Ako sa správne stravovať, aby ste vyzerali ako Japonka

„Tlustá Japonka“ je kombináciou nesúrodého. V Japonsku je vo všeobecnosti percento obezity nízke – 3,5 %, ženy k tomuto číslu neprispievajú.

Vieme, že gény ovplyvňujú úplnosť, ale hlavnou vecou je výživa. Muži na celom svete sa preto na Japonky pozerajú s obdivom a ženy si kladú otázku: ako sa správne stravovať, aby boli štíhle ako Japonky.

Čo jedia japonské ženy

Ryža Je tradičným základom mnohých japonských jedál a hlavným jedlom Japoncov. Zvláštnosť národnej stravy: ryža sa nesolí, neleje sa do nej olej, zvyčajne sa pred varením len veľmi málo namáča a varí.

Ryby a morské plody- to je tiež tradícia. Japonky síce nejedia mäso, no ryby sú na stole každý deň. Je tu obrovská výhoda – je nepravdepodobné, že by ste z rýb pribrali, ale výhody sú skvelé: omega-3 mastné kyseliny pre mladosť a prevenciu srdcových chorôb, jód pre štítnu žľazu, fosfor pre nervový systém.

Ako sa správne stravovať, aby ste nepribrali

Tajomstvo číslo 1: malé porcie

Tradícia japonského jedla je, že existuje veľa jedál, ale vo veľmi malých porciách. Japonci jedia častejšie, brať si jedlo so sebou je normou. Navyše to nie sú naše plastové riady, ale malé škatuľky, ktorých si tí, čo jedia v práci, často berú so sebou niekoľko.

Dokonca aj reštaurácie podávajú malé porcie, ktoré sa Rusovi zdajú smiešne.

Tajomstvo č. 2: žiadne vyprážané

V každodennom živote Japonci nejedia vyprážané jedlá. Najčastejšie je všetko dusené, varené. Hoci ako prvok môžu byť napríklad paradajky opečené na panvici, ošúpané - a hotový dresing, ktorý len ťažko môžete nazvať vyprážaným.

Tajomstvo číslo 3: sója

V japonskej kuchyni je veľa jedál na báze sóje: omáčky, sójové mlieko, tofu syr. Asi takto: veľa bielkovín bez živočíšnej potravy.

Tajomstvo číslo 4: veľa zeleniny

Japonci si nevedia predstaviť jedlo bez zeleniny. Zelenina sa konzumuje dusená aj čerstvá: reďkovka, šalát, kapusta, bambus a korene lotosu. A čo je najdôležitejšie, to všetko aj bez rastlinného oleja. Ak je to šalát, tak sójový alebo balzamikový ocot. Na čerstvú zeleninu nie je potrebný žiadny dresing.

Tajomstvo číslo 5: iba čerstvé!

Japonci nerozumejú ani nákupom potravín na niekoľko dní a vydesí ich aj ruský boršč na tri dni či rezne na týždeň. Každý Japonec by radšej vstal skôr a uvaril si ráno raňajky, ako by sa mal zohriať včerajšie.

Ale pre Japoncov je to jednoduchšie, všetky ich jedlá nevyžadujú dlhé varenie. Mimochodom, muži vedia variť raňajky aj obed. Toto sa nepovažuje za neobvyklé.

Tajomstvo číslo 6: veľa zeleného čaju

Zelený čaj je tradičný japonský nápoj. Čajový obrad je normou. Prestávky sú určené pre ňu a nie pre prestávky na dym. Čaj sa pije niekoľkokrát denne, častejšie je zelený.

Tajomstvo č. 7: nesladená sladkosť

Je nepravdepodobné, že japonský dezert bude podľa chuti ruského. Nie sú tu žiadne sušienky ani maslové krémy. V Japonsku sa dokonca aj najobľúbenejšia zmrzlina vyrába z ryže! Dezerty majú nízky obsah kalórií.

A ako žijú? Verte mi, zvyk je veľmi dôležitý. Vyhýbajte sa mastným jedlám na dlhší čas. Tučné jedlo sa vám potom bude zdať bez chuti. Japonské dieťa náš koláč nezje, povie, že chutí zle.

Tajomstvo číslo 8: zvláštny postoj k jedlu

Jedlo je základom duchovného rastu. Živočíšna potrava neumožňuje vývoj. Čím menej jeme, tým jasnejšie sú naše myšlienky. Znie to povedome? Zdá sa, že kresťanstvo hlása rovnaký postoj k jedlu. Ale stratili sme svoje korene: naša lenivá myseľ sa nechce postiť, ale chutné jedlo - s potešením.

Preto naše problémy.

Ako sa teda správne stravovať, aby ste vyzerali ako Japonka? Obmedzte sa na jedlo, jedzte malé porcie, veľa zeleniny a menej mäsa, často ryby, zriedka sladkosti.

Je tu niečo, čo nevieme? nepravdepodobné. Ukazuje sa, že problémy nie sú na stole, ale v hlave ...