Zelenina pečená v rúre pre vašu obľúbenú diétu

Aj vás mätie názov tejto diéty? A je to vôbec diéta? Áno. Navyše, ona všetci to majú veľmi radi kto sa chce rozlúčiť s kilami navyše! Koniec koncov, ak veríte tým, ktorí sa stravovali podľa tejto schémy, bolo to možné zbaviť sa až 8 kilogramov počas týždňa. Je ťažké tomu uveriť, ale skúsme to.

Hovorí sa nám, že všetko je vážne? Pozrime sa. Potrebujeme schudnúť. Preto súhlasíme so všetkým! Koniec koncov, musíme prejsť na . Diétne dni ani jedlá nezmeníme. Navyše môžete jesť všetko z povolené produkty a v akomkoľvek množstve.

Začneme teda druhým dňom, zeleninovým. Pretože prvý pije a tam sa nedá nič variť, okrem kompótov, koktailov, džúsov. Máme dovolené jesť najviac rôzna zelenina pripravený akýmkoľvek spôsobom. mám úžasný recept . Toto je známa zelenina, chutné pečené v rúre sa im hovorí a ratatouille.

Pripravíme všetky produkty a začneme. Mimochodom, toto jedlo je chutné rovnako - aj v horúcom, aj v studenom stave. Môžete ho jesť vo forme, v akej ho vyberieme z rúry, alebo ho môžete jesť vo forme šalátu, nakrájať zeleninu a pridať k nej niečo iné, čo Páči sa mi to , alebo položenie na kúsok chleba. Mimochodom, toto jedlo je veľmi podobné

Takže do biznisu!

Spôsob varenia:

Krok 1

Začnime baklažánom. Táto zelenina je veľmi chutná a zdravá. Obsah rôznych vitamínov a živín v nej prevalcuje. Preto je žiaduce zaraďovať ho do jedálnička častejšie. Plody umyjeme pod tečúcou vodou a odrežeme chvostíky.

Kto má rád baklažán, vie, že táto zelenina je špecifická. Koniec koncov, ak nakrájané kruhy osolíte a zabránite odtoku horkosti, jedlo získa horkú pachuť. Preto nakrájajte na kruhy, posypte ich soľou a nechajte 10 minút.

Krok 2

Mimochodom, teraz zapnite rúru. Musí sa zahriať na dvesto stupňov. Presne na rovnakú šírku, asi centimeter, nie menej, nakrájame cuketu s paradajkou.

Pri výbere týchto produktov pre zeleninu pečenú v rúre vám odporúčam vziať ovocie rovnakej hrúbky. V opačnom prípade, keď sa vyberú z rúry, nebudú mať rovnaký stupeň pripravenosti.

Krok 3

Paradajky konzervované vo vlastnej šťave zbavíme šupky a nakrájame.

To isté treba urobiť s cibuľou. Túto hmotu potrebujeme na to, aby sa nám v nej dusila zelenina.

Krok 4

Ďalej bude cesnak, petržlen a vaša obľúbená bylinka, moja je bazalka.

To všetko nadrobno nasekáme a odložíme bokom, pretože teraz nás čaká ďalší postup.

Krok 5

Aby kúsky baklažánu nechutili horko, umyjeme ich pod tečúcou vodou.

Ale ešte to nedávame do formy. A čakáme, kým vlhkosť nevyschne, môžete sa namočiť papierovou utierkou.

Krok 6

Teraz rovnomerne rozložte cibuľovo-paradajkovú zmes do zapekacej misy. Najprv však namažte steny a jej dno olejom.

Keďže tento recept je ideálny pre pôst a našu stravu, je možné a dokonca žiaduce ich namazať rastlinným olejom. Potom v rade vyskladáme cuketu, čerstvé paradajky a baklažán. Niekto ich vykladá v stoji, niekto ich rád položí. Striedavo som ukladala kúsky a navrch som posypala zmesou cesnaku a byliniek.

Krok 7

Teraz je všetko pripravené na odoslanie do rúry. Zakryte formulár fóliou, pošlite zeleninu na dvadsať minút. Ach, aké arómy! Neponáhľajte sa ich vytiahnuť!

Predsa len, pokrm musíme ešte nechať pár minút v rúre, aby sa upiekol bez alobalu, ktorý treba odstrániť. Necháme ho tam ešte 7 minút.Zelenina zozlatne.

Krok 8

Aké krásne jedlo sa ukázalo ako naše jedlo! A opäť sa neponáhľame, aby sme to vytiahli z formy. Mimochodom, mám pohodlnú možnosť - môžete ho rozopnúť a odstrániť bezbolestne na kusy.

Ak máte iný tvar, skúste opatrne získať riadok a vložte ho do taniera. Ozdobte čím sa vám páči. Bude to veľmi chutné a voňavé, ak navrch do rúry vložíte vetvičku rozmarínu.

  • Ako ste si všimli, jedlo nesolíme a vy a vaša rodina by ste si to ani nevšimli.
  • Je veľmi dôležité dodržiavať rovnakú hrúbku krájania zeleniny.
  • Zelenina by mala byť rozložená vo forme tak, aby bola tesne pritlačená k sebe. V mojej (ležiacej) verzii zelenina veľmi zmäkla a ak by sa dala, pevne by držala tvar.
  • Konzervovaných paradajok by malo byť toľko, aby vyplnili dno formy.
  • Čo sa týka cesnaku a byliniek: treba si vybrať tie, ktoré sú vám povolené.
  • A o rúre: čas je relatívny, pretože každá rúra má svoj vlastný, napätie v sieti je iné. Jedným slovom sa zameriavame na arómy – tie sú špeciálne v čerstvej zelenine. Môžete sa tiež pozrieť do rúry, či nie je pripálená.


Zdieľajte s priateľmi alebo si uložte:

Načítava...