Jin jangové jedlá

Číňania sa pri výbere produktov opierajú o starodávnu doktrínu o dualizme síl Jin a Jang, ktorých harmonická rovnováha v ľudskom tele prispieva k dobrému zdraviu a udržaniu vyvinutej fyzickej formy tela.

Podľa čínskych odborníkov na výživu sú všetky kategórie potravinových zdrojov energie rozdelené do dvoch skupín v závislosti od ich energetického stavu. Výber produktov by sa mal uskutočniť na základe kompetentného zváženia oboch síl. Niekedy sú na stole produkty, ktoré sú energeticky vyvážené (Yin sa rovná Yang), najpozitívnejšie pôsobia na posilnenie ľudského zdravia.

V starovekej čínskej náboženskej škole energia Yin hlása ženský princíp, chladné, ťažké, temné a pasívne vnímajúce impulzy vychádzajúce z okolia. Energia Yang zosobňuje mužský princíp, prenáša svetlo, teplo, pohyb zvnútra do vonkajšieho priestoru. Inteligentná kombinácia produktov Yin Yang je jadrom východného konceptu zdravého stravovania.

Vizuálne znázornenie príkladov potravinárskych výrobkov v závislosti od energie v nich obsiahnutej je možné pohodlne zobraziť vo forme tabuľky. V stĺpci sú zemiaky, baklažán a paradajky označené ako skupina Yin a petržlen, tekvica a reďkovky sú označené ako Yang. Medzi ženskú energiu patrí kyslá smotana, maslo a mužské - všetko, vrátane mäkkých. Skupina rýb s prevahou Yin zahŕňa šťuku, kapor a platesu, zatiaľ čo jang sa vyskytuje v sumcoch a sleďoch. Energia dynamiky pochádza z hrozna, melónov a jahody sa označujú aj ako ovocie, po užití ktorých nastáva upokojenie.

Ako určiť

Výber produktu s požadovaným typom energie je založený na množstve vlastností, ktoré sú vlastné obom typom produktov Yin Yang. Jedlo, ktoré nesie energiu ženského princípu, slúži na ochladenie organizmu, navodenie pasívnej nálady až letargie, patria k nemu takmer všetky druhy rastlinných zdrojov kalórií.

Jangové jedlo priaznivo pôsobí na mozgovú činnosť, zvyšuje celkovú aktivitu človeka a zahrieva ho.

Potraviny tej či onej sily sa dajú najľahšie rozlíšiť podľa vône a chuti. Keď majú sladkú a sladkú chuť, jedlo je klasifikované ako nosič pokojnej vitality, zatiaľ čo jangové jedlá chutia slane a majú často vysoký obsah tuku a štipľavú chuť. Z hľadiska textúry sú produkty Yin jemné a ľahké a nevyžadujú špeciálne namáhanie orgánov ústnej dutiny.

Potrava, ktorá slúži ako zdroj mužskej energie, sa vyznačuje tuhosťou a pevnosťou a vyžaduje starostlivé žuvanie. Potraviny s nižším obsahom kalórií patria do skupiny Yin, miera prejavu energie Yang v potravinách je priamo úmerná jej obsahu kalórií.

Okrúhly tvar jedlého naznačuje prítomnosť žien v ňom, predĺžený - prítomnosť mužov.

Rastliny sú klasifikované podľa toho, kde plody rastú a kde sa nachádzajú. Koreňové plodiny, ktorých domovina má mierne podnebie, patria do skupiny Yang. Jinové potraviny dozrievajú nad zemou a v južných zemepisných šírkach sa cítia pohodlne.

Ďalším kritériom na rozlíšenie energie potravín je spôsob tepelného spracovania. Parené alebo varené jedlo sa vyznačuje prevahou sily Yin, varenie cez vyprážanie, dusenie a pečenie prináša do produktu energiu Yang. Energia Yin je vyjadrená krátkou trvanlivosťou a potraviny Yang si dokážu udržať čerstvosť po dlhú dobu a sú vhodné na konzumáciu.

Známky nedostatku energie

Správne fungovanie organizmu závisí od vyváženého pomeru potravín Jin a Jang. Ak nie je dodržaná harmónia medzi druhmi síl, znižuje sa pracovná schopnosť človeka, objavujú sa choroby a môžu sa zhoršiť chronické ochorenia. Intenzívna energia Yang je potrebná na to, aby ľudia prejavili aktívnu životnú pozíciu. Jeho nedostatok sa prejavuje v podobe oslabeného stavu a straty sily.

Pri nedostatočnej konzumácii potravy Yang sa telo snaží získať potrebné prvky z iných potravín.

Z tohto dôvodu dochádza k neúmernému zvýšeniu chuti do jedla, čo často vedie k vzhľadu. Nerovnováha sa dá vysledovať vo všetkých systémoch tela, ako prvé trpia dýchacie orgány - začínajú záchvaty suchého kašľa. Poruchy z gastrointestinálneho traktu sú viditeľné zmenami v štruktúre stolice, získava tekutú konzistenciu.

Nedostatok jangového jedla spôsobuje bolesti chrbta a nôh. Potraviny, ktoré nie sú obohatené o esenciálne látky, sťažujú prísun kyslíka do tela. Vnútorné procesy sa odrážajú na vonkajšom vzhľade človeka, koža a pery zblednú a na povrchu ich kožných vrstiev sa objaví šedo-modrý odtieň. Nedostatok energie Yin je tiež sprevádzaný charakteristickými príznakmi.

Nervový systém sa uvoľní a telesná aktivita sa prudko zvýši, až sa zmení na škodlivú hyperaktivitu. Zmeny ovplyvňujú hlasové údaje človeka, zvyšuje sa sila jeho hlasu, čo mu dáva objem. Hyperaktívne obdobia sú sprevádzané úzkosťou pri absencii jej objektívnych dôvodov.

Na nervovom základe človek stráca chuť do jedla, ale začína pociťovať neustály smäd. Dýchací systém tiež pracuje prerušovane, vyskytuje sa vlhký kašeľ s tvorbou spúta. Póry na pokožke sa rozširujú a kontaminujú tvár a telo tukom.

Určenie druhu energie

U každého jednotlivca dominuje len jeden druh energie. Podstata Yin Yang diéty je zameraná na nápravu nutričných nedostatkov s cieľom vyrovnať množstvo energie v ľudskom tele. Cvičenci tejto techniky rozlišujú množstvo fyzických znakov, ktoré vyjadrujú prevládajúcu energiu.

Telu dominuje sila Yin:

• Ruky a nohy sú neustále ľadové aj v teplom oblečení;
• Uprednostňujte zimné športy;
• Čelil problému;
• Rýchlo sa unaví, keď;
• Mať priemerný postoj k sexu;
• Sú schopní zaspať počas jazdy.

Energia Yang určuje životný cyklus:

• Končatiny majú vždy normálnu teplotu;
• Majú vysokú sexuálnu aktivitu;
• Milujete šport;
• Mať štíhle telo;
• Kvôli úzkosti, nemožnosť relaxovať a zaspať počas jazdy;
• Letné horúčavy sú príjemnejšie ako sneženie.

Pravidlá výživy

Metóda založená na čínskom učení sa často praktizuje, aby ste schudli bez poškodenia tela. Keď sa naučíte svoju energetickú predispozíciu, je ľahké zmeniť stravu správnym smerom.

S absolútnou väčšinou Yang sa odporúča zaviesť používanie obilných produktov, rýb, ako aj. Mali by ste prestať konzumovať nadmerne tučné a sladké jedlá. Pri prebytku energie Yin v tele sa úprava uskutočňuje zvýšením spotreby mäsa a malého množstva korenín.

Vaša spätná väzba k článku: