Ako udržať stopu

Ramadán je pre moslimov posvätným mesiacom povinného pôstu Oraz, v tom čase bol ľuďom odhalený Korán. V tomto mesiaci milióny ľudí na celom svete odmietajú jesť, čítať Korán a platiť povinnú almužnu (zakat al fitr). Iftar je večerné jedlo, ktoré sa začína tesne po západe slnka. Podľa sčítania ľudu v roku 2009 je 70 percent populácie v Kazachstane moslimov. Iskander Salikhodzhaev sa rozhodol povedať, ako udržujú Oraz v Kazachstane, čo jedia na iftar (večerné jedlo, ktoré začína hneď po západe slnka) a tiež ako najlepšie dodržiavať pôst.

Podľa gregoriánskeho kalendára je v roku 365 dní, podľa hidžry (islamského lunárneho kalendára) - 354, takže ramadán počas 33 rokov prechádza všetkými cyklami a každý rok sa posúva o desať dní. Najjednoduchšie je chovať Orazu v zime, keď sú dni kratšie. V horúcom lete, keď je čas od úsvitu do súmraku približne 18-19 hodín, sa postia len tí najoddanejší. Počas pôstu by ste mali úplne opustiť denný príjem vody a jedla, ako aj intímne vzťahy.

Ramadán, riaditeľ pobočky banky:

- Počas školských a študentských rokov som držal Oraz, no nedávno som kvôli rôznym okolnostiam nemohol dodržiavať pôst. Predpokladá sa, že najťažší čas na pôst je v lete - čas medzi jedlami je 18 hodín. Aj keď som mal zdravotné problémy (vysoký krvný tlak), tento rok som sa rozhodol, že budem držať pôst.

Aigerim, manželka ramadánu, pripravila manti pre Iftar. Sú to špeciálne manti, prakticky bez tuku, diétne. A hoci samotná Aigerim nedrží Orazu, každú noc sa prebúdza, aby pripravila svojmu manželovi saresi – jedlo pred úsvitom. Podľa proroka musí pôst nevyhnutne prijať saresi, ak nie s jedlom, tak aspoň s pohárom vody, pretože je v ňom milosť.

Večera sa tradične začína vodou a datľami.

„Najdôležitejšia vec je správny postoj,“ zdieľa svoje tajomstvá Ramadan. - Odporúčam nepiť nič sladké, vhodné je dať prednosť vode, kompótu zo sušeného ovocia. Tiež vám radím jesť datle, dodajú veľa energie. Dobré sú aj čerstvé šaláty s vysokým obsahom vlákniny.

- Existuje mylná predstava, že na Iftar je potrebné mať výdatné jedlo. Ale nie je to tak, neprejedajte sa príliš veľa, jedzte v obvyklých množstvách. Berte to ako jednoduchú zmenu rozvrhu jedál zo dňa na noc.

Meilan, obchodný manažér:

- Oraz držím už 19 rokov. Začal som sa postiť ako dieťa, nebolo to ťažké, okrem toho to bolo v zime a len 12 hodín - od 6 do 18:00. V lete je to samozrejme oveľa náročnejšie, čo sa týka vody a tepla. Ale s mojím súčasným zamestnaním nie sú žiadne zvláštne ťažkosti, keďže pracujem v klimatizovanej kancelárii.

Meilanina sestra dnes varila khinkali.

Pred jedlom Meilan číta večernú modlitbu. Moslimovia veria, že v tomto svätom mesiaci sú džinovia a šaitani spútaní a brány raja sa otvárajú. To pomáha veriacemu prekonať vlastnú vášeň a morálne sa vzdelávať.

Potom mu najstaršia dcéra Ayat prinesie večeru.

- Nerobím žiadne špeciálne potravinové obmedzenia, jem to, čo varia. Snažím sa, samozrejme, neopierať sa o slané a ryby, hovorí Meilan.

Dodržať pohotovosť nie je ťažké, dôležité je správne sa naladiť a zahodiť všetky pochybnosti. A čo je najdôležitejšie, každý deň musíte vysloviť niyat (zámer), ktorý sa budete postiť, úprimne, kvôli Alahovi. Niyat sa recituje medzi nočnými a rannými modlitbami.

Aini, pracovník:

- Prišiel som sem z Tadžikistanu, v našej krajine máme nezamestnanosť, a preto je veľa našich občanov nútených pracovať na stavbách v Kazachstane a Rusku.

- Oraza v tadžickom jazyku bude Rose. Držím pôst niekoľko rokov po sebe, teraz si ani nepamätám, kedy som začal.

- Jedlo nám väčšinou pripravuje domáca pani, u ktorej robíme opravy. Ale dnes sme si varili sami.

- Na Iftar máme vyprážané zemiaky, tortilly a melón. Vodný melón je veľmi šťavnatý, ale nie taký chutný ako u nás.

- V Tadžikistane mám veľkú rodinu - rodičov, manželku a tri deti. Najmladšia dcéra sa narodila pred mesiacom, ešte som ju ani nevidel. Keby som bol doma na Oraze, mama by mi uvarila lahodný pilaf a zelený čaj s baklavou. Tu sa však musíme najesť priamo na stavbe. Toto je skúška, ktorou musíme prejsť.

- Dlho sme pracovali pod páliacim slnkom, a preto je veľmi ťažké držať pôst: veľmi sa potíte a cítite smäd. Ale našiel som cestu von - dva-trikrát denne sa oblievam vodou priamo v oblečení. Nie je to zakázané, hlavnou vecou nie je piť vodu. A oblečenie rýchlo schne.

Bauyrzhan, predavač v predajni:

- Niekoľkokrát som sa pokúšal držať Orazu, ale nefungovalo to. Naposledy v roku 2010 som začal zastávať funkciu, ale potom som pracoval v stolárskej dielni a bol som veľmi unavený, keďže tam boli veľké bremená. Jedného dňa som omdlel a povedali mi, aby som sa prestal postiť, inak si poškodím zdravie.

- Tentoraz si myslím, že uspejem. Najprv som pochyboval, ale po prvom týždni som si zvykol.

Bauyrzhanova matka dnes uvarila pilaf a kúpila tandoor samsu.

- Viem, že v niektorých islamských krajinách zaviedli v mesiaci ramadán špeciálny rozvrh pre robotníkov - pracujú pol dňa alebo nepracujú vôbec. Ale máme sekulárny štát, takže to je nemožné - okamžite budú prepustení.

Vjačeslav (Mahmud), plynovo-elektrický zvárač, drží Oraz už piaty rok:

- V jednom z hadísov prorok Mohamed povedal: "Na tomto svete sú dve radosti. Prvou je, keď sa človek ponáhľa pri výrobe Iftaru, a druhou je odmena za to, že drží Orazu." Oraza je vo všetkom dobrá, je to milosť Najvyššieho, odpustenie hriechov. A je to tiež veľmi užitočné pre zdravie.

- Iftar Začínam vodou a datľami, najlepšie rozpustenou vodou. Po zmrazení má zvláštnu chuť, jemnejšiu a sviežejšiu, ako novú. Vhodné je jesť aj talkan (drvené proso), organizmus ho veľmi dobre vstrebáva a Orazu človek ľahko znáša.

- Najdôležitejšie je, s akým úmyslom človek drží Oraza. Musí pochopiť, že to nerobí preto, že to urobil jeho otec alebo všetci naokolo, ale preto, aby získal milosť Všemohúceho. Keď príde toto uvedomenie, bude ľahké držať Orazu.

Dinara, novinár. Oraz už viac ako 10 rokov vlastní:

- Veľa ľudí sa mýli a veria, že pôst je len o nejedení jedla. Zdá sa mi, že v tom je hlbší zmysel - je to duchovná očista, zhrnutie a prehodnotenie výsledkov roka, boj so svojimi slabosťami a neresťami. A čo je najdôležitejšie, pôst je kvôli Alahovi. Ak človek vykonáva hadždž alebo namaz pre seba, potom drží Oraz kvôli Všemohúcemu.

Počas ramadánu, po jedle a modlitbe v noci, sa vykonáva ďalšia modlitba taraweeh pozostávajúca z 8 alebo 20 rak'ah.

- Pre mňa je príchod mesiaca ramadán sviatkom, na ktorý sa tešíte. Je potešujúce vidieť veľa mladých ľudí v mešitách, ktorí prichádzajú na taraweeh (modlitbu). Je obzvlášť príjemné, že teraz takmer všetky mešity vytvorili podmienky pre ženy, existujú samostatné miesta na vykonávanie namazov.

Dnes príbuzní pozvali Dinaru na auyzashar. Počas mesiaca ramadán ľudia, ktorí Oraz ani nepozorujú, usporadúvajú vo svojich domovoch auyzashar a pozývajú priateľov a susedov.

Napriek tomu, že 70 % populácie sú moslimovia, väčšina ľudí sa v spletitosti šaríe nevyzná. Spolu s tými, ktorí sa postia, sú povolaní aj tí, ktorí sa nepostia, čo je omyl.

V Kazachstane sa bežne praktizuje dávať auyzashar v mene podnikateľov, akimov a dokonca aj prezidenta. Verí sa, že darca auyzashar dostáva odmenu rovnajúcu sa odmene, ktorú dostáva darca Oraza. Pôst má veľký spoločenský význam, pretože v tomto čase bohatí ľudia pamätajú a pomáhajú ľuďom v núdzi. Mnoho mešít ponúka bezplatné jedlo.

Ramadán končí trojdňovým sviatkom Oraza Bayram. Moslimovia spolu so svojimi rodinami chodia do mešity na sviatočnú modlitbu. Všetky tri dni v každom dome hostí privítajú bohato prestreté stoly. V tieto dni sa rozdávajú almužny a všetci moslimovia sa navzájom žiadajú o odpustenie za minulé krivdy.

Ak v texte nájdete chybu, vyberte ju myšou a stlačte Ctrl + Enter