Aké je využitie čerstvého ananásu pre ľudský organizmus


Bobule exotického ananásu sa pestujú na Havaji, v Brazílii, Indii, v oblasti, kde tropické podnebie umožňuje pestovanie ananásu. V Rusku sa jednotliví amatéri prispôsobili pestovaniu ananásov ako exotických. Ananás je bylina z čeľade broméliovitých. Má ostnatú stonku a mäsité, dlhé, zubaté listy. Výhody ananásu spočívajú v biologickom a chemickom zložení dužiny.

Prečo je ananás užitočný

Veľká bobuľa komplexného zloženia s obligátnym trsom ostnatých listov na vrchu je milovaná po celom svete. V tropických krajinách sa pestuje v oblastiach, ktoré sa veľkosťou rovnajú banánovým a citrusovým plantážam. V zime je exotické ovocie často žiadaným dezertom v rodinách s vysokým materiálnym bohatstvom a je nevyhnutnosťou na slávnostnom menu každej rodiny.

V zime nie je veľa zelených produktov, ktoré sa uchovávajú vo vysokej koncentrácii. Človek ho môže prijímať len zvonku, na rozdiel od zvierat. Ananás je zásobárňou mnohých prospešných ingrediencií. Zároveň je obsah kalórií v produkte iba 50 kcal, čo umožňuje považovať ho za diétny.


Ananás obsahuje 85% vody. Čo obsahuje ananás:

  • vitamíny skupiny B, C, PP, A;
  • minerály tvoria z hľadiska obsahu popola spolu 0,3 %;
  • sacharidová časť sacharidov 11,8 %;
  • organické kyseliny a biologicky aktívne látky 1%;
  • vláknina 1 %.

Preložené do mikrodávok formulácií, ktoré človek potrebuje, je to celá lekáreň. Na čo je teda ananás dobrý?

Treba si uvedomiť, že účinok čerstvého ovocia je oveľa efektívnejší ako varenie či zaváranie. Preto zvažujeme výhody tropického ovocia vo forme čerstvého ovocia:

  1. Produkt je cenný pre prítomnosť bromelaínu, ktorý je súčasťou komplexu proteolytických enzýmov. Ide o prirodzený spaľovač tukov, no látka je prítomná len v čerstvých potravinách. Bromelaín sa vstrebáva a pôsobí nalačno. Preto je jedenie ananásu účinné samo o sebe, ako občerstvenie.
  2. Prítomnosť šokových dávok vitamínu C spolu s bromelaínom posilňuje imunitný systém a pomáha bojovať so vzniknutými zápalovými procesmi.
  3. Ananás je užitočný pre pacientov s hypertenziou, ľudí s problémami v obehovom systéme a s abnormalitami v práci srdca. Tu aktívne pomáhajú látky, ktoré ananás obsahuje. Toto, ako aj organické zložky, ktoré riedia krv a eliminujú nebezpečenstvo vzniku krvných zrazenín, čistia cievy od plakov cholesterolu.
  4. Ako profylaktické činidlo je ananás použiteľný pri problémoch s rakovinou, pretože sa zistilo, že v buničine produktu sú molekuly, ktoré môžu blokovať proteín rakovinových buniek.
  5. Jedna porcia ananásu obsahuje polovicu dennej dávky mangánu, vzácneho prvku v rastlinnej strave.
  6. Konzumácia ananásu zlepšuje náladu, podporuje tvorbu serotonínu, ktorý vytvára pocit plnosti, spolu s nízkym obsahom kalórií v čerstvom ananásu prispieva k chudnutiu. Je to o to efektívnejšie, že sa súčasne spaľuje tuk, zrýchľujú sa metabolické procesy a zlepšuje sa nálada.

Uvedený nie je úplný zoznam prospešných výsledkov správneho používania ananásu. Zaradenie ananásu do jedálneho lístka rieši mnohé problémy a pomáha odladiť systém interakcie všetkých vnútorných orgánov. Zvlášť je potrebné zaoberať sa otázkou, ako je ananás užitočný pre ženy.

Najproblematickejšie je pre nežnú polovičku vždy obdobie menštruácie. S tým sú spojené bolestivé javy, veľká strata krvi, nervové vypätie. Práve ananás v dnešnej dobe uľahčí stav dámy. Vďaka svojim regulačným schopnostiam bude proces menej časovo náročný a bezbolestný.

Ženy oceňujú kozmetický účinok vitamínov prítomných v dužine. Aké vitamíny v ananáse ovplyvňujú pokožku? Prítomné v kompozícii A, E, C pôsobia priaznivo, vyživujú epidermis zvonka. Ale bromelain má špeciálny účinok. Zmierňuje zápal, jemne čistí pokožku od mastného lesku. Ananásové masky majú omladzujúci účinok.


Málokto však vie, že obklad z ananásovej dužiny aplikovaný na kukuricu v noci umožní ráno bezbolestne odstrániť rast a vráti nohe svoju bývalú ľahkosť a krásu. Ide o účinok organických kyselín v spojení s bromelaínom. Mnohé prírodné toniká obsahujú výťažok z ananásu.

Ananás má nemenej priaznivý vplyv na zdravie mužov. Pravidelný príjem čerstvo vylisovanej šťavy alebo kúska ovocia nalačno môže výrazne zlepšiť potenciu. V krajinách, kde sa toto ovocie pestuje, je zmes čerstvého kiwi, manga a ananásu považovaná za mužný kokteil. Potvrdilo sa, že to predlžuje sexuálnu aktivitu vo veľmi zrelom veku. Vôňa ananásu je jedným z najsilnejších afrodiziak.

Bez ohľadu na to, aká veľká je túžba dať si zdravie do poriadku jedením ananásu , poškodenie alebo zhoršenie zdravia možno dosiahnuť u ľudí s problémami:

  • Gastrointestinálny trakt s gastritídou s vysokou kyslosťou, peptickými vredovými chorobami;
  • u tehotných žien môže byť vyvolaný potrat;
  • deti mladšie ako 6 rokov musia obmedziť výrobok na malú dávku a nepodávať na prázdny žalúdok;
  • buďte opatrní s témami produktu. ktorí majú alergické reakcie;
  • po jedle si určite umyte zuby, pretože ananásový džús má deštruktívny účinok na zubnú sklovinu.

Ako si vybrať správny ananás

Nezrelé alebo zhnité ovocie namiesto vychutnávania chuti môže priniesť veľa problémov. Preto si musíte vedieť vybrať ananás. Ovocie prichádza do našich maloobchodných predajní, keďže prešlo dlhú cestu, tým opatrnejšie musíte pristupovať k výberu. Pri výbere by ste mali venovať pozornosť vzhľadu zámorského hosťa. Horný chumáč vrcholov by mal byť hustý a zelený. Čím menej listov zostane, tým staršie sú plody. Kôrka by mala pod prstami z lisovania mierne pružiť. Na povrchu by nemali byť žiadne škvrny ani priehlbiny. Vôňa by mala byť harmonická a príjemná, koniec koncov afrodiziakum.

Nemá zmysel skladovať ovocie ani v chladničke dlhšie ako 10 dní. Užitočné látky sa ničia nad +10 aj pod 5.

Rezanie na kúsky sa vykonáva rôznymi spôsobmi, ale najskôr sa odreže vrch, z ktorého sa neskôr môžete pokúsiť pestovať ananás. Pred krájaním sa zbaví šupky, prípadne sa podľa fantázie podáva krúžok v balení šišiek zo šupky.

Ako liečiť sušený ananás

Koncentrovaná sušina pri sušení produktu niekoľkonásobne zvyšuje jeho nutričnú hodnotu, 100 g produktu obsahuje 347 kalórií. Ale v suchom produkte sa zachovali minerály, vláknina a vitamíny komplexu B. Výhody sušených ananásov sú oveľa väčšie ako sladkosti. Okrem toho povzbudzujú a zmierňujú opuchy, odstraňujú prebytočnú vodu z tela. Fajčiari prestali fajčiť túžbu po nikotíne zjedením sušeného ananásu. Rozlišujte medzi suchým ananásom a kandizovaným ovocím namočeným v cukrovom sirupe. Často sa predávajú pod rúškom prírodného produktu. Plátky ananásu namočené v cukrovom sirupe sú vždy mäkké, zatiaľ čo suchý prírodný produkt je húževnatý, svetlý a veľmi žltý.

Konzervovaný ananás má nízky obsah kalórií, ale má tiež malý prínos. Ako alternatívu sladkých buchiet a sladkostí ho môžu použiť tí, ktorí majú chuť na sladké. Má malý úžitok, škoda je minimálna a je spôsobená tým, že pri konzervácii sa vždy používajú chemické zlúčeniny.

Video o prospešných vlastnostiach ananásu




Zdieľajte s priateľmi alebo si uložte:

Načítava...