ผักอบในเตาอบสำหรับอาหารโปรดของคุณ

คุณสับสนกับชื่อของอาหารนี้ด้วยหรือไม่? และมันเป็นอาหารหรือไม่? ใช่. ยิ่งไปกว่านั้น มัน ทุกคนรักมาก ใครอยากแบ่งเบาปอนด์พิเศษ! ท้ายที่สุดถ้าคุณเชื่อว่าคนที่กินตามแผนนี้ก็เป็นไปได้ ประหยัดได้ถึง 8 กิโลกรัม ระหว่างสัปดาห์. ยากที่จะเชื่อ แต่ขอลอง

เรากำลังถูกบอกว่าทุกอย่างจริงจัง? มาดูกัน. มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเราในการลดน้ำหนัก ดังนั้นเราจึงตกลงทุกอย่าง! ท้ายที่สุดเราต้องเปลี่ยนไปใช้ เราจะไม่เปลี่ยนแปลงวันรับประทานอาหารหรืออาหารใดๆ แถมยังกินได้ทุกอย่างตั้งแต่ ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต และในปริมาณเท่าใดก็ได้

เรามาเริ่มกันวันที่สอง ผัก เพราะอย่างแรกคือการดื่ม และไม่มีอะไรทำที่นั่น ยกเว้นบางทีอาจเป็นผลไม้แช่อิ่ม ค็อกเทล น้ำผลไม้ เราได้รับอนุญาตให้กินมากที่สุด ผักต่างๆ จัดทำโดยวิธีการใดๆ ฉันมี สูตรเด็ด ... ทั้งหมดนี้เป็นผักที่รู้จักกันดี อบอร่อย ในเตาอบจะเรียกว่าราตาตูย

เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและเริ่ม โดยวิธีการนี้ ทานแล้วอร่อย เหมือนกัน - ร้อนหรือเย็น จะกินแบบที่เราเอาออกจากเตาก็ได้ หรือจะทานแบบสลัดก็ได้ โดยหั่นผักแล้วใส่อย่างอื่นที่คุณชอบ เช่น หรือวางบนขนมปัง อีกอย่างทำให้จานของเราคล้ายกับ

มาเริ่มกันเลย!

วิธีทำอาหาร:

ขั้นตอนที่ 1

เริ่มจากมะเขือยาวกันก่อน ผักนี้อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ เนื้อหาของวิตามินและสารอาหารต่าง ๆ ในนั้นไม่อยู่ในแผนภูมิ ดังนั้นจึงแนะนำให้ใส่บ่อยขึ้นในอาหาร เราจะล้างผลไม้ใต้น้ำไหลและตัดหางออก

ใครที่ชอบมะเขือยาวจะรู้ว่าผักชนิดนี้มีความเฉพาะเจาะจง ท้ายที่สุดถ้าคุณเติมเกลือลงในวงกลมที่หั่นบาง ๆ และไม่ให้ความขมขื่นระบายออกจานจะได้รสขม ดังนั้นเมื่อหั่นเป็นวงกลมแล้วโรยด้วยเกลือแล้วทิ้งไว้ 10 นาที

ขั้นตอนที่ 2

โดยวิธีการที่ตอนนี้เราเปิดเตาอบ ควรอุ่นถึงสองร้อยองศา ความกว้างเท่ากันประมาณหนึ่งเซนติเมตรไม่น้อยเราจะตัดบวบกับมะเขือเทศด้วย

เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์เหล่านี้สำหรับผักอบฉันแนะนำให้คุณทานผลไม้ที่มีความหนาเท่ากัน มิเช่นนั้นเมื่อนำออกจากเตาแล้ว จะไม่มีความสุกในระดับเดียวกัน

ขั้นตอนที่ 3

ลอกเปลือกมะเขือเทศที่แช่ไว้ในน้ำผลไม้แล้วหั่นเป็นแว่น

ต้องทำเช่นเดียวกันกับหัวหอม เราต้องการมวลนี้เพื่อให้ผักเคี่ยว

ขั้นตอนที่ 4

ถัดมาจะเป็นกระเทียม พาร์สลีย์ และสมุนไพรที่คุณชอบ สำหรับผม มันคือโหระพา

มาพูดถึงเรื่องนี้กันสักหน่อยแล้วกัน เพราะตอนนี้เรากำลังรอกระบวนการอื่นอยู่

ขั้นตอนที่ 5

เพื่อไม่ให้ชิ้นมะเขือมีรสขมให้ล้างออกด้วยก๊อกน้ำ

แต่อย่าเพิ่งใส่ลงในแม่พิมพ์ และเรากำลังรอความชื้นให้แห้ง คุณสามารถซับมันด้วยกระดาษเช็ดปาก

ขั้นตอนที่ 6

ตอนนี้กระจายส่วนผสมของหัวหอมและมะเขือเทศอย่างสม่ำเสมอในจานอบ แต่ก่อนอื่นเราหล่อลื่นผนังและก้นด้วยน้ำมัน

เนื่องจากสูตรนี้เหมาะสำหรับการอดอาหารและการรับประทานอาหารของเรา จึงเป็นไปได้และควรใช้น้ำมันพืชทาจาระบีด้วย จากนั้นเรียงบวบมะเขือเทศสดและมะเขือยาวตามลำดับ มีคนกางออกขณะยืน บางคนชอบวาง ฉันใส่เป็นชิ้น ๆ สลับกันและโรยหน้าด้วยส่วนผสมของกระเทียมและสมุนไพร

ขั้นตอนที่ 7

ตอนนี้ทุกอย่างพร้อมที่จะส่งไปยังเตาอบ ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์ส่งผักเป็นเวลายี่สิบนาที โอ้ช่างหอมอะไรเช่นนี้! เราไม่ต้องรีบพาพวกเขาออกไป!

ท้ายที่สุดเรายังต้องทิ้งจานไว้ในเตาอบสักสองสามนาทีเพื่อที่จะอบโดยไม่ใช้กระดาษฟอยล์ซึ่งจะต้องเอาออก ปล่อยให้เขาอยู่ที่นั่นอีก 7 นาที ผักจะเป็นสีทอง

ขั้นตอนที่ 8

จานของเราสวยขนาดนี้! และอีกครั้ง เราไม่รีบร้อนที่จะนำมันออกจากแม่พิมพ์ อย่างไรก็ตาม ฉันมีตัวเลือกที่สะดวก - คุณสามารถปลดมันออกและนำออกมาเป็นชิ้น ๆ ได้โดยไม่ลำบาก

หากคุณมีรูปร่างที่แตกต่างออกไป ให้ลองค่อยๆ แกะแถวออกมาแล้วใส่ลงในจาน ตกแต่งด้วยสิ่งที่คุณชอบที่สุด มันจะอร่อยมากและมีกลิ่นหอมถ้าคุณใส่โรสแมรี่เล็กน้อยบนเตาอบ

  • อย่างที่คุณสังเกตเห็น เราไม่ใส่เกลือลงในจาน และคุณและครอบครัวของคุณจะไม่สังเกตเห็นสิ่งนี้ด้วยซ้ำ
  • สิ่งสำคัญคือต้องเก็บผักให้มีความหนาเท่ากัน
  • ควรจัดวางผักในแม่พิมพ์เพื่อให้กดกันอย่างแน่นหนา ในเวอร์ชั่น (โกหก) ของฉัน ผักจะนิ่มมาก และถ้าใส่เข้าไป มันก็จะยึดรูปร่างไว้แน่น
  • ควรมีมะเขือเทศกระป๋องมากพอที่จะเติมด้านล่างของแม่พิมพ์
  • เกี่ยวกับกระเทียมและสมุนไพร: คุณต้องเลือกสิ่งที่คุณได้รับอนุญาต
  • และเกี่ยวกับเตาอบ: เวลามีเงื่อนไข เพราะทุกคนมีเตาอบของตัวเอง แรงดันไฟฟ้าในเครือข่ายจึงแตกต่างกัน เราเน้นที่กลิ่นหอม - ผักสดมีความพิเศษ คุณยังสามารถมองเข้าไปในเตาอบเพื่อดูว่าเตาไหม้หรือไม่


แบ่งปันกับเพื่อน ๆ หรือบันทึกสำหรับตัวคุณเอง:

กำลังโหลด...