmus môže byť vyvolaný sedavým životným štýlom, zneužívaním alkoholických nápojov a nezdravým jedlom (fast food, sladkosti). Aby ste schudli, mali by ste v prvom rade zrýchliť metabolizmus, očistiť telo od nahromadených toxínov a toxínov. Diéta oddelenej výživy pomáha normalizovať metabolizmus, čo prispieva k zníženiu hmotnosti. Z dobrého dôvodu to trvá 90 dní. Počas takého dlhého obdobia sa telo postupne prestavuje, proces chudnutia prebieha bez poškodenia zdravia.

90 dňová delená strava

Odborníci na výživu a lekári sa zhodli a dokázali, že produkty patriace do rôznych kategórií vyžadujú rôzne časy na trávenie a asimiláciu organizmom, a preto sa navzájom nekombinujú a mali by sa konzumovať oddelene. Delená strava si získala obrovskú popularitu. Medzi jej fanúšikov patrí mnoho politikov, filmových hviezd a popových hviezd, ktorí na vlastnom príklade dokázali, že oddeleným jedením sa dá efektívne schudnúť.

Podstatou takejto výživy sú monodni. To znamená, že každý deň by ste mali jesť len uvedené potraviny. Dni sa navzájom striedajú: bielkoviny, škrob, sacharidy, vitamíny a potom znova. V jedlách neexistujú žiadne obmedzenia, z povolených produktov môžete jesť akékoľvek jedlá podľa vášho vkusu. Odporúča sa dodržiavať takúto diétu 90 dní, aby ste si zvykli na určitú kultúru jedla.

Základné pravidlá


Pravidlá diéty oddelenej výživy počas 90 dní sú, že by ste mali jesť akékoľvek jedlo z jedálneho lístka, ale iba zo zoznamu povolených potravín. Do 3 mesiacov nastáva cyklus, spočívajúci v striedaní: proteínových, škrobových, sacharidových, vitamínových dní. Raz za 29 dní je potrebné zariadiť deň pôstu, ktorý zahŕňa použitie výlučne čistenej vody. Deň pôstu sa vykonáva po vitamínovom menu a po ňom je potrebné nasýtiť telo bielkovinami - proteínovým menu. Pri oddelených jedlách je následné jedlo povolené každé 4 hodiny pri dodržaní proteínového, škrobového, sacharidového menu a tiež každé 2 hodiny počas vitamínovej diéty.

Pri diéte je potrebné dodržiavať pitný režim. Denne treba vypiť aspoň 2 litre čistenej vody. Okrem toho je povolené používanie čaju, vývaru, ale bez cukru a smotany. Ovocná šťava sa považuje za jedlo, a preto ju možno piť ako občerstvenie počas ovocného menu. Alkoholické nápoje sú prísne zakázané.

populárne:

  • Kefírová diéta na chudnutie o 10 kg za týždeň
  • Čoko diéta: princíp výživy, príklad jedálneho lístka
  • Diéta 6 okvetných lístkov - menu na každý deň

Dôležitým pravidlom stravovania oddelených jedál je, že raňajky by mali byť najneskôr do 12:00 a večera do 20:00.

Povolené potraviny počas proteínového dňa:

  • Mliečne a kyslomliečne výrobky;
  • Mäso, hydina, ryby;
  • Mäsové bujóny;
  • Vajcia;
  • Celozrnný chlieb;
  • Zelenina (okrem zemiakov).

Nemôžete miešať žiadne druhy bielkovinových potravín medzi sebou!

Povolené potraviny v deň škrobu:

  • obilniny;
  • strukoviny;
  • Zelenina;
  • zeleninový vývar;
  • Celozrnný chlieb.

Zelenina sa môže konzumovať surová, dusená a varená.

Povolené potraviny v sacharidový deň:

  • výrobky z múky;
  • obilniny;
  • Bez kvasnicového pečenia bez vajec a mlieka;
  • Koláč;
  • Cookie.

Na obed alebo večeru určite použite tmavú čokoládu (pár kusov).

Povolené potraviny v deň vitamínov:

  • Všetky druhy ovocia;
  • Bobule;
  • Čerstvo vylisované šťavy, nápoje z bobuľového ovocia;
  • Zelenina;

Orechy a semená (100 g) sú povolené ako občerstvenie.


Odborníci na výživu odporúčajú pri dodržiavaní diéty oddelenej výživy, ktorá trvá 90 dní, jesť aspoň trikrát denne v pravidelných intervaloch. V závislosti od toho, ako dlho trvá telu asimilovať konkrétnu potravinu, sa určujú intervaly. Napríklad v deň vitamínov by ste mali jesť každé dve hodiny a v deň s bielkovinami, uhľohydrátmi alebo škrobom každé štyri.

Najmenšia časť dennej stravy sa odoberá na raňajky, zvyčajne ovocie a bobule. Hlavným jedlom je obed s oddelenou stravou. Na večeru je potrebné zjesť polovicu obedovej porcie, avšak bez chleba a vývaru. Občerstvenie môžete mať iba s výrobkami povolenými v určitý deň (napríklad v deň bielkovín - kefír, v deň vitamínov - ovocie, v deň sacharidov - suchá sušienka a v deň škrobu - zelenina alebo chlieb).

Ponuka stravy oddelenej výživy vám umožňuje jesť všetky povolené potraviny v akomkoľvek množstve. Mnoho variácií varenia vám umožní maximálne diverzifikovať menu na 90 dní. Dôležité je nehladovať a neprejedať sa. Na dosiahnutie maximálneho efektu chudnutia sa odporúča kombinovať oddelenú stravu s fyzickou aktivitou: športovanie, cvičenie, turistika, plávanie, beh.

Diéta oddelenej výživy počas 90 dní je kontraindikovaná pre ľudí trpiacich chorobami tráviaceho a vylučovacieho systému počas tehotenstva a laktácie.

Ponuka


Zvážte možnosti ponuky, že diéta zahŕňa samostatné jedlá počas 90 dní. Začať by ste mali proteínovým dňom, ktorý sa strieda so škrobovým, sacharidovým a vitamínovým.

Jedálny lístok pre diétu na 90 dní oddelených jedál (raňajky, obed, olovrant, večera):

Prvý deň (bielkoviny):

  • Apple. banán;
  • Bujón. Varené kuracie filety. Celozrnný chlieb;
  • Vajce na tvrdo;
  • Pečená ryba. Syr.

2. deň (škrob):

  • Grapefruit. kiwi;
  • Zelený chudý boršč. Otrubový chlieb. Kapustový šalát;
  • Squashový kaviár;
  • Pôstny pilaf. Zeleninový guláš.

3. deň (sacharidy):

  • Bobule: čučoriedky, maliny;
  • Špagety s paradajkovou pastou;
  • Cracker;
  • Koláč. Horká čokoláda.

4. deň (ovocie):

  • Hruška. oranžová;
  • Ovocný šalát s orechmi;
  • Bobuľová šťava;
  • Jablká pečené v rúre.

Pri dodržiavaní 90-dňovej diéty je dôležité nesnažiť sa znížiť denný obsah kalórií o menej ako 1000-1200 kcal. Podľa pravidiel oddelenej výživy by mal byť príjem tukov obmedzený na minimum. Prípustný denný príjem rastlinného oleja 30 gr.

Správna cesta von


Počas 90 dní si ľudské telo zvyká na zásady oddelenej výživy, režimu stravovania a dodržiavania kompatibility produktov. Napriek tomu by mal byť výstup z diéty postupný, aby sa nielen nevrátila prebytočná hmotnosť, ale aby sa zabránilo aj rozvoju gastritídy a kolitídy. V ideálnom prípade by mal byť výstup z oddelenej výživy najmenej jeden mesiac. Mali by ste naďalej jesť ovocie a bobule na raňajky, znížiť porciu večere, ktorá by sa mala objemovo rovnať polovici obeda.

Telo si 3 mesiace zvyklo používať v jedálnom lístku len určité potraviny. Pri správnom výstupe by ste mali dodržiavať rovnakú stravu, ale nie podľa dňa, ale podľa príjmu potravy. Napríklad na obed môžete jesť iba bielkovinové jedlá a na večeru jedlá obsahujúce škrob. Dni pôstu by sa mali organizovať pravidelne (na vode alebo iba na bielkovinách, škrobe, sacharidoch, vitamínoch).

Pravidelné cvičenie pri opustení 90-dňovej diéty oddelenej výživy pomôže byť v dobrej kondícii, zvýši pevnosť a pružnosť pokožky a zabráni ochabnutiu a striám. Zlepšený metabolizmus bude mať priaznivý vplyv nielen na chudnutie a udržanie dosiahnutého výsledku, ale aj na stav vlasov, nechtov a prácu všetkých vnútorných orgánov ako celku.

výsledky

Výsledky diéty oddelenej výživy sú jednoducho úžasné. Niektorým sa podarilo schudnúť 18-25 kilogramov za 90 dní. Zároveň sa pozoruje zlepšený metabolizmus vďaka alternatívnemu menu. Pri správnom vystúpení z diéty, ako aj pri pravidelnej fyzickej aktivite sa hmotnosť stabilizuje a nevracia sa späť.

Diéta 90 dní oddelenej výživy - výsledky:



Existuje taký vzorec: čím častejšie človek drží diéty, tým ťažšie je schudnúť. Dôvodom je ich krátke trvanie a nevyvážený jedálny lístok. Preto sa nedávno stala dôležitá strava oddelenej výživy počas 90 dní. Líši sa tým, že vám umožňuje rýchlo sa zbaviť nadváhy a zlepšiť metabolizmus.

Čo potrebujete vedieť predtým, ako začnete používať 90-dňovú diétu

Ak je človek unavený z početného chudnutia a prísnych potravinových obmedzení, má viac ako 20 kg nadváhy, potom je táto diéta pre neho ideálna.

Výhody:

  1. Zbavenie sa nadbytočných kilogramov
  2. Normalizácia metabolizmu a jeho zrýchlenie
  3. Zlepšená celková pohoda
  4. Čistenie tela od toxínov
  5. Stabilná hmotnosť po ukončení štúdia

Schudnuté kilá pri oddelenej strave sa už nevrátia, a to je hlavnou túžbou väčšiny chudnúcich ľudí. Časom si človek na systém zvykne a už sa mu nechce jesť zložité kombinácie jedál.

mínusy:

  1. špecifická chuť jedla
  2. Spočiatku sa môže dostaviť pocit hladu v dôsledku nezvyčajných kombinácií jedál.
  3. Potreba držať diétu

Tieto nedostatky sú krátkodobého charakteru a po pár týždňoch si človek zvykne na oddelenú stravu. 90-dňová diéta nemá prakticky žiadne kontraindikácie, ale aj tak je lepšie poradiť sa s lekárom. Ak má človek túžbu, vôľu a túžbu schudnúť, tak tento systém je pre neho.

Kde začať s oddelenými jedlami

Musíte začať s jasným rozhodnutím. Je potrebné analyzovať svoje schopnosti, nadchádzajúce udalosti. Nemali by ste začínať túto cestu, ak vás čaká dovolenkový výlet alebo sa blíži séria prázdnin.

Musíte si stanoviť cieľ a naladiť sa len na pozitívny výsledok.

Po prijatí rozhodnutia by ste si mali dôkladne preštudovať informácie o systéme výživy, kompatibilite potravín a možnostiach menu. V rovnakej fáze si môžete vybrať jedlá, ktoré sa vám páčia, vypísať ich a uložiť na dostupné miesto. Nezabudnite si viesť denník potravín. Je to užitočné najmä na začiatku, keď existuje túžba jesť niečo zakázané. Myšlienka, že hriech bude musieť byť zapísaný, mnohých zastaví. Okrem toho denník uľahčuje analýzu chýb a hľadanie chýb.

Ak sa človek bojí, že sa nebude vedieť zaradiť do systému, tak s diétou môžete začať postupne a tráviť 2-3 oddelené dni v týždni. Keď sa objaví sebavedomie a nezvyčajná kombinácia produktov sa stane známejšou, môžete prejsť k samotnej diéte.

Pred prvým dňom diéty si musíte pripraviť jedlo, opäť sa zoznámiť s vlastnosťami systému výživy. Ak je človek zaneprázdnený, potom si večer môžete uvariť raňajky a obed. V prvý deň by ste sa mali ráno odvážiť a zmerať si parametre tela centimetrovou páskou. Ďalej by sa váženie malo vykonávať raz týždenne a výsledky zaznamenať do potravinového denníka. Sú ľudia, ktorí sa snažia nevážiť sa až do konca systému. Tento prístup nie je úplne správny: olovnice vás rozveselia a povzbudia, aby ste sa posunuli ďalej.

Pravidlá pre zostavenie jedálneho lístka pre diétu oddelenej výživy na 90 dní

  1. Jedzte len vtedy, ak máte pocit hladu.
  2. Pri jednom jedle by ste nemali miešať veľa produktov, dokonca ani navzájom kombinovať podľa systému.
  3. Nepite vodu 10 minút pred jedlom a 30 minút po ňom.
  4. Uprednostňujte jednoduché produkty a sezónnu zeleninu, ovocie.
  5. Obmedzte príjem soli. Nahraďte ho čo najviac korením a bylinkami.
  6. Dodržujte teplotný režim riadu. Nemali by byť horúce ani studené.

Diéta pozostáva zo striedania dní. Musíte začať proteínovým dňom. Po 28 dňoch sa robí vodný deň (celkovo budú 3 dni, kedy môžete piť len vodu). Ďalší cyklus začína opäť proteínovým dňom.

  1. Proteín. Diéta pozostáva len z bielkovinových produktov. Doplniť ich môžete zeleninou, ktorá neobsahuje škrob. Obed môže pozostávať z vývaru s malým kúskom tmavého alebo otrubového (obilného) chleba. Tento deň je najľahšie znášať, produkty sú výdatné, široká škála. Pri neznášanlivosti mlieka sa nahrádza mäsom alebo rybami.
  2. škrob. Základom jedálneho lístka takéhoto dňa sú výrobky obsahujúce škrob: zemiaky, obilniny, fazuľa a chlieb. Deň je tiež celkom uspokojivý. Veľký sortiment cereálií a zeleninových jedál. Na obed môžete jesť aj zeleninové vývary s malým kúskom chleba alebo krekrov.
  3. sacharidov. Diéta pozostáva zo sladkých dezertov, čokolády, pečiva, cestovín a zeleniny. Tento deň prináša chuť na sladké veľké potešenie. Je dôležité, aby sa v hotových jedlách nenachádzali bielkoviny, napríklad vajcia. Pri zostavovaní jedálneho lístka sa môžete zamerať na recepty jedál určených na pôst.
  4. vitamín. Počas dňa môžete jesť akékoľvek ovocie a semená. Jedlá môžu byť tiež nahradené prírodnými šťavami. Tento deň sa znáša ťažšie ako tie predchádzajúce a z času na čas sa môže dostaviť pocit hladu. Útechou je, že sa to deje len raz za 4 dni.

Pri zostavovaní jedálneho lístka je dôležité nezamieňať produkty a dôkladne si preštudovať zloženie hotových jedál. Takéto jedlá spravidla obsahujú málo prísad. Výnimkou sú ovocné a zeleninové šaláty. Preto aj napriek tomu, že si budete musieť pripraviť jedlo pre seba samostatne, nezaberie to veľa času.

Pri výbere spôsobu varenia by ste mali používať vyprážanie čo najmenej a uprednostniť varenie (vo vode alebo pare) a pečenie. Na spestrenie vitamínových dní možno ovocie aj na pare, kaše a ovocné polievky.

Vzorové menu na každý deň

Menu je možné prispôsobiť podľa vašich chuťových preferencií. Najprv je však lepšie použiť hotové šablóny, aby ste sa rýchlo dostali do systému a nič náhodne nezamieňali. Nižšie sú uvedené rôzne možnosti raňajok, obeda a večere v určité dni. Raňajky každý deň pozostávajú z ovocia alebo štiav.

Pondelok: Proteínový deň

  • Raňajky: 2 jablká
  • Obed: porcia vývaru a krajec obilného chleba, kúsok vareného mäsa a uhorkový šalát
  • Večera: morské plody v smotane s bylinkami

Poradenstvo: napriek povoleniu akýchkoľvek bielkovinových potravín je lepšie nejesť tie, ktoré majú vysoký obsah tuku. Extra kalórie nie sú dobré pre nikoho.

Utorok: Škrobový deň

  • Raňajky: 2 broskyne
  • Obed: hráškové pyré, krajec chleba a zeleninový vývar.
  • Večera: zemiakové placky (placky)

Poradenstvo: na obed je lepšie jesť plné porcie, ale večeru je lepšie obmedziť na 200-300g jedla. Čerstvé šaláty môžu byť ochutené 5 gr. rastlinný olej a citrónová šťava. Soli sa treba vyhýbať

Streda: Deň sacharidov

  • Raňajky: pomarančový džús
  • Obed: cestoviny s paradajkovou omáčkou
  • Večera: bezvaječné palacinky s kardamónom, 3 kocky horkej čokolády

Tip: sacharidy sú veľmi kalorické, takže v týchto dňoch bude užitočné vyzbrojiť sa kalkulačkou a kontrolovať energetickú hodnotu jedálneho lístka


Štvrtok: Vitamínový (ovocný) deň

  • Raňajky: 2 hrušky
  • Obed: ovocný šalát s orechmi
  • Večera: zmes semienok a sušeného ovocia

Poradenstvo: ak je v ovocný deň silný hlad, musíte spotrebovať viac teplej tekutiny. Postačí nesladený kompót alebo čaj

Piatok: Deň bielkovín

  • Raňajky: pohár jablkového džúsu
  • Obed: syrová omeleta, čerstvá uhorka
  • Večera: losos pečený v alobale a paradajkový šalát

Poradenstvo: v bielkovinový deň nemiešajte kyslé mlieko a mäsové výrobky


Sobota: Škrobový deň

  • Raňajky: 5 sliviek
  • Obed: dusená zelenina guláš s bylinkami
  • Večera: kurkuma a čerstvé bylinky

Poradenstvo: ak chcete vyprážané jedlá, je lepšie ich piecť na nepriľnavej panvici, jemne vymastenej rastlinným olejom

Nedeľa: Deň sacharidov

  • Raňajky: pohár broskyňovej šťavy
  • Obed: pizza s paradajkami a syrom
  • Večera: špagety s paradajkovou omáčkou

Poradenstvo: cestoviny ochucujte len paradajkovými omáčkami

Recepty na každý deň

Palacinky bez vajec s kardamónom

  • Múka 1,5 šálky
  • Voda 2 šálky
  • Rastlinný olej 30 g.
  • Soľ, cukor podľa chuti
  • Kardamom
  • štipka sódy

Soľ, cukor, sódu rozpustite vo vode. Postupne pridávame múku, miešame metličkou, aby sa nevytvorili hrudky. Pridajte rastlinný olej a kardamón. Smažte na panvici s hrubým dnom. Palacinky sú husté, pripomínajú tenký pita chlieb. Dobre sa kombinuje so slanými a sladkými omáčkami.

Pizza s paradajkami a syrom

Cesto:

  • Múka 1,5 šálky
  • Voda 0,5 šálky
  • Prášok do pečiva 0,5 lyžičky
  • Rastlinný olej - lyžica
  • Soľ podľa chuti

Plnenie:

  • Paradajky 2 kusy
  • Tvrdý syr 50 gr.
  • Korenie, soľ

Z vyššie uvedených produktov vymiesime elastické cesto. Múka môže potrebovať trochu viac alebo menej, všetko závisí od jej vlhkosti. Cesto necháme 10 minút odpočívať. V tejto dobe nakrájajte paradajky na kolieska, nastrúhajte syr. Cesto rozvaľkáme na vrstvu, natrieme ho rastlinným olejom a rozložíme paradajky, posypeme korením. A navrchu syr. Pečieme pri teplote 200 stupňov 15 minút.

Morské plody v smotane s bylinkami


Morské plody opláchnite, vložte do hrnca a zalejte smotanou. Varte 8 minút, potom pridajte soľ, po 2 minútach pridajte nakrájanú zeleninu, vypnite a nechajte uvariť.

Pečený losos vo fólii


Horčicu zmiešame so soľou a korením, steaky nastrúhame a necháme pol hodiny marinovať. Zabalíme do alobalu a pečieme v rúre vyhriatej na 220 stupňov 25 minút.

Dusený zeleninový guláš


Zeleninu ošúpeme, nakrájame. Zložte do hrnca alebo kotla, naolejovaného, ​​pridajte 100 gr. vody a dusíme do polovice varenia, potom pridáme soľ a pridáme paradajkový pretlak. Prikryjeme pokrievkou a dusíme ďalších 15 minút.

Omeleta so syrom


Vajcia zmiešame so strúhaným syrom a korením, nalejeme na predhriatu a olejom vymastenú panvicu. Za stáleho miešania privedieme do varu.

Ovocný šalát s orechmi

Ovocie opláchneme, ošúpeme a nakrájame na kocky, pridáme jogurt a posypeme nasekanými orechmi.

Ryža s kurkumou

Ryžu uvaríme v osolenej vode a scedíme. Panvicu vymastíme olejom, zmiešame ryžu s kurkumou a opražíme. Zistite viac o vlastnostiach kurkumy.

Pečené jablká so škoricou


Jablká prekrojíme na polovice, vykrojíme stred a navrch posypeme škoricou. Pečieme v rúre na 200 stupňov 10 minút.

Baklažán s cesnakom a mrkvou

Mrkvu nastrúhame na kórejskom strúhadle, posypeme nasekaným cesnakom, soľou a korením. Odložte bokom. Baklažán nakrájame na pásiky a rýchlo opečieme na vymastenej panvici. Horúce natrieme na mrkvu. Necháme odstáť až do úplného vychladnutia a potom premiešame.

Výsledky žien pred a po diéte

Výsledky diéty sú pôsobivé; už za 3 mesiace sa môžete zmeniť na nepoznanie. Často po 90 dňoch si človek na kombináciu produktov zvykne a váha stále klesá. Toto je hlavný rozdiel medzi systémom a krátkodobými a škodlivými diétami.

Anna má 27 rokov. Schudol 19 kg. Pred: 70 kg, po: 51.

Tatyana má 41 rokov. Schudla som 16 kg za 90 dní.

Alina, 31 rokov. Schudol 14 kg. Pred systémom bol metabolizmus narušený. Pri krátkodobých diétach nebolo možné schudnúť ani 5 kg. Do: 67 kg. Po: 53.

Mária má 36 rokov. Schudol 20 kg. Do: 84 kg. Po: 64 kg.

Ako vidíte, výsledky sú pôsobivé. Diétny jedálny lístok je veľmi pestrý. Obsahuje veľmi chutné a výdatné jedlá. Tu je len niekoľko vzorových receptov. Pri správnom prístupe vám 90-dňová diéta pomôže zbaviť sa 10-25 kg nadváhy bez stresu pre telo, zlej nálady a nesprávneho stravovania.

90-dňová diéta – systém oddelenej výživy. Mnohým sa páči, pretože vám umožňuje úplne sa nevzdať svojho obľúbeného jedla vrátane sladkostí.

Diéta je ideálna pre tých, ktorí sa potrebujú zbaviť veľkého množstva nadbytočných kilogramov bez ujmy na zdraví. Obézni ľudia majú poruchu látkovej premeny a k jej vzniku pomáha samostatná strava. Okrem toho, že táto diéta je sama o sebe považovaná za prospešnú a podporuje chudnutie, účinok diéty sa zvyšuje znížením obsahu kalórií v dennom menu.

Oddelená výživa, ktorá je základom 90-dňovej diéty, je odborníkmi považovaná za najzdravšiu a najsprávnejšiu z hľadiska fyziológie.

90-dňová diéta je založená na opakovaní štvordňového cyklu. Každý deň cyklu je venovaný jednému typu produktu – proteínovým, škrobovým, sacharidovým, vitamínovým (ovocným) dňom.

Pravidlá 90-dňovej diéty:

  • obed by nemal byť pred poludním. Ak máte pocit silného hladu a čas jedla ešte neprišiel, môžete jesť nejaké ovocie, ale najneskôr 30 minút pred hlavným jedlom;
  • interval medzi obedom a večerou by mal byť najmenej tri hodiny a počas proteínového dňa najmenej štyri hodiny;
  • nemôžete jesť po 20:00;
  • v deň vitamínov by sa jedlo malo konzumovať každé 2-3 hodiny;
  • v bielkovinový deň nemôžete jesť rôzne druhy bielkovinových potravín, napríklad mäso a vajcia, mäso a mliečne výrobky, vajcia a mliečne výrobky;
  • každý 29. deň (po ovocnom dni) by mala byť vyložená, cez deň pijú len vodu. Potom nasleduje ďalší proteínový deň;
  • kontrolné veľkosti porcií. Na obed jedzte obvyklú porciu a na večeru o polovicu menej;
  • variť jedlo varením, dusením, pečením, dusením alebo grilovaním (bez oleja);
  • na kontrolu obsahu kalórií v strave sa odporúča počítať kalórie na začiatku diéty (maximálne 2000 kcal za deň), to je dôležité najmä v dňoch uhľohydrátov;
  • každý deň musíte vypiť asi 2 litre čistej nesýtenej vody;
  • Počas diéty je vhodné pravidelne cvičiť.

Pre dosiahnutie efektu diéty je dôležité prísne dodržiavať všetky odporúčania počas 90 dní, prípadné odchýlky môžu viesť k spomaleniu chudnutia a rýchlemu návratu stratených kilogramov.

Pred začatím diéty sa oplatí zvážiť a zmerať objemy. Pozorovaním výsledkov bude jednoduchšie dodržiavať pravidlá a vyhnúť sa recidívam, pretože sa objaví motivácia. Ak dôjde k poruche, mali by ste pokračovať v diéte z vynechaného dňa.

Ak po 90-dňovej diéte budete pokračovať v praktizovaní oddelených jedál, váha bude postupne ďalej klesať, až bude úplne normálna a potom sa na tejto úrovni udrží.

Výhody 90-dňovej diéty

90-dňová diéta vám pomôže schudnúť 2-4 kg za týždeň. Čím väčšia je počiatočná hmotnosť, tým rýchlejšie odchádzajú kilá navyše, a keď sa blížia k normálnym sadzbám, tempo olovnice sa spomaľuje.

90-dňová diéta je vhodná pre tých, ktorí sa potrebujú zbaviť výraznej hmotnosti, meranej v desiatkach kilogramov.

U obéznych ľudí je metabolizmus narušený a samostatná strava vám ho umožňuje.

Oddelená výživa, ktorá je základom 90-dňovej diéty, je odborníkmi považovaná za najzdravšiu a najsprávnejšiu z hľadiska fyziológie.

Tri mesiace diéty poskytujú formovanie nových, zdravých stravovacích návykov, čo pomáha normalizovať hmotnosť, predchádzať jej opätovnému priberaniu a zlepšovať postavu.

Vďaka rôznorodosti diét v 90-týždňovej diéte môže byť jedálny lístok zaujímavý tým, že sa vyhneme opakovaniu jedál.

Nevýhody a kontraindikácie 90-dňovej diéty

Tento systém nemá žiadne nevýhody a absolútne kontraindikácie, ale ľudia s chronickými ochoreniami by sa mali pred začatím diéty poradiť so svojím lekárom a zostaviť si jedálny lístok na základe jeho odporúčaní.

Aké produkty sú povolené?

90-dňová diéta pozostáva zo štyroch denných cyklov. Každý deň cyklu je venovaný jednému typu produktu.

Počas proteínových dní sú povolené:

  • mäso (akékoľvek odrody s nízkym obsahom tuku);
  • vták (bez kože);
  • ryby (akékoľvek čerstvé);
  • vajcia;
  • mliečne a mliečne výrobky;
  • zelenina s nízkym obsahom škrobu, zelenina.

V škrobových dňoch sú povolené:

  • celozrnný a ražný chlieb;
  • ryža a obilniny na vode - pohánka, proso, ovsené vločky;
  • strukoviny;
  • akákoľvek zelenina vrátane zemiakov.

Strava sacharidových dní je:

  • celozrnný a ražný chlieb;
  • pečenie z cesta bez kvasníc;
  • cestoviny;
  • kaša na vode;
  • sladkosti s nízkym obsahom tuku (horká čokoláda, med, marshmallows, marmeláda, džem, ovsené sušienky atď.);
  • zelenina;
  • ovocie.

Povolené produkty vitamínových dní:

  • ovocie, bobule, sušené ovocie;
  • semená a orechy;
  • čerstvo vylisované ovocné a zeleninové šťavy (konzumácia šťavy sa považuje za samostatné jedlo).

Rastlinný olej a citrónová šťava sa používajú na obliekanie šalátov.

Je povolené používať korenie, ale treba mať na pamäti, že väčšina z nich stimuluje chuť do jedla.

Počas všetkých dní môžete piť čierny a zelený čaj, čiernu kávu.

Aké produkty sú zakázané?

Každý deň 90-dňovej diéty sú zakázané všetky potraviny, ktoré nie sú zahrnuté v zozname povolených pre konkrétny deň.

Okrem toho sú zakázané mastné, slané, údené jedlá, rýchle občerstvenie, cukrovinky (okrem tých, ktoré sú povolené v deň uhľohydrátov).

Je povolené používať cukor v zložení sladkostí iba v sacharidový deň, v ostatné dni je to zakázané. Cukor sa do nápojov nepridáva.

Soľ je žiaduce vylúčiť. Ak je to ťažké urobiť, je to prijateľné v malom množstve.

90-dňové diétne menu

Ukážka proteínového denného menu 90-dňovej diéty:

Ukážka proteínového denného menu:

Ukážka škrobového denného menu:

Ukážka sacharidového denného menu:

Vitamínové (ovocné) denné menu:

* V tento deň by mali byť viac ako tri jedlá, medzi nimi môžete jesť akékoľvek ovocie, kompóty, čerstvo vylisované ovocné šťavy.

Tip 1. Tí, ktorí nemajú radi sladké, ich môžu počas sacharidového dňa nahradiť krekrami.

Tip 2. Ak nechcete jesť veľa ovocia na vitamínový deň, niektoré z nich môžete nahradiť čerstvou zeleninou.

Video z YouTube k téme článku:

proteínový deň


Horčičná treska. (od ValentinaV)
Produkty: 500 g filé z tresky, 1 koreň mrkvy, paštrnák, petržlen, 1 polievková lyžica. rastlinný olej, 1 lyžička horčica, 1/4 citróna (alebo kyselina citrónová na špičke noža), bylinky, soľ, korenie
Mrkvu, paštrnák, petržlen (korene) opláchneme, ošúpeme, rozdrobíme na kocky. Filet z tresky nakrájajte na porcie, vložte do hrnca, pridajte zeleninu, ochuťte rastlinným olejom, pridajte soľ, korenie a varte do mäkka. Horčicu rozriedime vývarom a pridáme k rybe so zeleninou. Nepriveďte do varu! Vložte bobkový list, posypte citrónovou šťavou. Posypeme bylinkami.

Marinovaná ryba. (od ValentinaV)
Zloženie: 800 g rybieho filé, 2 lyžice rastlinného oleja
Na vyprážanie: soľ, mletá paprika
Na marinádu: 4 cibule, 2-3 šálky rybieho vývaru, 1/2 šálky slabého roztoku octu alebo kyseliny citrónovej, 1 polievková lyžica cukru, 2 bobkové listy, 8 zrniek korenia, 8 klinčekov, soľ.
Filet nakrájajte na kúsky, soľ, korenie a zľahka opečte bez múky v rastlinnom oleji.
Do vývaru pridajte stolový ocot alebo zriedenú kyselinu citrónovú, cukor, soľ podľa chuti, bobkový list, nové korenie a klinčeky. Dajte na oheň a nechajte marinádu variť 3-4 minúty. Cibuľu nakrájame na plátky a ponoríme do vriacej marinády, premiešame, necháme zovrieť a odstavíme z ohňa.
Vyprážané ryby nalejte marinádou a varte na ohni 5-10 minút, kým nezmäknú. Keď vychladne, dáme na tanier a dáme do chladničky.
Malé tajomstvo: aby marináda získala zlatú farbu, odporúča sa namočiť ocot na niekoľko hodín do sklenenej misky naplnenej cibuľovou šupkou.

Pečená ryba s hubami. (od ValentinaV)
Produkty: 700-800 g rybieho filé, 4 lyžice rastlinného oleja, 5-6 húb, soľ, korenie podľa chuti, 1 šálka omáčky.
Rybie filé s kožou nakrájame na porcie, položíme na vymastenú panvicu, osolíme a okoreníme. Okolo ryby dáme do polovice upečené šampiňóny, všetko polejeme omáčkou, posypeme rozohriatym rastlinným olejom a pečieme v rúre do zlatista.

Aspikové mäso (od ValentinaV)
Produkty: 400 g vareného vyprážaného mäsa, 500 g mäsového želé, 1 mrkva, 1 uhorka, 2 paradajky, zväzok zeleniny, soľ, korenie
Najlepšie chutí mäso v tmavom želé. Pred varením mäso opečieme bez tuku, potom prevaríme, nakrájame na pásiky. Do formy nalejte tenkú vrstvu želé, ochlaďte, ozdobte zeleninou a bylinkami. Naplňte formu až po vrch nakrájaným mäsom, nalejte želé. Schladiť. Pred podávaním ponorte formu na niekoľko sekúnd do horúcej vody, otočte ju a obsah opatrne položte na misku. Ozdobte zeleňou.

Varené kuracie rolky (recepty Lily z môjho katalógu)
Produkty: 2 polovice kuracích pŕs, 1 stredná mrkva, 1 stredná cibuľa, rastlinný olej na vyprážanie, 4 polievkové lyžice. lyžice kyslej smotany, soľ, korenie, potravinová fólia.
Prsník je potrebné prerezať, akoby zväčšovať jeho plochu vpravo a vľavo.
Prsník je potrebné prerezať, akoby zväčšovať jeho plochu vpravo a vľavo. Soľ a korenie.
Cibuľu nakrájame nadrobno, mrkvu najemno nastrúhame a opražíme na rastlinnom oleji. Vložte 2 polievkové lyžice do stredu pŕs. lyžice kyslej smotany a na ňu vychladená mrkva a cibuľa. Pomocou lepiacej fólie otočte rolku, odrežte konce fólie.
Položte hotovú rolku cez fóliu, pevne ju zrolujte, potom konce fólie veľmi pevne otočte a zviažte.
Hotové závitky vložíme do vriacej vody, "utopíme" tanierom a varíme 5 - 10 minút. Rolky očistíme od fólie a nakrájame na plátky. Dobrú chuť.

Pečený pstruh so šalátom (z knihy 90-dňová diéta oddeleného jedla)
Produkty: 2 vypitvané pstruhy, soľ, biele korenie, 1 citrón; listy a stonky bazalky; 1 st. l. olivový olej.
Suroviny na osviežujúci šalát: 2 paradajky, 1 uhorka, 1 malá cibuľa, zväzok kôpru, soľ, čierne korenie, 1 ČL. olivový olej, zmes korenia na šalát.
Umyté a osušené pstruhy (jeden si nechajte na večeru) naplňte stonkami a lístkami bazalky a plátkami citróna. Potrieme olivovým olejom, bielym korením, soľou a na miernom ohni opečieme z oboch strán, v prípade potreby pridáme vodu. Ošúpanú, umytú a nakrájanú zeleninu vložte do šalátovej misy. Kôpor nasekáme a zmiešame s olejom, octom, soľou a korením. Zeleninu zalejeme dresingom.

Vyprážané bravčové rebrá s farebným šalátom (z knihy "90-dňová diéta oddeleného jedla")
Výrobky: 500 gr. chudé bravčové rebrá; soľ, čierne korenie, rasca; 3 strúčiky cesnaku, 300 ml. vývar alebo voda.
Pre farebný šalát: 1 malá cuketa; 1 malá hlava akéhokoľvek listového šalátu; soľ, čierne korenie; rastlinný olej, ocot; šalátová zelenina.
Rebierka potrieme soľou, korením a prelisovaným cesnakom, posypeme rascou. Mäso dáme na pekáč a zalejeme horúcim vývarom alebo vodou. Pečieme 50 minút v rúre predhriatej na 200 °C. Mäso pravidelne podlievame omáčkou. Z uvedených surovín pripravte farebný šalát. Jedzte s krajcom chleba.

chobotnice v pohári
Produkty: 500-800 gr. chobotnice; 1 malá mrkva; 2 cibule; 0,5-1 lyžička soľ; 1/2 lyžičky korenie; zeleninový olej.
Kalmáre zalejeme vriacou vodou, opláchneme, vyberieme tanier. Nakrájajte na veľké kusy. Mrkvu nastrúhame na strednom strúhadle a cibuľu nakrájame nadrobno. Vložte všetky ingrediencie do misky a premiešajte.
Všetko vložíme do suchého 1,5-litrového pohára, hrdlo uzavrieme fóliou. Vložte nádobu do panvice a vložte do studenej rúry.
Nastavíme teplotu na 220 C. Dusíme 1,5 hodiny.

kuracie prsia s medom
Produkty: 2 kuracie prsia; 1/2 citróna; 1 polievková lyžica čistý med; 1 polievková lyžica tmavá sójová omáčka; korenie.
Prsia vložíme do pekáča, ochutíme korením. Do misky vytlačte citrón, pridajte med a sójovú omáčku. Omáčkou prelejeme kura, medzi kúsky vložíme vytlačený citrón (mäso bude šťavnatejšie a kura dodá extra chuť). Pečieme v rúre vyhriatej na 190°C 30-35 minút. Podávame so šalátom a cesnakovým chlebom.

Kalamáry v hrnci
Produkty: chobotnice; kyslá smotana; huby; Cibuľa; syr; korenie.
Huby prepečené s cibuľou. Chobotnice povarte 5-7 minút a ihneď ich ponorte do studenej vody (aby sa dali ľahko vyčistiť). Chobotnice nakrájané na prúžky. Zložte v kvetináčoch vrstvy chobotnice - huby s cibuľou. Nalejte kyslú smotanu, posypte syrom a pečte v rúre.

Rozmanitý rybí šalát (z knihy "90-dňová diéta oddelenej výživy")
Produkty: 3 druhy rôznych listových šalátov (každá 1 hlava); hrsť obilných klíčkov; 1 plechovka konzervovaných rýb (sardinky alebo tuniak); ocot, olej (rybie konzervy); trochu soli, bieleho korenia; zväzok reďkoviek (voliteľné)
Umyte a osušte tri vidličky šalátu. Potom rozoberieme na listy, nakrájame a zmiešame vo veľkej šalátovej mise so zmesou oleja, octu, soli a bieleho korenia. navrch dáme sardinky alebo tuniaka. Na ozdobu možno použiť reďkovky. Jedzte šalát s krajcom chleba.
Namiesto rybacej konzervy môžete použiť zeitan, tofu alebo vajíčka natvrdo, prípadne grilované klobásky z kuracieho mäsa. Šalát a krajec chleba sú nevyhnutnosťou. Jedzte bez chleba.

Vyprážané kuracie stehná a šalát (z knihy "90-dňová diéta oddeleného jedla")
Produkty: 2 kuracie stehná bez kože; soľ, čierne korenie; 1 lyžička paprika; 1 polievková lyžica zeleninový olej; 500 ml. voda.
Na šalát: 200 g. mrazený alebo čerstvý ružičkový kel 200 gr. mrazený alebo čerstvý karfiol; 200 gr. mrazená alebo čerstvá brokolica; 1 polievková lyžica olivový olej; soľ korenie; ocot; 1 lyžica petržlenu.
Stehná opláchnite a osušte papierovými utierkami. Pripravte si marinádu z rastlinného oleja, soli, čiernej a sladkej červenej papriky. Stehná namažte marinádou a vložte ich do teflónovej panvice, pridajte vodu a dusíme pod pokrievkou, kým sa voda neodparí, a potom sa stehná opečú zo všetkých strán. Ako prílohu pripravte rozmanitý šalát: kaleráb, ružičkový kel a karfiol uvarte v osolenej vriacej vode do polovice a vodu sceďte. Vychladíme, prelejeme zmesou oleja, octu, soli a korenia. Posypeme petržlenovou vňaťou. Jedno stehno si odložte na večeru.

Talianske varené nohy
Produkty: 1 polievková lyžica rastlinného oleja; 4 kuracie štvrtiny alebo 8 stehien (koža sa dá bezpečne odstrániť) 1 pohár (pol litra) nakrájaných paradajok vo vlastnej šťave; 1/3 šálky paradajkovej pasty; 2 malé papriky (nakrájané na pásiky) 1/2 šálky strúhaného syra; soľ, cukor, ocot; suchá bazalka a oregano
1. Kuracie štvrtky rozpolíme, zbavíme kože, dochutíme soľou a korením a opekáme na olivovom oleji 10 minút alebo do zlatista zo všetkých strán.
2. Zmiešajte paradajky, paradajkovú pastu, 1 polievkovú lyžičku. lyžica octu, 2 lyžice cukru, soľ podľa chuti (slané cestoviny už máme), korenie a suché korenie (v rozumnej miere). Do hlbokej panvice dáme 2/3 omáčky, navrch opečené kura a zvyškom omáčky polejeme kura.
3. Varte 20 minút na stredne vysokom ohni s pokrievkou, potom 10 minút bez pokrievky. (Skontrolujte pripravenosť kurčaťa!!!).
4. Na každý kúsok dáme nastrúhaný syr, prikryjeme pokrievkou, kým sa syr neroztopí (2-3 minúty) a ihneď podávame vriace kura. Ryža, cestoviny a zemiaková kaša sú skvelé ako príloha.

Obara
Produkty: 3 kuracie stehná; 1 malá cibuľa; bujón; kaleráb; 1 mrkva; 1 veľká polievková lyžica hrach; soľ, korenie, štipka tymiánu; Paprika; paradajkový pretlak (voliteľné)
Varte 1 lyžičku. rastlinný olej malú cibuľu, pridajte mäso zo stehna nakrájané na kúsky. Premiešame, aby sa mäso zo všetkých strán opieklo. Zalejeme vývarom. Pridajte nakrájaný kaleráb, mrkvu a hrášok. Na konci pridajte korenie.

Morské plody so šalátom (z knihy 90-dňová oddelená strava)
Výrobky: 400 gr. morské plody; 1 malá cibuľa; 1 polievková lyžica olivový olej; 3 strúčiky cesnaku; 200 ml. vývar; 1 polievková lyžica pažítka; štipka oregana; petržlen; sezónne ingrediencie na šalát.
Na rastlinnom oleji orestujeme cibuľu, pridáme vývar a necháme zovrieť. Vložte morské plody, nasekaný cesnak, nasekanú petržlenovú vňať a pažítku. Prikryjeme pokrievkou a necháme vypariť vodu. Pred prípravou pridajte oregano a zvyšok petržlenovej vňate a pažítky. Jedzte s uhorkovým a paradajkovým šalátom posypaným petržlenovou vňaťou.

Šalát s vajcami (z knihy „90-dňová diéta oddelenej výživy“)
Pripravte si šalát s rôznymi druhmi zeleniny (podľa vlastného výberu). Na vrch rozmrvíme vajíčka uvarené natvrdo (2 vajcia na obed, 1 na večeru). Šalát môže byť posypaný strúhaným syrom (100 g - na obed, 50 g - na večeru) alebo nadrobno nakrájanými kuracími párkami (2 párky - na obed, 1 - na večeru).

Varené kura so šalátom (z knihy "90-dňová diéta oddeleného jedla")
Produkty: 1 malé kurča (750 gr.); polievková zelenina; 1/2 cibule; 1 strúčik cesnaku; soľ, 2 zrnká čierneho korenia; 1 liter vody; ingrediencie zeleného šalátu.
Kuracie mäso opláchnite a nakrájajte na veľké porcie. Vložte zeleninu do vody, soľ a korenie. Keď základ zovrie, pridáme mäso a na miernom ohni varíme asi 40 minút. Vyberte kurča z vývaru. Kto chce, môže ho opražiť na teflónovej panvici bez pridania tuku. Časť mäsa si nechajte na večeru. K mäsu pripravte šalát z čínskej kapusty. Malú hlávku čínskeho šalátu nakrájame na tenké rezance, pridáme prelisovaný cesnak a 2 polievkové lyžice. nasekanú zelenú petržlenovú vňať. Dochutíme rastlinným olejom, octom, soľou a korením.

Jemný tuniakový šalát (z knihy "90-dňová diéta oddelenej výživy")
Pripravte porciu jemného šalátu s prídavkom konzervovaného tuniaka. Zlejte časť oleja z plechovky, časť pridajte do šalátu. Nezabudnite na cesnak. Šalát môže byť spestrený pridaním nakrájanej nakladanej uhorky. S krajcom chleba bude toto jedlo viac než úžasné!

Gulášová polievka
Výrobky: 400 gr. hovädzie mäso; 1 veľká cibuľa; 1 paprika; 3 strúčiky cesnaku; 1 polievková lyžica zeleninový olej; 1 lyžička paprika; soľ, čierne korenie; 800 ml. voda; majoránka, tymian, rasca; 1 lyžička jablčného octu; 1 polievková lyžica petržlen; zložky šalátu.
Nakrájanú cibuľu a nakrájanú papriku opečte na rastlinnom oleji. Pridáme nakrájané mäso a opečieme ho. Zalejeme horúcou vodou a pridáme korenie, cesnak, mletú červenú papriku, soľ, čierne korenie a ocot. Varíme, kým mäso nie je mäkké. Do guláša vložíme nasekanú petržlenovú vňať. Zjedzte krajec chleba a okrem toho: kyslé uhorky alebo nakladanú sladkú papriku (alebo nejaký iný šalát). Hovädzie mäso možno nahradiť tromi kuracími stehnami.

Predjedlo "Caprese" (od Ilara)
Na 6 porcií
Produkty: 3 malé baklažány nakrájané na kruhy s hrúbkou 1 cm; hrubá soľ; 2 malé paradajky, na tenké plátky nakrájané 350 g čerstvej mozzarelly, na tenké plátky nakrájaná 1/4 šálky lístkov bazalky
Na omáčku: 1/4 šálky olivového oleja; 1 mletý strúčik cesnaku; 1 lyžička horčice so semenami; 1 čajová lyžička cukru; 2 lyžice červeného vínneho octu; soľ korenie
Plátky baklažánu položte na mriežku a bohato posypte hrubozrnnou soľou. Nechajte pol hodiny pôsobiť, vyžmýkajte alebo opláchnite čistou vodou a osušte.
Rozpálime ťažkú ​​grilovaciu panvicu, potrieme olejom a baklažán opečieme z oboch strán do mäkka.
Na tanier poukladajte baklažán, paradajky, syr a bazalku.
Pripravte omáčku. Vložte všetky komponenty do nádoby s pevným uzáverom a pretrepte, kým sa nedosiahne jednotná zmes. Zeleninu zalejeme tretinou omáčky, prikryjeme potravinovou fóliou a dáme na 3 hodiny do chladničky.
Pred podávaním šalát pokvapkáme zvyšným dresingom.

Pikantná tekvicová polievka
Produkty: 1 cibuľa; 1 strúčik cesnaku; 1 lyžička zázvor; 1 kg. tekvica, 1 liter kuracieho vývaru; soľ korenie.
Na rastlinnom oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak, zázvor a tekvicu nakrájanú na malé kúsky. Dochutíme soľou a korením podľa chuti. Zalejeme vývarom a varíme asi 30 minút, kým sa tekvica nerozvarí. Necháme vychladnúť a rozmixujeme na pyré v mixéri. Varte. Podávame s kyslou smotanou, alebo strúhaným syrom navrchu, prípadne sušienkami.

Rozmanité mäso
Produkty: 300-400 gr. bravčové mäso; 600 g baklažánu, paprika, paradajky, jablká; 1 veľká cibuľa; petržlen, kôpor, koriander, zeler, korenie, cesnak, soľ; 0,5 st. suché víno č. 3 lyžice. zeleninový olej; soľ korenie.
Mäso nakrájame na kocky, cibuľu nakrájame na kolieska. Nakrájajte zeleninu. Všetko premiešame, osolíme, zalejeme vínom. Nechajte 1 hodinu.
Vo veľkom hrnci priveďte olej do varu. Mäso premiešame (zľahka roztlačíme) rukami. Ponorte do oleja na 15 minút (na vysokej teplote). Navrch pridajte paradajky - baklažány - papriku - zeleninu - jablká. Pridávajte každú vrstvu v intervaloch 15 minút. Nemiešajte.

Balkánsky vaječný pokrm (z knihy „90-dňová diéta oddelenej výživy“)
Produkty: 1 cibuľa; 1 čerstvá paprika; 2 paradajky; 2 strúčiky cesnaku; 2 vajcia, petržlen; 1 lyžička zeleninový olej
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a na pásiky nakrájanú papriku. Pridáme na kocky nakrájané paradajky, prelisovaný cesnak. Osolíme, okoreníme, pridáme rozšľahané vajcia, posypeme petržlenovou vňaťou. Jedzte s krajcom chleba.
Ak milujete tvaroh, zjedzte ho v tento deň!

Morčací rezeň so šalátom a mrkvou (z 90-dňovej diéty oddelených potravín)
Produkty: 2 kotlety z morčacieho mäsa; 3 mrkvy; 2 strúčiky cesnaku; 500 gr. listový šalát; soľ, čierne korenie; 1 lyžička olivový olej; 1 lyžička citrónová šťava; zložky šalátu.
Kotlety z morčacieho mäsa ochutíme soľou, korením a olejom. Šalátové listy opláchneme, otrháme, stonky nakrájame. Mrkvu nakrájame na plátky. Nasekajte alebo rozdrvte cesnak. Morčacie mäso opečieme na teflónovej panvici bez oleja, podlejeme malým množstvom vody a dusíme do mäkka. Prikryjeme pokrievkou. V inom hrnci podusíme šalát a mrkvu, pridáme cesnak. ešte dusiť. Mierne soľ, korenie. pridajte citrónovú šťavu. Urobte si zelený šalát. Na hlávkový šalát nastrúhame mrkvu.

Omeleta so zeleninou (z knihy "90-dňová diéta oddelených jedál")
Výrobky: 200 gr. zelenina; 2 vajcia; 1 lyžička zeleninový olej
Jemne nakrájajte zeleninu (podľa vlastného výberu). Vajcia rozšľaháme, zmiešame s bylinkami a opražíme. Hotovú omeletu osolíme, okoreníme, posypeme petržlenovou vňaťou. Ak máte hlad, urobte si sezónny šalát.

Ryby s anízom (z knihy „90-dňová diéta oddelenej výživy“)
Produkty: 3 kusy akéhokoľvek rybieho filé; 1 polievková lyžica zeleninový olej; 100 ml. voda; jedna veľká stonka anízu; 1 strúčik cesnaku; 1 paradajka; 1 citrónová šťava; zväzok petržlenu; stonka rozmarínu
Dva kusy rybieho filé dusíme vo vode s pridaním malého množstva rastlinného oleja. Keď sa všetka tekutina odparí, filé opečieme z oboch strán. Vyberte rybu z panvice. Na panvici orestujeme paradajky s rozmarínom. Keď paradajková hmota zhustne, dáme na ňu osmažené filé. Zvlášť zmiešame prelisovaný cesnak, nasekanú petržlenovú vňať a citrónovú šťavu. Touto zmesou nalejte filé. Obed si okoreníte sezónnym šalátom alebo olivami a krajcom chleba.
Ryby môžu byť pečené vo fólii. Po vypitvaní ju zvnútra osolíme, okoreníme, pridáme cesnak a rozmarín. Zabalíme do alobalu a dáme piecť do rúry na 210°C na cca 30 minút.

Špenát s vajcami (z 90-dňovej diéty)
Výrobky: 500 gr. mrazený špenát; 2 strúčiky cesnaku; soľ, čierne korenie; muškátový oriešok (voliteľné) aspoň 100 ml. voda; 2 vajcia.
Mrazený špenát vložte do vody a priveďte do varu. Varte na miernom ohni, v prípade potreby pridajte viac vody. keď špenát zhustne, pridáme mletý cesnak, muškátový oriešok, soľ a korenie. Spolu so špenátom môžete zjesť 2 vajcia uvarené na teflónovej panvici bez oleja a krajec chleba. Vajíčka možno nahradiť klobásou, porciou chudého mäsa alebo tofu. Nízkotučný tvaroh sa kombinuje aj so špenátom.

Hubová polievka (z romaZZZka)
Produkty: biele huby; zemiak; Cibuľa; mrkva; strúčik cesnaku;
zelených
Varíme huby - čím viac z nich, tým bohatšie a chutnejšie, počas tejto doby minieme cibuľu, cesnak a mrkvu. Keď je zelenina pripravená, pridajte ju k hubám a zemiakom. No, samozrejme, zeleň. S kyslou smotanou - budete si oblizovať prsty!

Bravčové kotlety s cibuľovou omáčkou (z 90-dňovej oddelenej stravy)
Produkty: 2 bravčové kotlety s nízkym obsahom tuku; 2 veľké cibule; soľ, čierne korenie; bobkový list, zázvor; 1 polievková lyžica nasekaná petržlenová vňať; 200 ml. vývar; 1 polievková lyžica horčica; 1 lyžička zeleninový olej; ingrediencie kapustového šalátu.
Kotlety opláchnite, osušte papierovými utierkami a opečte z oboch strán do zlatista. Odstráňte z panvice. Na vzniknutej šťave z mäsa speníme nakrájanú cibuľu, pridáme zázvor, bobkový list a zalejeme vývarom. Kotlety vložíme do cibuľovej omáčky a dusíme asi 15 minút. Na záver pridáme soľ, korenie, horčicu a petržlenovú vňať. Ako doplnok pripravte šalát z kyslej kapusty alebo čerstvej kapusty.
Kotlety je možné nahradiť kuracím alebo morčacím mäsom.

Hovädzia sviečková s horčicou a zeleným šalátom (z knihy "90-dňová diéta oddelenej stravy")
Produkty: 3 kusy hovädzej sviečkovice; 200 ml. vývar; čierne korenie; paprika; 1 lyžička olivový olej; ingrediencie zeleného šalátu.
Panenku opláchneme, osušíme papierovou utierkou a zľahka opečieme z oboch strán. Zalejeme horúcim vývarom, korením, pridáme trochu papriky, dusíme na miernom ohni. V prípade potreby prilievame teplú vodu, kým nebude mäso hotové. Keď je voda takmer úplne vyvarená, pridajte horčicu. Jedzte s krajcom chleba a zeleným šalátom.
Panenku je možné nahradiť vyprážaným kuracím filé. Alebo ryba, alebo vyprážané tofu s bylinkami.

Tortilla s kuracím mäsom
Produkty: 2 polievkové lyžice. múka, 1 lyžička soľ, 1/4 lyžice. maslo alebo margarín, 1/2 lyžice. teplá voda.
Poleva: kuracie prsia, oregano, cibuľa, cesnak, paprika, paradajka, citrón, koriander
Zmiešame múku a soľ. Rozdrvte margarín alebo maslo. Pridajte teplú vodu. Vymiesime cesto. Dajte testu trochu pokoj. Dá sa nasadiť 30 min. do chladničky. Cesto rozdeľte na 12-15 kúskov a z každého vyvaľkajte veľmi tenký koláč. Pri valcovaní nemôžete použiť múku. Tortillu dáme na suchú rozpálenú panvicu. Smažte na oboch stranách 2-3 minúty. Rozložíme na tanier, prikryjeme utierkou, podávame horúce s plnkou.
Plnka: Kuracie. Kuracie filé nakrájame na dlhé pásiky, osolíme, marinujeme s korením a cibuľou. Do marinády pridajte sušené bylinky. Je vhodné najskôr vyprážať kura, potom zeleninu. Paprika/cibuľa. Papriku nakrájajte na veľké prúžky, cibuľu nakrájajte na pol krúžky. Soľ, nalejte rastlinný olej, pridajte citrónovú šťavu a trochu vody, ak je to možné, marinujte. Pred podávaním opečte na prudkom ohni. Zelenina by mala zostať mierne chrumkavá. Salsa. Paradajky nakrájame nadrobno, pridáme cesnak, koriandr, zelenú cibuľku, čili papričky.
Horúcu plnku rozotrieme do stredu tortilly a zvinieme. Členom rodiny, ktorí nechudnú, možno ako ďalšiu polevu ponúknuť strúhaný syr a kyslú smotanu.

Kuracia paprika (z 90-dňovej diéty)
Produkty: kuracie prsia (alebo 3 stehná), 1 lyžička. rastlinný olej, 2 cibule, paprika, cesnak, korenie, bobkový list, majoránka, soľ
Na oleji opražíme cibuľku. Pridáme nakrájané kuracie prsia (veľké, bez kože) a za stáleho miešania to všetko pár minút opekáme. Pridajte prelisovaný cesnak, papriku, ak chcete - ostrú červenú čili papričku, bobkový list, štipku majoránu. Zalejeme vývarom alebo vriacou vodou (trochu!) a dusíme do mäkka. Jedzte s krajcom chleba a šalátom podľa vlastného výberu.

Dusená merlúza so šalátom (z knihy "90-dňová diéta oddelenej výživy")
Zloženie: 3 kusy filé z merlúzy, 1 polievková lyžica olivového oleja, 1 polievková lyžica. petržlen, 1 strúčik cesnaku, soľ, čierne korenie, 100 ml. voda, prísady do paradajkového šalátu
Vložte 2 kusy filé merlúzy na panvicu, naplňte ich zmesou vody a rastlinného oleja a až potom ich položte na vyhrievaný sporák. Dusíme, kým sa voda úplne neodparí, potom zľahka opečieme z oboch strán, posypeme petržlenovou vňaťou a nastrúhaným cesnakom. Soľ a korenie. Podávame s paradajkovým šalátom a krajcom chleba. Na šalát potrebujete: paradajku, nové korenie, cibuľu, cesnak, bazalku, soľ, čierne korenie, 1 ČL. rastlinný olej, ocot podľa chuti. Šalát môžete posypať vyprážanými sezamovými semienkami. Filet zo merlúzy možno nahradiť iným rybím filé alebo kuracím mäsom. Výborná náhrada za tofu vyprážané mäso alebo ryby.

syrové kotlety (z romaZZZka)
Produkty: Tvrdý syr, sušienky, vajcia, rastlinný olej
Tvrdý syr nakrájame na plátky hrubé 1-1,5 cm, potom obalíme v strúhanke a vo vajíčku a opäť v strúhanke. Rozložíme na rozpálenú panvicu a opekáme 3-5 minút, ak je „kotleta“ hrubšia, tak opekáme dlhšie.

Šalát z čerstvých paradajok, pečeného baklažánu a cukety s jogurtovou omáčkou
Produkty: 2 paradajky (malé), 2 stredné baklažány, 2-3 stredné cukety alebo cukety, olivový olej na pečenie, hrubá soľ, čierne korenie,
Na omáčku: 2 poháre bežného jogurtu, 3-4 strúčiky pretlačeného cesnaku, 2-3 lyžice. jemne nasekaná mäta (alebo petržlenová vňať), 3 lyžice olivového oleja, 1 lyžička cukru, soľ, korenie podľa chuti
Rúru vyhrejeme na 200 stupňov. Baklažán nakrájame na tenké kolieska a posypeme hrubozrnnou soľou. Nechajte pol hodiny, aby sa tekutina sklopila, potom vyžmýkajte a osušte papierovou utierkou. Cuketa nakrájaná na plátky. Vložte baklažán a cuketu na veľký plech na pečenie; potrieme olivovým olejom, soľou, korením a upečieme do mäkka a do zlatista. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.
Paradajky nakrájame na kolieska alebo plátky, vložíme do šalátovej misy, pridáme baklažán a cuketu, prelejeme vychladnutou omáčkou a podávame s čerstvým chlebom. Zeleninu môžete položiť na tanier a omáčku podávať oddelene. Ale s miešaním je zelenina lepšie namočená.

Krevety so zeleninou (od Lilicook)
Zloženie: olivový olej, šampiňóny (šampiňóny), paprika, zelená cibuľa, cesnak, brokolica (voliteľné), korenie (čierne korenie, vinety, sójová omáčka, bylinky), sezamové semienka, paradajky, horčica (voliteľné), krevety
Na panvici rozpálime trochu olivového oleja (najlepšie teflónového). Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, zľahka podusíme. Pridajte čerstvé alebo konzervované huby. Odparíme vodu, pridáme nakrájanú sladkú papriku, nadrobno nakrájanú zelenú cibuľku, cesnak. Pridajte krevety. Vopred rozoberte na súkvetia brokolice, ponorte na niekoľko minút do osolenej vody a

Autori Breda Hrobat a Moytsa Polyansek vo svojej senzačnej knihe s rovnakým názvom navrhli vysoko efektívny spôsob - 90-dňovú diétu oddelenej výživy, ktorá vám podľa nich umožňuje zbaviť sa 20-25 kíl navyše za tri mesiace.

Oddelená strava tiež výrazne zrýchľuje metabolizmus a po dokončení 90-dňového cyklu sa nadbytočné kilá nielenže nevrátia, ale môžete pokračovať v chudnutí o 1-3 kilogramy za mesiac, zvyknete si jesť oddelene. a v malých porciách.

Základy stravy

Okrem dodržiavania zásady oddelenej výživy autori navrhujú jesť špecifické kombinácie jedál. Raňajky by mali vždy pozostávať z bobúľ alebo ovocia. Okrem toho je každý 30. deň pôstnym dňom, kedy nemôžete nič jesť, ale môžete piť iba čistú vodu. Celkovo sú tri dni vykládky.


Odporúča sa tiež dodržiavať stravovací režim. Obed a večera by mali byť medzi 12:00 a 20:00. Obed by mal byť najuspokojivejší, večera - polovičné množstvo jedla. Od rána do popoludnia musíte piť viac vody (treba vypiť 2 litre vody denne), jesť bobule a ovocie. Ovocie sa môže jesť aj medzi hlavnými jedlami.

Ďalšia 90-dňová diéta si vyžaduje obmedzenie príjmu soli, vyprážaných, údených, konzervovaných jedál a sladkostí. Nepite vodu pred jedlom a jednu hodinu po ňom. Alkohol je prísne zakázaný. Príležitostne je dovolené piť kávu bez cukru.

Dôležité je dodržiavať správne intervaly medzi jedlami, umožniť žalúdku úplne spracovať prijaté a až potom mu ponúknuť novú porciu. Ovocné šťavy sa považujú za samostatné jedlo. Nemiešajte produkty. Jedzte len vtedy, keď chcete.

Delená strava pozostáva zo štyroch opakujúcich sa cyklov, pričom každý cyklus trvá 4 dni.

Samostatné cykly napájania


Nevýhody diéty:

zložitosť, obmedzenie a trvanie. Spočiatku môže byť neustále cítiť silný pocit hladu, ale po niekoľkých týždňoch si telo zvykne a je ľahšie dodržiavať samostatnú stravu.

Výhody:

  • účinné zničenie nadmernej hmotnosti;
  • umožňuje nielen schudnúť, ale aj lieči telo;
  • urýchľuje metabolizmus;
  • čistí telo toxínov a toxínov;
  • významným plusom pri samostatných jedlách je absencia a výskyt strií, napriek prudkému úbytku hmotnosti;
  • v prvom rade normalizuje činnosť celého tráviaceho traktu, odstraňuje existujúce problémy s tráviacimi orgánmi;
  • pohoda sa výrazne zlepšuje, objavuje sa ľahkosť, pridáva sa energia;
  • útok chudnutia padá na pás a boky, čo je obzvlášť príjemné pre chudnúce ženy;
  • schudnuté kilá sa po skončení diéty nevrátia, a to je najsilnejšia túžba chudnúcich ľudí.

Kde začať s oddelenými jedlami

Začnite s pevným rozhodnutím. Zhodnoťte všetky klady a zápory frakčnej výživy. Stanovte si cieľ a jasne smerujte k jeho realizácii. Nalaďte sa na rýchle a hmatateľné výsledky. Preštudujte si čo najviac informácií o systéme výživy, možnostiach jedálneho lístka, kompatibilite a stráviteľnosti produktov.

Odvážte sa a zmerajte si objemy centimetrom. Určite si začnite viesť potravinový denník, kde hneď zadáte svoje počiatočné parametre. Potom vykonajte kontrolné merania a váženia týždenne. Zapíšte si aj celý svoj jedálniček. To organizuje, blokuje túžbu vymaniť sa a jesť zakázané, stimuluje vás pokračovať a vždy budete mať možnosť analyzovať svoj jedálniček, urobené chyby a zaznamenané výsledky. Ak aj napriek tomu došlo k poruche, nenechajte sa odradiť, neobviňujte sa, začnite od začiatku.

Nezabudnite dodržiavať režim fyzickej aktivity, chodiť častejšie, robiť gymnastiku, dychové cvičenia, robiť jogu. Zaznamenajte si fyzické aktivity do správy.

Urobte si jedálniček na deň vopred, inšpirujte sa diármi a recenziami iných ľudí. Buďte si istí svojimi schopnosťami. Výsledok splatí všetko vaše úsilie v plnej miere.

90 dňová diéta a jedálny lístok na každý deň

Menu proteínového cyklu:

  • raňajky - akékoľvek ovocie, bobule;
  • obed - chudé mäso varené alebo dusené, dusené, mäso môžete nahradiť rybami alebo morskými plodmi. Pridajte čerstvé bylinky a šalát do hlavného jedla;
  • večera - varené vajcia, mäsový vývar s celozrnným chlebom alebo tvaroh so sušeným ovocím.

Diéta pre škrobové dni:

  • raňajky - ovocie, sušené ovocie, bobule;
  • obed - zemiaky, hrach alebo fazuľa, čerstvá alebo varená zelenina, šalát;
  • večera - zeleninový vývar, rovnaké produkty, len polovičnú porciu.

Cyklus uhľohydrátov:

  • raňajky - ovocie, zelenina;
  • obed - cestoviny alebo pizza, čerstvá dusená zelenina;
  • večera - pohánka, iné obilniny, palacinky alebo solené sušienky.

ovocné dni:

  • raňajky s ovocím, bobuľami;
  • obed - orechy, semená, ovocné pyré;
  • večera - sušené ovocie, pečené ovocie, čerstvo vylisovaná šťava.

Čo sa dá dosiahnuť

90-dňová diéta prináša ohromujúce výsledky, je dosť prísna a niekedy je veľmi ťažké dodržať všetky odporúčania. Vitamínové dni sú obzvlášť ťažké, keď potrebujete jesť iba zeleninu a ovocie. Pôstne dni, keď potrebujete úplne odmietnuť jesť, sa zvyčajne znášajú oveľa ľahšie.

Frakčná výživa vám umožňuje rýchlo začať strácať kilogramy, do 90 dní zaručene stratíte 20 - 30 kilogramov, pretože sú pre vás nadbytočné. Čím viac nadváhy, tým je diéta efektívnejšia a dochádza k rýchlejšiemu úbytku.

Sledujte svoju pohodu, pamätajte, že ste sa rozhodli, preto buďte vytrvalí a choďte za svojím cieľom.



Zdieľajte s priateľmi alebo si uložte:

Načítava...