Menú detallado de una dieta sin sal durante 14 días

La dieta sin sal es uno de los métodos más populares en el mundo. En solo 2 semanas, puedes eliminar 8 kilos de más. La dieta implica no solo el rechazo de la sal, como muchas personas concluyen por el nombre, sino la estricta alineación del sistema de nutrición en sí. La dieta consiste en productos asequibles y sencillos, es relativamente variada, sencilla, pero no siempre satisfactoria. Hay reglas importantes, cuya observancia dará un resultado garantizado.

Contenido:

El mecanismo de acción de las dietas sin sal

Hay muchas dietas sin sal, difieren en duración, variedad de menú y complejidad. Todos los sistemas están orientados a la pérdida de agua. El cuerpo comienza a eliminar rápidamente el exceso de líquido, se reducen los volúmenes, se reduce el peso. Incluso cuando come alimentos comunes, puede ver cambios. Pero será difícil mantener los resultados obtenidos con la nutrición analfabeta. Para realmente perder peso, necesita reducir las calorías. Solo en este caso, después del agua, la capa de grasa comenzará a salir.

El segundo factor importante es la compilación de un menú de productos útiles y de ayuda. Deben contener proteínas y fibra, que también ayudarán a limpiar el organismo y a mantener la masa muscular. No puede usar durante la dieta alimentos sintéticos y aditivos que complican el trabajo de los sistemas digestivo y excretor.

Ventajas y desventajas de una dieta sin sal

La principal ventaja de la dieta es la rápida pérdida de peso. Con la exclusión de la sal de la dieta, absolutamente todas las personas pierden peso. La cantidad de kilogramos caídos depende directamente del exceso de líquido en el cuerpo, así como de los datos iniciales. Las mayores pérdidas ocurren en los primeros 3-5 días. Además, la intensidad disminuye, pero hay una quema directa de grasa. Es por eso que no debe elegir dietas a corto plazo, cuya duración no exceda los 7 días.

Otras ventajas:

1. Menú dietético diseñado. Nada necesita ser considerado, inventado, compuesto.
2. productos simples. La base de la dieta consiste en platos asequibles y fáciles de preparar.
3. Se reduce la carga sobre los órganos internos: el hígado, los riñones, el sistema cardiovascular.
4. Las hinchazones y los volúmenes desaparecen, el cuerpo se tensa rápidamente.

Una dieta sin sal durante 14 días es variada, pero difícil de tolerar. Los platos frescos no son del agrado de todos, lo cual es una desventaja significativa. Es difícil comer 200 g de carne o pescado a la vez sin las especias habituales, el sabor se distorsiona con el tiempo. Otro inconveniente de este sistema es el retorno parcial de fluido, que no se puede evitar con la introducción de sal.

Video: Elena Malysheva sobre la sal.

Reglas básicas

No confundas días, la eficacia de una dieta sin sal se reduce. Está prohibido sustituir arbitrariamente un producto por otro, incluso con su menor contenido graso o calórico. Debes estudiar la dieta con anticipación. Si eres intolerante a los platos principales, debes abandonar la dieta.

Todas las reglas:

1. Ingesta regular de agua. Con una dieta sin sal, el cuerpo pierde líquido y es muy importante reponerlo. Los 14 días necesitas beber al menos 2 litros por día.
2. Exclusión de azúcar, salsa de soja. También debe prestar atención a los condimentos preparados, que a menudo contienen sal.
3. Exclusión de productos con almidón, solo se permiten zanahorias y repollo de vegetales.
4. Exclusión de todas las bebidas, excepto café, té verde, agua pura. El agua mineral en una dieta sin sal está prohibida.

Vale recordar: No hay necesidad de temer que la exclusión de la sal afecte negativamente al cuerpo. En pequeñas cantidades, está contenido en todos los productos; en 14 días, no puede ocurrir un trastorno grave.

Platos y productos de una dieta sin sal

El café se consume a diario, debe ser preparado por uno mismo, no se le puede agregar azúcar, leche ni crema. La fuerza se puede ajustar de acuerdo a su gusto. Tamaño de la taza - 150 ml. Si no hay problemas de salud y necesita animarse, puede beber 2 porciones.

Lo que puedes comer:

1. Carne. Vale la pena dar preferencia a la carne magra, la ternera. Excluya la carne de cerdo, cordero y cabra de la dieta.
2. Pollo. Utiliza carne blanca de pechuga o muslo, pero es recomendable quitarle la piel. Se puede sustituir por pavo.
3. Repollo. Inicialmente, las variedades de cabeza blanca estaban presentes en la dieta sin sal. Pero no está prohibido usar tipos rojos de repollo, colinabo. Las verduras se consumen frescas.
4. Zanahoria. Se puede consumir fresco o hervido. La primera opción es preferible, ya que hay más fibra en el cultivo de raíces crudas.
5. Un pez. No importa la variedad y el grado de grasa, puedes elegir especies de río o de mar. También está permitido reemplazar los mariscos.
6. yogur natural. Se puede reemplazar con kéfir o requesón hasta un 5% de grasa.
7. Fruta. Solo se utilizan frutas frescas con un bajo contenido de azúcar: manzanas, peras, ciruelas. No se deben consumir bayas, plátanos, dátiles, frutas secas.
8. Jugo de tomate. La bebida debe beberse sin sal, es recomendable cocinarla usted mismo. Pero puede reemplazar la misma cantidad de tomates frescos.

Todos los platos de una dieta sin sal deben prepararse de manera dietética: se permite hervir en agua o al vapor, asar a la parrilla o al horno sin el uso de aceite. Pero se puede agregar a las ensaladas de repollo y zanahoria a razón de 1 cucharadita. para una comida. Es recomendable elegir grasas saludables, por ejemplo, aceite de linaza, aceite de oliva.

¡Importante! No se deben consumir caldos después de cocinar pescado o carne. No podrá saturar el líquido, pero contiene grasa innecesaria.

Menú detallado

El menú de la dieta sin sal está diseñado para exactamente una semana, luego del día 8 al 14 se repite el círculo, siguiendo todas las mismas reglas. Si el desayuno no está indicado en ningún día, entonces consiste solo en una taza de café solo. No se recomienda consumir bebidas instantáneas instantáneas, ya que suelen contener aditivos en forma de cereales fritos.

Primer día

Cena: 2 huevos, ensalada de col, 200 ml de jugo de tomate
Cena: pescado hervido, ensalada de col

Segundo día

Desayuno: galleta o pan de salvado, café
Cena: 200 g de pescado al vapor, ensalada de col (ilimitado)
Cena: 200 g de ternera, 100 ml de yogur

Tercer día

Cena: 2 huevos, naranja, ensalada de verduras
Cena: 200 g de carne, 300 g de coliflor

Cuarto día

Cena: 3 zanahorias, huevo
Cena: frutas sin azúcar (ilimitadas)

Quinto día

Desayuno: ensalada de zanahoria con jugo de limon
Cena: 300 g de pescado, 200 ml de jugo de tomate
Cena: 200 g de pollo, ensalada de col

Sexto día

Desayuno: cereales, cafe
Cena: 200 g de pechuga de pollo, ensalada de zanahoria
Cena: 2 huevos, repollo fresco

Séptimo día

Desayuno: té, galleta
Cena: 200 g de pescado, 2 zanahorias
Cena: 200 g de pollo, repollo fresco con jugo de limón

Cómo diversificar la dieta de una dieta sin sal

La exclusión de la sal no es motivo para rechazar deliciosos platos. Con el enfoque correcto, incluso una dieta aburrida puede variar. Está prohibido usar sal y azúcar, pero no otras especias.

Qué se puede usar:

• hierbas frescas y secas, incluidas las hierbas provenzales;
• jugo de limon;
• especias (vainilla, canela, clavo);
• especias (pimienta, jengibre en cualquier forma, cilantro).

La carne, las aves y el pescado se pueden marinar con anticipación antes de hornear o guisar, el plato resultará más sabroso, la dieta es más divertida. Las ensaladas de vegetales frescos también se pueden sazonar con especias, jugo de limón. Las ensaladas, los batidos con la adición de canela y otras especias se preparan a partir de frutas, que se permiten con una dieta sin sal.

Contraindicaciones de la dieta

Una dieta sin sal está contraindicada en la presión arterial inestable. Beber café natural diariamente durante 14 días puede empeorar la situación. La bebida no debe tomarse con ninguna enfermedad cardiovascular.

Otras contraindicaciones para una dieta sin sal:

• enfermedades del hígado, riñones;
• el embarazo;
• infancia;
• enfermedades del tracto gastrointestinal.

Si tiene alguna enfermedad crónica, debe consultar a su médico antes de seguir una dieta sin sal. Debido al bajo contenido calórico de la dieta, no debe seguir la dieta anterior durante más de 14 días. No es deseable usar este método para perder peso en el verano, cuando el cuerpo necesita más sal de lo habitual.

Video: ¿Vale la pena renunciar por completo a la sal?