ผลิตภัณฑ์ภูมิแพ้ - รายการที่สมบูรณ์

อาหารจากพืชและสัตว์มีโปรตีนจากต่างประเทศจำนวนมากต่อร่างกายมนุษย์ คนที่มีอาการภูมิแพ้หลายคนรู้ตั้งแต่วัยเด็กว่าควรกินอาหารอะไรและบางคนก็ไม่สงสัยว่าอาหารของพวกเขาซ่อนสารก่อภูมิแพ้ไว้ในที่ใด

การแพ้สามารถเป็นอาหารประเภทใดก็ได้และบางคนควรได้รับการดูแลเป็นพิเศษ

หากแบคทีเรียในระบบทางเดินอาหารไม่แข็งแรงการสื่อสารไม่ดีซึ่งอาจทำให้เกิดความผิดปกติของการเผาผลาญอาหารระบบประสาทและระบบทางเดินอาหาร การศึกษาอื่นพบว่าอาหารหลายชนิดมีโปรตีนที่คล้ายกันเกือบโครงสร้างเดียวกัน

วิธีการเลือกอาหารเพื่อสุขภาพที่ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ ผู้ผลิตจำนวนมากขึ้นประสบกับปัญหาการผลิตและการเสนอขายในตลาดขนมปังปลอดกลูเตนที่อร่อยและมีกลิ่นหอมแป้งพิซซ่า, คุกกี้หวานและเผ็ดต่างๆ และเพื่อผลประโยชน์ของความจริงพวกเขาก็ประสบความสำเร็จมากขึ้นเรื่อย ๆ ตอนนี้พวกเขากำลังเผชิญกับเป้าหมายที่ยิ่งใหญ่ต่อไปในการสร้างผลิตภัณฑ์ปราศจากกลูเตนและสารก่อภูมิแพ้อื่น ๆ ที่ไม่เพียง แต่มีรสชาติและกลิ่นที่น่ารื่นรมย์ แต่ยังไม่เป็นอันตรายต่อผู้ที่มีอาการแพ้และคนอื่น ๆ

ผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดโรคภูมิแพ้: อะไรที่พบมากที่สุด

นม

คน 1.5% ต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการแพ้นม เพื่อกำจัดมันคุณควรแยกออกจากอาหารของคุณไม่เพียง แต่นมเอง แต่ยังรวมถึงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ได้รับจากมัน - ชีส, ชีสกระท่อม, ครีม, เนย

คุณไม่สามารถกินผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่มีนมในปริมาณที่น้อยมากเพราะสำหรับการเกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้ข้อเท็จจริงของการปรากฏตัวของสารก่อภูมิแพ้ก็เพียงพอแล้วและไม่สำคัญว่าจะมีปริมาณเท่าใด ผลิตภัณฑ์เหล่านี้รวมถึง: พาสต้าขนมอบและเค้กขนมหวานขนมปังและขนมอบ โปรดทราบว่าเนื้อวัว (และเนื้อลูกวัวที่ยิ่งใหญ่กว่า) มีคุณสมบัติคล้ายกับนมในองค์ประกอบดังนั้นจึงจำเป็นต้องปฏิเสธมันด้วย

พวกเขาตั้งเป้าหมายอาหารที่ปราศจากกลูเตนมากขึ้นซึ่งอุดมไปด้วยส่วนผสมอาหารต่าง ๆ เช่นแป้งผักโขม, ซินนามอน, ลูกเดือยและส่วนผสมอื่น ๆ อีกมากมายที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ flaxseed, ป่านและถั่วชนิดต่างๆ

อาหารที่ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ - หลักการพื้นฐาน กินอาหารที่ยังไม่ผ่านกระบวนการให้ได้มากที่สุด พวกเขามีองค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากซึ่งส่วนใหญ่จะหายไปอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้หลังจากการประมวลผล ดูร้านค้าเฉพาะ - มีโอกาสมากในการค้นหาผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมากกว่าในซูเปอร์มาร์เก็ต

อาหารในกรณีนี้อาจรวมถึง:

  • เนื้อหมูและเนื้อแกะ
  • ปลาต้มของไขมันต่ำพันธุ์;
  • นก;
  • น้ำมันมะกอกเท่านั้นดอกทานตะวันหรือข้าวโพด
  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่อบโดยไม่ต้องใช้นมและอนุพันธ์;
  • พืชตระกูลถั่วและซีเรียล

ซีเรียล

ข้าวสาลี, ข้าวโอ๊ต, ข้าวไรย์, ข้าวโพด, ข้าว, ข้าวบาร์เลย์ - ทั้งหมดนี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ในผู้ที่ไม่ทนต่อซีเรียล ไม่มีขนมปังพาสต้าไม่ต้องอบไม่มีแพนเค้ก แต่คุณสามารถ:

เลือกธัญพืชก่อนการกลั่น เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตนควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์เหล่านั้นยังไม่ผ่านกระบวนการเท่าที่จะทำได้ ผักโขม, อบเชย, ข้าวฟ่าง, ข้าวกล้อง, ฯลฯ ยิ่งคุณไปครัวน้อยเท่าไหร่ก็ยิ่งรักษาคุณภาพและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ได้มากเท่านั้น

เน้นความสดใหม่หรือผลไม้และผักแช่แข็งที่แย่ที่สุด พวกมันมีสารที่มีประโยชน์มากกว่าอาหารกระป๋อง ผักและผลไม้สดเป็นตัวเลือกที่เหมาะอย่างยิ่งโดยเฉพาะเมื่อปรุงรสและปลูกในท้องถิ่น แช่แข็งเป็นตัวเลือกเมื่อคุณต้องการที่จะกินอะไรบางอย่างนอกฤดูซึ่งคุณมักจะเติบโตและบริโภค

  • บัควีท;
  • เนื้อ;
  • ถั่วถั่วและถั่วเหลือง;
  • ไข่;
  • นม
  • ผักและผลไม้
  • ซุป

ผักและผลไม้

การแพ้ผลไม้ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นเมื่อกินแอปเปิ้ลและลูกแพร์, ผลไม้หิน (เชอร์รี่, แอปริคอต, ลูกพีช, ฯลฯ ) สารก่อภูมิแพ้ยังมักจะวอลนัท, ถั่วลิสง, อัลมอนด์

จากผักโดดเด่นมะเขือเทศผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง โชคดีที่สารก่อภูมิแพ้จากผักและผลไม้สามารถถูกทำลายได้ด้วยกระบวนการทางความร้อน

อย่าหักโหมจนเกินไปกับการรักษาความร้อนของผัก ยิ่งคุณปรุงอาหารให้นานเท่าไรก็ยิ่งลดส่วนผสมที่เป็นประโยชน์ได้มากเท่านั้น ผักสับหรือนึ่งเบา ๆ จะดีกว่าผักผัดหรือสุกเสมอ เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีสีสดใสเป็นธรรมชาติ โดยทั่วไปแล้วสีแต่ละสีแสดงถึงสารอาหารที่แตกต่างกัน ตัวอย่างเช่นมะเขือเทศและแตงโมอุดมไปด้วยไลโคปีน มันเทศและฟักทอง - จากหัวบีท สำหรับมื้ออาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพลองใส่สีสดใสอย่างน้อยทุกวันในเมนู

ไข่

ที่นี่คุณจะต้องทำโดยไม่ต้องขนมปังซอสและมายองเนสพาสต้าและมัฟฟิน คุณสามารถใช้:

  • ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ที่ใช้ในการเตรียมไข่โดยไม่ใช้ไข่
  • นม
  • ปลาที่มีไขมันต่ำ
  • เนื้อหมูเนื้อวัวและสัตว์ปีก
  • ธัญพืช;
  • ผักและผลไม้

ปลา

การแพ้ปลายังรวมถึงการแพ้อาหารทะเลทั้งหมด จำเป็นต้องละทิ้งกุ้งมังกรหอยนางรมปู ฯลฯ

สารก่อภูมิแพ้และน้ำหนัก หัวข้อของสารก่อภูมิแพ้และผลกระทบที่มีต่อร่างกายมนุษย์นั้นซับซ้อนและใช้เวลานาน ผู้เชี่ยวชาญส่วนใหญ่แบ่งปันแนวคิดว่าอาหารที่ไม่มีอาการแพ้อาจไม่เหมาะสมที่สุดหากเป้าหมายหลักของคุณคือการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามพิซซ่าพาสต้าและพาสต้าไม่ได้อยู่ในผลิตภัณฑ์ลดน้ำหนักที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดไม่ว่าพวกเขาจะแพ้หรือไม่ก็ตาม อย่างไรก็ตามมีการศึกษาจำนวนหนึ่งที่อ้างว่าการกำจัดกลูเตนโดยทั่วไปอย่างสมบูรณ์รวมถึงการลดน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตอย่างมีนัยสำคัญสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้

อาหารทะเลเป็นแหล่งหลักของไอโอดีนดังนั้นการละทิ้งพวกมันมีความจำเป็นที่จะต้องเติมให้เต็มด้วยค่าใช้จ่ายจากแหล่งอื่น ๆ

วิธีการคำนวณสารก่อภูมิแพ้?

บางครั้งมันเกิดขึ้นที่ดวงตาและผิวหนังคันและสิ่งที่มาจาก - มันค่อนข้างยากที่จะเข้าใจได้ทันที อย่างไรก็ตามมันไม่คุ้มค่าที่จะเพิกเฉยต่อการแสดงออกดังกล่าวเพราะมีวิธีที่ยอมรับได้มากกว่าในสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์นี้ ประกอบด้วยในการเลือกอาหารที่ไม่รวมอาหารที่มีอาการแพ้เพิ่มขึ้น

แน่นอนว่าเมื่อคุณมุ่งเน้นไปที่อาหารที่ปราศจากกลูเตนและปราศจากสารก่อภูมิแพ้คุณจะต้องเปลี่ยนอาหารแปรรูปส่วนใหญ่เป็นผักและผลไม้สดซึ่งอาจไม่เลวกับรูปร่างของคุณ ในการสนับสนุนเรื่องนี้การศึกษาอื่นแสดงให้เห็นว่าหากคนที่มีสุขภาพสมบูรณ์ทิ้งอาหารแปรรูปภายในเก้าสิบวันแทนที่พวกเขาด้วยผลไม้และผักสดจำนวนมากสิ่งนี้จะนำไปสู่การลดน้ำหนักอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้รอบเอวและความดันโลหิตลดลง

การเชื่อมต่อระหว่างกระเพาะอาหารและผิวหนัง การมีน้ำหนักเกินอยู่ไกลจากเงื่อนไขเดียวที่เกี่ยวข้องกับการแพ้อาหาร ผู้เชี่ยวชาญมีความเกี่ยวข้องมากขึ้นกับพวกเขาและสิวที่ดื้อรั้นซึ่งป้องกันไม่ให้ผู้หญิงเกือบครึ่งมีอายุ 20 ถึง 30 ปีและคนอื่น ๆ อีกสามสิบคนอายุสามสิบสี่สิบแม้กระทั่ง นักวิทยาศาสตร์กล่าวว่าเหตุผลหลักที่ทำให้เขาดื้อดึงคือโภชนาการที่ไม่ดีสมดุลฮอร์โมนที่ไม่ดีสารพิษในร่างกายจำนวนมากและการแพ้อาหารบางชนิด มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบจำนวนมากของผู้ที่มีสิวอายุ 12-24 ปี - 85% ของพวกเขาได้รับความเดือดร้อนหรือได้รับความเดือดร้อนจากปัญหานี้ในระดับที่แตกต่างกัน

รายการของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวค่อนข้างยาว: ถั่ว, ปลา, ผลไม้เช่นมะนาว, สัตว์ปีกและเนื้อสัตว์ปีกป่า, กาแฟ, ช็อคโกแลต, เครื่องปรุงรสและเครื่องเทศ, เนื้อรมควัน, มายองเนสและมัสตาร์ด, marinades, น้ำส้มสายชู, หัวไชเท้า ผลิตภัณฑ์นม, แตง, สตรอเบอร์รี่, สับปะรด, มัฟฟิน, น้ำผึ้ง

คุณสามารถกินเนื้อวัว, ธัญพืชและผักซุป, มันฝรั่ง, ผักและเนย, ข้าว, เฮอร์คิวลิส, โยเกิร์ต, kefir, โยเกิร์ต, คอทเทจชีส, แตงกวา, สมุนไพรสด, แอปเปิ้ลอบ, แอปเปิ้ล, ลูกพลัม

ทำไมคุณมักจะต้องการกินอาหารที่ร่างกายของคุณมีการแพ้? เกือบจะทันทีหลังจากรับประทานอาหารดังกล่าวคุณจะรู้สึกว่าได้รับการยกระดับแม้ว่าร่างกายของคุณจะรู้สึกไม่สบายเล็กน้อย - ส่วนใหญ่มักจะเป็นอาการปวดหัวหรือปวดท้อง

เป็นไปได้ว่าในอีกไม่กี่ชั่วโมงคุณจะได้รับการกระตุ้นให้กินอาหารแบบเดิมอีกครั้ง หลังจากคำอธิบายนี้เรากลับไปที่สิว - การต่อสู้กับมันควรเริ่มต้นด้วยอาหารที่เข้มงวดสำหรับการล้างพิษเพื่อลดปริมาณสารพิษในร่างกาย จากนั้นคุณสามารถควบคุมอาหารสำหรับการกำจัดต่อไปโดยไม่รวมผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิงจากเมนู - หนึ่งต่อหนึ่งจนกว่าคุณจะพบสิ่งที่ทำให้เกิดปัญหา

อาการภูมิแพ้

  • อาการแพ้อาหารมีหลากหลาย:
  • ทางเดินอาหาร - ปวดท้องท้องเสียและอาเจียน;
  • ระบบทางเดินหายใจ - หลอดลม, โรคจมูกอักเสบ, เยื่อบุตาอักเสบ;
  • ผิวหนัง - บวม, คัน, ลมพิษ

หากหลอดอาหารได้รับผลกระทบจะมีอาการกลืนลำบากและเจ็บหน้าอกระหว่างการกลืน อาการปวดท้องจะถูกบันทึกด้วยรอยโรคของระบบทางเดินอาหาร ด้วยความเสียหายของตับการเพิ่มขึ้นของมันจะถูกสังเกตเช่นเดียวกับอาการตัวเหลืองและการเปลี่ยนแปลงของพารามิเตอร์ทางชีวเคมี

แพ้กลูเตนและความงาม สมมติว่าคุณได้ทานอาหารในอุดมคติด้วยการโยนกลูเตนจากเมนูของคุณ คุณเคยคิดเกี่ยวกับเครื่องสำอางที่คุณใช้เกือบทุกวันหรือไม่? คุณต้องการแชมพูโลชั่นบำรุงผิวและแต่งหน้าเพื่อให้ปราศจากกลูเตนหรือไม่?

เครื่องสำอางหลายชนิดมีกลูเตน สิ่งนี้เกิดขึ้นได้เกือบทุกครีมขัดผิวหน้าและผิวกายรวมถึงในลิปสติก เพื่อให้สามารถอวดว่าคุณได้กำจัดกลูเตนออกไปจากชีวิตประจำวันของคุณอย่างถี่ถ้วนแล้วโปรดอ่านโบรชัวร์ที่แสดงเนื้อหาของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางของคุณอย่างละเอียด หลีกเลี่ยงตังแม้กับพวกเขา - แต่ผิวเป็นร่างกายมนุษย์ที่ใหญ่ที่สุด!

อาการที่เกิดขึ้นทั้งสองทันทีหลังจากได้รับสารก่อภูมิแพ้และมีความล่าช้า

การวินิจฉัยสามารถสร้างขึ้นบนพื้นฐานของการเชื่อมต่อที่ชัดเจนกับปัจจัยบางอย่างในหลายกรณีที่ทำให้เป็นไปได้ที่จะสงสัยว่าธรรมชาติของโรคแพ้ นี่อาจเป็นการกินยาหรือรับประทานอาหารเช่นสตรอเบอร์รี่ส้มอาหารทะเล ฯลฯ คุณควรตรวจสอบสิ่งที่รวมอยู่ในอาหารอย่างระมัดระวัง

การศึกษาล่าสุดพบว่าการเชื่อมโยงระหว่างการแพ้อาหารและภาวะซึมเศร้าโดยเฉพาะในวัยรุ่น ผู้เชี่ยวชาญบางคนบอกว่ามีการเชื่อมต่อแม้ระหว่างแพ้อาหารและสุขภาพจิต ตามที่พวกเขากล่าวว่าการแพ้อาหารนั้นมีความรับผิดชอบต่อการเสพติดประเภทต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นทั้งในวัยรุ่นและผู้ใหญ่

ระบบภูมิคุ้มกันของแต่ละคนได้รับการออกแบบในลักษณะที่เมื่อตัวแทนต่างประเทศสัมผัสกับพวกเขาพวกเขาตอบสนองและหากพวกเขามีความเสี่ยงสำหรับการกำจัดของพวกเขา อย่างไรก็ตามบางครั้งปฏิกิริยานี้เกิดขึ้นกับสารที่ไม่เป็นอันตรายมากและโหดร้ายจนทำให้เกิดการร้องเรียนและอาการซึ่งในบางกรณีสามารถคุกคามชีวิตของบุคคลได้ ปฏิกิริยาทางพยาธิวิทยาเหล่านี้ต่อตัวแทนสิ่งแวดล้อมที่ไม่เป็นอันตรายอย่างสมบูรณ์เป็นหัวใจของปฏิกิริยาการแพ้

รักษาโรค

การรักษาส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการกำจัดสารก่อภูมิแพ้และกำหนดอาหารที่เหมาะสม

การรักษาด้วย desensitizing จะดำเนินการ ในกรณีที่รุนแรงโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ไม่ตอบสนองต่อการรักษาแบบดั้งเดิมการกำหนดเป็นไปได้

สารที่ก่อให้เกิดอาการแพ้เรียกว่าสารก่อภูมิแพ้ พวกเขาสามารถมีแหล่งกำเนิดที่แตกต่างกัน - ผงบ้านขนเกสรยาและอื่น ๆ รายการของผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดอาการแพ้นั้นแตกต่างกันไปสำหรับเด็กและผู้ใหญ่รวมถึงช่วงเวลาต่าง ๆ ของชีวิตที่มีอาการและอาการแสดง

เราจะรู้จักการแพ้อาหารได้อย่างไร ในการพัฒนาปฏิกิริยาการแพ้ต่อส่วนประกอบของอาหารบุคคลนั้นจำเป็นต้องพบส่วนผสมนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิตของเขา นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในการเก็บรวบรวมครั้งแรกของเซลล์ของระบบภูมิคุ้มกันที่มีแอนติเจนในคำถามแอนติบอดีที่เฉพาะเจาะจงจะเกิดขึ้นที่ผูกกับเซลล์บางอย่างในการเผชิญหน้าครั้งต่อไปกับแอนติเจน โดยการจับแอนติบอดีกับเซลล์เหล่านี้สารจะถูกปล่อยออกมาซึ่งจะขยายหลอดเลือดและเพิ่มการซึมผ่านของผนังลดการหายใจเล็ก ๆ และเพิ่มการหลั่งในพวกเขา

22/10/2014 14:26

ปฏิกิริยาของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายต่อผลิตภัณฑ์หรือสารที่เรียกว่าโรคภูมิแพ้ ในผู้ใหญ่มันสามารถปรากฏได้ทุกวัย

เหตุผลของเรื่องนี้คือความบกพร่องทางพันธุกรรมความเครียดที่มีประสบการณ์การใช้ยาด้วยตนเองหรือระบบนิเวศในระดับต่ำ สารก่อภูมิแพ้มักจะเป็นอาหารฝุ่นขนสัตว์ยาและสารเคมี

ทั้งหมดนี้นำไปสู่อาการของอาการแพ้ - มีอาการคัน, แสบร้อน, ผื่นที่ผิวหนัง, บวมและตาแดง, จาม, คลื่นไส้, ปวดท้อง, ท้องร่วงและกรณีที่รุนแรงมากขึ้น, การเปลี่ยนแปลงของเสียงและการหายใจล้มเหลว อาการแพ้มักเกิดขึ้นทันทีหลังรับประทานอาหารและในบางกรณีสามารถเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อมีการสูดดมอาหารหรือเมื่อใช้กับอาหารที่สัมผัสกับมันก่อนหน้านี้

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าปฏิกิริยาการแพ้ใด ๆ สามารถพัฒนาได้อย่างรวดเร็วและในไม่กี่นาทีจากผื่นคันและเสียงเปลี่ยนเป็นหายใจถี่และแม้แต่การบีบรัด ด้วยเหตุนี้ด้วยความสงสัยอย่างน้อยที่สุดจึงจำเป็นต้องขอความช่วยเหลือจากแพทย์ อาการแพ้ถือว่าเป็นเรื่องเร่งด่วน

กฎของโภชนาการอาหารและการรักษาในช่วงอาการกำเริบของโรคภูมิแพ้ในผู้ใหญ่

ระบบอาหารสำหรับอาการแพ้อาหารอาจเกิดจากการป้องกันหรือรักษา โดยทั่วไปแล้วมันมีจุดมุ่งหมายเพื่อ กำจัดร่างกายของ "ระคายเคือง" ที่แพ้ และปริมาณอาหารที่ลดลง

ให้แน่ใจว่าได้ปรึกษาแพทย์ที่จะกำหนดสิ่งที่คุณแพ้และเขียนอาหารของคุณ

สารก่อภูมิแพ้ในอาหารที่พบมากที่สุดคืออะไร? ส่วนประกอบอาหารที่พบมากที่สุดที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาแพ้คือโปรตีน ในเด็กสารก่อภูมิแพ้ที่พบบ่อยที่สุดคือโปรตีนนมวัว นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่เด็กจะไม่ได้รับเร็วเกินไป สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าโปรตีนนมนั้นสามารถเกิดขึ้นได้จากของหวานเค้กเค้กอาหารที่ประกอบด้วยครีมและผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ

ประการที่สองในวัยเด็กเป็นโรคภูมิแพ้ไข่ขาว มันสามารถถูกเรียกโดยไข่ขาวหรือไข่แดง เนื่องจากวัคซีนบางชนิดในปฏิทินการฉีดวัคซีนมีไข่ขาวจึงจำเป็นต้องแจ้งให้ GP ทราบก่อนการฉีดวัคซีนหากเด็กมีอาการของโรคภูมิแพ้ ในกรณีส่วนใหญ่ปฏิกิริยาการแพ้ในวัยเด็กกับโปรตีนจากนมและไข่สามารถเปลี่ยนเป็น 6 ปีได้เอง

เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณควรปฏิบัติตามในช่วงอาการกำเริบของโรคภูมิแพ้

นี่คือขั้นตอนในการอดอาหาร:

  • ขั้นตอนแรก

หนึ่งหรือสองวันคุณจะต้องอดอาหารและไม่กินอาหารเลย คุณสามารถดื่มน้ำที่ไม่อัดลมเท่านั้น คุณควรดื่ม 1.5 - 2 ลิตรต่อวัน หากคุณทราบว่าสารใดทำให้เกิดอาการแพ้ให้หยุดใช้

ในผู้ใหญ่สารก่อภูมิแพ้ที่พบบ่อย ได้แก่ ปลาและอาหารทะเลโปรตีนถั่วเหลืองถั่วลิสงและถั่วบางชนิด - อัลมอนด์วอลนัทเฮเซลนัทและอื่น ๆ หากเราแพ้ถั่วลิสงหรือถั่วอื่น ๆ เราต้องระมัดระวังอย่างมากกับเนื้อหาของอาหารที่เรากินเพราะอาจมีร่องรอย บริษัท ส่วนใหญ่ทำรายการสารก่อภูมิแพ้ที่พบในอาหาร

ค้นหาคลินิกที่ดีที่สุดและประหยัดเงินในการรักษา การแพ้นมประเภทที่พบมากที่สุดคือการแพ้นมวัว แม้ว่าจะเป็นของเหลว แต่เป็นอาหาร พวกมันทำหน้าที่เลี้ยงลูกวัวที่โตเร็วมาก สำหรับอาหารเพื่อสุขภาพนั้นมันมาก นมเป็นชนิดเฉพาะและตรงตามความต้องการของสิ่งมีชีวิตที่เกิดขึ้นของสายพันธุ์นี้ อย่างไรก็ตามสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมสำหรับผู้ใหญ่นั้นไม่ใช่แหล่งอาหารที่สำคัญที่สุด มีการแพ้โปรตีนนมวัว

  • ขั้นตอนที่สอง

ในวันต่อมาแนะนำอาหารที่ไม่แพ้ให้กับอาหารของคุณ - ผลิตภัณฑ์ขนมปังของเมื่อวาน; ซุปปรุงในน้ำซุปผัก ข้าวโอ๊ต, ข้าวฟ่าง, บัควีท, ข้าวต้ม ควรปรุงโดยไม่ต้องเติมน้ำมัน กินมื้อเล็ก ๆ วันละ 6 ครั้ง

  • ขั้นตอนที่สาม

หากคุณสังเกตเห็นว่าไม่มีอาการแพ้หรือลดลงแล้วให้รวมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ในอาหาร: เนื้อ - เนื้อลูกวัว, ไก่, เต้านมโดยเฉพาะอย่างยิ่ง; ผัก, ผลไม้, ชาอ่อน, คุกกี้ที่ไม่หวาน ในขั้นตอนนี้กินวันละ 4 ครั้ง

การทานอาหารดังกล่าวมีค่าต่อสัปดาห์ แต่แพทย์อาจอนุญาตให้คุณทานแบบนี้เป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ ในช่วงเวลานี้คุณจะกำจัด "ระคายเคือง" ที่แพ้ได้อย่างแน่นอนรวมทั้งทำให้อาหารของคุณเป็นปกติ

เพื่อรักษาอาหาร - และหลายคนพบว่ามันยากที่จะตัดสินใจ - รับ ไดอารี่อาหาร . เขียนในสิ่งที่คุณใช้อาหาร หากคุณสังเกตเห็นปฏิกิริยาใด ๆ ของร่างกาย - ตรวจสอบ

ด้วยอาการกำเริบของโรคภูมิแพ้แพทย์อาจกำหนด   อาหารเป็นเวลาหลายสัปดาห์ . หลังจากผ่านไปคนที่แพ้สามารถเปลี่ยนเป็นอาหารส่วนบุคคลในขณะที่ไม่รวมผลิตภัณฑ์ที่เป็นสารก่อภูมิแพ้

อย่าถือว่าอาหารเป็นความทรมาน ในหนึ่งสัปดาห์ที่ไม่มีผลิตภัณฑ์บางอย่างคุณจะรู้สึกดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัดและสูญเสียน้ำหนักสักสองสามปอนด์

ในการรักษาอาการแพ้สมุนไพรและพืชมีเงินทุนสนับสนุนดังต่อไปนี้:

    • ดอกแคมะไมล์


การแช่จากพืชชนิดนี้จะช่วยกำจัดอาการแพ้ เทน้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะจากนั้นสูดน้ำซุปนี้ นอกจากนี้คุณยังสามารถใช้ทิงเจอร์ภายใน - ประมาณ 6-8 ครั้งต่อวันสำหรับช้อนโต๊ะ

    • รถไฟ

การแช่ของซีรีส์สามารถถูกแทนที่ด้วยกาแฟธรรมดาชาซึ่งไม่เป็นประโยชน์สำหรับการแพ้ นอกจากนี้คำนวณ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 200 มิลลิลิตรนั่นคือแก้ว ยืนยันหญ้าเป็นเวลา 30 นาที เอามันเข้าไปในแก้วประมาณสามครั้งต่อวัน

    • ช่อดอก Viburnum

ร่วมกับการสืบทอดเป็น antihistamine ที่ยอดเยี่ยม มันมีค่าผสมพืชเหล่านี้และต้มเพียง 1 ช้อนชาในแก้วน้ำเดือด ดื่มทั้งก่อนและหลังอาหารครึ่งแก้วสามครั้งต่อวัน

รายชื่อผลิตภัณฑ์สำหรับผู้ใหญ่ที่แพ้

วันนี้แพทย์ปล่อยสาร 160 ชนิดที่ก่อให้เกิดอาการแพ้ “ ระคายเคือง” ส่วนใหญ่คือ   โปรตีน . แต่ไขมันและคาร์โบไฮเดรตไม่ได้มีคุณสมบัติการแพ้ แต่เมื่อรวมกับโปรตีนพวกเขาสามารถทำให้เกิดอาการแพ้

มีผลิตภัณฑ์ที่มี   ภูมิแพ้สูง . ไม่ควรใช้โดยไม่ได้รับการดูแลจากแพทย์

อาหารที่แพ้มากที่สุด:

  • ผลิตภัณฑ์นม - นมโดยเฉพาะวัววัวเนยชีสโยเกิร์ต
  • ปลาธรรมดาคาเวียร์กุ้งปูอาหารทะเลทั้งหมด
  • ผลิตภัณฑ์รมควันปลารวมทั้งไส้กรอกไส้กรอก
  • ข้าวสาลีไรย์
  • อาหารกระป๋อง วางเนื้อกระป๋องและปลา
  • หมัก แตงกวาดอง
  • อาหารรสจัดและเครื่องเทศ มายองเนสซอสมะเขือเทศ
  • ผัก - มะเขือเทศพริกแดงแครอทฟักทองมะเขือม่วงกะหล่ำปลีดองขึ้นฉ่ายและสีน้ำตาล
  • ผลเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, ทับทิม, ราสเบอร์รี่ และอื่น ๆ - บลูเบอร์รี่, องุ่น, ทะเล buckthorn, แตงโม, แบล็กเบอร์รี่
  • ขนมอบขนมอบ
  • ผลไม้รสเปรี้ยว
  • ผลไม้โดยเฉพาะแอปเปิ้ลสีแดงลูกพลับสับปะรด
  • ผลไม้ต่างประเทศ
  • ผลไม้แห้งบางชนิด - แอปริคอตแห้งมะเดื่อวันที่
  • ถั่ว
  • เห็ด
  • กาแฟโกโก้ช็อคโกแลต
  • ของหวาน - น้ำผึ้ง, มาร์ชเมลโลว์, ลูกอม, คาราเมล ไอศครีมขนมอบและเค้ก
  • ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป, ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
  • Gazvoda
  • เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เช่นเดียวกับน้ำผลไม้ kvass
  • เคี้ยวหมากฝรั่ง

เป็นที่น่าสังเกตว่าอาหารสีแดงทั้งหมดเป็นสารก่อภูมิแพ้ แต่ก็มีสิ่งที่ไม่ทำให้เกิดอาการแพ้ พวกเขามีระดับเฉลี่ยของการแพ้

หลังจากทำการทดสอบทางการแพทย์สำหรับสารก่อภูมิแพ้เช่นเดียวกับการรักษาผู้แพ้ควรปฏิบัติตามระบบโภชนาการบางอย่าง

นี่คือเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เพื่อช่วยรักษาสุขภาพที่ดีหลังการรักษาโรคภูมิแพ้ของคุณ:



แบ่งปันกับเพื่อนหรือช่วยตัวเอง:

  กำลังโหลด ...