Tarikh: faedah dan bahaya kepada tubuh. Faedah tarikh untuk tubuh seorang wanita.

Hari ini kita akan bercakap tentang tarikh dan faedah dan bahaya kepada tubuh manusia, mari kita bercakap tentang komposisi kimia beri kehidupan ini, sifat-sifat buah-buahan dan biji yang bermanfaat.

Tarikh(lihat foto) - salah satu buah-buahan kering yang paling popular. Buah-buahan yang indah dengan rasa yang indah sangat popular di kalangan kanak-kanak dan orang dewasa. Makanan istimewa ini ditanam di negara-negara panas. Buah-buahan tumbuh pada pokok kelapa sawit sehingga 25 meter tinggi. Mereka mengatakan bahawa ini adalah tumbuhan pertama yang ditanam oleh orang. Tarikh sekarang dijual di setiap negara. Mereka disukai untuk rasa manis pedas manis.

Kering "beri kehidupan" adalah dalam permintaan khas. Tetapi ramai juga menikmati buah segar dan nikmatinya. Mereka digoreng, direbus, ditambah dengan salad, jem rebus. Minuman alkohol yang terbuat dari buah segar cukup popular. Di negara-negara Arab, tepung tarikh digunakan untuk membuat produk roti.

Terutama tarikh berketurunan Muslim, memandangkan "buah-buahan padang pasir" suci. Bagi kanak-kanak Arab, ini adalah yang paling lazat, dan juga makanan istimewa yang berguna. Mereka digantikan oleh gula-gula, makan dengan susu, teh. Di samping itu, orang Arab sering menggunakan buah-buahan kering ini daripada roti.

Tarikh - Komposisi

Tarikh segar kaya dengan unsur-unsur yang berbeza. Ini adalah protein, dan lemak, dan air. Tetapi kebanyakannya dalam buah karbohidrat, untuk ini mereka dihargai. Nilai tarikh dan kandungan garam dan mineral. Antaranya ialah besi, kalium, boron, fosforus, magnesium. Juga dalam buah-buahan manis adalah 23 asid amino. A, B, C - vitamin yang boleh didapati dalam buah kegemaran kami.

Kedua-dua buah-buahan kering dan segar bermanfaat.

Penggunaan tarikh

Jadi, apakah tarikh yang berguna untuk badan kita?

Jika anda hanya makan tarikh, seseorang akan dapat hidup selama beberapa bulan tanpa kerosakan kesihatan, bagaimanapun, dia akan menerima semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Tidak hairanlah mereka dipanggil "beri kehidupan."

Antara kelebihan utama buah-buahan kering ini - mereka tidak dirawat dengan asid sulfurik.

Terima kasih kepada vitamin yang terkandung dalam buah, anda boleh melupakan penyakit hati untuk masa yang lama.

Buah-buahan manis akan membantu menguatkan rambut, kuku.

Hidangan lazat akan menjadikan kulit licin dan sutera.

Tarikh penyusuan susu ibu - Perlu diperhatikan bahawa terdapat banyak kalsium dalam kurma (100 g buah-buahan 64 mg), jadi mereka harus dimasukkan ke dalam menu untuk ibu hamil dan ibu yang menyusui yang kurang dalam unsur surih ini. Semua bahan berfaedah "beri kehidupan" dengan susu ibu dan bayi akan menerima. Ini adalah salah satu daripada beberapa hidangan yang dibenarkan dan juga disyorkan apabila menyusu.

Terima kasih kepada magnesium dan kalium yang terkandung dalam buah sawit tarikh, mereka mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan, menguatkan otot jantung.

Satu lagi kelebihan tarikh adalah kandungan antioksidan fenol yang tinggi. Buah-buahan kering - rekod untuk kandungan polifenol, yang dapat melindungi tubuh daripada kanser. "Berry of life" menguatkan sistem imun.

Buah-buahan segar kaya dengan vitamin C dan E.

Dengan menambah buah-buahan yang lazat untuk diet anda, anda boleh lupa selama-lamanya. Memuktamadkan bahawa tarikh memperbaiki mood.

Makan kira-kira 15 kurma sehari, anda membersihkan tubuh anda bahan-bahan berbahaya. Pengambilan buah-buahan yang lazat akan membantu menormalkan berat badan.

Tarikh memperbaiki keadaan gigi, gusi.

Mereka sangat berguna untuk pelajar sekolah dan pelajar, kerana mereka mengaktifkan aktiviti mental, tumpuan perhatian, melegakan keletihan, meningkatkan selera makan.

Proses pranatal tidak akan menjadi sangat menyakitkan dan panjang jika anda secara berkala menikmati tarikh tersebut. Buah tanggal palmate mengandungi oxytocin, yang mempunyai kesan positif terhadap aktiviti generik. Terima kasih kepadanya, otot-otot rahim sangat berkurangan, kelahiran lebih cepat dan lebih mudah.

Di dunia moden, "diet tarikh" agak popular. Mempunyai kandungan kalori yang tinggi, buah-buahan mengandungi banyak gula semulajadi. Terima kasih kepada tarikh, anda benar-benar boleh meninggalkan gula-gula berbahaya yang lain.

Kita tidak boleh melupakan "buah padang pasir" dan lelaki. Hidangan lazat ini digunakan bukan sahaja untuk membersihkan dan memperbaiki darah, tetapi juga. Tarikh menyumbang kepada pengeluaran sperma, meningkatkan fungsi pembiakan. Tidak hairanlah buah ini dimasukkan ke dalam menu padishah sebelum melawat haremnya.

Panglima terkenal Alexander the Great, bersiap-siap untuk pertempuran keras, memberikan tentaranya tujuh kali. Buah-buahan di luar negeri menambah kekuatan kepada para askar, dan perut mereka tidak merasa berat sebelum pertempuran.

Tarikh - keselamatan sebenar untuk gigi manis. Buah-buahan kering kaya dengan karbohidrat, mempunyai rasa yang menyenangkan kerana kandungan glukosa dan fruktosa. Mereka yang sentiasa mengawasi berat badan mereka, lebih baik untuk memberi keutamaan kepada mereka, meninggalkan gula-gula dan produk roti.

Satu soalan semata-mata pendidikan, tetapi pada masa yang sama ia adalah penglihatan yang mengagumkan - sawit tarikh, semua digantung dengan tandan tarikh. Homeland - Tunisia, Mesir, Maghribi, Arab Saudi. Satu pokok memberi purata 80-100 kg buah-buahan terpilih. Di pantai Laut Hitam Rusia, palma tarikh juga tumbuh, tetapi, sayangnya, tidak berbuah. Buah-buahan menjangkau kita di kedai-kedai hanya dalam bentuk kering atau kering.

Ramai yang cuba mengembangkan tarikh dari tulang dan juga mendapat pertumpahan yang baik, tetapi penanam mengatakan bahawa di rumah sawit tidak dapat berbuah, walaupun ia mungkin mekar.

Tarikh bahaya, kalori

Boleh merosakkan tarikh?

Walaupun banyak ciri-ciri bermanfaat, tarikh dalam beberapa kes menyebabkan kemudaratan kepada manusia.

Buah kering manis tidak boleh digunakan oleh orang yang mengidap penyakit saluran gastrousus. Mereka meningkatkan keradangan, pembentukan gas. Jangan terlalu bosan dengan tarikh, makan kilogram mereka.

Oleh kerana penghadaman yang berlarutan dalam perut, mereka akan meninggalkannya tanpa rehat.

Perlu diingatkan bahawa tarikh tidak digabungkan dengan jeruk dan menyebabkan senak.

Di antara kelemahan utama kelainan ini adalah kotoran yang melekat pada buah. Menyingkirkannya agak sukar. Ini adalah salah satu sebab utama penembusan mikroflora patogen ke dalam badan.

Dari "roti padang pasir" harus memberi orang diabetes. Makanan istimewa terlalu cepat meningkatkan tahap gula darah. Ia boleh membahayakan mereka yang telah meningkatkan tahap glukosa darah.

Tarikh dikontraindikasikan untuk orang gemuk dan berlebihan berat badan. Buahnya tinggi, kalori yang tinggi - 292 kcal per 100 g produk.

Jangan terlibat dalam tarikh bagi mereka yang mengalami karies. Gula yang terkandung dalam buah, secara agresif mempengaruhi enamel gigi.

Anda tidak boleh makan terlalu banyak tarikh pada satu masa (lebih daripada 20 helai). Ini akan menyebabkan kerosakan limpa dan pundi hempedu.

Pemilihan dan penyimpanan

Sama pentingnya untuk membeli buah-buahan berkualiti tinggi. Tarikh mesti mempunyai rupa yang menarik. Kualiti buah-buahan kering - kering dan segar, dari naungan gelap. Spesimen cahaya mungkin tidak matang. Ia adalah perlu untuk meninggalkan pembelian buah-buahan teruk dan kering. Pada kulit mereka sering bertindak acuan.

Faedah dan bahaya tarikh untuk tubuh manusia tidak diragukan, tetapi selalu lebih baik untuk mengetahui apa yang berguna untuk anda dan produk apa yang harus ditinggalkan atau sekurang-kurangnya mengehadkan tempatnya dalam diet mereka.

Tarikh adalah buah-buahan kering yang paling lazat yang walaupun kanak-kanak suka, terima kasih kepada rasa kaya dan gurihnya. Buah-buahan berkembang pada sawit tarikh, terutamanya di negara-negara panas, dan di rak ia mendapat terutamanya dalam bentuk produk kering selesai. Tarikh umat Islam dianggap sebagai buah suci, tanpa mana-mana pihak teh. Seperti buah-buahan kering yang lain, tarikh kalori sangat tinggi. Walau bagaimanapun, nilai pemakanan mereka tidak boleh dipanggil "kosong", kerana mereka cenderung membenamkan badan dengan tenaga untuk jangka masa yang panjang, dan mempunyai kesan yang baik terhadap organ dalaman. Oleh itu, tarikh sangat popular di kalangan penyokong diet dan sistem makanan, sebagai pengganti berguna untuk gula-gula biasa.

Buah terbesar tarikh di dunia ditanam di Israel, ia tergolong dalam pelbagai "Abraham". Tarikh mencapai 8 cm panjang. Buah-buahan biasa dari pelbagai jenis mencapai purata 4-6 cm. Buah itu ditanam secara eksperimen di ladang Eden, dan pada musim gugur tahun 2013, presiden sendiri memperhatikannya.

Faedah dan bahaya tarikh

Faedah tarikh untuk tubuh manusia adalah global: satu mangkuk kecil buah kering menyediakan sehingga 12% daripada keperluan harian teh tiamin dan asid folik, serta vitamin lain kumpulan B. Buah-buahan kaya dengan unsur-unsur jejak penting lainnya - kalsium, magnesium, fosforus, selenium, mangan, tembaga. Kepekatan kalium dalam kurma adalah sangat tinggi - secawan buah kering tanpa benih menyediakan badan dengan 27% keperluan nutrien harian. Potassium mempunyai kesan yang baik pada hati, selenium melakukan fungsi metabolik yang paling penting dalam tubuh, yang terlibat dalam sintesis bahan-bahan penting. Produk ini diperkaya dengan besi, yang diperlukan untuk pembentukan darah dan peningkatan hemoglobin pada orang yang mengalami pelbagai bentuk anemia. Tarikh mengandungi kepekatan antioksidan fenol yang tinggi, oleh itu memainkan peranan penting dalam pencegahan penyakit kardiovaskular dan onkologi.

Seperti mana-mana produk lain, tarikh boleh mengalami kemudaratan kepada badan jika digunakan dalam kuantiti yang sangat besar. Buah kering merujuk kepada makanan dengan indeks glisemik tinggi. Oleh itu, penggunaan harian dalam kuantiti yang banyak boleh membawa kepada perkembangan diabetes jenis 2. Tarikh adalah sangat kaya dengan fruktosa, jadi mereka tidak boleh disalahgunakan oleh orang yang tidak bertoleransi terhadap bahan tersebut. Ia tidak akan memberi kesan kesihatan yang buruk, namun penyerapan fruktosa yang tidak mencukupi dapat menyebabkan ketidakselesaan dan gejala perut dan usus.

Phenicia adalah kontraindikasi untuk digunakan pada orang-orang dengan diabetes mellitus yang bergantung kepada jenis insulin, tidak termasuk kes-kes hipoglikemia dan peringkat awal penyakit. Tidak digalakkan digunakan untuk orang yang mempunyai penyakit saluran gastrousus, terutama yang bersifat kronik: ulser peptik dan ulser duodenal, kolitis, gangguan hati, buah pinggang dan pankreas.

Tarikh Mentah dan Kering

Tarikh adalah segar, kering dan kering. Di rak kedai runcit dan pasaran paling kerap ditemui jenis ketiga. Apa yang anda perlu tahu tentang tarikh segar dan kering?

Tarikh-tarikh segar, seperti buah-buahan kering, mengandungi banyak nutrien, vitamin dan unsur surih. Mereka boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk masa yang lama. Dari tarikh ternyata madu dan gula, yang banyak kali berguna untuk tubuh manusia daripada tebu atau bit. Selalunya, tarikh segar ditambah dengan hidangan daging, pastri manis dan salad. Petua: untuk meningkatkan rasa tarikh segar, letakkannya selama beberapa minit di dalam susu panas.

Tarikh kering mempunyai kesan yang bermanfaat terutamanya pada otak manusia. Dengan penggunaan sederhana yang tetap, buah kering meningkatkan aktivitinya dengan lebih daripada 20%. Di samping aktiviti mental, tarikh meningkatkan keadaan psikopemosik umum, mengawal kerja jantung, menormalkan tekanan darah. Tarikh kering meningkatkan kekuatan enamel gigi kerana kehadiran fluorida dalam set bahan berguna mereka.

Tarikh untuk lelaki dan wanita

Bagi lelaki, tarikh adalah aphrodisiac yang sangat baik. Sebagai tambahan kepada peningkatan potensi yang berkesan, sukhoorukt meningkatkan kualiti cairan seminal, dengan berkesan memurnikan darah dari toksin dan elemen pecahan enzim. Dengan penggunaan biasa dalam makanan, tarikh boleh memanjangkan hubungan seksual. Jangan lupa bahawa apa-apa produk, walaupun yang paling berguna dan berkualiti tinggi, bukanlah ubat penawar. Dalam sesetengah kes, hanya seorang ahli urologi yang dapat memberikan bantuan sebenar. Secara kotor makan tarikh dengan harapan untuk meningkatkan darah, meningkatkan prestasi mental dan meningkatkan potensi, anda berisiko berlebihan dan mendapatkan masalah tambahan.

Tarikh membantu wanita kekal cantik selama bertahun-tahun, kerana komposisinya yang memberi kesan kepada tubuh secara keseluruhannya, kerana seperti yang anda ketahui, kecantikan adalah berkadar terus dengan keadaan kesihatan. Buah kering mempunyai kesan hipnosis ringan, meningkatkan keadaan emosi seorang wanita, dan memenuhi kelaparan semasa diet. Tarikh tidak mengandungi kolesterol, tetapi wanita yang menjalani diet tidak berminat pada tarikh - kandungan kalori mereka berbeza-beza dari 250 hingga 500 kcal, bergantung kepada pelbagai dan pemprosesan.

Tarikh semasa mengandung dan laktasi

Produk yang paling berharga semasa mengandung adalah tarikh. Pertama sekali, ia memastikan bekalan semua nutrien yang diperlukan untuk janin. Tarikh harus dimakan sebaik sebelum melahirkan anak. Telah terbukti secara saintifik bahawa buah kering bukan sahaja akan membantu meredakan proses generik, tetapi juga akan mengimbangi kehilangan darah besar yang tidak dapat dielakkan berlaku semasa kelahiran seorang anak. Fruktosa akan menembusi wanita dalam buruh dan memberikannya kekuatan dan tenaga walaupun untuk bersalin yang paling sukar. Satu lagi kualiti penting tarikh semasa kehamilan ialah peningkatan pengeluaran susu seorang wanita untuk memberi makan lebih jauh kepada bayi. Sekiranya terdapat tarikh semasa penyusuan, mereka akan membantu untuk menjaga beberapa nutrien dalam organisma ibu, pada masa yang sama menyusui bayi yang baru lahir.

Buah-buahan kering adalah alternatif yang hebat untuk gula-gula. Dan tarikh - makanan istimewa yang paling lazat dan sihat, dikasihi oleh ramai orang di seluruh dunia. Tarikh itu adalah buah yang unik dengan rasa yang kaya dan beberapa sifat yang diperlukan untuk memberi manfaat kepada fungsi dan pemulihan badan. Produk universal sesuai untuk digunakan pada sebarang usia dan berguna untuk kanak-kanak, lelaki dan wanita, terutamanya mengandung dan penyusuan.

Buah adalah sumber vitamin dan nutrien. Dalam kehidupan seharian, mereka sentiasa digunakan dalam direbus, kering, kering dan segar. Salah satu produk bernilai tinggi yang datang kepada kami dari negara-negara panas, adalah tarikh.

Faedah untuk wanita dalam buah-buahan yang kecil tetapi lazat dan menyenangkan adalah penting. Buah ini dikaitkan sifat-sifat unik, dan nilai pemakanannya kekal pada tahap tertinggi.

Komposisi

Sejak zaman purba, tarikh telah digunakan sebagai produk pengukuhan. Komponen buah lebih daripada 15 bahan dan garam mineral. Tahap vitamin dalam pulpa dan kulit dibandingkan dengan kompleks vitamin terbaik di farmasi. Juga, untuk menormalkan metabolisma saluran gastrousus terdapat serat tumbuhan.

Pulpa buah mengandungi sejumlah besar karbohidrat, dan lemak tidak melebihi 0.5% daripada jumlah jisim buah. Salah satu nilai penting tarikh ialah ketiadaan kolesterol berbahaya. Dengan penggunaan tarikh yang kerap untuk badan mencipta asas berdasarkan asid amino penting yang tidak disintesis.

Tubuh wanita lebih terdedah kepada stres, yang mengakibatkan penuaan pesat organ-organ dalaman dan kulit. Tryptophan yang terkandung dalam buah-buahan melambatkan kematian sel, mempunyai kesan tonik dan sedatif.

Wanita yang mengalami masalah hipertensi dan penyakit lain dalam sistem kardiovaskular, perlu dimasukkan dalam diet buah-buahan ini. Oleh kerana kepekatan kalium yang tinggi, otot jantung menjadi lebih berdaya tahan. Tarikh dikelaskan sebagai buah-buahan manis dengan kandungan gula yang tinggi.

Dengan fungsi normal pankreas, mereka diserap dengan baik dan stabil dalam tisu, membentuk tenaga tambahan. Dengan gaya hidup yang aktif dan pemakanan yang lemah dalam irama seperti ini, anda boleh makan beberapa tarikh, yang mengisi semula sumber tenaga.

Komponen yang paling penting dalam kompleks dalam apa-apa suplemen adalah vitamin kumpulan B. Di sini mereka terkandung dalam jumlah yang mencukupi untuk menyokong sistem pencernaan, hati, saluran darah dan sistem saraf sebanyak mungkin. Bagi wanita yang mengalami obesiti, adalah penting pengambilan vitamin B5, yang berfungsi sebagai komponen untuk metabolisme lemak.

Apabila perlu menggunakan tarikh

Melompat tekanan, kekurangan kalium, kemerosotan sistem peredaran darah.
Imuniti yang lemah, penyakit virus yang kerap, anemia.
Pengeluaran enzim yang tidak mencukupi untuk pencernaan makanan, komplikasi lain dalam fungsi saluran gastrousus.
Tekanan, gangguan tidur dan gangguan lain sistem saraf pusat.
Menurunkan libido pada wanita.
Sembelit, cirit-birit.
Keletihan, keletihan kronik.
Jenis-jenis anemia yang berlainan.
Kerosakan visual.
Risiko kanser dalam keturunan.

Tarikh untuk kesihatan wanita hamil dan wanita dalam buruh

Buah-buahan ini semasa menjalankan janin akan membawa manfaat yang besar kepada tubuh ibu dan anak. Kesan positif produk semasa penyusuan.

Tetapi apakah penggunaan tarikh untuk buah? Mereka mengandungi besi yang cukup untuk meningkatkan hemoglobin. Hidangan buah-buahan setiap hari meningkatkan pengayaan semua tisu dengan oksigen. Adalah penting bagi wanita hamil untuk mengekalkan najis biasa. Tarikh mempunyai kesan pencahar dan berpadanan bergantung kepada gangguan peristalsis usus.

Pulpa buah menyumbang kepada pemulihan pesat kekuatan wanita dan aliran susu. Di antara orang-orang Asia dan Afrika, sifat ajaib dikaitkan dengan buah-buahan ini. Pokoknya dikaitkan dengan kesuburan, sehingga gadis yang ingin hamil, digunakan dalam jumlah besar pada tarikh. Selain itu, komponen produk adalah pencegahan yang baik terhadap tenaga kerja preterm.

Berat badan berlebihan

Tarikh bukan produk pembakaran lemak diri. Mereka cukup tinggi kalori, dan dengan nutrisi penuh tanpa diet seorang wanita boleh mendapat berat badan. Tetapi mereka boleh menggantikan semua karbohidrat mudah - roti, roti, pastri dan gula.

Buah-buahan untuk masa yang lama menghilangkan kelaparan. Ini menyumbang kepada kandungan serat makanan yang tinggi, yang diproses lama. Untuk kesan maksimum, buah-buahan makan sebelum bersenam untuk menyesuaikan keseimbangan kalori.

Kuasa

Termasuk tarikh dalam diet dan kanak-kanak. Anda boleh membuat minuman, salad atau menambahnya kepada muesli. Semasa makan dengan minuman beralkohol, disyorkan untuk meletakkan seperempat tarikh. Mereka melakukan kerja mabuk yang sangat baik. Mereka menegaskan pada siang hari mengenai air biasa. Sebelum mengambil alkohol, disyorkan untuk minum sedikit cecair dan makan segenggam buah.

Tarikh adalah produk siap, mereka boleh dimakan dengan teh panas atau susu. Penggunaan makanan kalori tinggi yang berlebihan akan menjejaskan kesejahteraan secara negatif. Untuk mengekalkan nutrien, hanya 10 daripadanya cukup sehari. Jika seorang wanita mempunyai senaman berlebihan, maka dos tersebut dapat ditingkatkan.

Contraindications

Banyak sifat berguna meletakkan tarikh pada baris pertama di antara kebanyakan buah-buahan, tetapi beberapa kontraindikasi untuk sekumpulan orang tertentu tidak dikecualikan.

Meningkatkan keasidan perut (pedih ulu hati yang kerap, masam dan pahit).
Urolithiasis (peningkatan kalsium menyebabkan kemerosotan buah pinggang).
Sakit kepala yang kerap, migrain.
Diabetes.
Intoleransi individu dalam bentuk tindak balas alahan.

Penyakit kronik usus atau perut memerlukan rawatan haba makanan sebagai kompos. Merebus buah akan mempunyai kesan ringan pada mukosa gastrik, dan rasa akan berterusan.

Tarikh manis boleh menyebabkan karies dengan kebersihan mulut yang tidak mencukupi selepas penggunaannya. Karies adalah proses tidak dapat dipulihkan, di mana proses radang boleh pergi ke gusi dan saluran pergigian.

Pulpitis dan gingivitis adalah berbahaya bagi wanita hamil. Gigi dibersihkan dengan teliti selepas tarikh makan. Sekiranya anda tidak boleh berus gigi, disyorkan untuk memakan produk masam - epal, mandarin. Asid mengatasi pecahan gula.

Ciri-ciri

Hanya tarikh-tarikh yang berkualiti akan berguna. Semasa penyimpanan jangka panjang, mereka dirawat dengan sebatian khas, jadi sebelum membeli lebih baik untuk memeriksa produk. Ia boleh mencetuskan perut yang mengganggu. Adalah penting untuk membeli produk terbukti di kedai-kedai di mana disenaraikan sijil kualiti. Buah-buahan lama kelihatan berkerut, mempunyai banyak retakan. Lebih baik beli tarikh dengan tulang di dalamnya. Maka di dalamnya komponen yang berguna lebih lama kekal.

Buah-buahan yang matang mempunyai naungan yang kaya dan gelap, bau yang manis dan sedikit cair. Tarikh kering disimpan dengan sempurna dalam pek vakum atau dibekukan. Dengan simpanan yang betul, mereka tidak kehilangan harta benda yang berguna.

Buah-buahan segar mempunyai kesan antioksidan yang kuat, tetapi untuk mencari mereka dalam bentuk ini adalah mungkin hanya dari bulan Oktober hingga Disember. Buah-buahan yang segar dan kering disyorkan untuk dicuci di dalam air untuk membersihkan habuk dan cara pemprosesan yang mungkin untuk penyimpanan.

Buah kurma tarikh dicintai oleh ramai orang. Tarikh tanah asal adalah negara-negara Timur Tengah. Ia berada di tarikh Timur adalah salah satu makanan utama. Mereka boleh digunakan dalam bentuk segar dan kering. Di rantau kami, tarikh datang ke rak, kebanyakannya dalam bentuk kering. Walaupun dengan tarikh rawatan ini tidak kehilangan harta benda berguna mereka. Buah-buahan manis ini sangat bermanfaat kepada tubuh manusia. Tetapi, pada masa yang sama, tarikh juga boleh menyebabkan kemudaratan. Soalan-soalan ini adalah pemahaman yang lebih baik dengan lebih terperinci.

Komposisi buah yang kaya

Apakah tarikh yang berguna? Semua manfaat buah-buahan tarikh sepenuhnya dikekalkan oleh komposisi vitamin dan mineral mereka yang kaya. Nilai pemakanan yang unik buah boleh menggantikan diet biasa badan. Separuh daripada keseluruhan jadual berkala adalah sebahagian daripada buah. Jadi, pertama sekali, adalah perlu untuk memperuntukkan komposisi vitamin produk yang unik.

Tarikh - gudang vitamin kumpulan B. Vitamin B6 memimpin. 100 gram buah buah mengandungi 23% daripada kadar harian elemen ini. Tambahan pula, perlu diperhatikan kumpulan vitamin tersebut: B5, B3, B1, B2, B9, A, K. Set mineral dan unsur surih diwakili oleh komponen berikut:

Tembaga;
Kalium;
Magnesium;
Mangan;
Besi;
Fosforus;
Kalsium;
Zink

Juga, tarikh terkenal dengan tahap asid amino tinggi, asid organik, protein. Sebilangan besar serat, pektin dan serat pemakanan adalah dalam tarikh. Oleh itu, produk ini amat diperlukan untuk berfungsi dengan normal sistem pencernaan.

Buah kalori tarikh

Hari ini, ramai yang tertanya-tanya: adakah kalori tinggi dalam tarikh? Lagipun, ia mengandungi sejumlah besar karbohidrat dan gula. Dan ini bermakna peningkatan nilai pemakanan mereka. Tetapi, semua pakar pemakanan berani berhujah bahawa tarikh boleh dimakan dengan diet. Hanya beberapa buah buah sehari akan menyerap tubuh dengan semua bahan yang diperlukan, yang sering kurang apabila memberi makanan lain.

Dalam pulpa tarikh adalah protein, lemak, karbohidrat, air, gula. Terdapat banyak karbohidrat dalam produk - 74 gram, iaitu 57% daripada keperluan harian. Tetapi fakta ini tidak melarang penggunaan buah apabila diet. Hakikatnya ialah karbohidrat ini berguna, dan disajikan terutamanya dalam bentuk gula semulajadi: glukosa, sukrosa, fruktosa. Komponen ini sangat mudah diserap oleh badan, dan tidak didepositkan dalam bentuk lemak. Juga, buah kelapa sawit tidak mengandungi kolesterol sama sekali, yang juga sangat berguna untuk menurunkan berat badan.

Jumlah protein yang berfaedah (protein) dalam buah-buahan - 2 gram. Walaupun kadar karbohidrat yang tinggi, tarikh mengandungi sedikit lemak - 0.12 gram. Buah tidak boleh dipanggil rendah kalori. Terdapat 277 kcal setiap 100 gram tarikh. Jumlah ini adalah 15% daripada purata pengambilan tenaga harian. Oleh itu, produk itu digunakan secara sederhana. Ini adalah satu-satunya cara untuk tidak hanya mengekalkan bentuk badan anda, tetapi juga untuk menurunkan berat badan.

Manfaat keseluruhan tarikh untuk badan

Buah sawit tarikh adalah sangat berkhasiat. Para saintis mendapati bahawa dengan hanya makan buah-buahan dan air akan membolehkan seseorang untuk hidup selama beberapa tahun. Ia hanya produk yang sempurna untuk pemakanan harian. Akibatnya, manfaat utama tarikh pertama ialah menormalkan kerja usus dan keseluruhan sistem pencernaan. Hanya 100 gram tarikh mengandungi 1/4 daripada jumlah pengambilan serat harian. Serat pemakanan dalam kombinasi dengan gentian menguatkan motilitas usus, yang menjamin stabil, najis biasa.

Asid amino dan serat membenarkan sistem pencernaan membersihkan, menghilangkan toksin yang terkumpul dan gelangsar. Menghadapi latar belakang kesan positif seperti usus akan bekerja dengan lebih baik. Juga, penggunaan sel sisa sel akan menghalang perkembangan penyakit seperti kanser rektum, sembelit, buasir, kolitis. Lebih-lebih lagi, mikroflora usus normal dipulihkan - mikroorganisma patogenik ditindas, dan pertumbuhan bakteria berfaedah diperhatikan.

Tarikh untuk sistem tulang

Komposisi mineral yang kaya membuat tarikh produk yang sangat diperlukan untuk memulihkan ketumpatan tulang, meningkatkan mobiliti bersama. Buah-buahan ini adalah cara terbaik untuk mencegah osteoporosis. Untuk perkembangan sistem tulang, gigi adalah elemen penting:

Selenium;
Tembaga;
Kalsium;
Magnesium;
Fosforus.

Ia adalah mereka dalam komposisi tarikh sudah cukup. Adalah sangat penting bahawa komponen ini kerap masuk ke dalam badan pada usia tua. Gabungan fluorida dan seng membantu menguatkan enamel gigi dan gigi pada umumnya. Hanya 5-6 buah buah sehari akan menambah kadar mineral harian.

Tarikh dan sistem kardiovaskular

Komposisi mineral yang sama sangat positif mempengaruhi keadaan sistem kardiovaskular. Potassium dan magnesium meningkatkan keadaan saluran darah, meningkatkan kekuatan dinding kapal, keanjalan mereka. Dan dengan mengurangkan tahap kolesterol berbahaya dalam jurang darah dalam peningkatan kapal. Semua ini mencegah berlakunya plak kolesterol, perkembangan aterosklerosis.

Produk ini disyorkan untuk digunakan oleh pesakit hipertensi. Magnesium mempunyai sifat anti-radang, membantu mengurangkan tekanan darah arteri. Penggunaan harian tidak lebih daripada 100 gram tarikh mengurangkan risiko stroke sebanyak 10%. Dengan kerja yang baik dalam sistem kardiovaskular, seluruh badan juga sihat.

Ciri-ciri produk berguna yang lain

Tarikh mempunyai sifat anti-radang. Jadi, menghapuskan keradangan di dinding arteri, yang mengurangkan risiko penyakit Alzheimer, artritis dan penyakit radang yang lain. Baik untuk tarikh dan darah. Terhadap latar belakang penggunaan biasa produk, ciri-ciri kualitatif darah dan proses pembentukan darah itu sendiri diperbaiki. Mengesyorkan produk untuk anemia. Satu komposisi vitamin yang kaya (vitamin kumpulan B) mempunyai kesan positif pada otak. Para saintis telah mendapati bahawa sejumlah besar vitamin B9, B12, B6 mengurangkan tahap homocysteine. Dengan tahap yang tinggi, penyakit Alzheimer berlaku dengan kerap. Keistimewaan tarikh juga terletak pada fakta bahawa ia adalah salah satu daripada beberapa produk yang mengandungi sulfur. Komponen ini mengurangkan manifestasi alahan.

Manfaat tarikh untuk wanita

Faedah istimewa membawa tarikh kepada badan wanita. Doktor mengesyorkan untuk menggunakan tarikh untuk wanita dari 7-8 bulan kehamilan. Hakikatnya ialah komposisi yang kaya menguatkan otot rahim, mempunyai kesan analgesik. Nada uterus akan meningkat, dan kontraksinya akan meningkat. Jadi, melahirkan akan lebih mudah dan cepat. Ia berguna untuk menggunakan buah dan selepas bersalin. Ini akan membantu mengelakkan pendarahan rahim.

Menghadapi latar belakang aktiviti otak yang lebih baik, mood yang lebih baik, tarikh dapat mengatasi kemurungan postpartum. Komponen yang membentuk buah pokok kelapa sawit meningkatkan penghasilan hormon oxytocin. Ia adalah pada tahap hormon ini bergantung kepada keupayaan menyusu. Tarikh benar-benar berguna untuk semua wanita. Bila digunakan, mereka menghilangkan perubahan mood, yang sering muncul pada masa sebelum haid.

Buah yang sangat berguna untuk rambut, koi dan kuku. Antioksidan meneutralkan kesan radikal bebas, mencegah penuaan pramatang, kedutan halus halus. Oleh itu, kulit muka menjadi elastik. Aligns and complexion. Untuk memperbaiki keadaan kulit, tarikh boleh digunakan secara dalaman dan luaran. Dari pulpa buah-buahan menyiapkan pelbagai topeng. Tarikh akan membantu dengan penurunan berat badan. Oleh kerana produk ini kalori tinggi, perlu untuk mengehadkan penggunaan buah-buahan. Mereka berguna untuk makan bukannya pencuci mulut biasa dengan teh, semasa menghidang. Hanya 5-7 buah tarikh akan mempercepatkan proses pencernaan, yang akan menyumbang kepada penurunan berat badan.

Tarikh untuk badan lelaki

Manfaat tarikh merah bergantung sepenuhnya kepada komposisinya. Produk ini mempunyai ciri-ciri bermanfaat untuk badan lelaki. Di tempat pertama, buah-buahan meningkatkan potensi lelaki. Mereka adalah antara produk afrodisiak. Untuk meningkatkan aktiviti seksual, anda boleh menyediakan penyusuan tarikh susu, dengan penambahan sedikit madu. Alat sedemikian akan meningkatkan kualiti kehidupan seksual. Selain itu, produk ini digunakan untuk meningkatkan tahap libido di kalangan lelaki dan wanita. Dengan penggunaan tarikh yang kerap mengurangkan risiko ketidaksuburan di latar belakang pelbagai gangguan seksual. Tahap flavonoid dan estradiol yang tinggi meningkatkan jumlah sperma motil aktif.

Lelaki, seperti wanita, memerlukan pemunggahan, pemulihan sistem saraf. Ini akan membantu tarikh. Hanya beberapa buah buah yang akan menghilangkan tekanan, menormalkan tidur, meningkatkan daya tahan tekanan. Dalam kes ini, keteraturan adalah penting. Hanya penggunaan sederhana yang sederhana akan membolehkan sistem saraf pusat menjadi lebih kuat. Di antara sifat-sifat makanan yang lain untuk makanan lelaki adalah berikut:

Penghapusan mabuk, mabuk alkohol;
Meningkatkan ketahanan, aktiviti fizikal;
Fungsi otak yang lebih baik
Pencegahan buasir;
Meningkatkan kualiti sperma;
Mengurangkan risiko strok.

Siapa yang boleh membahayakan tarikh?

Tarikh boleh membawa manfaat dan kemudaratan kepada tubuh. Pertama, penggunaan yang tidak terkawal, produk yang berlebihan dapat meningkatkan kadar gula darah, menimbulkan obesitas. Oleh kerana kandungan kalori yang tinggi pada produk, tarikh harus dimakan dalam kuantiti terhad. Sekiranya tidak ada contraindications kepada penggunaan, norma adalah 6-8 buah-buahan setiap hari.

Gastrik;
Kolitis;
Ulser perut;
Penyakit hati;
Penyakit pankreas;
Pancreatitis.

Rawat boleh menyebabkan reaksi alahan. Oleh itu, dengan adanya alergi terhadap makanan, tarikh harus digunakan dengan berhati-hati. Jika tindak balas mula berlaku, maka produk itu adalah kontraindikasi untuk digunakan. Juga, sejumlah besar gula dalam buah tidak membenarkan untuk makan kurma dengan diabetes.

Bagaimana memilih buah yang berkualiti tinggi?

Manfaat tubuh akan membawa hanya produk yang berkualiti tinggi. Oleh itu, sangat penting untuk mengetahui kriteria untuk menilai buah sawit tarikh. Pertama, penampilan produk dinilai. Warna tarikh itu berwarna coklat gelap, dan permukaannya sendiri adalah matte, tanpa gloss. Sekiranya permukaan berkilat, ini menunjukkan bahawa buah telah diproses dengan sirap manis untuk memberikan persembahan. Tarikh pengupas adalah holistik. Tarikh teruk boleh mengandungi patogen.

Adalah lebih baik untuk memberi keutamaan kepada tarikh dengan tulang. Lagipun, dengan penyitaan itu, meningkatkan risiko mengembangkan bakteria, acuan, larva di dalam janin. Jika anda mendapati kekosongan yang jelas di antara kulit dan pulpa, ini mungkin menunjukkan kelebihan produk. Tarikh sedemikian akan kurang memberi manfaat kepada kesihatan. Dan kehadiran gula di permukaan menunjukkan masa penyimpanan yang panjang. Oleh itu, buah-buahan yang membosankan dengan tulang, sederhana lembut, tanpa retak dan kerosakan akan menjadi pilihan terbaik untuk digunakan.

Tarikh adalah buah dari satu jenis kelapa sawit.

Kaya dengan mineral dan gula, buah-buahan ini dimakan segar, kering dan kering di banyak negara.

Ciri-ciri yang menguntungkan tarikh membawa popularitinya jauh melampaui padang pasir dan padang pasir.

Bagaimana dan di mana tarikh berkembang

Orang Eropah suka bercuti pada tarikh. Tetapi jika mereka tidak pernah mengembara ke benua panas, mereka tidak dapat melihat bagaimana dan di mana tarikh berkembang. Kebanyakan buah-buahan ditanam di negara-negara Arab.

Tiada siapa yang boleh membandingkan pengeluaran tarikh dengan Arab Saudi. Algeria, Mesir, Maghribi, dan Emiriah Arab Bersatu tidak jauh di belakang.

Tanggal sawit diperkenalkan ke benua lain. Dan kini persaingan di Afrika Utara dicipta oleh Amerika Syarikat, Mexico dan Australia.

Palma beruang selama kira-kira 80 tahun. Sepanjang masa ini, ia memberikan, bergantung pada varieti, 60-150 kg buah manis setiap tahun. Pokok itu adalah tumbuhan dioecious: spesimen lelaki dan wanita diperlukan untuk berbuah. Hanya selepas itu, penyerbukan akan berlaku, dan buah-buahan akan muncul di tangan gantung yang besar.

Komposisi kimia dan tarikh kalori

protein - 2.5%;
karbohidrat - kira-kira 70% (ini termasuk mono- dan disakarida - sehingga 68%);
gentian - 3.6%;
abu - 1.5%.

Tarikh kalori bergantung kepada kandungan gula. Nilai tenaga tarikh adalah lebih tinggi daripada buah-buahan lain, dan adalah 281-340 kcal / 100 g.

Mereka mempunyai 23 jenis asid amino. Komposisi mineral tarikh juga kaya (dalam mg / 100 g):

natrium - 32;
kalium -37;
kalsium - 65;
magnesium 69;
fosforus - 56;
besi - 1.5.

Komposisi vitamin juga berbeza-beza. Mereka kaya beta-karotena, vitamin PP, C, E, kumpulan B. Oleh itu, di banyak negara, buah-buahan ini disebabkan oleh kemampuan untuk memanjangkan hayat dan meningkatkan kesihatan.

Tarikh untuk penduduk negara dengan iklim yang sejuk - pencuci mulut yang lazat, merawat. Di antara penduduk Afrika, mereka layak mendapat kemasyhuran roti padang pasir.

Ada orang yang makan buah-buahan hampir saja dari pokok kelapa sawit, dan pada masa yang sama merasa hebat. Ini mengenai komposisi kimia buah-buahan yang manis.

Mengenai persoalan berapa banyak tarikh boleh dimakan setiap hari, pakar pemakanan menjawab: bergantung kepada cara hidup. Bagi atlet dan orang yang melakukan kerja keras, 20-25 buah buah sehari cukup, dan selebihnya sudah cukup untuk sepuluh.

Tetapi jika anda sentiasa mahukan tarikh, maka badan tidak mempunyai karbohidrat yang mencukupi, atau terdapat kekurangan elemen surih.

Jika buah-buahan segar tidak tersedia untuk anda - makan kering. Manfaat dan bahaya tarikh untuk tubuh tidak bergantung kepada bagaimana buah diproses. Mereka biasanya dikeringkan di bawah matahari, dan semasa pemprosesan lembut mereka tidak kehilangan harta benda mereka.

Tarikh yang berguna

Buah-buahan manis telah menemui penggunaannya dalam masakan dan ubat tradisional. Keistimewaan tarikh yang semakin banyak digunakan oleh ahli kosmetik. Buah-buahan berguna untuk:

penyakit kardiovaskular;
tekanan darah tinggi;
anemia;
selsema;
jangkitan virus.

Tarikh dengan batuk susu berkesan: mereka mencairkan dan mengeluarkan dahak dari bronchi. Untuk melakukan ini, 10 buah rebus selama 15 minit dalam satu liter susu, disejukkan dan dimakan setiap hari. Kanak-kanak seperti ubat manis. Tetapi bahagian untuk mereka adalah separuh.

Keupayaan buah-buahan ini untuk menyokong badan tidak dapat dipertimbangkan. Tetapi untuk tarikh pelangsingan digunakan dengan teliti. Mereka digunakan dalam diet mono. Mereka makan beberapa hari dan hanya minum air.

Dos harian diselaraskan secara individu. Pertimbangkan metabolisme anda, jika tarikh calorie akan membantu menaikkan berat badan.

Pertimbangkan, di atas rak banyak buah yang ditutup dengan massa manis likat. Ia bukan jus, tetapi gula, di mana ia direbus untuk pemeliharaan yang lebih baik. Manfaat dari mereka sedikit.

Dan masih berkemungkinan apabila menyusu memperkayakan susu ibu dengan vitamin. Di sinilah tarikh berguna untuk kesihatan wanita. Di samping itu, buah-buahan manis dapat mengalahkan lekukan, yang telah lama digunakan oleh wanita di Timur.

Manfaat tarikh untuk lelaki

Bagi lelaki, manfaat tarikh tidak kurang. Tarikh mandi sangat popular.

Untuk melakukan ini, sediakan ekstrak buah, sambungkannya dengan dedak, jus dan semangat jeruk, susu dan madu.

Prosedur sedemikian mempunyai potensi pemulihan yang signifikan dan kesihatan.

Cara menyimpan tarikh di rumah

Dalam keadaan perindustrian, buah-buahan kering disimpan pada 2-3 ° C selama 14 bulan. Adalah penting untuk mengetahui cara menyimpan tarikh di rumah. Ia mudah untuk menyimpannya di dalam peti sejuk.

Tidak perlu mengeluarkan buah daripada pakej tanpa keperluan - di udara terbuka mereka akan menjadi keras. Satu bekalan besar buah-buahan ini boleh dihantar ke beku. Di sana mereka berbaring tanpa kehilangan rasa dan sifat sehingga 5 tahun.

Secara umum, membandingkan sifat-sifat bermanfaat tarikh dan kontraindikasi produk, adalah selamat untuk mengatakan bahawa kedua-duanya adalah lebih kecil. Tetapi masih perlu diingat bahawa tiada siapa yang telah menghapuskan kesederhanaan digunakan.

Video

Dan sekarang video tentang buah-buahan yang indah ini.