Ako je škorica užitočná pre telo: druhy korenia

Toto korenie má špecifickú chuť a používa sa hlavne pri varení ako dochucovadlo. Ale ako každá rastlina má prirodzené vlastnosti, ktoré ovplyvňujú ľudské zdravie. Ako je teda škorica pre telo dobrá?

Čo je škorica

Vedeli ste, že existujú dva druhy škorice. Korenie sa získava z kôry. V prírode existuje „pravá“ škorica – najcennejší a najpríbuznejší strom „cassia“ (obchodný názov je „čínska škorica“ alebo indonézsky).

Liečivé vlastnosti týchto rastlín sú do značnej miery rovnaké., ale existujú aj rozdiely. Pravá škorica má svetlú piesočnatú farbu a výraznejšiu škoricovú vôňu, falošná zase tmavší hnedý odtieň a štipľavú chuť a vôňu.

Ak si chcete kúpiť skutočnú koreninu, choďte na trhovisko, kde sa predáva v mletej forme, ako aj zrolované trubičky.

Podľa oka sa kvalitná pôda pozná podľa svetlého odtieňa. Zrolované pravé a falošné škoricové rolky sú tiež odlišné. Pravé, veľmi tenké a majú zvnútra poréznu vrstvenú štruktúru, ktorá je viditeľná najmä na samom okraji, zatiaľ čo falošné sú okraje rovné a zhrubnuté, podobne ako obyčajná valcovaná kôra.

Najistejší spôsob, ako identifikovať pravú škoricu, je dať na ňu kvapku jódu. Kasiový prášok sa zmení na jasne modrý (keďže je v ňom veľa škrobu), zatiaľ čo ten pravý mierne zmení farbu.

Užitočné vlastnosti škorice pre telo

Výhody škorice pre telo sú známe už od staroveku. Pre svoju silnú arómu sa jej olej často používa v aromaterapii, no vo väčšine tradičných zdravotných receptov sa korenie používa v mletej forme.

• Má silné antibakteriálne a protiplesňové účinky;

• Je to silný antioxidant, ktorý potláča škodlivý oxidačný proces voľných radikálov;

• Odporúča sa pridávať ho do jedla v chladnom období, pretože má otepľujúci účinok, napĺňa telo teplom;

• Potláča zápalový proces;

• Uvoľňuje svaly, zmierňuje kŕče;

• Znižuje chuť do jedla;

• Zlepšuje krvný obeh;

• Normalizuje menštruačný cyklus;

• Zvyšuje tón;

• Podporuje chudnutie vďaka svojej schopnosti rozkladať tukové bunky;

• Reguluje metabolizmus, urýchľuje proces trávenia;

• Znižuje kyslosť žalúdočnej šťavy, čo je predpokladom liečby gastrointestinálnych vredov;

• Zvyšuje krvný obeh v malej panve, odstraňuje preťaženie;

• V dermatológii sa používa na odstránenie papilómov, bradavíc, na liečbu svrabu a vší.

Zdravý nápoj so škoricou a medom na chudnutie

Tento starý recept je overený časom. Čo je pre škoricu užitočné pre telo je, že s jej pomocou môžete stratiť nielen nadbytočné kilogramy, ale aj posilniť odolnosť tela voči infekčným chorobám.

Účinok chudnutia nastáva v dôsledku vysokej rýchlosti metabolických procesov, spaľovania tukového tkaniva a zníženia chuti do jedla, takto korenie ovplyvňuje telo v kombinácii s medom.

recept:

• Rozpustite jednu lyžičku v pohári teplej prevarenej vody. med a pol lyžičky. mleté ​​korenie;

• Nechajte zmes stáť pol hodiny, kým sa všetky zložky úplne nespoja;

• Roztok sa má vypiť ráno nalačno 20-30 minút pred raňajkami.

Ako bolo uvedené vyššie, tento recept je vhodný aj na posilnenie imunitného systému. Je dobré ho piť v chladnom období. uprostred prechladnutia.

Na prevenciu stačí piť nápoj so škoricou raz denne, ale ak choroba predsa len prekoná, potom na liečbu treba užívať trikrát denne.

Použitie škoricového esenciálneho oleja

Korenie obsahuje až jedno percento hodnotnej silice. Pri zahrievaní esenciálneho oleja v aromatickej lampe sa aktivujú prchavé esenciálne zlúčeniny škorice, ktoré priaznivo pôsobia na organizmus:

• Odstráňte depresívne stavy;

• Dajte silu a energiu;

• Zbavte sa obsedantných obáv a pocitov osamelosti;

• Posilňuje zmyselnosť.

• dezinfikujte vzduch v miestnosti;

• Na liečbu bradavíc sa používa neriedený olej. Aplikuje sa bodovo na miesto lézie.