Ako kŕmiť ročné dieťa: strava dieťaťa za rok

Každá matka chce, aby jej dieťa vyrastalo zdravé a silné. Jednou z najdôležitejších podmienok normálneho fyzického stavu je správne zvolený jedálniček. Väčšina detí v tomto veku sa už presúva z umelého. Aj keď dieťa naďalej dostáva materské mlieko, do jeho stravy musia byť zahrnuté ďalšie potraviny.

Poznámka:niektoré ročné deti prejavujú istý druh potravinového konzervativizmu, odmietajú akékoľvek iné jedlo okrem materského mlieka.

Režim kŕmenia dieťaťa za rok

Ročné dieťa potrebuje kŕmiť 4-5 krát počas dňa. Režim príjmu potravy by mal byť zostavený tak, aby časové intervaly medzi kŕmeniami neboli dlhšie ako 4 hodiny. Dieťa by malo skonzumovať v priemere 1000-1200 ml jedla denne; množstvo spotrebovanej tekutiny sa v tomto prípade neberie do úvahy. Štvrtina objemu by mala byť na raňajky, 35 % na obed, 15 % na olovrant a 25 % na večeru.

Takýto režim sa považuje za optimálny pre deti od 1 do jeden a pol roka. Je žiaduce, aby druhé kurzy mali konzistenciu zemiakovej kaše, ale ak sa už objavili žuvacie zuby, môžete dať aj husté kúsky s veľkosťou asi 2-3 cm.

Poznámka:v praxi len málo rodičov meria čas a objem; na malých chybách naozaj nezáleží.

Približný režim stravovania:

"Občerstvenie" medzi hlavnými kŕmeniami je vysoko nežiaduce. Ak je dieťa rozmarné, pretože je hladné, môžete mu ponúknuť ovocie, ale v žiadnom prípade sladkosti alebo múku. Sú to len „rýchle sacharidy“. Okrem toho takéto chyby v strave v priebehu času môžu spôsobiť rozvoj metabolických porúch.

Diéta dieťaťa za rok

Na raňajky je najlepšie ponúknuť bábätku kašu. Vhodné na varenie, príp. Veľmi užitočné pre trávenie, napríklad známy "Hercules". Do kaše je vhodné pridať malú kocku masla, bobuľové ovocie alebo nakrájané čerstvé ovocie. Môžete to uvariť pre dieťa atď. viaczrnná kaša, ale len za podmienky, že všetky druhy obilnín v nej obsiahnuté už boli podané predtým. Po jedle môže dieťa dostať šálku kompótu alebo čaju. Ak odmietne, nevadí; to znamená, že telo necíti potrebu dodatočného objemu tekutín.

Dôležité:pri príprave jedla určite dodržiavajte základné hygienické postupy. Udržujte svoje ruky čisté a naučte svoje dieťa pred jedlom si dôkladne umyť ruky. Tým sa zníži pravdepodobnosť črevnej nevoľnosti.

Optimálny súbor potravín na druhé raňajky sú mliečne výrobky, žemľa alebo sušienky a ovocie (hruška alebo jablko). Je vhodné pripraviť si kefír sami, ale ak sa uprednostňujú továrenské výrobky, pozorne si preštudujte ich zloženie. Prítomnosť farbív alebo príchutí v mliečnych výrobkoch je vysoko nežiaduca. Pečivo je vhodné piecť aj svojpomocne – kupované môže obsahovať konzervačné látky a iné nežiaduce prísady, ktoré ročnému dieťaťu škodia.

Plnohodnotné jedlo by malo pozostávať z prvého a druhého chodu, ako aj šalátu z čerstvej zeleniny. Polievky je vhodné variť v zeleninovom vývare (najlepšou voľbou je kapustnica alebo cvikla). Pre druhú sú vhodné parné rezne alebo mäsové guľky. Je vhodné ponúknuť dieťaťu rybie pokrmy namiesto mäsových jedál 1-2 krát týždenne. V tomto prípade by sa mali uprednostňovať chudé morské ryby (biele). Na prípravu šalátu sa odporúča použiť miestnu zeleninu (najlepšie sezónnu). Bobuľová šťava, kompót alebo voda sa môžu podávať po jedle, ak o to dieťa požiada.

Po spánku potrebujete ľahké popoludňajšie občerstvenie. Najlepšie je kŕmiť ročné dieťa zeleninovým pyré alebo detským tvarohom, ako možnosť - ponúknuť pohár fermentovaného pečeného mlieka alebo s čerstvou žemľou.

Na večeru musíte dať dieťaťu dusenú omeletu alebo zeleninovú kašu s mäsom. Dobrou možnosťou je tekvicová kaša s prosovými krúpami.

Bezprostredne pred spaním je užitočné, aby dieťa vypilo 100-200 g kefíru alebo iného fermentovaného mliečneho nápoja.

Dôležité:musíte kŕmiť jednoročné dieťa iba čerstvo pripravenými jedlami. Prvú a druhú nenechávajte v chladničke „na zajtra“!

Pamätajte: čím pestrejšia je ponuka, tým lepšie bude vaše dieťa.

Aké produkty je potrebné zatiaľ vyradiť?

Mnoho produktov bežných pre dospelých môže u ročného dieťaťa vyvolať poruchy trávenia, metabolické poruchy a iné problémy.

Zoznam potravín, ktoré by sa nemali ponúkať ročnému bábätku:

Recepty na chutné a zdravé jedlá pre ročné dieťa

Pripravili sme pre vás recepty na niekoľko jednoduchých, no veľmi zdravých jedál, ktoré s radosťou jedia už deti od jedného roka.

Lenivé tvarohové knedle s čerešňami

Je to skvelé jedlo na obed alebo popoludňajší čaj.

Na jeho prípravu budete potrebovať nasledujúce zložky:

• 200 g tvarohu (najlepšie suchého);
• 5 polievkových lyžíc. l. múka;
• jedno vajce;
• 3 polievkové lyžice. l. kryštálový cukor;
• vykôstkované čerešne (čerstvé alebo mrazené) - 12-15 ks.

Vajíčko rozšľaháme s cukrom, kým nebude konzistencia čo najhomogénnejšia, potom pridáme tvaroh a poriadne premiešame. Potom postupne pridávajte múku, aby ste získali husté cesto. Namočte si ruky a z tvarohového cesta urobte koláč vo veľkosti dlane, do stredu dajte 1 čerešňu a trochu cukru. Teraz zaslepte okraje a zrolujte loptu. Keď sú všetky lenivé knedle hotové, vložte ich do dvojitého kotla na 20 minút. Chutné a zdravé jedlo pre ročné dieťa je pripravené!

Ryba so zeleninovou oblohou

Rybie jedlá je vhodné zaradiť do jedálnička bábätka aspoň raz týždenne. Produkt je cenným zdrojom vitamínov a minerálov. Rybu so zeleninou môžeme podávať na obed ako druhý chod alebo na večeru.

Ingrediencie:

• filé z bielych rýb s nízkym obsahom tuku;
• polovica strednej mrkvy;
• tretina malej cibule;
• 1 cherry paradajka.

Rybu uvarte alebo poduste. Mrkvu a cibuľu dôkladne ošúpeme, nakrájame a udusíme na panvici do mäkka. Do hlbokého taniera uložíme vrstvu nadrobno nakrájanej uvarenej ryby a prikryjeme ju vrstvou dusenej zeleniny. Paradajku nakrájajte na plátky alebo plátky a použite ju na ozdobenie tohto chutného a zdravého jedla. Dokonca aj deti, ktoré nemajú radi ryby, ich budú radi jesť!

Vitamínový šalát z repy a jablka

Toto zdravé jedlo je veľmi jednoduché a rýchle na prípravu. Môže sa podávať bábätku na obed aj na večeru.

Ingrediencie:

• polovica jablka;
• polovica malej repy;
• zeleninový olej.

Predvarenú repu ošúpeme a nakrájame na pásiky alebo malé kocky. Odstráňte šupku z jablka a nakrájajte jadrovník, potom ho tiež nakrájajte na malé kúsky. Suroviny premiešame a pridáme lyžičku oleja.

Formovanie jeho stravovacích návykov bude do značnej miery závisieť od toho, aké jedlá budú ponúkané dieťaťu vo veku 1 roka. Strava by mala byť vyvážená a potraviny by mali obsahovať normálne množstvo kalórií, vitamínov a minerálov dôležitých pre rast a vývoj dieťaťa.