O que fazer a partir de groselha branca. Geléia de geleia

Não é um processo fácil, mas você pode preparar um delicioso congestionamento em quase algumas horas. Vamos descobrir como fazer isso com você.

Receita de geleia de groselha

Ingredientes:

  • groselha preta - 980 g;
  • beber água - 505 ml;
  • açúcar - 980 g.

Cozinhar

Nós separamos as bagas do lixo, os galhos, lavamos várias vezes debaixo d'água e colocamos na panela. Em seguida, mande a louça para o fogo, despeje a água fria e ferva as passas até que todas as frutas estejam estouradas. Depois de retirar a panela do fogão, moer o conteúdo, filtrar através de um filtro e cozinhe novamente por vários minutos. Depois de ferver, jogue o açúcar, mexa e deixe ferver a delicadeza até engrossar. Despeje a geléia de groselha sem sementes em frascos limpos, enrole e guarde em qualquer lugar fresco durante todo o inverno.

Geléia de geleia

Ingredientes:

  •   - 980 g;
  • beber água - 415 ml;
  • açúcar - 980 g.

Cozinhar

Separamos as groselhas brancas, lavamos e secamos, colocando-as em uma toalha. De água e açúcar granulado, fazemos xarope doce, depois adicionamos as frutas e fervemos em fogo médio até que todos rachem. Depois, moemos o conteúdo, fervemos por alguns minutos e colocamos a geléia de groselha para o inverno em potes estéreis. Enrole rapidamente as tampas e armazene em local fresco.

Como preparar geléia de groselha?

Ingredientes:

  • groselha - 405 g;
  • groselha branca - 405 g;
  • açúcar - 490 g;
  • água - 155 ml.

Cozinhar

Rasgamos groselhas de gravetos, colocamos as frutas em uma peneira e enxaguamos com água. Quando todo o líquido for drenado, despeje a fruta na tigela e enche-a com água fria. Fechamos o aparelho, configuramos o modo "Multipovar", o tempo é de 20 minutos e a temperatura é de 100 graus. Agora pegamos uma pequena peneira, colocamos em cima de uma tigela funda e despejamos geléia quente. Moer as frutas com uma colher de purê de batatas e descartar a polpa restante com sementes. Açúcar é jogado no suco da baga com polpa, mexa, coloque na tigela e feche a tampa. Selecionamos o programa “Jam” e ajustamos o timer por 20 minutos. Após o sinal, despeje a geléia quente em latas estéreis, torça firmemente as tampas de estanho e vire de cabeça para baixo. Colocamos a guloseima em uma superfície plana, esfriamos e a enviamos para armazenamento em um local escuro e fresco.

Groselha e geléia de morango em um fogão lento

Ingredientes:

  • groselha - 405 g;
  • morangos - 980 g;
  • açúcar - 990 g.

Cozinhar

Nós cuidadosamente classificamos as bagas, espalhamos os morangos em uma panela e torcemos as passas de Corinto através de um moedor de carne e as adicionamos lá. Enchemos as frutas com açúcar e insistimos 16 horas. Em seguida, enviamos a mistura para a tigela da multicooker e fervemos em “Jam” por 15 minutos. Agora retire o morango inteiro em um prato com uma escumadeira e prepare a mistura restante até engrossar. Depois disso, adicione morangos, ferva a massa e deixe esfriar. Colocamos a geléia de groselha em potes e guardamos na geladeira, fechando as tampas.

Geléia de framboesa e groselha

Ingredientes:

Cozinhar

Nós processamos groselhas de galhos, enxágue e seque. Depois moemos as frutas em uma peneira, colocamos em uma panela, jogamos açúcar e mexemos. Leve a mistura para ferver, mexendo sempre. Bata framboesas com um liquidificador, espalhe em groselha quente e cozinhe por 20 minutos. Colocamos a geleia acabada em frascos esterilizados antecipadamente e depois os esterilizamos por 15 minutos em água fervente. Agora enrole a geléia, deixe esfriar e guarde em um lugar fresco. Servimos geléia de groselha para panquecas, panquecas ou adicione em bolos doces.

1 por 15 minutos

Descrição

Geléia de geleia  em suas qualidades úteis, seremos iguais aos mesmos espaços apetitosos de groselha preta ou vermelha. O que é realmente importante é a cor e o sabor de tal delicadeza: eles definitivamente serão completamente diferentes. Ao contrário de outros irmãos, as groselhas brancas são mais doces que o vermelho, mas mais ácidas que pretas. O açúcar utilizado na preparação do doce confere-lhe um sabor harmonioso e perfeito, servindo também como conservante natural para a preparação.  Além disso, também usaremos açúcar de baunilha, que irá decorar o aroma da peça de trabalho.

Quanto aos nutrientes, a groselha é rica em vitaminas e minerais, indispensáveis ​​ao organismo e que devem estar presentes na dieta de cada pessoa. Esta baga tem um efeito positivo na digestão, ajuda a melhorar o metabolismo. Chá com groselha tratar resfriados e resfriados, também a baga é usada em cosmetologia. Mas tudo isso não é tão importante, porque em primeiro lugar avaliamos as características gustativas de tal preservação, bem como sua aparência. Acredite em mim, geléia de pérola de groselha branca não terá vergonha de apresentar como um presente, pelo menos, para os feriados de Ano Novo. Tal presente vai deliciar as crianças e donas de casa que gostam de assar, porque puffs com geléia de groselha - isso é algo incrível. Vamos começar a cozinhar geleia de inverno em casa.

Olá queridas anfitriãs! Para geléia de groselha, há uma grande quantidade de receitas que as recepcionistas vêm usando há muitos anos. Mas não pense que fazer geleia de groselha em casa não é um processo criativo. Tentamos coletar receitas incomuns para você surpreender sua família e amigos.

É importante que, durante o tratamento térmico, a groselha praticamente não perca a sua. Um pote de geléia de groselha no inverno é uma excelente ferramenta que melhora a imunidade e é uma cura indispensável para resfriados e gripes. O processo de preparar um espaço em branco para o inverno leva um pouco de tempo, o que é importante para muitos.

Para que o produto seja saboroso e aromático, é necessário utilizar frutas selecionadas e maduras sem apodrecer e danificar.

Geleia de groselha com laranja

Como preparar geleia de groselha-laranja? Esta é uma receita bastante interessante em que muitos estão interessados. Tente com certeza!

Produtos:

  • Groselha preta - 2 kg.
  • Laranjas - 4 peças
  • Açúcar - 3 kg.

Tirar as frutas maduras sem danificar e apodrecer, retire as sépalas e galhos, lave bem e coloque-as em uma toalha de papel para secar. Despeje as laranjas com gua fervente, corte em fatias juntamente com a casca e extraia as sementes. Passar as frutas com frutas exóticas através de um moedor de carne, despeje o açúcar sobre esta mistura e misture.

A preparação adicional de tal peça de trabalho é realizada de duas maneiras - quente ou fria. Naturalmente, o segundo método é preferível, uma vez que o produto acabado não será submetido a tratamento térmico, o que significa que reterá todas as propriedades úteis.

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Geléia de geléia caseira

Para preparar este boleto muito simples, mas incrivelmente saboroso, você precisará de:

  • Groselha branca - 1 kg.
  • Açúcar - 750 g.

Lave as bagas, retire as hastes e seque em uma toalha. Passe a passadeira por um espremedor ou passe por uma peneira. De 1 kg de bagas obtém-se cerca de 0,5-0,7 litros de suco puro.

Despeje o suco de baga em uma panela, adicione o açúcar e coloque a calda em fogo médio. Após a fervura, o fogo deve ser feito ao mínimo. Cozinhar geléia - meia hora. Ao mesmo tempo, não se esqueça de mexer periodicamente e remover a espuma.

Despeje o produto acabado quente em frascos estéreis e enrole. Após o resfriamento, o congestionamento pode ser armazenado na geladeira ou no porão.
Geléia caseira de geléia pode ser cozida em um fogão lento, definindo a opção "Stew" por 40 minutos.

Geléia de groselha


Ingredientes:

      • Bagas de groselha - 1 kg.
      • Açúcar - 1, 2 kg.

Separe as bagas dos galhos, lave e coloque em um recipiente para fazer geléia. Polvilhe a groselha com açúcar e mexa de vez em quando até que a groselha comece suco.

Coloque o recipiente com a massa berry em um fogo forte, enquanto constantemente mexendo. Após 8 minutos de cozimento, retire a geléia do fogão, coloque em uma peneira e pique com uma colher de pau.

Despeje o produto aromático acabado em recipientes esterilizados. A geléia só precisa ser enrolada depois de ter esfriado completamente.

Geléia de groselha sortida

Produtos Requeridos:

Lave, separado dos caules e galhos de bagas de groselha preta e vermelha. Despeje a groselha em um recipiente e coloque o fogo mais fraco, sem adicionar água.

No processo de cozimento, a massa de berry fervida deve ser constantemente mexida. Assim que a groselha amolece, o açúcar pode ser adicionado. A quantidade de açúcar pode ser grande ou menor, tudo depende das preferências de gosto.

Mexa todos os produtos, ligue um fogo forte, assim que a massa da baga ferver, reduza o calor ao mínimo. Ferva a massa da baga por meia hora, mexendo continuamente.
  Despeje a geléia quente das groselhas sortidas em um recipiente de vidro limpo, deixe por 20 minutos até esfriar e enrole-a.

A geleia de groselha é uma das preparações mais deliciosas, fragrantes e saudáveis ​​para o inverno. Essa delicadeza incrível combina bem com panquecas, panquecas, é usada como recheio de tortas e tortas.

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