Mora. Características beneficiosas

La mora es una baya silvestre que tiene un excelente sabor y muchas propiedades medicinales. Proviene de América del Norte, pero también se cultiva activamente en nuestro continente. La planta es un arbusto con brotes, tallos y espinas. Sus frutos son similares en forma a las frutas, pero tienen un color y sabor diferente. Blackberry supera a las frambuesas en términos de rendimiento, pero al mismo tiempo es menos resistente a las heladas, lo que crea algunos problemas para su cultivo en Rusia. Actualmente, el mundo conoce más de 200 especies de moras. En el proceso de maduración, la fruta tiene tres colores: en la etapa de maduración, la baya cambia de verde a rojo, y cuando está completamente madura se vuelve negra. Pero, ¿cuáles son los beneficios de las moras?

Mora con frambuesas

¿Qué tan útil es la zarzamora?

Las moras son un verdadero almacén de vitaminas y minerales. La composición de la baya incluye vitaminas como A, B, E, K y R. Las moras también contienen muchos elementos vitales: fósforo, magnesio, níquel, hierro, manganeso, potasio, cromo. Esta planta es un complejo completo de sustancias medicinales y nutritivas, que incluyen ácidos cítrico, málico, tartárico, sacarosa, glucosa y fructosa.

El uso diario de moras ayuda a fortalecer el cuerpo y saturarlo con elementos útiles y vitaminas. Además, estas bayas tienen un efecto positivo sobre la aterosclerosis. Si incluyes moras en tu dieta diaria, mejorará la composición de la sangre. La baya se usa para prevenir enfermedades de la vejiga y los riñones, se recomienda para inmunidad debilitada y beriberi. Por cierto, con la aterosclerosis, la anemia y la enfermedad renal, no solo las moras, sino también las comunes pueden beneficiarse.

El uso frecuente de moras tiene un efecto beneficioso sobre la actividad cerebral, mejora la memoria, tiene un efecto positivo sobre el bienestar y el estado del sistema nervioso, proporciona un buen sueño y reduce la excitabilidad. Las moras verdes también pueden ser beneficiosas, por ejemplo, a menudo se toman para tratar el estreñimiento. Las bayas maduras, por el contrario, son excelentes para la diarrea y también se recomiendan para su uso en la diabetes.

Las moras, con tan solo 34 calorías por cada 100 gramos, son un regulador natural del metabolismo, por lo que pueden utilizarse para solucionar problemas de sobrepeso y combatir la obesidad. La composición de la baya incluye catequinas que impiden la absorción de grasas en el organismo. Como resultado de la aceleración de los procesos metabólicos, estas sustancias conducen a un aumento en los costos de energía. Como resultado, las calorías se queman más rápido, lo que, de hecho, conduce a la pérdida de peso.

El jugo se prepara a partir de frutas frescas y hojas de moras, que trata eficazmente muchas enfermedades. Se toma para aliviar los síntomas de faringitis, amigdalitis, bronquitis y traqueítis. El jugo de mora será útil para la anemia, la disentería, estados febriles y enfermedades ginecológicas. En general, este jugo de bayas tiene un efecto calmante y reparador en el cuerpo.

En invierno, puede usar moras secas: después de todo, todas las propiedades útiles de la planta se conservan en las frutas secas. Pero debe tenerse en cuenta que solo se deben secar las bayas maduras. En el futuro, se pueden almacenar hasta por dos años. Otra opción para cosechar bayas para el invierno pueden ser las moras congeladas, que también conservan muchas propiedades útiles.

Beneficios de las hojas y raíces de mora

Blackberry, beneficio y daño que es de interés para muchos amantes de esta baya, es famosa no solo por sus frutos. Cabe señalar que las hojas y raíces de la planta también tienen propiedades medicinales y también pueden ser muy beneficiosas para la salud. Las hojas de la baya contienen hasta un 20% de taninos, aminoácidos, minerales y vitamina C. Una decocción de hojas de mora estimula los procesos digestivos. También se utiliza en el tratamiento de afecciones de la piel como el eczema o la inflamación de la piel. A menudo, en la medicina popular, se usa una infusión de hojas de mora, que se caracteriza por propiedades diaforéticas, cicatrizantes, antiinflamatorias y diuréticas.

Una decocción de las hojas y raíces de la planta ayuda con la inflamación del tracto respiratorio superior, así como con el sangrado pulmonar. Una infusión de las hojas se usa a menudo para enjuagar la boca con estomatitis. Una decocción de raíces de mora tiene un efecto beneficioso sobre la urolitiasis: se recomienda especialmente su uso en el período preoperatorio.

Las hojas de zarzamora son un excelente ungüento curativo que se aplica en abscesos, heridas y contusiones. Las gachas de las hojas de la planta a menudo se usan para tratar enfermedades de la piel: líquenes, úlceras tróficas y eccema.

Maneras de usar las moras

Té de hojas de mora: primero, en un recipiente esmaltado cerrado, las hojas frescas reposan durante algún tiempo, suficiente para que se oscurezcan y se marchiten por completo, luego se lleva a cabo el secado al aire. La materia prima resultante se elabora con agua hirviendo.

engrudo, que generalmente se aplica a heridas o áreas dañadas de la piel, es el más fácil de hacer: simplemente tome algunas hojas, mastique y escúpalo.

Infusión de hojas de mora preparado de manera diferente, dependiendo de la enfermedad. Por ejemplo, con aterosclerosis: se infunden dos cucharaditas de materias primas trituradas secas por 1 taza de agua hirviendo durante 20 minutos, y luego se filtran y beben 3 veces al día. Para problemas con el estómago, no toman 2 cucharaditas, sino 1 cucharada de picado seco e insisten en un termo durante 3 horas, toman medio vaso 3-4 veces al día 20 minutos antes de las comidas. Con estomatitis, para enjuagar la boca, la infusión se obtiene mezclando 4 cucharadas de materias primas picadas secas con 2 tazas de agua hirviendo, después de lo cual insisten 30 minutos y filtran.

Decocción de raíces y hojas de mora hacen casi lo mismo: toman 20 gramos de materias primas, vierten un vaso de agua hirviendo, hierven durante 20 minutos, luego insisten durante 3 horas, filtran y llevan el volumen al agua hervida original. Tomar 2 cucharadas 3-4 veces al día antes de las comidas.

Aquí hemos enumerado solo algunas de las formas de tomar moras. Más detalladamente, las dosis y volúmenes específicos para ciertas enfermedades se pueden encontrar en la literatura especializada.

Las moras no solo son una baya muy sabrosa y saludable, sino también un producto muy fácil para el organismo. En 100 gramos de la parte comestible de la mora, solo hay 34 kcal. Puede obtener más información sobre el valor nutricional de la fruta en la tabla a continuación.

Si mide el contenido calórico de esta baya en vasos, entonces el valor energético de un vaso de moras con un volumen de 200 ml (que es aproximadamente 160 gramos) será igual a 54,4 kcal.

Mora - contraindicaciones

A pesar de todas sus propiedades beneficiosas, las moras en algunos casos pueden ser perjudiciales para la salud. Por lo tanto, antes de comerlo, debe conocer las contraindicaciones para el uso de esta baya. Los frutos de la planta no deben incluirse en la dieta de los pacientes que padecen enfermedades del intestino delgado y del tracto gástrico. Algunas personas tienen una intolerancia individual a las moras, que no es posible predecir. Por lo tanto, al comer bayas por primera vez, vale la pena limitarse a una pequeña cantidad de frutas. Además, las moras pueden provocar una reacción alérgica, que se manifiesta en forma de vómitos, mareos, diarrea e inflamación de las mucosas. Tampoco se recomienda dar frutas en grandes cantidades a los niños. Por lo demás, las moras son un producto muy saludable y sabroso.

Y, centrándonos en las propiedades medicinales de las moras, olvidamos mencionar que todavía son muy sabrosas, y esta es una gran ventaja. De acuerdo, es mucho más agradable comer un vaso de deliciosas bayas que una píldora amarga. Y no olvide la regla básica que se aplica no solo a la comida, sino a la vida en general: todo es útil, pero con moderación.

Bueno, al final del artículo, un extracto del programa dedicado a las propiedades beneficiosas de las moras: